No video

Bánh đúc lá dứa - New York / Pandan leaves rice cake

  Рет қаралды 213,919

Tien Hoang

7 жыл бұрын

* Pha bột:
1/4 cup = 40 gr Bột gạo ( rice flour)
1/4 cup = 40 gr Bột năng ( tapioca flour)
1/4 cup = 40 gr Bột bắp ( nếu có bột đậu xanh thì càng tốt) ( corn starch, or mung bean starch better)
(6 × 1/4) cup = ( 6×60=360 ml) Nước ( water)
1 tbsp ( muỗng canh ăn phở) Đường ( sugar)
1/4 tsp ( muỗng cà phê) Muối ( salt)
7 nhánh lá dứa ( Pandan leaves)
* Đường syrup:
4 viên = 250gr Đường thốt nốt ( palm sugar)
1,5 cups = 370ml Nước ( water)
2tbsp Nước ( water)
1 tbsp Bột năng ( tapiocaflour)
* Nước cốt dừa :
14oz = 400 ml Lon nước cốt dừa ( coconut milk)
200 ml Nước lạnh ( water)
2tbsp Đường ( sugar)
1tsp Muối ( salt)
2tbsp Nước lạnh ( water)
1tbsp Bột năng ( tapioca flour)

Пікірлер: 419
@PhuongTran-sz1wb
@PhuongTran-sz1wb 4 жыл бұрын
Nhìn ngon quá cám ơn bạn mình sẻ làm ăn
@lamvuonchannel8300
@lamvuonchannel8300 4 жыл бұрын
chia sẻ công thức hay lắm bạn tui ơi
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Thanks chị nhé
@vanmychau5850
@vanmychau5850 3 жыл бұрын
Cam on BAN da huong dan cach lam, BANH THAT NGON
@LanNguyen-kl4pn
@LanNguyen-kl4pn 7 жыл бұрын
Rất Cám ơn Chị đã chia sẻ những bí quyết Nấu ăn trên FB để cho những quý vị trên toàn thế giới đc học hỏi các tài nghệ nấu ăn của Chị . Thành thật cám ơn Chị rất nhiều ! Em chúc Chị luôn mạnh khỏe và vui vẻ trong cuộc sống .
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã quá khen
@bactinh5187
@bactinh5187 7 жыл бұрын
Lan Nguyen FB chi Tiên Hoàng là gi vậy Ban oi
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình nghĩ chắc bạn ấy nhầm đó bạn, còn FB là Facebook của mình là TIEN TRAN
@bactinh5187
@bactinh5187 7 жыл бұрын
hình gì chị ơi. cả 20 nick tiên tran nè hihi
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
À, hình cả gia đình mình, bạn phải thêm Phan Dang Luu 89 cho dễ tìm, nhớ msg trước cho mình mới nhận ra bạn nhe
@aminguyen8065
@aminguyen8065 7 жыл бұрын
Them qua ban oi ! Minh cung khoai banh nay lam cho hoai khong biet hoi ai bay gio co ban huong Dan mung qua Chung luon Cam on Ban that nhieu nhieu lam luon 💐🌸🌺😀
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình
@thuyin7393
@thuyin7393 7 жыл бұрын
Cám ơn chị Tiên Hoàng ,hướng dẫn dễ hiểu ,dễ làm,quá hấp dẫn.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe...mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã quá khen
@ThuyTran-lp7id
@ThuyTran-lp7id 7 жыл бұрын
Thấy ngon quá chị ơi !
@coconguyen4170
@coconguyen4170 7 жыл бұрын
Cám ơn chị, chúc anh chị nhiều sức khỏe để luôn chia sẻ bí quyết của nhiều món ngon đến mọi người. Rất thích cách dạy chân thành của chị, thks so much!
