Bánh Da Lợn | Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh Mềm Dẻo Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ

|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
=) Nước Cốt Dừa : shp.ee/udx7tp9
=) Bột Năng Tài Kí : shp.ee/syq49m6
=) Bột Gelatin : shp.ee/4jm4eib
=) Bột gạo tẻ : shp.ee/8tbuhtz
Bánh Da Lợn | Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh Mềm Dẻo Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ
Bánh da lợn còn được gọi là bánh da heo, là một trong những món ăn đặc trưng của người dân miền Tây ở Việt Nam. Người dân Nam Bộ dùng loại bánh da lợn để tráng miệng sau các bữa ăn chính hoặc dùng làm món đãi khách hay các gia đình mang ra đồng để ăn trong lúc nghỉ giải lao.
Bánh mềm dẻo,béo ngậy,dậy mùi thơm của nước cốt dừa,lá dứa,bùi bùi của đậu xanh. Loại bánh dân giã với hương vị thơm ngon này giờ đây đã phổ biến ở nhiều vùng miền trong cả nước
NGUYÊN LIỆU :
1.Lớp bột màu :
Bột năng : 180 gram
Bột gạo : 25 gram
Đường : 120 gram
Nước cốt dừa : 150 ml
Nước : 150 ml
Muối : 2 gram
Dầu ăn : 1 thìa cf
Nước cốt lá dứa : 50 ml
Nước hoa đậu biếc : 50 ml.
2.Lớp bột đậu xanh :
Bột năng : 50 gram
Bột gạo : 10 gram
Đậu xanh : 70 gram
Nước cốt dừa : 50 ml
Nước : 50 m
Đường : 80 gram
Muối : 1 gram
Vani : 1 ống
Công thức này mình làm được 25-26 chiếc bánh 45-50 gram.
Giá cost 12k/10 chiếc
Giá bán 30-40k/10 chiếc
=) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các... .
=) CÁC MÓN THAM KHẢO KHÁC :
Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
-Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
-Facebook : goo.gl/ky3v6J
-Twitter : goo.gl/SougF1
-Google+ : goo.gl/v8ueGE
-Instagram : goo.gl/MCmDnh
--------------------------------------------------------------
Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!! Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG BẠN .
© Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
© Copyright by Góc Bếp Nhỏ - 👉 Do not Reup.
#goc_bep_nho #bánh_da_lợn #banh_da_lon_kinh_doanh #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt.

|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau: =) Nước Cốt Dừa : shp.ee/udx7tp9 =) Bột Gelatin : shp.ee/4jm4eib

[@quynhnguyendiem6475]

Trg quá trình hấp thì có cho lửa k c

[@siplevnd7102]

Mình làm bánh bị tách và chảy nhảo Phải làm sao bạn nhỉ

[@thuong4875]

Cj ơi mua bao nhiêu ạ

[@haunguyen-ny7qq]

Cho bột gelatin vào lúc nào ạ

[@DungNguyen-kp3gv]

Bạn cho mình hỏi bột gạo bạn dùng là bột gạo tẻ hay bột gạo nếp vậy

[@banglang7897]

Đã học theo và rất thành công luôn chị ơi 😊 em cám ơn chị đã chia sẻ các công thức vừa bổ ích vừa hiệu quả 🥰

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@kimhale6959]

Mình đã áp dụng và thành công. Cảm ơn góc bếp nhỏ ❤❤❤. Cho mình hỏi, nếu thay nhân đậu xanh bằng nhân khoai môn thì cân lượng khoai môn là bao nhiêu ạ

[@tuvy8981]

Con đã làm thử và rất thành công , cảm ơn cô nhiều ạ

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@yilee86]

Em vừa làm hôm qua, thành công ngay lần đầu thử sức với bánh da lợn. Cám ơn chị, chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe ạ ❤️

Cảm ơn phản hồi của bạn,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

[@ThanhTran-bn3rw]

