Bánh CHIFFON tạo hình DƯA HẤU | Watermelon Chiffon Cake (Soft Cotton Cake) | 수박 쉬폰 케이크 | スイカシフォンケーキ

[@MintaKitchen]

Một vài lưu ý - Lò luôn được làm nóng trước 10-15 phút. Nhiệt độ nướng tùy chỉnh phụ thuộc mỗi lò - Trứng sử dụng nên là trứng mới, tránh sử dụng trứng đã lâu ngày - Khi tạo hình cần nhanh tay, lòng trắng đánh bông càng để lâu ngoài không khí càng dễ xẹp - Màu thực phẩm nên sử dụng màu gel vì ít ảnh hưởng kết cấu bột và lên màu đẹp. Nếu màu nước cần thêm bột hoặc màu bột cần thêm nước, sự điều chỉnh phụ thuộc vào cảm giác người làm - Các lưu ý thêm về cách nướng, nhiệt độ, bánh xẹp lõm thắt eo: có thể xem tại bài viết goo.gl/tQmSQL - Lưu ý về thành phần nguyên liệu: có thể xem tại bài viết goo.gl/nvSvqQ

[@dahab-kitchen.]

Minta Kitchen what size of mold

[@MintaKitchen]

it's round pan cake 18cm with removable bottom, I included in the description, thanks :)

[@ngocyentran3260]

Trong hình sử dụng khuôn bao nhiêu vậy bạn.

[@nhanlo5202]

Em rat thich vi deo cua chi

[@anhcarter4911]

That piping effort is impressive but think I will fail at it. I will try this with all the cake being pale red and then do white cream layer around the cake and then maybe green icing wrap or green sprinkles to finish

[@nanahouse4355]

Ko có kẹo dẻo e đun chảy gelatin để đính nho khô được ko ạ Vì dịch nên e ko mua được kẹo ạ

[@trng5692]

Khâu tạo hình dưa hấu rất công phu nhưng xứng đáng 🌹. Con gái mình thích dưa hấu lắm chắc mình sẽ làm bánh này cho sinh nhật tới của con. Để tự nhiên hơn có lẽ rắc nho khô ở đáy khuôn và rải cả trong phần bột màu đỏ bạn nhỉ

[@xuandieunguyen3097]

Khuôn bánh có cần thoa dầu k bạn?

[@nanahouse4355]

Chị ơi em xem web thấy có bánh chiffon tạo hình sao vàng, nhưng em ko tìm được video ạ

[@happyliang389]

Cool

[@يوسفاحمد-ذ9ح7ه]

٢صفار بيض ٠جرام سكر ٤٠ جرام زيت ٤٠ جرام ماء ٦٠ جرام دقيق فانليا ٥ بياض بيض ربع ملعقه كريم تارتار ٥٠ جرام سكر

[@توفيتوفيللكيك-ه6ذ]

يوسف احمد شنويعني كريم ترتار ؟

[@حبيبالرسول-ث3ش]

اخي هل تقدر تنطيني مقادير بل لاكواب ولك شكر

[@shamrosemalayalam6565]

Very soft cake

[@uyentran8838]

Bột tartar là bột gì v ạ

[@oumchaimouma6607]

it is very very Nice. thanks for this recipe

[@nedraouhichi2346]