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe...mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã ủng hộ mình, mình cũng chúc bạn luôn may mắn nhe
@LyLe-yg6zc
@LyLe-yg6zc 7 жыл бұрын
Cam on chi HUONG DAN. RO. RAN giúp cho chung toi. LAM. THÀNH. CONG , hy vong. KE TIẾP , chi. huong dan. lam. che. BANH. LỌT. chuc chi. ĐƯỢC. nhiều. sức. kheo va. VAN. su. nhu. y.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe...không có chi bạn, khi nào có dịp mình làm chè bánh lọt hen, mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe
@hiepla7278
@hiepla7278 7 жыл бұрын
Cám ơn cô đã hướng dẫn cách làm bánh đúc lá dứa, món này cháu thích lắm
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe
@LinhTran-zk8vd
@LinhTran-zk8vd 7 жыл бұрын
Sao ma gioi quá , thiet la ong xa Tien có phuoc quá luon có ba xa biet nau an gioi ,lai con chi lai cho moi nguoi và Chi rat ro rang tung li tung ti, xin loi tren the gian nay chac khong có nguoi thu hai, lai chi co mot minh lam khong can ai phu het thiet la gioi vo cung. Toi rat cam on Tien, toi nho Tien ma toi da lam duoc và hoc duoc nhung mon banh an rat ngon và da thanh cong. Toi thay Tien có tam rat tot và that tinh nua thi toi CHUC GIA DINH TIEN HOANG AN LANH HANH PHUC va VAN SU NHU Y CHUC TAT CA MOI NGUOI SUC KHOE DOI DAO vaVUI VE.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehehe......em cảm ơn chị nhiều nhe đã ủng hộ và khen em, em cũng chúc chị luôn vui khỏe và thành công nhe
@Hello-eo6sj
@Hello-eo6sj 7 жыл бұрын
" Chồng ăn , vợ nấu , gật đầu khen ngon " , 2 anh chị thật hạnh phúc . chị Tiên ơi, món nào chị làm cũng thật hấp dẫn , lại chỉ dẫn tận tình . yêu chị quá đi thôi . Có dịp nào qua ottawa , canada em rất vui lòng tiếp đón chị . Fan ái mộ và trung thành của chị .
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Aw thật là quý hoá quá, làm mình cảm động luôn, mình thật lòng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe, có dịp mình nhất định sẽ ghé thăm bạn
@itle9244
@itle9244 7 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều với món ăn này, mình cũng rất thích từ lâu nhưng không biết làm cách nào, chúc bạn va gia đình sức khỏe , hạnh phúc.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....không có chi bạn à, mình cũng chúc bạn luôn may mắn và thành công
@kimhuynh2105
@kimhuynh2105 7 жыл бұрын
Cám ơn chị đã hướng dẫn tận tình
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không có chi bạn à
@kimchitran7991
@kimchitran7991 7 жыл бұрын
Chị chỉ rõ ràng và tận tình quá, giống như bản tính của người miền nam vậy . Cám ơn và chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe và thành công.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Heheheh.....Mình cảm ơn nhe bạn, mình cũng chúc bạn luôn may mắn và thành công nhe
@chloelee9644
@chloelee9644 7 жыл бұрын
Chị chỉ cách làm bánh rất là tận tâm. Cám ơn chị rất nhiều, chị Tien Hoang. 🙂
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình và đã khen
@shocony
@shocony 5 жыл бұрын
Thich qua! Cong thuc banh cua chi chuan quá!! Nhin chi thái bánh la biet bánh ngon va chuan lien!!! Cám on chi da giup moi nguoi!!!
@mh4158
@mh4158 5 жыл бұрын
Không có chi, nhớ phải ngâm nước đá lạnh nhe, thì bánh sẽ giòn, nếu không cất tủ lạnh để qua đêm cũng được nữa đó
@tayen6288
@tayen6288 7 жыл бұрын
Ngon quá Tiên Hoàng ơi! Bạn hướng dẫn rất nhiệt tình từng chi tiết. Cám ơn và chúc gia đình bạn luôn hạnh phúc.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe, mình cũng chúc bạn luôn may mắn và thành công
@thientrang5674
@thientrang5674 7 жыл бұрын
Em mê bánh này đã lâu. Hôm nay được chị hướng dẫn làm tận tình em rất thích. Cám ơn chị nhiều lắm. Chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình, và chúc bạn luôn may mắn, thành công
@votran7122
@votran7122 4 жыл бұрын
Chị dạy bình dân, dễ hiểu cảm ơn chị
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Thanks em nhe
@daisynguyen6239
@daisynguyen6239 7 жыл бұрын
Chi chi dan rat tan tinh ,e thich chi 🌷🌷tang chi
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....Triệuuuuuuu like nè, cảm ơn bạn nhiều nhiều nhiều lắm nhe,
@lesliele123
@lesliele123 7 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều, bạn chỉ thật tận tình:):)
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe
@kafkaf999t
@kafkaf999t 7 жыл бұрын
Cám ơn TH nha minh thích học làm bánh đúc lá dứa cách này lâu lắm rồi nhưng không có dịp để học bây giờ thấy video này mình vui lăm. Cám ơn một lần nữa nha.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe
@hoanglefamilycuocsongmy1061
@hoanglefamilycuocsongmy1061 7 жыл бұрын
Cám ơn đã chia sẽ nhiều mong ăn
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình
@phuongthao2545
@phuongthao2545 7 жыл бұрын
Cám ơn chị Tiên. Em đợi món này lâu lắm rồi hihi
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Sorry để bạn phải chờ, hehehe...mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem và ủng hộ mình
@bovo313
@bovo313 7 жыл бұрын
Dạo này chú hay xuất hiện quá :))) vợ chồng cô chú vui ghê, hạnh phúc quá :))))
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....chuyên gia chê bình đó bạn, hehee....mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình
@TheKHLAN
@TheKHLAN 7 жыл бұрын
bơ vơ e
@kimtran4853
@kimtran4853 7 жыл бұрын
Tien Hoang
@chungthanhthieu5389
@chungthanhthieu5389 7 жыл бұрын
bơ vơ o
@gianguyen5602
@gianguyen5602 4 жыл бұрын
Giòn hk chi,e lam hoai ma k giòn
@sheenanguyen8712
@sheenanguyen8712 7 жыл бұрын
i Like the Way Ya'll Cook the Nature Food , No Food Colors ... and the Kitchen Very Clean .
