Bánh bông lan flan caramel/Gateau flan_Công thức cho bánh xốp mềm mịn dễ thành công của Bếp Hoa

Công thức tổng các bạn xem cuối clip nhé
Các bạn hãy like và subcribe để đón xem những món ăn hấp dẫn tiếp theo nhé ! Cảm ơn các bạn 🙂🌸
m. bep.hoa.332

Món bánh này ngon quá chị! Cảm ơn Chị chia sẻ công thức.

[@huongtan658]

Bánh đẹp và nhìn ngon quá bạn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ❤

[@monanngontl]

bánh lên màu đẹp quá, rất hấp dẫn.

[@kimnguyen4650]

Banh dep va nhin ngon qua ban oi. Cam on ban da chia se nhe🥰💕

[@Lycoi99]

Xuất sắc quá c ui! 😍

[@LoanKim-rm2qm]

Banh flan bong lan cua bep hoa ngon dep qua .cam on ban hoa

[@nhuan2599]

Quá hấp dẫn luôn

[@jessietran334]

Xuất sắc c ơi!

[@phamle3879]

Bếp Hoa làm quá đẹp , ngon và hấp dẫn vô cùng 👍💕

[@thuongha1357]

Xuất sắc quá đi mất Cô Bếp Hoa

🙂🌸

[@thungaduong]

Cảm ơn bạn nhé , mình rất thích bánh này

[@tholele8196]

CAM on BEP HOA nhieu !!

[@annababy129]

Ngon qá ạ.👏🏻

[@kimnguyen5032]

Bep Hoá giới heng biết làm nhiều thứ quá.Cám ơn đã chia sẻ cho mọi người.

Cam on b

[@haleledinh9983]

Dể làm lắm,cám ơn bạn nhiều!

[@ThuyNguyen-fm6mg]

Cam on Em . Chuc suc khoe luon an lanh . Mot nguoi ban FB.

[@rubyrose0173]

Quá đẹp! Bánh dòm ngon lắm! Cám ơn bạn đã hướng dẫn 👍❤️. Mình đã lưu video, lúc rảnh sẽ làm thử 😃

M cam on b🌸

[@khoanglangcuocsong1269]

Ghiền món bánh plan mà hok pit làm sao. Cám ơn bạn đã chia sẻ. ❤❤❤❤👍👍👍🤝🤝🤝🤝

[@nguyenthuyvlogs5858]

nhin thich qua cam on chi đa chia se

[@thuthuynguyen674]

Hấp dẫn quá

[@lienbich4880]

OK bạn, rất hay

[@kimanh2293]

Tuyệt vời quá

[@minho3746]

Ngon quá

[@kimle4909]

Khen hoai khong con gi de khen nua day 🤙👍👍

Cam on b🙂🌸

[@phuongloan9172]

Mình có làm theo ct của bạn và thành công rất ngon cảm ơn BH nhe.

🙂🌸

[@kristinesmith3749]

You the best 👍💕

[@cucle4959]

Em làm thành công r ạ! Rất ngon! Cám ơn chị

😊🌸👍

[@hamy3085]

Công thức ch làm theo thành công 100%

[@tutu3457]

Em vừa làm xong, thành công lắm luôn

😊👍

[@lazikitchen767]

Xem sớm nhất nè chị

[@khoile8440]

Có trả bài sớm nhất hk hề hề

Cam on các bạn!b Khoi Le vui tính nè🥰

[@khoile8440]

@ da ct của chị làm lúc nào cũng thành công hết. @@)

[@trinhtuanduong5459]

Bếp hoa có phải gốc người Hải Phòng không ą

BANH BONG LAN BAN LAM NGON QUA, NHIN LA THEM AN ROI

[@nguyenthihagiang6869]

Em vừa làm xong c ưi thành công luôn 🙆

😁👍

[@thuongnguyen-br9cz]

Cảm ơn e,chị dùng khuôn bằng kim loại nướng bánh bông lan làm bánh này dc ko

[@SkillCuisine]

So nice mind blowing video! 💖👌

[@nguyenthimyhanh6204]

🌸 Lâu quá ko thấy em ra clip mới ❤

[@haduongthinguyet4401]

C ơi. C bày công thức làm dc bằng nồi cơm điên đi ạ

[@HoaNguyen-eu5fm]

Thôi đừng cắt nũa.. Ta đây thêm thèm🌹

Thôi!m nỡ cắt rồi,b thèm nốt đi nhé🤣

[@khacngunguyenvu9655]

cam on ban.minh thich banh nay lau lam roi ma chua co cong thuc để lam

Công thức này cho bánh thơm ngon lắm nè b

[@anhthu579]

Xin chào bếp hoa. Bánh ban làm quá xuất sắc. Cho mình hỏi khuôn bạn dùng là 6 inches hay 8inches ạ? Mình xin cảm ơn.

