BÁNH CHƯNG NGỌT-BÁNH CHƯNG MẬT của người Hà Nội xưa-Món ngon chỉ được ăn vào ngày Tết

  Рет қаралды 19,221

Rosemary Lado

Rosemary Lado

Күн бұрын

Пікірлер
@taothichung9563
@taothichung9563 19 күн бұрын
Cảm ơn Mi nhé , lâu rồi 40 năm mình chưa àn lại.❤
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 19 күн бұрын
@@taothichung9563 giờ MX mời chị vào bếp cùng MX nha
@motngaymuahe
@motngaymuahe 8 күн бұрын
Con cám ơn cô, thay mặt những ng con Hà Nội xa nhà ❤
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 6 күн бұрын
Happy Tết nha con
@loanvo1410
@loanvo1410 9 күн бұрын
Mình chỉ nghe nói chua có cơ hội thưởng thức . Nhất định mình sẽ làm thử . Cảm ơn bạn rất nhiều ❤. Chúc bạn luôn bình an mạnh khỏe
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 9 күн бұрын
@@loanvo1410 Rảnh bạn làm để thưởng thức nha! Bánh chưng đặc biệt của người Hà Nội xưa đó bạn
@thientran2492
@thientran2492 2 жыл бұрын
Wow. Đã mấy chục năm giờ mới thấy lại món bánh này làm mình càng nhớ ông Ngoại của mình. Ngoại mình chỉ thích ăn bánh chưng ngọt mà thôi. Và bánh này rất khó gói,nếu làm ko đúng bánh ko thể nào chín. Cảm ơn MX đã chia sẻ công thức này và mình sẻ thử làm ngay.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
MX chúc bạn và gia đình một năm mới vạn sự như y và bạn cứ làm theo MX là ra chuẩn luôn, bánh rất rền và ngon đó bạn
@hiennguyen935
@hiennguyen935 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều , mình thích bánh chưng mật lắm nhưng xa HN 30 năm rồi chưa được thưởng thức lại . Mình sẽ học bạn để làm bánh mật ❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
MX chúc bạn ngon miệng và cùng MX tìm về hương vị xưa nha
@loandinh5240
@loandinh5240 Жыл бұрын
gd em thích ăn banh chưng ngọt này lắm,cám ơn chị hướng dẫn rất chi tiết, em sẽ làm bánh ăn Tết năm nay
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu Жыл бұрын
Ngon lắm em! Chúc cả nhà ngon miệng em nhé 😍
@LinhNguyen-hn1yg
@LinhNguyen-hn1yg 11 ай бұрын
Nguoi Bac di cu vào NAM từ 1954 ! Tinh đến nay la 70 năm rồi ! Do do moi người đều biết về bánh Chưng! Đâu có gi la la lam ! ? ? Gio day, co Internet ! Moi người con de dang hoc hoi ! Xã hội không con ‘ Giấu Nghề ‘ nua ! Vi no da LOI THỜI!
@tintin5522
@tintin5522 2 жыл бұрын
cám ơn tình cảm của chị , bánh rền dẻo nhìn ngon quá chị ạ
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
MX chúc em thành công nha. Happy Tết ❤️❤️❤️
@quyenha574
@quyenha574 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị, hôm nào sẽ thử làm. Chúc chị và Gia nhiều sức khỏe. Chúc mừng năm mới!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
MX chúc bạn thành công nhé!