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Thank you for watching my clip video
@hieuduong3776
@hieuduong3776 7 жыл бұрын
Cuối tuần này mình sẽ làm . Thank you chị .😙
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Vậy ráng làm thành công nhe
@daki8959
@daki8959 7 жыл бұрын
Mon nay em thich. Thay chi an em them duoc an mot mieng 😀. Cam on chi, ngay mai em se lam.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe...mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã ủng hộ mình
@PhongTran-wv8ss
@PhongTran-wv8ss 6 жыл бұрын
Chị Tien Hoang ơi, Chị giỏi quá, món nào Chị cũng biết làm, mà ngon và hấp dẫn quá, em rất cảm ơn Chị đã hướng dẫn món này. Món này em rất thích ăn. Nhờ có Chị mà em được thưởng thức món này trên đất Mỹ. Cảm ơn Chị rất nhiều!
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Hehehe....Không có chi, mình cũng vui luôn mà
@thuyhuynh6429
@thuyhuynh6429 7 жыл бұрын
Thank em đã làm chị gợi nhớ món chị yêu thích từ nhỏ. Vậy chứ cũng hiếm người bán món này mà ngon và đúng cách. Chị nhớ mùi nước đường thẻ,đường tán, mùi thơm của lá dứa, cắn miếng bánh nghe sựt sựt, dòn dòn béo ngậy nước cốt dừa. Nước đường của em rất đúng điệu, phải đặc sệt. Em làm rất đúng cách. Bữa nào chị phải thử làm mới được.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Em cảm ơn chị đã quá khen em
@PhuongTran-ch6gs
@PhuongTran-ch6gs 7 жыл бұрын
Bàn tay đẹp quá, ngón tay thon dài mà nấu ăn giỏi quá, cô rất phục nghen.......Cảm ơn đã chia sẻ công thức làm bánh đúc, cô rất nhớ và thèm món ăn này....Cảm ơn rất nhiều.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehehe.....qua ống kính thấy vậy đó cô, chứ ở ngoài xấu lắm, con cảm ơn cô nhiều
@diemmai2814
@diemmai2814 7 жыл бұрын
Tien Hoang oi minh muon mua bo cup đong bot o viet nam co ban kg minh cung thich mum banh đuc nay lam cam on ban đa huong dan lam banh
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Bên VN cũng có bán đó bạn, mình cũng cảm ơn nhe bạn
@aa0920861080
@aa0920861080 7 жыл бұрын
Minh thich xem lip cua ban,, hhhi
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe.....mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình
@lucypham4733
@lucypham4733 2 жыл бұрын
Con cam on Co, mon banh duc cua co lam ra an rat ngon. Con da lam thu qua nhieu cong thuc nhung lam xong khong giong nhu banh duc con da tung an. Con da lam thu cong thuc cua co rat de lam, con lam 1 lan la thanh cong lun. Cam on co rat nhieu 😍
@mh4158
@mh4158 2 жыл бұрын
Không có chi em, thanks em nhe
@luv4vrv
@luv4vrv 6 жыл бұрын
Chi gioi qua mon an nao cung biet lam.Thank you chi nhieu lam.
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Thank You so much nhé
@rosehongnhungtran9840
@rosehongnhungtran9840 7 жыл бұрын
Chào chị, Chị rất có duyên cho chương trình cooking show . Chị hướng dẫn tỉ mi tận tình. Thích xem chị nấu nướng quá..... Chắc phải làm bánh đúc lá đứa ngày mai mới được, có sẵn hết mọi thứ rồi ....
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Nhiều bạn vừa làm xong thành công đó bạn, chia sẽ với mình là ngon ăn trừ cơm, hehehe....