🍉 المواد (قالب سفلي دائري 18 سم) (أ) الجزء الصفار - 2 صفار - 10 جرام سكر - 40 غ زيت نباتي - 40 جرام ماء - 60 جرام بودرة الكيك - نصف ملعقة صغيرة فانيليا - لون الطعام: أخضر ، أحمر (أستخدم AmeriColor) (ب) الجزء الأبيض - 5 بياض - ¼ ملعقة صغيرة كريمة التارتار - 50 جرام سكر 🍉كيف تفعل: 1. يخفق الصفار والسكر (أ) يتحول إلى اللون الأصفر الفاتح. 2. يضاف الزيت والماء والدقيق المنخل والفانيليا واحدا تلو الآخر 3. قسّم (2) إلى 3 أجزاء إلى 3 أجزاء: 4 ملاعق صغيرة من المسحوق الأخضر وبضع قطرات من اللون الأخضر للمسحوق الأخضر ، و 4 ملاعق صغيرة من المسحوق الأبيض ، والباقي يضاف اللون الأحمر للمسحوق الأحمر. 4. اخفقي بياض البيض مع الجير والسكر حتى يصبح طرفه صلبًا 5. قسّم بياض القطن إلى (3): 8 ملاعق كبيرة مسحوق أخضر ، 8 ملاعق كبيرة مسحوق أبيض ، والباقي مسحوق أحمر. 6. انقلي المسحوق الأخضر والأبيض إلى كيس الكريمة المخفوقة. 7. امسك المسحوق الأخضر حول قاع القالب ، على غرار المسحوق الأبيض الموجود داخل الحافة. ضعي في كل ملعقة من المسحوق الأحمر ووزعيه بالتساوي. كرر العملية 3 مرات باللون الأخضر - الأبيض - الأحمر ، أو حتى تزول العجينة 8. اخبزيها على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 10 دقائق (يتم تشغيل الفرن أولاً) ، ثم اخفضي درجة الحرارة 150 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، و 140 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة. 9. الكيك مطبوخ ، اقلبه رأسًا على عقب حتى يبرد تمامًا 10. قم بإزالة الكعكة برفق من القالب بيدك. 11. تزيين البذور بالزبيب المفروم والعصا بالمارشميلو الذائب.

[@sitisyazanaaziz7128]

So beautiful

[@MintaKitchen]

thank you :)

[@rikaaprialni4834]

Nice cake

[@KingKhan-vt3jq]

Very beautiful.......fantastic.....cake yummy

[@najiaanna171]

How cute and yummm.....o😘😋😋

[@MintaKitchen]

thank you :)

[@farzasbearykitchen7725]

U r great .....masha allah awesome

[@MintaKitchen]

Thank you

[@chayaraj7891]

It's awesome... And perfect

[@shamimjane3569]

Very nice

[@tazeenquazi4174]

Wow....yummy But your corners r bright green after baking can I know how u bake i mean water bath or something??

[@MintaKitchen]

Hi, no need to use water bath. The key is "temperature control", decrease temperature after every 15-10mins. And take the cake out by hand. Thanks :)

[@fatenfaten8559]

تحفة انتي فعلا مبدعة

[@Yayamilla]

Awesome Chiffon Cake💜

[@MintaKitchen]

thank you so much

[@فاطمهمحمد-ب2ظ8م]

جميلة جدا

[@badhurunisha1213]

Good work

[@MintaKitchen]

thank you :)

[@trinhtruongthu9560]

👍👍❤️

[@miroslavamorquecho6083]

Tu trabajo es genial, gracias por compartir la receta en inglés...❤

[@cindylo3077]

Can u tell me what speed did u use for meringue ? How long did you use for meringue?

[@MintaKitchen]

Hello, The speed depends on power of the electric mixer. For me, my mixer 300W with 5 level os speed, so my low speed is level 1, and high speed is level 4 in this recipe. Time for egg whites whipped about 5-6 minutes Thank you :)

[@cindylo3077]

@@MintaKitchen thank you so much 😘

[@khanhngoco2495]

em luôn hóng video của chị

[@TasteofKullusSaleenaRafi]

Super

[@TasteofKullusSaleenaRafi]

New friend

[@RahmahsCooking]

Wow wonderful

[@MintaKitchen]

thanks very much :)

[@rabbittv2191]

It very nice thanks

[@فاطمهمحمد-ب2ظ8م]

تسلم الأيادي

[@parvaesi8964]

خیلی زیبا بودن ....👌👌👌👌

[@nhociucun]

Cho e hỏi sao e đến phần tạo hình trứng của e nó Ko đc cứng như của mình nó toàn bị lem ra ấy

[@MintaKitchen]

Hi bạn, Lòng trắng trứng sau khi đánh để lâu ngoài không khí sẽ dễ chảy xẹp. Trường hợp bị lem có thể do: trứng cũ hoặc do mình đánh bông chưa tới :)

[@شهيواتامنجمة]

الله يعطيك صاح 👍👍

[@91091622]

U are very talented

[@MintaKitchen]

thank you so much :)

[@cookinghouseofdipty9713]

Woy wonderful

[@ellaapril194]

Please include the speed of mixer for egg yolks and meringue. Thank you.