Bạn cho hỏi sao mình làm mà bánh ko kết lại ,khi bánh nguội mình lấy ra bánh bị tách rời ko kết

[@thituyetnhungtran9925]

Ngọt lắm k bạn

[@cuxi2003]

Công thức của bạn rất chuẩn, cảm ơn bạn

❤️❤️

[@anhjay2050]

Rất yêu thích kênh của bạn vì hướng dẫn rất chi tiết và món nào làm cũng thành công hết.cám ơn b rất nhiều ❤️❤️❤️

Cảm ơn bạn đã tin tưởng

[@lienmnsr6738]

Nhin ngon va dep qua cam on ban nhe toi se lam thu chuc ban nhieu SK

Cảm ơn b ❤️

Cảm ơn b ❤️

[@thitran4596]

Bánh bạn làm rất đẹp ,cảm ơn bạn đả chia xẻ rất tận tình

Cảm ơn b

[@nhathanguyen9569]

Đẹp khéo ngon.dạy dễ hiểu nhanh gọn(tuyệt vời)cảm ơn em nhiều.

Cảm ơn c

[@thuynguyenthi968]

Cảm ơn kênh của bn rất nhiều, nhờ bn mình đã học đc mấy món kinh doanh rất ok

❤❤❤

[@Cacao1988]

C ơi, hướng dẫn làm thêm bánh bò ngũ sắc, bán kết hợp với món này nha c. E cám ơn c ạ.

Oke e,để c nghiên cứu nha

[@LinhLinh-fo7zn]

Có thể cho e hỏi lửa để nhiệt cao, trung bình hay thấp đx k ạ?

Hấp lửa vừa b nhé

[@范氏柳-u7x]

Giờ em chuẩn bị ngủ, hôm nào rảnh em gọi

[@范氏柳-u7x]

Xin lỗi gởi lộn chỗ rồi

[@doanminhhang1179]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết và dễ làm, mai mình sẽ làm thử, con mình rất thích ăn loại bánh này

Chúc bạn thành công và ngon miệng

[@doanminhhang1179]

Góc Bếp Nhỏ Cảm ơn bạn nhiều nha! Hóng các video hướng dẫn nhiều món tiếp theo của bạn

[@hanphuongngan5053]

Mình làm thành công luôn rùi ah. Cảm ơn bạn nhiều

Cảm ơn phản hồi của bạn ❤️

[@hanphuongngan5053]

Mình làm tối qua. Nay các bé nhà mình ăn ngon các bé thích lắm

[@kimhale6959]

Mình đã làm theo và bánh rất ngon .tuy nhiên mình bị trường hợp lớp đậu xanh sau khi hấp bị đọng nước. Vậy mình khắc phục bằng cách tăng lượng đậu xanh được k ạ

Mình chưa gặp trường hợp lớp đậu xanh bị động nước bao giờ nên k rõ b ơi

[@thanhvotien8978]

Minh cũng bị lớp đậu xanh hic giống như C nói.

[@nganguyenthi352]

Chị dùng 1 cái khăn tủ lên rồi mới đậy nắp nha. Do hơi nước bị sấp xuống. Với c canh chín là dừng, do c để thời gian lâu nữa

[@hienvu5035]

Cam ơn chi ve nhung video công thuc kinh doanh a e mong chj ra nhiêu công thuc kinh doanh nua vì e cung dang chuẩn bi kinh doanh nen rất can nhung video chi chia se

👍👍👍

[@kimhale6959]

Cám ơn bếp đã chia sẻ những ct chuẩn để kinh doanh. Mình làm lần nào cũng thành công mỹ mãn.♥️♥️♥️. Cho mình hỏi xíu, trong video này 1 ct bột là tương ứng 1 ct nhân phải k ạ.