@PhuongHuynh-ci3kd
@PhuongHuynh-ci3kd 7 жыл бұрын
cám ơn hén, mình là fan ruột của bạn hehe
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe
@thanhut
@thanhut 6 жыл бұрын
Em lam duoc banh Dut theo cong thuc va Huong dan cua chi thanh cong va ngon lam , cam on chi nhieu , chuc Gia dinh chi nhieu suc khoe va Hahn Phuc
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Không có chi, vì mình cũng vui luôn mà
@phuochuenguyen4081
@phuochuenguyen4081 4 жыл бұрын
Cám ơn chị bạn nhiều nhé
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Không có chi chị
@somphilavanh2862
@somphilavanh2862 6 жыл бұрын
Cô tiên chi muốn hỏi em là làm banh duc em pha ba thứ bột mà k có nước Tro tau hay hằng the ma bánh Duc no có don k em bên chỗ chi ở chắc k có Bột đâu xanh cam on em tic cho chi biết
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Giòn ngon lắm chị, nhớ hấp xong ngâm nước đá nhe, hay bọc nylon lớp mặt rồi cất tủ lạnh qua đêm, sẽ giòn ngon hơn
@crystaltang3657
@crystaltang3657 7 жыл бұрын
Tiên ơi mình làm nem cách Tiên chỉ rất là ngon con dau và ông xã mình rất thích nói chung ca nhà deu thích cam ơn Tiên nhiều lắm nha chúc Tiên và gia đình luôn hạnh phúc Tiên được nhiều sức khoẻ các cháu ngoan quá
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Bạn làm thành công mình cũng vui lây luôn nè, mình cũng chúc bạn luôn may mắn và thành công
@tuhoang9898
@tuhoang9898 7 жыл бұрын
Lam rat kheo' thanks your sharing
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Thank you so much nhe
@heinzschmitz1176
@heinzschmitz1176 5 жыл бұрын
May doi banh duc co xuong May doi me ghe ma thuong con chong Banh duc ko xuong nhieu lac leo Khen ai kheo kheo tay hay lam
@hongmachcuocsongouc4918
@hongmachcuocsongouc4918 7 жыл бұрын
Em cám ơn chị,ăn ngon lắm 👍😂😂😂
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....ăn hết lẹ vậy
@TuyenNguyen-wv8dh
@TuyenNguyen-wv8dh 7 жыл бұрын
Nhìn Ngon quá , mình thích Cách của chị hướng dẫn vì không có hoá chất . Thanks
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Tuyền Nguyễn mình cũng cảm ơn bạn nhiều lắm nhe
@yunapark1268
@yunapark1268 7 жыл бұрын
Cam on cô rat nhieu
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không co ́ chi bạn
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg 7 жыл бұрын
Thank you TH!
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không co ́ chi
@lantran1023
@lantran1023 4 жыл бұрын
Chào chị Tiên Hoàng cho em hỏi nếu em làm bột năng, bột gạo và bột mung bean em có thể lắng nước vôi vào được không chị
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Được em
@hoangdao6039
@hoangdao6039 7 жыл бұрын
thấy cắt ....cho một miếng ăn liền ....chị hoàng ơi,cám ơn chị đã làm bánh đúc ,hôm truoc mình đề nghị nhé
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe...mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã ủng hộ mình
@PhuongNguyen-gp5pw
@PhuongNguyen-gp5pw 4 жыл бұрын
Nhìn chị cắt bánh như cắt cục thịt đùi heo...thèm..thèm
@kimbui2875
@kimbui2875 7 жыл бұрын
cám ơn cô nhiều ngày mai con làm ăn mới dc
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Vậy ráng làm thành công nhe bạn
@daki8959
@daki8959 7 жыл бұрын
Chi oi, sao minh khuay trung tren bep bot mau xanh , microwave mau trang...tai sao khong microwave 2 loai luon?
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
À mình muốn hướng dẫn cho các bạn 2 cách, bạn muốn chọn cách nào thôi
@locthai4449
@locthai4449 7 жыл бұрын
cám ơn
@Agnesthi
@Agnesthi 7 жыл бұрын
cam on 2 ong ba va cac chau cung nhau thuc hien video
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe...mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe
@emilyhangpham728
@emilyhangpham728 7 жыл бұрын
chi Tien oi, neu em dung bot dau xanh thi dong 3/4 cup khong can cho bot bap, bot gao va bot nang phai khong chi?