@anhthuy1168
@anhthuy1168 2 жыл бұрын
Hết tết rồi mà giờ e mới thấy clip của c nhg e sẽ làm thử, ck e rất thích ăn bánh chưng chấm mật nên e nghĩ a ý sẽ thích bánh như thế này
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@tamnguyen-ef8fn
@tamnguyen-ef8fn 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị MX thật nhiều. Em nhớ lúc còn bé ông bà nội em hay nhắc về bánh chưng ngọt nhưng hình như em chưa được ăn hay có mà em còn rất nhỏ nên không nhớ được vị ra sao. chỉ nhớ là ông bà hay ăn bánh chưng mặn chấm vào đường cát trắng thôi. Chúc chị và GĐ một năm mới an khang thịnh vượng, sức khỏe dồi dào, vạn sự như ý
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Giờ em có thể vào bếp chinh phục món bánh này với chị được rồi em
@tamnguyen-ef8fn
@tamnguyen-ef8fn 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ,em mới làm được mấy cái khuôn bằng bìa cứng chị ạ, em sẽ học theo chị để có bánh đón năm mới và cúng ông bà, cảm ơn chị yêu nhiều lắm ạ
@tuyetmaihoang923
@tuyetmaihoang923 Жыл бұрын
Hay quá
@thanhhuongnguyen7616
@thanhhuongnguyen7616 2 жыл бұрын
Anh xã nhà mình mê mẩn món bánh chưng mật này, nhưng mình gói không được ngon như My Xù. Cám ơn em thật nhiều! Thương chúc gia đình em năm mới bình an!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Happy Tết nha chị. Giờ chị gói co anh thưởng thức được rồi àh
@PhuongPham-hh7zj
@PhuongPham-hh7zj Жыл бұрын
Có thể làm nhân trước để vào tủ lạnh hôm sau gói được o
@NgaNguyen-uu7fk
@NgaNguyen-uu7fk 2 жыл бұрын
Ngon quá phải gói theo Chị mới được, lâu quá không được ăn
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@phamlan3731
@phamlan3731 21 күн бұрын
Thank you chị mình sẽ làm ❤
@ThuyTran-uf9zh
@ThuyTran-uf9zh 2 жыл бұрын
Many Tks MX thân yêu!❤❤❤❤
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@HoaNguyen-ng9gd
@HoaNguyen-ng9gd 2 жыл бұрын
Tại sao mat video .chị không hiểu xin em giai thích. Nghe lời em nói với giong đây nuoc mat ♥️ thương lắm cô gắng lên bên em có chúng ta em không cô doc đâu. Links của em rất tieu chuan có trinh do đang khen.mong em tiếp tuc đi theo con duong mình đã vach ra
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Dạ do MX ko giỏi về công nghệ, một phút lầm lỡ đã tự tay mình xoá hết hơn 5000 video MX quay hơn 2 năm qua các loại chưa kịp dựng thành video hoàn chỉnh, trong đó có video bánh chưng ngọt này áh chị, nên ngay trong đêm MX ngâm gạo thức trắng đêm rửa lá, cắt lá và làm video cho kịp đăng vì đã hứa với cả nhà HV5C đó chị. Mọi người ai cũng xót xa và động viên MX nhiều lắm chị làm MX méo tiếng luôn ko nói được lời cảm ơn cho đủ ạh
@thilynguyen7098
@thilynguyen7098 2 жыл бұрын
Bánh ngon quá mình chưa ăn bao giờ bạn Mi ơi
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Bánh của người HN cổ đó chị. Ngon vô cùng
@thilynguyen7098
@thilynguyen7098 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu hôm nào thử hén thanks bạn Mi
@christineburnham4856
@christineburnham4856 11 ай бұрын
Hôì còn nhõ ōi VN, ba tôi thūong mua bánh chūng nhân ngọt Thū Dâù Môṭ. Sang Pháp không ai bán bánh đó. Hôm nay thâý youtube Cô. Cám on Cô.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 11 ай бұрын
MX chúc chị thành công và tìm lại được kí ức ngọt ngào xưa kia nha chị.
@banglangbanglang4
@banglangbanglang4 4 ай бұрын
@@RosemaryLadoMiXugói bánh ngọt thì gạo có phải nêm muối Ko.
