No video

Bánh IN - Taylor Chia Sẻ Cách Sên Nhân Và Nấu Nước Đường Để Làm Bánh IN Mềm Dẻo Thơm Ngon - Taylor

  Рет қаралды 23,105

Taylor Recipes

Taylor Recipes

11 ай бұрын

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Các bạn Bấm vào link bên dưới đề mua khuôn - click on the link below to purchase cake mold amzn.to/3KLXkBw
++++++++++++++++++++++++++++++++++
Bánh In Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng - Glutinous Mooncake W/mung bean & Durian
-450g bột bánh dẻo/ bột nếp chín - 450g roasted glutinous rice flour
Nước Đường - Syrup
- 500g đường - 500g of sugar
-300ml nước cốt dừa - 300ml coconut cream
- 150g mạch nha - 150 Maltose
- ít lá dứa - 1 small bunch of pandan leaves
Phần Nhân - Filling
-150g đậu xanh cà - 150g Soaked mung bean
-90g đường phèn - 90g rock sugar
-1/3 muỗng cà phê muối - 1/3 tsp salt
-75ml nước lọc - 75ml water
-50g mạch nha - 50g/2tbsp Maltose
-4 muỗng canh dầu ăn - 4 tbsp cooking oil
-125g Sầu riêng - 125g durian
+ Thành Phần Cho Một cái bánh - ingredients per cake
Khuôn Bánh 50g - For 50g cake mold
-40g bột nếp chín + Đường - 40g Mixed roasted glutinous rice flour + Sugar
-20g nhân - 20g filing
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
+++ VIDEO in 4K 60fp
#TaylorRecipes, #banhin #banhindauxanh, #baninsaurieng, #Xoi, #banhminhandua, #banhbonglanman, #saltedduckeggs, #chebanhlot, #chebanhlotladua, #chekhoailangdeo, #Cachlambanhtieu, #banhmi, #banhquynhandua, #banhbonglanphomai, #Japanesecheesecake, #banhuotbangchao, #monngonngaytet, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
#monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Пікірлер: 78
@HanhNguyen-cr7di
@HanhNguyen-cr7di 11 ай бұрын
Em mua khuôn bánh ở đâu đẹp quá chỉ cho chị mua . Cám ơn em nhiều lắm. Chúc em và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc.❤️🌺
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Chị bấm vào link bên dưới để mua! ❤️🥰amzn.to/3qPKiy7
@hat28
@hat28 3 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn.
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 3 ай бұрын
❤️❤️❤️
@hat28
@hat28 4 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 4 ай бұрын
Thanks 🥰❤️
@XuanNguyen-zy6ix
@XuanNguyen-zy6ix 11 ай бұрын
Làm rồi tưởng không ngon ,nhưng ngon khg tưởng cảm ơn em nhiều lắm nhé sẻ tiếp tục theo dõi và làm theo cách chỉ dẫn của em 😀😀🥰
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Rất là vui khi biết chị làm thành công và ngon! Khỏe chị
@NgaLe-op1di
@NgaLe-op1di 10 ай бұрын
Cảm ơn em hướng dẫn cách làm bánh vừa đẹp vừa ngon.
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 10 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
@liendo3218
@liendo3218 11 ай бұрын
Bánh in này ngon quá em , Thanks Taylor . Em đóng bánh rất đẹp , nhờ em mà chị biết làm bánh in . 😘😍❤️🌹
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị! ❤️🥰
@linaparis5421
@linaparis5421 11 ай бұрын
Bánh nhìn thấy ngon và đẹp quá đi Taylor ơi! Cảm ơn em đã chia sẻ món bánh này nha.❤❤❤
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰
@phuonghanghuynh5820
@phuonghanghuynh5820 11 ай бұрын
Em tuổi còn trẻ mà quá giỏi, khâm phục 👍👏👏
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
😆, em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰🤩
@phuongthaotruong3940
@phuongthaotruong3940 11 ай бұрын
Nhìn đẹp, ngon và hấp dẫn quá Taylor ơi. Cám ơn Con 🎉🎉🎉. Cô rất thích bánh in
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Dạ cảm ơn cô nhiều! Bánh in lâu lâu ăn rất là ngon cô! Rảnh làm ăn củng được lắm cô! ❤️🥰
@nancyduongsargent3559
@nancyduongsargent3559 11 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều lắm nha chúc em và gia đình nhiều sức khỏe và bình an nha 🌟🌟🌟🌟🌟❤️😘
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Em cảm ơn chị rất nhiều! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️🥰
@HongBiTV
@HongBiTV 11 ай бұрын
Taylor giỏi quá! Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm
@lethiminhtam1414
@lethiminhtam1414 11 ай бұрын
Bánh ỉn nhìn rất ngon và đẹp mắt nữa cảm ơn Taylor đã chia sẻ cách làm bánh ỉn 👍👍🌹
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Thanks chị, khỏe nhe ❤️🥰
@thuhangphan755
@thuhangphan755 11 ай бұрын
Rất đẹp & rất ngon. Cảm ơn Taylor đã chia sẻ.