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không phải đâu, bột đậu xanh ( mung bean starch) chỉ thay thế cho bột bắp thôi, vẫn phải có bột gạo, và bột năng
@minhphatdo5703
@minhphatdo5703 7 жыл бұрын
chao chi ,,,e rat thich c huong2 dan nau nhung mon an ,,, nhung co cai mon banh tet la e ko lam duoc ,, E ko goi duoc ,,,
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Cái này cũng giống mình lúc ban đầu tập gói nè, rồi muốn ăn tự lăn vô bếp thôi, lúc đầu không đẹp, rồi từ từ cũng đẹp, hehehe....mình gói hơn 10 năm rồi đó, mỗi năm có 1 lần cũng còn quờ quàng nè
@tranghuynh-gm1im
@tranghuynh-gm1im 5 жыл бұрын
Rất cảm ơn chị đã hướng dẫn tận tình ,nếu Cô ,Bác ,Anh , Chị ,em ...có xem cũng dễ dàng làm theo được theo công thức của chị theo cân lượng bằng cup và gr , rất rất mong được học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm nấu ăn của chị ,mến.
@mh4158
@mh4158 5 жыл бұрын
trang huynh không có chi, mình cũng cảm ơn bạn đã ủng hộ mình
@lequach8562
@lequach8562 4 жыл бұрын
mến chào chị hôm nay em làm bánh đúc rồi , sau nó mềm quá không dai , chắc em đổ bột lỏng quá phải không chị , sau khi hấp chín em đem ra để trong tô đá lạnh nhưng nó cũng mềm là sao vậy chị ,
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Le Quach em cất tủ lạnh qua đêm rồi ăn xem sao
@mytrangdoan1
@mytrangdoan1 7 жыл бұрын
Chị làm em thèm quá chị ơi, nhìn rất hấp dẫn à nếu em làm bánh đúc mặn thì em có thể xài đúng công thức bột và nước như của chị có được không chị?
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Chắc được, theo mình nghĩ, còn tiêu chuẩn của bánh đúc mặn đâu cần giòn, và phải pha nhiều nước hơn 1 chút
@linhthuy8661
@linhthuy8661 7 жыл бұрын
Cái máy xay sinh tố đó của cô là nhãn hiệu gì vậy cô nó có xay đx đá viên k ạ . Con cảm ơn !
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hiệu Vitamix đó, xay được chứ bạn
@linhthuy8661
@linhthuy8661 7 жыл бұрын
Vâg con cảm ơn cô
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không có chi bạn à
@a.p.3356
@a.p.3356 6 жыл бұрын
Chào chị , bánh chị làm thấy thèm quá , cho em hỏi nếu có bột ĐẬU XANH thì dùng bao nhiêu hả Chĩ Hoàng ? Cám ơn chĩa nhiều nha
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Liều lượng bằng tinh bột bắp nhé
@baotang5572
@baotang5572 7 жыл бұрын
Chào chį. Em rất thích xem những món ăn chị nấu. nhìn rất hấp dẩn. Chị cho em hỏi là cái jar của máy vitamix chị rửa cách nào mà sạch quá. Chúc chị khoè. Thanks chị.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Rửa bình thường thôi nước với nước rửa chén, nhìn vậy chứ ở ngoài camera nhìn cũng đổi màu không còn trong như lúc mới mua
@ninarocky4936
@ninarocky4936 7 жыл бұрын
Thanks Tiên , hôm nào bạn hướng dẫn bánh bao chỉ nha , chúc bạn luôn khoẽ và hạnh phúc ❤️❤️❤️
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Ok, khi nào có dịp hen
@thivanle6138
@thivanle6138 7 жыл бұрын
Nina Rocky
@hongthu8526
@hongthu8526 6 жыл бұрын
Tien Hoang Chi oichi ghi cong thuc di chi tai o viet nam noi cup ko biet nen chi ghi cong thuc moi biet em cam on chi nhieu
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg 7 жыл бұрын
Pha bot nhu Tien Hoang la ngon roi! Thanks
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Thank you so much nhe
@sophianguyen1455
@sophianguyen1455 7 жыл бұрын
microwave nhà chị Tiên báo nhiều watts (thí dụ như 500 watts hay 1300 watts...) cám ơn nhiều.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Oh, microwave nhà mình hiệu Kenmore,input là 1350 watt, còn output là 900watt
@soibebe2621
@soibebe2621 7 жыл бұрын
C de thuong chi day tan tinh ah khoe voi moi nguoi minh sap co dc bich bot dau xanh roi... Cam on c yeu nhieu lam hihihi
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
mình mưa ở paris 13è va 19è, chợ continental, paris store, dong nam a, may cho nay co bán, có một lúc không có hàng, chung có lại mình mua mấy bịch giá 3,50£/1 bịch
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Chuyện nhỏ thôi mà, có gì đâu mà khoe, mình tiện tay thì làm đó mà
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
bot màu trắng tinh như bột nang bạn ơi, ngoài bịt có in hình hạt lưu va banh lot, y hệt như bịt bột của chị Tien Hoang, còn đau xanh kìa màu nó vàng nhạt, mình ở gần Paris 19è, đây là bạn nguyen Agnès A cho địa chỉ đó Cherry
@hanhrissel6869
@hanhrissel6869 6 жыл бұрын
Cám ơn em
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Không co ́ chi chị
@lequach8562
@lequach8562 4 жыл бұрын
chào chị , cho hỏi , không bỏ hàn the rất độc hại , chị không bỏ nước tro tàu vậy bánh đúc có dòn và dai không chị , cám ơnchị nhiều
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Hấp xong cất tủ lạnh liền, đang nóng gặp lạnh là bột co giãn khác sẽ làm giòn dai sần sật, để tủ lạnh qua đêm ăn ngon hơn vừa hấp xong
@phuongtrang4447
@phuongtrang4447 4 жыл бұрын
Tien Hoang Cô ơi! Nếu để tủ lạnh để ngày mai, thì khi ăn có cần hâm nóng lại không ah?