Đúng rồi b

[@kimhale6959]

@ ♥️♥️♥️♥️

[@Cacao1988]

C ơi e làm lần đầu vị ngọt béo rất ngon, dẻo mềm nhưng bánh bị tách lớp. C hướng dẫn giúp e nhé. Mai e dự định làm lại lần 2 ạ. Cám ơn c.

Bánh nhỏ nên rất nhanh chín,b canh cho mặt bánh se lại là đổ lớp sau luôn sẽ ko bị tách lớp nha

[@Cacao1988]

@ dạ, hôm qua e làm thành công lắm c ơi. E cám ơn c đã phản hồi ạ. Chúc c có một ngày vui vẻ.

[@dangquoc8662]

Bạn làm nhìn hấp dẫn quá. Mình ko có lá dứa mình dùng bằng nước cốt huong lá dứa đc ko bạn

Được b nhé

[@mynguyen8749]

Cho em hỏi sau em làm bi tách lớp ạ. Hay do lở cho dầu nhiều hơn 1 muỗn cafe

[@khanhvynguyen6419]

Em làm rất thành công bánh ngon lắm ạ.chị cho e hỏi nếu mk làm nhiều loại màu khác thì mk nhân bột với nước các kiểu lên hả c

Đúng rồi e

[@HaNguyen-nd1ub]

Chị cho em hỏi nước cốt lá dứa và nước cốt hoa đậu biếc mình bỏ vô mỗi tô là đúng 50ml phải ko chị?

E có thể thêm nếu muốn màu đậm hoen nha

[@chanlazy9189]

E đã làm thành công , ăn ngon lm luôn e lm theo c nhưg luk pha nguyên liệu e lm mò chứ k có đồ đo

Cảm ơn phản hồi của e.

[@nhungninh3328]

Bạn ơi có thể thay nước cốt lá dứa bằng bột matcha được ko

Được b nhé.matcha pha nước nóng cho tan.trước khi cho vào bột b nhé

[@chungchuvan6120]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ

❤️❤️

[@MaiKa1721]

Chị ơi. Làm phiền chị cho e hỏi là trong phần đậu xanh có 50ml nước và 1g muối trong bảng tỉ lệ thì mình bỏ chung vào lúc xay luôn hả chị, tại e coi trong video không thấy 2 cái đó chị ạ

C ghi nhầm đó e,500ml nước cho vào nấu đậu,e cứ làm theo như video là được nhé

[@ocsachthayban5904]

Chị cho em hỏi nếu em dùng cốt dừa loại bột thì pha tỷ lệ thế nào ạ?

E pha theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì rồi lấy lượng nước cốt cần dùng nha

[@yentrang8793]

hôm nay e đã làm và rất thành công ❤️

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@vantiennguyen3344]

Cho mình hỏi làm bánh da lợn k có bột gạo được k ạ, mình làm để ngăn mát được bao lâu và bánh có bị cứng k ạ

Ko được b nhé,bánh làm từ bột năng nên để tủ lạnh sẽ cứng nha b

[@nganphamthi3966]

Chị ơi e đã làm và thành công.bảo quản được bao lâu ạ

Nên dùng trong ngày là ngon nhất nha e

[@leduongtong7892]

Làm theo ct bánh ngon nha độ ngọt vừa

❤️❤️❤️

[@tramtram1774]

Dùng trà thái xanh để thay nước lá dứa dk hoq chị

C chưa làm vậy bao giờ

[@phungoanh2627]

Chị ơi làm bằng nước cốt dừa loại nào ạ

Mình dùng nước cốt dừa lon b nhé

[@YenKhangMinh]

C ơi e thay bột gạo bằng bột nếp được không? Lượng bột nếp vẫn bằng bột gạo ạ?

Ko được b nhé

[@VYLE-es6jw]

Đã thử và rất thành công cảm ơn bạn nhé

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@phuonguyen2729]

Mình có thể bớt lượng bột gạo và thêm 1 ít bột nếp được ko ạ?? Khi hấp mình hấp ở lửa nào thì đc?