@buulam8739
@buulam8739 2 жыл бұрын
Wow, lâu lắm rồi mới thấy lại bánh ngọt này. Ba mẹ em rất thích. Chị cho em hỏi phần Nếp chị ngâm nước khoảng bao lâu vậy chị? Cảm ơn chị nhiều nhé.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Em xem lại video để nếu có làm sẽ thành công ngay từ lần đầu nhé em. Chị nói rất kĩ trong video mà
@TramAiKhanh
@TramAiKhanh Жыл бұрын
Chị Mi Xù nói ngâm nếp từ 6-8 tiếng bạn ạ.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu Жыл бұрын
@TramAiKhanh ♥️♥️♥️
@VietHoang-xh3rv
@VietHoang-xh3rv Жыл бұрын
chị dùng đường hiệu gì vạy ạ
@phamlan3731
@phamlan3731 21 күн бұрын
Xin hỏi khuôn gói bánh size mấy inch ?
@cynthiale3702
@cynthiale3702 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị Mi Xu nha
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
MX chúc bạn thành công
@PhuongLe-fv8ri
@PhuongLe-fv8ri 8 ай бұрын
Gao có phải chộn đương k ạ
@hannadang131
@hannadang131 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị Mixù .
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Chúc em thành công nha
@kimnhuchau4378
@kimnhuchau4378 2 жыл бұрын
Cảm ơn Chị rất nhiều. Em đã thành công món tôm chua Chị chỉ rồi. Còn bánh chưng ngọt này, ngày mai em sẽ làm. Chúc Gia đình Của Chị một năm mới an khang thịnh vượng ❤️.Xin chân thành cảm ơn
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Happy Tết em ơi! Em gói xong bánh chưa?
@kimnhuchau4378
@kimnhuchau4378 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu .Dạ em đã gói xong 2 ngọt như cách chị chỉ và 2 mặn ạ .em cảm ơn Chị nhiều
@vkckat2908
@vkckat2908 24 күн бұрын
Bánh này bánh ngọt à chị
@tranghuynh3295
@tranghuynh3295 2 жыл бұрын
Xin hỏi chị size nồi IP cho 8 bánh và size của khuôn gỗ làm bánh chưng . Cảm ơn chị và xin chúc chị năm mới vạn sự như ý và sức khỏe dồi dào.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Nồi 8qt hay 10qt đều được nha bạn. Nồi của MX là nồi 10qt, khuôn MX có nói rất rõ trong video mà khuôn 10x10 cm và bánh 500g
@minhtrietvo2473
@minhtrietvo2473 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu xin hỏi chiều cao của khuôn là bao nhiêu? Cám ơn nhiều!
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Chiều cao do bạn lựa chọn thích dầy thì làm dầy thích mỏng thì làm mỏng nha bạn. Khuôn của MX là 4,5cm
@minhtrietvo2473
@minhtrietvo2473 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXu cám ơn Mi Xù nhiều nhiều! Mình thích cỡ khuôn của Mi Xù lắm, rất vừa! Đang xem món tôm chua hấp dẫn , nhà chỉ có tôm lột vỏ nhưng còn đuôi, chắc là sẽ ko được đỏ vì mất vỏ rồi, đang tính thử xem sao 🙂. Sẽ cho MX biết kết quả. Cám ơn MX nhiều lắm, các clip đều được hướng dẫn rất tỉ mỉ, rất có tâm! 😊Tết đến chúc MX và gia đình an bình và dồi dào sức khỏe nhen! ❤️❤️❤️
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Ui tôm chua phải làm tôm có vỏ bạn àh nếu ko tôm sẽ bị bở ko được cứng, không ngon đâu bạn. Mua tôm có vỏ để làm nha bạn ơi
@bepthaotran279
@bepthaotran279 Жыл бұрын
Ngâm gạo có tác dụng gì ạ? Ko cần ngâm có đc ko ạ?
@NguyenTran-t7o7e
@NguyenTran-t7o7e 12 күн бұрын
Ăn như cơm nguội
@yenkhuc4179
@yenkhuc4179 2 жыл бұрын
Em muốn làm công thức bánh của chị, cho em hỏi đường mía mật chị mua ở đâu ạ. Xin cảm ơn. Ngày e còn bé khi ông ba nội e còn sống e được ăn bánh chưng ngọt ông làm, gần 40 năm ong ba mất, e Khg được ăn nữa. Bánh chưng ông em có chút vị thảo quả nữa ạ.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
Em ở Mỹ thì siêu thị Mỹ nào cũng bán rất nhiều và thành tảng to, còn ra chợ Châu Á thì họ cắt thành các thanh như video của chị. Bánh chưng ngọt cổ truyền của người Hà Nội chính tông ko có các gia vị phụ em àh. Chỉ mỗi đường mật mía thôi em.