[@Miso1967]

You are amazing 😍

[@MintaKitchen]

Thank you so much :)

[@manjudharewa2386]

Wow amazing 👌

[@MintaKitchen]

thank you :)

[@saraharabi1949]

Wooooow

[@sweetscandy6336]

Hi thank you for sharing.. May I know why only 2 egg yolk? Tq

[@MintaKitchen]

Hi, reducing egg yolk help the "white" of the cake will be more natural without white food coloring. Thanks :)

[@oomjulaeha3663]

Yuummii

[@swapnalipatwardhan1458]

can i use lemon juice instead of cream of tarter

[@MintaKitchen]

yes, you can replace 1/4 tsp tartar by 1/2 lemon juice, thanks :)

[@swapnalipatwardhan1458]

thank u

[@PriyankaKatiyar452]

What is meringue???

[@ahrarbabuandmammam355]

i did the same thing with same ingredients but why it became shrink after baking 🥺

[@sophiethecatthing3255]

No frosting?

[@MintaKitchen]

Yes, no frosting. It is deco chiffon cake

[@vivianesoaresrosasilva4837]

Maravilhoso

[@cindylo3077]

If I use the 6 inches of mold how to measure the ingredients?

[@MintaKitchen]

You could divide all the ingredients for 1.2, because the ratio 7inches : 6 inches is 1.2 (18cm:15cm). Or you can use this recipe for the 6 inches, the cake will be a little taller. Thank you :)

[@cindylo3077]

@@MintaKitchen thank you so much 😘

[@esajahan515]

nice

[@saudaali6995]

Heloo, may I know what size of your baking pan? please!

[@MintaKitchen]

Hi, the recipe is for 18cm (7 inch) round pan with removable bottom. I included more details in the description. Thanks :)

[@لجازالعربي]

Beautiful veryice ♡♡♡

[@نوسة-د5ن]

واو كلش حلوة

[@Varshasahu1408]

👌😍

[@kladeos2009]

👏👏👏👍👍👍

[@مللنت]

كيك ولا احلا من هيك ساويتو مره اخواتي فكرو جبس من معجون

[@Галина-щ4ы7щ]

👍👍

[@vivianesoaresrosasilva4837]

Lindo

[@محمدالعراقي-م3ح9س]

ممكن مقادير ترجمه بلعربي رجاءا 😘😘❤❤👌👌

[@محمدالعراقي-م3ح9س]

مرحبا ممكن ترجمه لمقادير عربي رجاء 😘😘🌹🌹🌹

[@rizvishabana]

Cream whip ki uska kya kiya?

[@aumyaaser5578]

😍😍😍

[@gracapimentel5089]

Muito bom

[@yumyumPriyaskitchen]

Wow

[@abdulnafie3227]

Please give recipe in English. Thank you

[@MintaKitchen]

I included the recipe in the description. Thank you :)

[@omadamdadi2285]

🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌انت او انتي 🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋ترجمولي لمكونات بلعربية بلييييييز🙏🙏🙏🙏🙏

[@وسميةالخميس]

👌👌👌👌💗💗💗💗

[@anilakhan8577]

Waoooo

[@alexiiaines7138]

Poderia ter recheado o bolo.

[@ณัชทิพย์พัฒนะอนันตสิน]

ษ? ฝ

[@saraharabi1949]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️

[@ДианаАлиева-е1н]

А можно рецепт на русском языке 🙏

[@MintaKitchen]

Ингредиенты (для круглой сковороды 20см) 10 г какао-порошка + 30 мл горячей воды 5 яичных желтков + 1 яйцо 60 г масла 80 мл молока 75 г универсальной муки 5 яичных белков Sp ч.л. крем-тартар 75 г сахара Я не знаю русский язык, поэтому я использую Googletranslate. Надеюсь, это будет полезно. Спасибо

[@noorjahanqureshi164]

So time consuming recipe

[@deviwidiasmara697]

dikukus bisa

[@aneso7316]

ابليس المقادير بلعربي