Рет қаралды 8,744
#banhdalonchuoi #banhdalon #maikhoi #banhchuoi
Hôm nay Mau Khôi mến mời các bạn vào bếp cùng với MK làm món bánh đa lợn chuối hay bánh chuối da liền nha. Đây là món bánh kết hợp từ hai loại bánh lại. Bánh mềm mềm, dai dai và thơm mùi chuối, lá dứa rất ngon. MK cám ơn chị Hiền Nguyễn đã gợi ý món bánh này ạ. Vì đây là lần đầu tiên MK nghe tới món này. Nếu bạn thích bánh nhiều lớp thì mình đổ một lớp bánh da lợn, đến lớp bánh chuối rồi đến lớp bánh da lợn.
Mai Khôi có "tạp hóa" nho nhỏ ở đây: www.facebook.c... các bạn ghẹo lựa ủng hộ Mai Khôi nha. Xin cám ơn ạ.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
Facebook cá nhân: / maikhoi.nguyen.7
NGUYÊN LIỆU:
Phần da lợn:
200gr bột năng ( 1cup và gần 1/2cup)
20gr bột nếp ( 2mc)
80gr đường ( 1/3 cup đầy )
Chút muối
300ml nước lá dứa ( 1cup 1/5cup)
140ml nước cốt dừa ( 1/2cup 2mc)
1/2mc dầu ăn
Phần bánh chuối:
350gr chuối
65gr đường ( gần 1/3cup)
100gr chuối nghiền
148gr bột năng ( 1 cup)
20gr bột gạo ( 2mc)
140ml nước ( 1/2cup 1mc đầy)
Chút muối
Xíu bột nghệ