BÁNH BÒ THỐT NỐT (không cần các loại men)| Rễ tre tự nhiên.

Câu hỏi nhỏ: Tại sao Bánh bò thốt nốt lại là món đặc sản của vùng đất An Giang?
___
Bánh bò thốt nốt “Rễ tre”
Nguyên liệu:
180gr đường thốt nốt
250ml nước cốt dừa
200gr bột năng
10gr bột gạo
4 quả trứng gà
10gr baking powder (bột nở)
10ml dầu ăn
___
LƯU Ý khi làm BÁNH BÒ THỐT NỐT ở đây: mefoodievamedaily.blog/2021/0...
_____
*Follow me- many recipes (by words) here:
mefoodievamedaily.blog
*Follow me by videos:
kzbin.info/door/Sqt...
*Like and Follow me on Facebook: / mefoodiemedaily
Các bạn cho mình 1 like và 1 subscribe để mình có thêm động lực làm thêm nhiều video hay cho các bạn xem nhé!
Luv all.

[@mefoodiemedaily4419]

LƯU Ý khi làm BÁNH BÒ THỐT NỐT ở đây nhé mọi người: mefoodievamedaily.blog/2021/0...

[@tinavietai-hairsalon2112]

Ngon quá

[@gautranggauen6724]

Bánh nhìn ngon quá

[@mailam2410]

Ngon quá TA

[@ELFkem]

Mình muốn làm nhiều bánh 1 lần thì nhân công thức lên ạ?

[@mefoodiemedaily4419]

Dạ đúng r ạ. Công thức trên cho 1 bánh khuôn 20cm. Chúc chị thành công ❤

[@phuongthaoduong816]

Dạ cho e hỏi, mình nướng lửa đối lưu được ko ạ

[@mefoodiemedaily4419]

dạ được ạ

[@thoxinh4631]

Hỗn hợp nước đường nguội hẳn mới cho bột vào à b?

[@mefoodiemedaily4419]

Bạn cho hỗn hợp đường, nước cốt dừa còn ấm khoảng 50-60 độ C vào bột nhé!

[@thoxinh4631]

Mk làm nướng xong lớp mặt cứ bị ướt. Bạn cho xin hiệu bột nở . Với hiệu cốt dừa với cảm ơn bạn nhiều thất bại 10l muốn nản luôn.

[@mefoodiemedaily4419]

@@thoxinh4631 ​ Cố lên bạn nhé! Mình cố gắng làm kĩ kĩ, theo thứ tự từng bước nhé! Nhãn hiệu mình thường dùng ở link dưới nhé: Bột nổi: abmauri.vn/en/mauri-baking-powder.html Nước cốt dừa và dầu dừa nấu ăn Vietcoco: www.vietcoco.vn/san-pham/thuc-pham/nuoc-cot-dua-tuoi/nuoc-cot-dua-tuoi-premium-organic-vietcoco-lon-400ml Chúc bạn thành công ❤️

[@thoxinh4631]

Cảm ơn bạn .để mk thử 1 lần nữa . Cho mk hỏi bánh nướng xong mèm dẻo như da lợn kg . Hay cứng hơn. Mk dc thử 1 lần bánh này mk thấy nó đen xì do muối nở. Màu bánh của bạn đẹp do kg dùng muối nở. Mk tìm hiểu bánh này .video nào cũng xem. Làm đi lại . Bỏ hết 6l. Còn mấy lần ăn dc. Mà chưa thành công. Chỉ còn lớp mặt bị ướt . Bánh có rể tre . Chắc do khuôn nữa á. Lần đầu mk làm thành công mấy lần sao trật thảm hại luôn. Chắc phải mua khuôn đen giống bạn

[@mefoodiemedaily4419]

@@thoxinh4631 Bánh sau khi nướng vẫn mềm, xốp và có độ dai nhất định. Bạn dùng bột nở (baking powder) chứ ĐỪNG dùng muối nở (baking soda) nhé! Ngoài ra bạn nên chú ý nhiệt lò nữa nhé! Nướng 2 lửa, không quạt. Gluck to you ❤️

[@kathyquyen3440]

Ngon quá