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Taylor cảm ơn nhiều ❤️🥰
@evanvo1622
@evanvo1622 9 ай бұрын
Taylor vui lòng nói rõ mua bạch nha cho nao cảm ơn chúc sức khỏe dồi dào vạn sự như ý
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 8 ай бұрын
Bán ở chợ VN lớn đó chị, chị nhìn cái hộp có tên tiếng anh là Maltose .
@rararlalar
@rararlalar 11 ай бұрын
Nhìn bánh trông đẹp mắt và dể thương , Taylor biết làm bánh in đậu xanh rang loại nâu ở sóc trăng bán ko ? mình thèm bánh đó nhưng bên đây ko có bán
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khi nào rảnh em sẻ làm❤️🥰
@cindylam2364
@cindylam2364 11 ай бұрын
Hi Talory chúc sức khỏe Talory cho mình hỏi nấu nước đường trước mấy ngày có được không và mình làm bánh in trước một tuần mình để ở có được không cảm ơn Talory 💓💓🌹🌹
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Nấu nước đường trước vài ngày củng được và để vào ngăn mát tủ lạnh, nhớ lấy ra trước 1 tiếng khi làm, nhớ khuấy đều, bánh làm trước củng được nhưng nhớ bỏ vào hộp cho nó đừng có khô. ❤️🥰
@thuvanphan6685
@thuvanphan6685 9 ай бұрын
Em cho chị hỏi nước đường làm có nước cốt dừa thì sau khi thành phẩm mình sẽ bảo quản bánh thế nào em? Để tối đa được bao nhiêu ngày em nhỉ? Cảm ơn em.
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 9 ай бұрын
Bánh để vào hộp bỏ bên ngoài củng được cả tuần, chị có thể bỏ hộp rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh ăn từ từ củng rất lâu ❤️🥰
@hangtran-ow2wg
@hangtran-ow2wg 6 ай бұрын
Cho mình hỏi khuôn đó mua ở đâu ạ
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 6 ай бұрын
Bấm vào link bên dưới để mua bạn ❤️amzn.to/3vPi74s
@thule501
@thule501 11 ай бұрын
Hi Taylor . Nhờ cháu giúp cô mua cán bột bằng nhựa và cọ nhỏ quét trên mặt bánh trung thu . Làm phiền cháu và cám ơn cháu
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Chào cô, cô bấm vào link bên dưới để mua cây cán bột bằng nhựa, còn mấy cái cọ nhỏ cô ghé Walmart hay mấy chợ Mỹ mua. Khỏe cô! ❤️🥰amzn.to/3EX8P7T
@ddtg4665
@ddtg4665 11 ай бұрын
Bánh in vàng làm sao c? Có giống vậy không c
@PhuongNguyen-fg3ys
@PhuongNguyen-fg3ys 10 ай бұрын
Banh nhin dep qua , em co the cho chi xem hu mach nha de chi kiem mua nhe , cam on em
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 10 ай бұрын
Mạch nha nó bán ơ chợ VN lớn đó chị, nó có tên tiếng anh là Maltose ❤️🥰, nó ghi trên hủ mạch nha đó ❤️🥰
@tanhnguyen405
@tanhnguyen405 11 ай бұрын
Cho mình hỏi thăm ,mua hộp đựng bánh trung thu ở đâu vậy bạn
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Bấm vào link bên dưới để mua bạn! ❤️🥰amzn.to/3R3k6KV
@PhuongNguyen-fg3ys
@PhuongNguyen-fg3ys 10 ай бұрын