Ko nên thay đổi ct b nhé.hấp lửa vừa nha b

[@duyenmom9734]

Cô ơi nước cốt dừa nấu đặt rồi hay là nguyên chất ạ

Nước dừa nguyên chất b nhé

[@kimhale6959]

Bếp ơi trong ct phần đậu xanh có 50ml nước mà trong phần thực hành lại k thấy dùng. Vậy là phần đ xanh có cho 50ml nước k ạ

Bạn ơi mình ghi nhầm 50ml nước.nó là 500ml nước cho vào nấu cùng đậu xanh nha

[@kimhale6959]

@ yêu nhiều

[@vanhoang-rw9ph]

C ơi bột gạo thì là gạo nếp hay tẻ ạ?😊

Bột gạo tẻ nha e

[@tamlethi2586]

Ngon và đẹp quá Cj a

Cảm ơn e ❤️

[@thithunguyetdang9557]

Cám ơn Bếp nhé chỉ rất rõ dễ hiểu 👍

💞💞

[@khanhtuyen4235]

Mình làm lần đầu theo cách hd của kênh mình thành công nhé

Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@huyenthanh4988]

Em chào c ah. C cho em hỏi nếu em làm bột vào khoảng 10g tối hôm trước và dậy sớm hấp từ 6g sáng hôm sau thì có đc không ạ? Trộn nguyên liệu xong em cho luôn vào ngăn mát tủ lạnh là được hay phải để bột nghỉ 1 tiếng rồi mới được bảo quản tủ ạ?

[@thuynhuynguyen8900]

Mình cũng làm bột từ hôm trước,hôm sau lấy bột ra khỏi tủ lạnh khoảng 15 đến 20 phút,rồi đem hấp,bánh ngon bình thường

[@huyenthanh4988]

@@thuynhuynguyen8900 vậy có cần ủ trước 1 tiếng không c? Hay mình cứ làm bột xong là cho vào luôn

Được e nhé

[@huyenthanh4988]

@ c ơi em muốn hỏi là có cần cho bột nghỉ trước khi cho vào tủ không ạ?

[@lieuchu6683]

C oi! Cho e hoi! E sdung bang bột gạo lọc duoc k ạ? Nếu dc thi pha bột đó nhu nao vay ch???

Được e

[@thaoduocxanhtaman-miensonc5566]

Chị ơi cho em hỏi với, phần pha bột màu, em cho vào máy xay sinh tố thay vì quậy tay được không chị?

Được e

[@Huonghoang-ot4oy]

Bánh nhìn đẹp quá ạ.cảm ơn chị đã chia sẻ

👍👍

[@phamthituyetdung88]

Cho mình hỏi bột gạo là bột gạo nếp hay gạo tẻ thế ạ

Bột gạo tẻ b nhé

[@Nhihaydi725]

Nước cốt dừa bạn xài là cốt dừa lon hay tươi vại nè

Mình dùng nước cốt dừa lon

[@inhxuanduong1697]

Chị ơi, nếu làm để nhà ăn thì thay nước bằng sữa tươi, thay nước cốt dừa bằng bột kem béo được không?

Ko e.bánh này dùng nước cốt dừa mới ngon e nhé

[@inhxuanduong1697]

Dạ em cám ơn

[@TrangLe-bt8fl]

Chị ơi e mới làm lần đầu theo công thức của chị ấy ạ, cơ mà có thể e thêm nước lỡ tay nên bánh hấp xong bột bị nhão ạ, e cũng lỡ thêm dầu nhiều ạ :( bánh 3 lớp cũng hong dính vào nhau mấy ạ, mong c cho e thêm lời khuyên với ạ. :(( e cảm ơn c nhiều ạ

E cứ đong nguyên liệu chuẩn như video mà làm nhé

[@phuchong5433]

Em muốn làm gấp 3 lượng bánh thì cứ nhân công thức lên 3 lần là được đúng không ạ?