[@HuyenNgoc-tn3ww]

Em dùng bằng đĩa thuỷ tinh thành cao dùng đc trong lò nướng được ko ạ? Có sợ lớp thuỷ tinh dày quá khiến khó nướng chín bánh ko chị?

[@Nau5232]

Chị ơi cho e hỏi em muốn nướng khuôn size 20 thì tĂng nhiệt hay tăng thời gian ạ

[@OanhNguyen-sq9lr]

❤️❤️❤️💕💕💕💕

[@ay-rai-ra8034]

Thay vì nướng thì e có thể hấp đc ko ạ?

[@jessietran334]

C ơi cho e hỏi,bật lò 140C trc 15p tức là bật để lò không 15p trc khi cho bánh vô à c?

[@leau4745]

Mình muốn nướng 2 ổ bánh cùng lúc thì nhiệt độ lò nướng và thời gian nướng nên điều chỉnh thế nào vậy bạn? Cám ơn

[@trinhle6110]

C ơi cho em hỏi kho nổi bóng lớn chuyển tốc độ cao là tốc độ cao nhất của máy hả c ơi

[@rict2003]

Cj ơi bánh này có công thức nào mình có thể hấp ko ạ...

[@hanhtranphuongdiem4740]

C ơi, em k có lò nướng thì hấp thay vì nướng dc k ạ? Nếu dc thì hấp tầm bnhieu lâu vậy ạ?

[@hongngocnguyen6291]

Chị ơi cho em hỏi ko có bột cacao em thay bằng 1 gói cà phê hòa tan được ko ạ? Mong chị trả lời, em cảm ơn chị!

[@bichlengoc6545]

Chị ơi, em có nồi chiên không dầu có được không chị ? Hay em mang hấp cách thủy được không chị ?

[@HanPham-rx6kq]

Ở phần bánh flan em thay đường thành sưca đặc đc ko ạ. Và nếu đc thì là bn gam

[@heidicao9629]

Cho mình hỏi công thức này có vừa với khuôn oval 22x11x5 ko bạn? Cám ơn bạn nhé.

[@mainguyennhu2416]

Chị ơi em nướng bánh bông lan chín còn flant khôn chín em sai ở đâu ạ

[@phuonguyen772]

Cho em hỏi bánh này làm bằng nồi chiên không dầu hay là lò vi sóng được không ạ?

[@LanTran-he5hv]

Cho m hỏi tô silincon bạn hay đánh trứng mua ở đâu vậy ạ

[@PhuongNguyen-tt2en]

❤❤❤👀🌹

[@VanPham-or8zf]

Bánh ngon màu sắc hấp dẫn quá chị ơi , em sẽ thử làm, mà nhà em ko có bột caccao em thay bằng bột cafe được ko chị , ngày mai sinh Nhật chồng em , em muốn làm bánh này, em mong chị trả lời sớm, em cảm ơn chị

Sorry e c ko trả lời kịp cho e!e có thể thay vị cafe dc nhé!💐

[@tueanhmai2534]

Mình ko có vani mình thay rum dc ko b?

[@sannguyen6991]

Em dùng khuôn nhôm có được ko ạ

[@ngoctrinhphanthi2654]

Sao e cũng làm y vậy ..mà ko ra đc bột kem ..hay tại e ko có máy đánh trung

[@phungtruongthikim9987]

E đã làm theo c rất thành công ạ, phần flan mịn ko rỗ và cốt bánh gato rất ngon, Nhưng c ơi khi e úp ngược khuôn, lấy bánh ra thì phần mặt bánh gato thấm nước đường caramel bị ngọt, mình nên làm sao ạ?

[@phamtuyet8009]

Mình nghĩ nên nghiêng cho nước caramen ra bớt rồi hãy úp

[@LinhLinh-ch4ox]

E sài bột trộn sẳn socola dk hk ạ add

[@phuonghanh2203]

Phần bánh bông lan nếu e làm 4 trứng thì lượng đường, dầu ăn, sữa tươi và bột mì và bột cacao làm gấp đôi công thức của c thì có đúng ko c? Mong c rep

[@LyNguyen-uf6vi]

Phần bánh bông lan của em khi lấy ngón tay ấn xuống thì nó ko đàn hồi mà lõm xuống luôn là bị gì vậy chị?