@kimcuong3537
@kimcuong3537 7 жыл бұрын
Cam on Chi Tien
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe
@chauly8033
@chauly8033 7 жыл бұрын
Nhin thay ngon qua! phai mau mau di cho mua bot ve lam ngay moi duoc.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....chúc bạn thành công nhe
@juneleong303
@juneleong303 7 жыл бұрын
cam on chia se !
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không có chi
@thinguyen7837
@thinguyen7837 7 жыл бұрын
Hi chi, neu em dung mung bean starch thi banh co do gion hon hay sao chi, chi co the cho em biet cong dung cua mung bean starch va cach su dung duoc ko , thanks chi nhieu
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Mung bean starch làm cho bánh nhìn trong hơn, và giòn hơn. Còn công thức vẫn như củ, bạn chỉ thay lượng bột bắp = bột mung bean thế thôi
@thinguyen7837
@thinguyen7837 7 жыл бұрын
Thanhs chi nhieu
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không có chi bạn
@AnhVu-lc7ti
@AnhVu-lc7ti 6 жыл бұрын
chị ơi pha bột y như chị hướng dẫn nhưng em đem ép bánh lọt được khg chị
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Được chứ, mà mình cũng có video clip về chè bánh lọt đậu đỏ rồi đó, tìm xem nhé
@jadevu9484
@jadevu9484 7 жыл бұрын
khong thay do may lam nen chi gioi qua
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe...mình cảm ơn bạn nhiều nhe
@HongNguyen-oq1ug
@HongNguyen-oq1ug 7 жыл бұрын
Em Thay chi lam banh duc ngon nen lam bot dau Danh rat ngon
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
À mình cũng thường làm bằng bột đậu xanh, nhưng nhiều người không mua được nên mình thay thế bột bắp cho các bạn ấy, bạn làm thành công mình cũng vui lây luôn nè
@QuyenNguyen-ep8oy
@QuyenNguyen-ep8oy 4 жыл бұрын
❤️👍❤️
@MichelleP31
@MichelleP31 7 жыл бұрын
Nếu mang bánh để vô tủ lạnh cho ngày hôm sau mới ăn thì có bị "lại bột" không hở bạn?
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không, bánh đó mình cũng cất tủ lạnh đó bạn
@MichelleP31
@MichelleP31 7 жыл бұрын
Thank you. Vậy thì tiện lắm...
@dht4910
@dht4910 7 жыл бұрын
Tien hoang oi cho chi hoi cong thúc em lam banh duc ! Chi co the lam banh lọt được khong? Các con chi thích an banh lọt lam ,em cho chi biết nghe ! Cam on em nhung huong dan can ke rat la ti mi !