Đúng rồi e

[@Baohancutii2]

Nhìn ngon quá.. cảm ơn chj đã chia sẻ cách làm

👍👍

[@leduongtong7892]

Mình chồng khuôn lên thành 2 hoặc 3 lớp để hấp có được không ạ

Vậy khi rót lớp sau sẽ khó đó b

[@tuyetsuong6992]

mình đã làm thành công. cảm ơn ad

Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@anhtuyetnguyen8442]

Chị có thể cho e hỏi bột gạo thì bột gạo nếp hay tẻ đc ko ạ

Bột gạo tẻ b nhé

[@huyentruongngoc6718]

Chào em , chị đã làm theo ct này nhưng bề mặt bánh ko mịn như video hướng dẫn á, hướng chị cách khắc phục với

Bánh k mịn do c hấp lửa lớn hơi nước rớt xuống mặt bánh.hoặc bột k mịn c nhé

[@huyentruongngoc6718]

Góc Bếp Nhỏ khi hấp chi đã che khăn lại, bột cung đã cho qua rây luồn í

[@novzaudio]

Nước cốt dừa dùng loại lon có bán sẵn được k ạ?

Được b nhé

[@HuongNguyen-kw2vl]

Chị ơi có thể pha chung các loại bột với nhau để xay chung 1 lần cho tiện rồi chia làm 3, phần đậu xanh bằng 1/2 phần màu k c

Ko e.tỉ lệ bột khác nhau mà

[@nguyenminh5932]

Với công thức của chị thì đc bao nhiêu cái bánh ạ

[@AnhHoang-fz9eu]

cảm ơn bạn đã hướng dẫn, mình đã làm thành công. làm mẫu cho khách luôn

[@kany3410]

Chị ơi k có vani thì làm thế nào chị

Ko có vani cũng đc e nhé

[@thaoo7311]

C ơi cho e hỏi, c dùng cốt dừa nào vậy ạ

C dùng nước cốt dừa lon của Thái

[@tinhdo8081]

Mình dùng nguyên nước màu xanh lá dứa thì bao nhiêu gr nước vậy bạn

[@tieumiu8367]

Chị ơi. Nếu công thức em không cho dầu thì khi hấp có cần quét quần không ạ? Em cảm ơn chị ❤

Có e

[@tieumiu8367]

@ dạ em cảm ơn chị ạ❤️

[@tieumiu8367]

@ à chị cho em hỏi thêm là bánh sau khi để nguội, em lấy ra xếp vô hộp đậy nắp để qua đêm ở ngoài được không ạ? có bị hư không chị

[@hoavu8509]

Mình dùng bột năng với bột gạo hiệu khác dc ko a

Bột gạo mỗi hiệu sẽ khác nhau về độ khô.dẻo nên cho thành phẩm bánh cũng khác nhau,dùng lượng nước khác nhau b nhé

[@ngocnguyenthi414]

Chị ơi e muốn dùng gấc và khoai lang tím thì liều lượng tnao ạ

Tùy màu e muốn đậm nhạt thôi

[@YenHai-qg5hp]

Chị ơi e làm tối hôm trước rồi hôm sau đem bán có đảm bảo độ dẻo k ạ? E cảm ơn c.

Ko ngon đâu e.bánh hấp nhanh chín.chịu khó dậy sớm hấp bánh bán cho ngon e nhé

[@trangha3915]

C ơi. E làm bánh theo ct của chị bánh lúc hấp ăn rất ngon. Nhưng e để vào tủ lạnh nó lại bị cứng lại. Có cách nào mà cho vào ngăn mát ăn nó vẫn mềm không ạ

Bánh làm từ bột năng nên để tủ lạnh sẽ cứng.khi ăn e hấp lại hoặc quay lò vi sóng cho mềm nha

[@trangha3915]

@ vâng. E cảm ơn chị

[@phamphuong5588]

Cho em hỏi cách bảo quản ạ. Em lỡ làm nhiều quá thì cất tủ lạnh ăn vài hôm đc ko ạ?