[@quynhtrangnguyen6051]

c ơi bánh c làm nhìn ngon và đẹp mắt quá ạ . e muốn làm thử nhưng e chỉ có khuôn 20cm . vậy thì có cách nào tính công thức được k c . e cám ơn ạ

E nhân tất cả các thành phần trong công thức với 1,25 là ra cthuc cho khuôn 20 nhé

[@paulquach9038]

Bạn cho hỏi. Mình làm như công thức của bạn bánh rất ngon, đẹp ai cũng khen. Nhưng khi mình làm xong phần flan nó cứ bị mình to hơn so với phần gato một chút là sao vậy bạn? Mình xài khuôn nhôm đáy và miệng bằng nhau, ko biết có phải do khuôn hay ko?

[@suonghuynh2992]

Mình lam bằng nckd đc k ạ

[@minnienguyen479]

Mình làm sao để phần gato được khô ráo

[@tkguitarcover42]

Mình kg cần nướng cách thủy đc kg ạ , mình tính nưỡng vĩ trực tiếp luôn , tại hôm trước làm cách thủy 170 độ 80p mà flan ăn nhảo nhảo như sống , kg dẻ khắc đc như bánh flan hấp

[@phuongan7529]

Sao chị không điều chỉnh giảm nhiệt dưới thấp hơn nhiệt trên, như vậy đỡ phải lót khăn và cho thêm 2 khay phía dưới ạ ?

Lò này ko có chỉnh riêng cho nhiệt trên và dưới e ah

[@lelinh4438]

Bánh này khuôn bao nhiêu vậy ban

[@sannguyen6991]

Em ko có hai khay dưới thì ntn ạ

[@nguyenthibichc16e28]

Vani của c sao nó lại là màu nâu thế ạ

[@phuongtranthi4272]

Bếp oi cho e hỏi bếp dùng lò nuóng loại nào vậy ạ

M dùng lò của Voss nhé

[@tokimquyen5592]

Em ko có lò nướng nên em hấp với lửa nhỏ. Cũng hay mở nắp ra coi lửa nhỏ vậy là được chưa. Hấp 60’ mà sao phấn bánh gato nó xẹp lép hõm xuống luôn do ko đủ đột nóng hay sao chị. Em lấy ra. Thấy xung quanh cái khuông (em dùng nồi inox nhỏ cỡ 16-18cm) thì xốp mà còn phần trong thì thấy có những chỗ xốp nhỏ nhỏ. Em lại cho vào hấp tiếp chắc bánh ko xốp đc luôn quá chị. Vậy là bị sao ha chị. Em chuae coi phần plan đc. Hấp hơn 60’ chắc plan cũng chín. Mà chắc sẽ bị rỗ quá. Mong chị phản hồi giúp em nhé. Em cảm ơn ạ

[@heidicao9629]

Khuôn của bạn size bao nhiêu ạ? Xin cảm ơn

[@mylinhnguyenthi429]

Mình cũng làm công thức như bếp hoa, nhưng khi lấy bánh từ khỏi lò thì thấy phần flan bị lỏng ko biết như vậy đã chín hay chưa, hay là bỏ tủ lạnh flan mới hồi lại sẽ cứng, nhờ bếp hoa hướng dẫn nhé

B ơi khi mới nướng xong flan sẽ rất mềm,sau kho để lạnh nó sẽ cứng hơn!nếu vừa nướng xong mà nó cứng rồi thì sau khi để lạnh se. Ko ngon b nhé

[@minhthunguyen6852]

C ơi. Món bánh này ngon quá. E muốn làm khuôn 22cm thì nên tính công thức như thế nào ạ

E lấy 1,4 nhân với các nguyên liệu trong công thức sẽ ra lượng các nguyên liêu cho khuôn 22 nhé

[@tranthiphuonguyen4363]

Thay sữa và đường bằng sữa có đường được k ch? Đang giãn cách nhà e còn sữa có đường thôi

Dc b nhé

[@haiyennguyen3191]

Cake flour là gì vậy b?