@yenkhuc4179
@yenkhuc4179 2 жыл бұрын
@@RosemaryLadoMiXuThanks chị! E sẽ đi chợ Mỹ kiếm, bánh chị làm nhìn ngon lắm.
@phuongnguyen-sz4yr
@phuongnguyen-sz4yr 2 жыл бұрын
Bánh chưng ngọt ướp thịt phải có cánh hồi thảo quả ,đậu thì có đường và gừng thì ngon lắm,nhưng bây giờ ít người biết làm như vậy.
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 2 жыл бұрын
@@phuongnguyen-sz4yr Ko phải ko biết làm đâu bạn mà không ai thích ăn vị như bạn nói nên ko có đặt bánh thì nhà hàng sẽ không làm và ko bán được. Người Hà Nội phổ cổ chỉ đặt đúng bánh chưng đường với mật mía không cho bất cứ vị gì vào.
@minhtrietvo2473
@minhtrietvo2473 11 ай бұрын
Năm mới chúc Mi Xù gia đình vạn sự như ý nhen! Ở Mỹ mình có mật mía là molasses dạng đặc như mật ong mình có thể làm được không? Cám ơn Mi Xù nhiều lắm! ❤️❤️❤️
@huongpham-tq7qz
@huongpham-tq7qz Жыл бұрын
Love Romer
@hunglam6239
@hunglam6239 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@TuyếtNguyễn-t1h
@TuyếtNguyễn-t1h Жыл бұрын
Bánh chưng ngọt vẫn cho thịt à chị
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu Жыл бұрын
Ngon tuyệt luôn và ko phải ai cũng biết đến món ngon này của người Hà Nội xưa. Muốn ăn Tết phải đặt và ko phải hàng nào cũng biết làm bánh này ngon :((
@NhaThang-h1x
@NhaThang-h1x Жыл бұрын
Nhân đường rồi còn cho thịt nữa á
@PhuocNguyen-ro6bp
@PhuocNguyen-ro6bp Жыл бұрын
Bánh chưng nhân ngọt này chắc chỉ người gốc Bắc mới biết. Mình sinh ở trong nam lúc ông nội còn sống gói cho ăn, giờ thèm bánh ngọt kiểu này kiếm ko ra😢. Hồi nhỏ mấy chị em mình ai cũng thích ăn bánh nhân ngọt này.
@thitinhnguyen1233
@thitinhnguyen1233 14 күн бұрын
Dài dòng
@RosemaryLadoMiXu
@RosemaryLadoMiXu 14 күн бұрын
@@thitinhnguyen1233 ko thích thì cho qua sao cứ thích làm mỏ hỗn tạo nghiệp thế
@mely705
@mely705 Жыл бұрын
❤❤❤❤
УЛИЧНЫЕ МУЗЫКАНТЫ В СОЧИ 🤘🏻
0:33
РОК ЗАВОД
Рет қаралды 7 МЛН
Sigma girl VS Sigma Error girl 2  #shorts #sigma
0:27
Jin and Hattie
Рет қаралды 124 МЛН
Bánh Chưng - DỄ LÀM - THẬT NHANH - Gói Bánh Đẹp
15:27
Diễm Nauy
Рет қаралды 101 М.
Dẻo Thơm Bánh Gai Yên Sở | Ẩm thực Hà Nội
14:51
HTV - Đài Hà Nội
Рет қаралды 28 М.
УЛИЧНЫЕ МУЗЫКАНТЫ В СОЧИ 🤘🏻
0:33
РОК ЗАВОД
Рет қаралды 7 МЛН