[@QuynhNhu-lw9lk]

C ơi e ko dùng hoa đậu biếc thì cho 100ml lá dứa đk ạ

Được e nhé

[@VuTran-ee6qu]

Ngon quá e rất thích ăn bánh này

💞💞

[@quyenle837]

Chị làm như nguyên liệu trên nếu e làm bánh hình tim thì dc bao nhiêu cái ak

[@gianghuyo8846]

dùng tinh chất lá dứa thay cho lá dứa tươi dc k ah

Được b nhé

[@thuykieunguyen9015]

Chị ơi! Hôm nay e mới tập làm nek, mà bánh mới lấy ra nó ko bóng đẹp như c làm, nó bọt bọt đó c, hay tại vì e lỡ tay bỏ nhiều dầu quá hả c

Bạn hấp bánh lửa nhỏ thôi

[@thuykieunguyen9015]

@ e bỏ hỗn hợp làm lớp màu bánh vào xay như lớp đậu xanh đc ko c

[@nhokmaruko9313]

c ơi, e làm vào khuôn lớn và đổ dày hơn. nhưng sao bánh của e nó trong mà màu xanh ko đc tươi mà nó màu tối, mặc dù e xay màu lá dứa đậm

E pha màu vừa phải thôi,đừng pha đậm màu quá,e có thể cho thêm vài giọt hương lá dứa để màu đẹp hơn nhé

[@dongphuong7788]

Mình thấy bạn cho 50ml nc là dứa,50ml nc hoa đậu biếc vậy nếu thay bằng bột thì có cho thêm nc vào 2 bát bột ko hay vẫn để như cảm ơn bạn

Bột bạn phải pha với nước để lấy nước cốt chứ

[@dongphuong7788]

@ mình hiểu rồi,nều là bột hay lá, hoa tươi đều phải pha bằng nc,chứ ko phải cho trực tiếp bột màu vào bát bột phải ko bạn

Đúng rồi b

[@quynhluu3719]

Sẵn em cho chị hỏi chị hấp bánh tối nay xong chị để ở ngoài đến sáng mai được ko em ,

Trời nắng nóng như này hỏng đó c

[@kimthuy9415]

Bột em vó thể để tủ lạnh, khi ăn thì đem ra hấp được k ạ

Được e

[@HuongNguyen-kw2vl]

Em hấp xong lớp dưới bị màu úa hơn lớp trên cùng do thời gian hấp lâu hơn, làm thế nào để cùng màu ạ

E hấp các lớp mỏng thôi.hấp mặt bột dưới se lại.thì đổ lớp trên luôn.thời gian hấp ngắn lại sẽ đc nha e

[@HuongNguyen-kw2vl]

Tại e hấp tg ngắn cứ thấy chưa chín ấy, e lại đậy nắp vào hấp thêm. Nhưng cơ bản e cũng hiểu rồi. e cảm ơn c. E làm thành công rồi, bánh ngon lắm c ạ

[@lanngoc9843]

Chị ơi em muốn bánh giòn hơi thì thay đổi tỷ lệ bột như nào ạ

Cái này e tùy chỉnh theo sở thích thôi.chứ mỗi ng 1 khẩu vị.mình thấy vậy là đạt.bạn lại k thích thì khó lắm

[@builien2067]

Nếu bn ko muốn ăn bánh dai dẻo ntn thì bn bỏ bột gạo chỉ lm bột năng thôi là dai giòn nhé. Mình thì lại đang tìm ct lm mềm dẻo.

[@vuloan2500]

Đẹp và hấp dẫn quá .