[@anantieu9672]

1 thìa cf vani là sao ạ

[@nguyenthimyhanh6204]

Em ơi ! Lò nướng C chỉ có 1 khay 1 vỉ ...vậy sao che bớt lửa dưới được..E giúp C ..tks 🌷

C có thể thêm những khay nhỏ(đĩa lớn)và có thể thêm nước nếu cần vào đó để giảm nhiệt dưới nhé

[@nguyenthimyhanh6204]

Bếp Hoa chị cám ơn em nhiều nha 🌷

[@lelinh4438]

Sao bik banh flan chín ban

[@diemthihoang2956]

Công thức này khuôn 16cm à b ơi Lò m có nhiệt độ trên dứoi riêng biệt được thì m làm nhiệt độ thanh dưới thấp hơn trên là ok nhỉ vì lò nhỏ ko thể chứa thêm 2 khay như b

M nghĩ là ok b nhé!nhưng chính xác nhiệt bn thì b phải thử rồi!và vẫn để khay nước nướng cùng nhé

[@h.phuong1198]

Lót khăn ở khay đổ nước để làm gì vậy ạ? Em ko lót thì có ảnh hưởng gì không hả chị

Lót để giảm bớt nhiệt dưới để phần plan ko bị rỗ b

[@tholele8196]

HEi lam bot mi duoc ko BEP HOA ?

B thay bột theo cthuc này nhé kzbin.info/www/bejne/mJ6ykIeMrcZlb5o

[@tranguyen8786]

M làm khuôn đế rời có đc k ạ??

Ko dc b nhé

[@tranguyen8786]

@ cám ơn nhé 😍😍😍

[@khanhnguyen3237]

Chị ơi muốn dùng khuôn 18 thì liều lượng bn ạ?

E dùng công thức nàu cho khuôn 18cũng dc nhé,bánh sẽ mỏng hơn chút

[@khacngunguyenvu9655]

minh muon lam banh to hon.thi minh tăng thêm nguyen liệu dc hok b

Dc b nhé

[@khacngunguyenvu9655]

@ cam on b

[@thanhtamvo4190]

Dạ cho e hỏi làm bằng nồi cơm điện được không ạ?

Chắc ko dc e ah

[@khacngunguyenvu9655]

cho minh hoi lam bánh bột mì loai nao là ngon ban oi.tai minh chua lam bao giờ

Làm bánh này dùng cake flour b nhé!b xem cái này Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa kzbin.info/www/bejne/mJ6ykIeMrcZlb5o

[@khacngunguyenvu9655]

@ ok b

[@votluyen]

bánh này mình sử dụng khuôn đế rời được k ạ? nếu k có mình có thể sử dụng tô sứ để thay thế nướng k ạ?

Ko làm khuôn rời dc b nhé!b có thể dùng tô sứ nhé

[@votluyen]

Mình đã làm thử bằng tô sứ. Vì tô nhỏ nên mình đã giảm phần flan và giữ nguyên phần gato. Phần flan còn lại mình cho vào hủ nhỏ hấp trên bếp. Phần flan gato và phần flan hấp mình cùng để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Phần flan hấp se lại rất thành công nhưng phần flan gato khi lấy ra thì flan k se lại đc là sao hả ad?

[@sarahngo5625]

Chị ơi nếu lò có chỉ chỉnh dc 1 lửa (trên hoặc dưới), thì mình phải chỉnh nhiệt thế nào ạ

[@ThuHoang-zf8nd]

chị ơi nếu em muốn thêm cacao thì có phải bớt bột mì không chị?

Có e nhé!nhưng ko nên cho nhiều sẽ ko ngon e nhé

[@ThuHoang-zf8nd]

Bếp Hoa em cảm ơn chị

[@khacngunguyenvu9655]

lò nuong cua minh k dc sịn lam k biet co làm banh nay dc k ban

B thử xem nhé😊👍

[@khacngunguyenvu9655]

@ ok ban

[@ngocthaonguyen9440]

Mình làm khay nhôm đc k c

C sợ phần cẩmel trứng nó bị dính đó e

[@anhthu6781]

Nước caramen rút hết vào bánh gato hả chị

C gạn bớt ra để chụp hình sau đó đổ lại thì bánh gato hút vừa hết bánh mềm và thơm hơn ăn ngon lắm e nhé

[@TungNguyen-hr7kl]

Cho hỏi khuôn sứ 16cm mình mua ở đâu ạh? Thanks

M mua trong siêu thị ở Đan Mạch b ạ

[@MaiNgoc-qr6bo]

Em k có lò nướng nếu e hấp bằng bếp ga thì bao lâu ạ

[@phukhang6328]

Hấp thì công thức co khác không à.