Mach nha em mua loai nao vay , co the cho chi xem cai hu khong, chi di cho thay co 2 : mot hu nap cam , mot hu nap mau xanh da troi , chi khong biet lay hu nao luon. Cam on em
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 10 ай бұрын
Mạch nha nó để chữ tiếng anh là Maltose nó có cái nắp màu đỏ đó chị, chị xem lại video sẻ thấy hình, ở đây nó không cho bỏ hình vào comment này ❤️🥰
@rosevo1317
@rosevo1317 11 ай бұрын
Lúc nhồi bột có cần hâm nước đường cho nó ấm lên một chút không em bột lấy từ trong bịch ra rồi ăn như vậy chị thấy ngại ngại 😂cám ơn em đã cho cái link mua khuôn chị đang cần cái này tính năm sau về VN sẽ mua, bây giờ thì không cần chờ đến năm sau rồi
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Nước đường không cần hâm lên chị, lấy ra từ tủ lạnh trước 1 tiếng là làm được, chị bấm vào link bên dưới để mua ❤️🥰amzn.to/3qPKiy7
@sangdls1985
@sangdls1985 11 ай бұрын
Chị đẹp ơi E muốn liên lạc với Chị bằng cách nào ak E muốn Chị tư vấn e món chuối chiên ak
@TrangCao-wb5oh
@TrangCao-wb5oh 11 ай бұрын
Thấy thích quá muốn làm mà bên chị ko có bán bánh nếp chín Taylor ơi ❤
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Chị có thể dùng bột nếp sống và bỏ lên chảo rang vơi lửa rất nhỏ khoảng 1/2 tiếng ❤️🥰
@TrangCao-wb5oh
@TrangCao-wb5oh 11 ай бұрын
@@TaylorRecipes vậy chị cảm ơn em nhiều nhe 😍😍
@nhactinhmuonthuo1841
@nhactinhmuonthuo1841 11 ай бұрын
Ship cho mình 2 cái nhé...hihi..nhin ngon lắm luôn ❤❤
@user-fs8tl1rh2m
@user-fs8tl1rh2m Ай бұрын
nước đường để qua đem có đặc lại ko chị
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes Ай бұрын
Được em, không có đặc, cả tháng vẫn được! Nhớ để trong ngăn mát tủ lạnh! 🥰
@maipham-qo8lt
@maipham-qo8lt 11 ай бұрын
Hello Taylor, vậy 50g bột và 40gr đường/1batch sẽ cho 4 cái bánh nhỏ =6 ts mixed bột ha?
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Cở 3 cái, nếu làm con dư thì lấy cái thau khác trọn batch khác, và bỏ cái bột dư ở dưới cái bánh mới, có thể trọn nhiều hơn chút xíu không sao, lấy tay bóp lại mà nó bột nó thành cục là được ❤️🥰
@XuanNguyen-zy6ix
@XuanNguyen-zy6ix 11 ай бұрын
Taylor ơi có cách nào ít ngọt hơn khg em
@XuanNguyen-zy6ix
@XuanNguyen-zy6ix 11 ай бұрын
Có bán khg em gái 👧😀
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều! Em làm xong, em ăn vài cái rồi cho hàng xóm và người quên hết chị, em rất bận phải đi làm nữa cho nên em không có làm để bán chị, chị rảnh làm theo cách em , củng để làm lắm ❤️🥰
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Vậy là ít đường rồi đó chị, nó không có ngọt❤️🥰
@thuvantu8909
@thuvantu8909 10 ай бұрын
150 grams đậu xanh thì bỏ 5 muỗn canh, 125 gram sầu riêng. Còn Vân dùng 380 gram đậu xanh phải dùng số lượng bao nhiêu vậy, Taylor ?