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Bánh lọt chị thêm 1/4 cup nước, vì bánh lọt không cứng như bánh đúc
@tucambinh3204
@tucambinh3204 6 жыл бұрын
e thích chị làm 1phần ít ít như vậy, dễ học và chỉ có 1mình e la nguoi VN còn lại o day kg phai, nen e rat muốn học lam 1phan vừa đủ 1,2 nguoi an . e cam on chi nhieu
@mh4158
@mh4158 6 жыл бұрын
Không co ́ chi, chúc bạn luôn may mắn và thành công nhé
@HongNguyen-oq1ug
@HongNguyen-oq1ug 7 жыл бұрын
Chi lam banh Dut ngon lam chi lam them banh lol Mua he toi roi chi anh chi thật hanh phuc
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....bánh lọt, vậy là hẹn tới hè lận đó nhe
@Huroko207
@Huroko207 7 жыл бұрын
chi hoang ! ki sau khi thang duong thot not chi cho nuoc cot dua thay cho bot se rat thom va ngon lam do
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Ùa hẹn, mình cũng thấy cô em chồng cũng làm cách này như bạn nói, mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm đã góp ý kiến cho mình
@NhungTuyet-xp9oc
@NhungTuyet-xp9oc 5 жыл бұрын
Chi ơi cho em hoi em lam ma no k day và giòn no mêm lăm chi
@mh4158
@mh4158 5 жыл бұрын
Em phải ngâm nước đá, cho tiện lợi em cất tủ lạnh sau khi hấp xong đó sẽ giòn à, bột đang nóng gặp lạnh sẽ co lại và giòn
@loannbx664
@loannbx664 7 жыл бұрын
Cách em hướng dẫn thật dễ thương .... cảm ơn em lắm lắm nhe , ông xã em thật hạnh phúc ....
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều lắm nhe
@thuynguyenthi7241
@thuynguyenthi7241 7 жыл бұрын
Chi gio qua luon,mon gi cung lam duoc het.Em muon hoi chi la em muon banh no mien ti nua ,co the them ti nuoc nua thi banh co ok ko chi,em cung chua lam qua lan nao het
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Được chứ bạn, bạn cho thêm khoảng 2 muỗng ăn phở nước cho mềm bánh nhé, mình thấy là bánh mềm như bạn nói mới đúng, nhưng nhiều người lại thích ăn giòn nên mình bớt chút nước đi
@MinhNguyen-pz1fv
@MinhNguyen-pz1fv 4 жыл бұрын
Chị xài máy sinh tố hiệu gì vậy chị ? Em xài Ninja mà xay bột nó không mịn gì hết .Máy chị nhìn mạnh ghê luôn
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Hiệu Vitamix đó em
@timothysmith6283
@timothysmith6283 7 жыл бұрын
món này chờ đến hôm nay mới được xem. sẽ làm ngày mai.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....sorry phải để chị chờ
@timothysmith6283
@timothysmith6283 7 жыл бұрын
Tien Hoang , món bánh đúc là món mình thích nhất. Mình có mấy chai maple syrup Canada vậy mình sẽ làm bánh dùng với 2 thứ đường. Hai vợ chồng vui quá😊
@Saigon172
@Saigon172 7 жыл бұрын
nếu ko có tinh bột đậu xanh màu trắng thì có thể thay thế bột đậu xanh màu vàng được ko chị ?
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không bạn à, tại sao bạn không dùng bột bắp hay hơn, giòn hơn, mình có bột mung bean mà mình không dùng lúc đó là mình muốn cho các bạn thấy bột bắp cũng ngon và dễ tìm mua
@Saigon172
@Saigon172 7 жыл бұрын
Tien Hoang dạ em cảm ơn chị nhiều ah , để em làm thử.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Nhớ hấp xong phải ngâm nước đá, hay bỏ tủ lạnh liền, bột đang nóng gặp lạnh là co lại mới giòn nhe
@Saigon172
@Saigon172 7 жыл бұрын
Tien Hoang ah thì ra là vậy, hôm qua e làm bằng bột đậu xanh , rồi hấp xong nóng quá em để bên ngoài vì nghĩ mùa Xuân ban đêm nhiệt độ khoảng dưới 5°C thì lạnh rồi, ko ngờ sáng ra thấy nó nhão nhão mà ko đặc nên hấp lại lần nữa cũng ko đặc nên đổ thùng rác luôn , hic..