Cảm ơn b

[@hoachanhtranthi4995]

Thay bột gạo bằng bột mì được k c

Ko đc e

[@quynhluu3719]

Pha bột màu và đậu xanh buổi tối rồi sáng mới hấp vậy có cần bỏ vô tủ lanh ko em

Có c nhé

[@ngochaotran7615]

Em làm nước côt lá dứa hay bị đắng😥. Chị có mẹo gì k ạ

Do lá dứa e dùng đó

[@hoangphuloc4026]

Chị ơi !!! Em k có lá dứa thì dùng lọ hương lá dứa như nào ạ

E cho vài giọt khuấy màu ưng ý là đc

[@ThaoNguyen-wj3ef]

Làm bằng nc cốt dừa lon đc k bạn

Được bạn nhé

[@huetho4144]

Cho mình hỏi bột gạo nếp hay tẻ vậy ban

Bột gạo tẻ b nhé

[@chomchom8306]

Cj owii, cj có thể lm món thạch găng từ lá găng đc koo ạkk e đag cần ccongg thức chính xác và thànhhh công nên e mogg cj có thgian lm ạkk,,e cảm ơn

Để c tìm mua lá găng nhé

[@chomchom8306]

@ Uiii, e cảmm ưnnn cj iuu nhìu nhìu ,nếu đc thì tốt quá ạkk e lm theo công thức trên mạng ý cj nó ko đc đông và dẻo còn ra khá nhiều nc nên ko ưng xíu nào ,, đành cầu cứuuuu cj ...hì...hì😅😅

[@TrinhNguyen-ms6gr]

Bếp cho E hỏi là e làm để bán, thì chiều hnay e làm, sáng e bán thì có đc k ạ, e cảm ơn bếp

Được bạn.nhưng bánh bỏ tủ lạnh sẽ k ngon như bánh mới hấp xong.b pha bột tối hôm nay.sáng mai hấp sớm.để nguội bán sẽ ngon hơn nhé

[@linhanhbui8736]

Góc Bếp Nhỏ c ơi fa bột để tủ lạnh qa đem hay sao c

[@hauduong9522]

M làm theo ăn ngon lam luon á b

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@Ann-ms1yd]

Mình thay thế nước cốt dừa bằng sữa tươi được không ạ

Bánh này k có nước cốt dừa ko béo thơm b nhé

[@thuhavu9677]

bánh này thì chỉ nước cốt dừa mới ngon thôi bạn

[@hainguyendang8241]

Cảm ơn v nhiu nhiu nhiu nhiu

💞💞

[@NguyenLe-dp6fr]

Thành công rồi! Cảm ơn bếp nhé! Hihi

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@HangNguyen-xq9sw]

Bạn ơi nước cốt dua mua trong siêu thị có sẵn kg

Siêu thị có sẵn b nhé

[@tuananhbui110]

c ơi mik bảo quản trong tủ đc mấy ngày ạ và bánh bị cứng k c

Bánh để b ngoài b nhé

[@anthu5079]

Mình hấp bánh tối hôm nay sáng mai giao khách đc k chị ơi. Mình bảo quản đc mấy ngày ạ🥰

Nắng nóng này để nó hỏng đó b.chịu khó dậy sớm hấp bánh nóng gửi cho khách ăn cho ngon b nhé

[@阮胡垂玲]

Em chào chị ! Khuôn bánh cần thoa dầu không chị , cảm ơn chị nhiều

Bột có dầu ăn nên khuôn k cần thoa dầu b nhé

[@thule-bv3wn]

c ơi nếu thừa bảo quản như thế nào ạ

Bánh thừa b bảo quản ngăn mát,khi ăn cho vào lò vi sóng làm nóng cho bánh mềm nha

[@PhuongPhuong-xm2ny]

Bạn ơi mình pha bột năng với nước lạnh nó cứ lắng bột xuống dưới,nhưng mình xem bạn làm bạn pha bột với nước cốt dừa và nước lọc nhìn nó không như pha với nước lọc là sao nhỉ.

B để lâu nó mới lắng xuống dưới chứ