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 10 ай бұрын
Mình dùng tới 125g sầu riêng lần, bạn/ chị có thể dùng 300g đậu xanh, 10 muỗng canh dầu, và 250g sầu riêng
@aoto7177
@aoto7177 11 ай бұрын
Khuôn nay mua ơ đâu đây
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 6 ай бұрын
Bấm vào link bên dưới để mua bạn ❤️amzn.to/3vPi74s
@jinkaka6449
@jinkaka6449 11 ай бұрын
chi oi em nấu nuóc đường kg bỏ nuóc cốt dừa được kg chi
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Nếu không có nước cốt dừa nó không thơm, em có thể dùng nước hay sữa, nhưng phải có mạch nha nếu không nó không dẻo ❤️🥰
@jinkaka6449
@jinkaka6449 11 ай бұрын
@@TaylorRecipes dạ em cam on chi ạ
@loinguyen-vm3ps
@loinguyen-vm3ps 11 ай бұрын
Bánh ko có dừa sau ngon
@batu.nguyen.756nguyen8
@batu.nguyen.756nguyen8 11 ай бұрын
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Thanks ❤️❤️❤️😀
@rosevo1317
@rosevo1317 11 ай бұрын
Taylor ơi chị đã mua đầy đủ các thứ để học làm bánh in rồi. Đã xem đi xem lại nhiều lần video em hướng dẫn theo chị khó nhất là khâu làm nước đường. Chị cũng xem lại video bánh in ngày Tết cách đây 1 năm của em, lúc đó em nói để nước đường sôi 3 phút còn bây giờ thì em lại nói không cần sôi đường tan là được. Chị rất muốn làm thành công món bánh này vậy chị phải làm sao? nước đường sôi hay không sôi, phải đánh bao lâu đường mới kẹo lại như em làm. Mong em trả lời dùm chị nhé, cám ơn em
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
Chào chị, sau khi thấy sôi sơ sơ chị đánh/khoáy và nếu thấy đường tan hết là được, không cần 3 phút, rồi tắt bếp để đường ở room temperature cho đến khi đường nguội, rồi mình đánh khoảng 2 -3 phút nữa trước khi bỏ vào tủ lạnh, khi nào cần thì dùng, để củng lâu lắm, 2-3 tuần vẫn được, trước khi làm bánh lấy nó ra từ tủ lạnh ngăn mát và để bên ngoài khoảng một tiếng , nhớ khoáy đều sau một tiếng trước khi làm bánh. Khỏe chị, chúc làm thành công ❤️🥰
@rosevo1317
@rosevo1317 11 ай бұрын
@@TaylorRecipes cám ơn em nhiều thành công sẽ cho em hay chúc sức khỏe
@rosevo1317
@rosevo1317 11 ай бұрын
@@TaylorRecipes chị đã làm bánh in theo cách em hướng dẫn cân đo chính xác nhưng không thành công nước đường có lẽ vì có mạch nha nên có màu ngà ngà, cũng dẻo. Vấn đề là bột, 😂đóng ra cái bánh in nhưng để một lúc sau bẻ ra ăn thử thì phần bột bị nát vụn còn dư nước đường nhiều quá ngoài bánh in ra có làm được cái gì khác không?
@rosevo1317
@rosevo1317 11 ай бұрын
@@TaylorRecipes hôm qua ấm ức quá chị đã làm lại một lần nữa lúc trộn bột cho thêm nhiều nước đường hơn một chút để qua đêm sáng nay mới ăn thử thì bánh dẻo rồi mừng quá coi như là thành công ❤❤❤
@TaylorRecipes
@TaylorRecipes 11 ай бұрын
@@rosevo1317 chào chị, phải để qua ngày hôm sau bánh nó mới dẻo lại, đường nó sẻ kết dính với bột và bê ra nó không bị bỡ và nát thành bột, em không hiểu sao bánh chị có màu nâu. Nếu còn đường chị có thể làm bánh phục linh hay lần sau làm tiếp, để trong ngăn mát tủ lạnh củng cả tháng vẫn được. ❤️🥰
@alexandermajewski586
@alexandermajewski586 11 ай бұрын
❤❤❤ Jaschacat
Советы на всё лето 4 @postworkllc
00:23
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 12 МЛН
cách làm bánh pía đậu xanh sầu riêng trứng muối
12:50
Bánh nhà làm ,lê còn
Рет қаралды 8 М.
Bí quyết làm bánh in thành công
15:15
Bếp nhà chúng ta
Рет қаралды 67 М.