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Bạn lấy bao nylon bọc lớp mặt khi hấp, để nước trên nắp nồi không nhiễu xuống bánh, mình canh lâu lâu mở nắp
@bubububu1759
@bubububu1759 7 жыл бұрын
Cô ơi bánh đúc cô làm nhìn ngon quá!! Cô cho con hỏi là khi cho bột vào khay chuẩn bị đem đi hấp, mình không cho vô nồi hấp cách thủy mà cho vô lò vi sóng hấp được không cô? Nếu được thì mình chọn chế độ nào và bao nhiêu phút thì bánh chín. Con xin cảm ơn cô.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Này nhé, bạn dùng 1 tô lớn có nước rồi để khay bột vào trong tô nước ( nhớ lấy bọc nylon bọc khuôn bột cho đừng nước vào) rồi bỏ vào lò vi sóng hấp như hấp cách thủy vậy đó, lâu lâu cũng châm cây tăm thử bột chín chưa, mình chưa làm cách này bao giờ nên không biết chính xác khoảng bao lâu,
@bubububu1759
@bubububu1759 7 жыл бұрын
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm. Chúc cô vui vẻ.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không có chi, mình cũng chúc bạn luôn may mắn và thành công nhe
@thivanle6138
@thivanle6138 7 жыл бұрын
N
@soibebe2621
@soibebe2621 7 жыл бұрын
C oi c mua bot dau xanh o dau vay c? Bao nhieu mot bich ah? C co the cho e biet dc ko c
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Bạn để địa chỉ, minh sẽ gởi
@thuyduongthithu6718
@thuyduongthithu6718 4 жыл бұрын
T Hoàng ơi cho cô hỏi, có phải ,40g bg, 40g,bn 40g b bắp ,cộng với 360ml nước đúng không con , tóm lại là 120 bột thì là 360ml nước đúng kg ? Nong con trả lời để cô làm,ăn cám ơn con, cô đọc phần ghi chú của con như vậy cô hỏi cho chắc
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Dạ đúng rồi cô, hấp xong còn mềm nhão, cô nhâm nước lạnh cho nguội xong cất tủ lạnh vài tiếng đồng hồ sau mới ăn ngon, hay để qua đêm trong tủ lạnh phải che mặt bánh cho khỏi khô mặt bánh
@manhduong1469
@manhduong1469 7 жыл бұрын
chi Tien Hoang cho e hoi neu dum bot dau xanh nhu chi noi thi leu luong co going nhau hok chi. 1/4 cup luon ha? sis. Cam on sis Tien nhieu nha.
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Thì không thay đổi liều lượng gì cả, chỉ thay thế bột đậu xanh bằng bột bắp thế thôi
@hannapham8877
@hannapham8877 4 жыл бұрын
Em coi video chi em làm món yêu thích của em bánh đúc lá dứa nước dừa miền nam thks chi
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Thanks em
@locthai4449
@locthai4449 7 жыл бұрын
tiên ơi rất cảm ơn em dạy món bánh đúc là dừa mà không cần phải bỏ nước tro tàu. ..
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe....em cảm ơn chị nhiều lắm nhe đã ủng hộ em
@lequach8562
@lequach8562 4 жыл бұрын
mến chào chị Tiên Hoàng cám ơn chị rất nhiều đã trả lời thắc mắc của em nhé , chúc chị vui vẽ
@mh4158
@mh4158 4 жыл бұрын
Không có chi em
@dragonfruit59
@dragonfruit59 7 жыл бұрын
rat mung thay chi lam banh duc ngot nuoc dua ,, minh rat thich. mai nay se lam lien. chi noi neu co bot dau xanh thi dung , nhu vay so luong cua bot co thai doi khg va bot nang khg doi thi phai. com on chi
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không thay đổi gì cả, em chỉ thay bột đậu xanh thành bột bắp
@thichancay7055
@thichancay7055 7 жыл бұрын
cai dĩa có cái chén nhìn giống khăn lông bò fai ko cô?
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
À không, đó là bánh dumplings ( khoai vạc mặn hấp đó)
@thanhthuyle8494
@thanhthuyle8494 7 жыл бұрын
cảm ơn chị.k có xài tro tàu hay nuoc vôi là e khoái dzồi😘
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Không co ́ chi bạn, mình nghe nói không tốt nên mình không xài, mà ap dụng phương pháp vật lý nóng lạnh cho bột nó giòn ngon
@ntquochuy1986
@ntquochuy1986 7 жыл бұрын
Cô làm bánh đúc mặn ăn thử đi có đậu xanh, thịt bằm nấm mèo, hành phi, mỡ hành, nước mắm cũng ngon lắm :)
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Quoc Huy Quoc Huy ok, mình sẽ làm nhưng mình không làm đậu xanh, mà làm củ sắn thịt bằm nấm mèo, con ruốc cháy, theo kiểu miền nam
@oanhoanhtran249
@oanhoanhtran249 7 жыл бұрын
“có đứa nào muốn ăn k ?”Có em đang theo dõi và muốn ăn đây nè .hehe Để cuối tuần hoc làm theo chi .Ngon q2
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Hehe.....tức cười quá, mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã ủng hộ mình
@HienNguyen-bi4su
@HienNguyen-bi4su 7 жыл бұрын
Hi chi em rat thich xem video cua chi vi chi chi day tan tinh,chi co the chi them catch lam banh bot loc goi la chuoi duoc khong chi. Thanks chi,love you
@mh4158
@mh4158 7 жыл бұрын
Khi nào có dịp mình làm nhe, mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình
@LanLe-bz3cu
@LanLe-bz3cu 6 жыл бұрын
Chào bạn một thời thơ ấu của mình đây rồi