Bánh Ngàn Lớp Nhân Lava - Công Thức Chi Tiết Thật Dễ Làm - Bánh Kinh Doanh Mùa Trung Thu

  Рет қаралды 156,930

Diễm Nauy

Diễm Nauy

Күн бұрын

Bắt đầu với mùa trung thu, hôm nay Diễm chia sẻ món Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Trứng Lava, cũng là món bánh mà Diễm nhận được yêu cầu. Nhìn món bánh này và xem phần nguyên liệu, có thể mình thấy phức tạp nhưng thật ra rất dễ. Mỗi nguyên liệu điều được chuẩn bị rất nhanh từ nhân đến vỏ bánh. Trứng muối là nguyên liệu quan trọng tạo nên vị thơm ngon của món bánh này, vì vậy mình nên chọn trứng thật ngon. Diễm thấy trứng gà muối, nhất là nhà tự làm là ngon nhất, trứng thơm, bùi, màu đẹp và không có vị tanh. Cách làm trứng muối vô cùng đơn giản Diễm chia sẻ ở đây: • Trứng Muối - Salted Eg... . Vỏ bánh mềm thơm, phần nhân bùi bùi, nhất là nhân lava mềm béo rất ngon. Mình cùng vào bếp làm món bánh này với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 16 bánh / 16 mooncakes )
🔆 Nướng nhiệt 220°C / 428°F trong 13 - 15 phút
Bake at 220°C / 428°F for 13 - 15 minutes
◽️ Nhân Lava / Lava filling
60g sữa tươi / 60g whole milk
80g kem tươi / 80g heavy cream
15g bột custard / 15g custard powder
45g đường / 45g sugar
50g lòng đỏ trứng muối hấp chín / 50g steamed salted egg yolk
40g bơ / 40g butter
2 lá gelatin / 2 gelatin sheet ( 2g )
1g muối ( Tuỳ chọn ) / 1g salt ( Optional )
◽️ Nhân custard / Custard filling
70g đậu xanh / 70g mung bean
350ml nước / 350ml water
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
30g đường / 30g sugar
50g sữa đặc có đường / 50g sweetened condensed milk
50ml nước / 50ml water
30g bột custard / 30g custard powder
40g lòng đỏ trứng muối hấp chín / 40g steamed salted egg yolk
30g dầu / 30g vegetable oil
◽️ Bột nước / Water dough
110g nước / 110g water
40g đường / 40g sugar
3g muối / 3g salt
70g bơ / 70g butter
200g bột mì đa dụng / 200g all purpose flour
◽️ Bột dầu / Oil dough
130g bột mì đa dụng / 130g all purpose flour
55g dầu / 55g vegetable oil
◽️ Trang trí / Decoration
1 lòng đỏ / 1 egg yolk
1/2 mc mè đen / 1/2 tbsp black sesame
#diemnauy #banhtrungthunganlopnhanchay #lavamooncake
____________________________________________
Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Пікірлер: 1 000
@thoithoinghi2507
@thoithoinghi2507 Жыл бұрын
em theo dõi rất nhiều kênh youtube, chỉ có kênh của chị là chị trả lời câu hỏi của mọi người. có những video 2 năm trước, khi em hỏi chị vẫn trả lời em. em yêu chị lắm luôn. Em luôn tin tưởng các công thức chị hướng dẫn, làm bao thành công luôn á. Em cám ơn chị nhiều nhiều.
@TuLe-oq3cp
@TuLe-oq3cp Жыл бұрын
Em nói đúng quá ,Diễm là dễ thương nhất
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰 Chị / em luôn mong công thức mình chia sẻ nếu ai tin tưởng làm theo sẻ thành công 💗
@trantrinh1931
@trantrinh1931 Жыл бұрын
Em cũng tin tưởng công thức của chị Diễm lắm luôn, bắt tay vào làm đều thành công 🤗
Жыл бұрын
@@trantrinh1931 Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@XuanNguyen-zy6ix
@XuanNguyen-zy6ix Жыл бұрын
Em ơi nếu mà chị không có cây lá Siri tin thì chị dùng vào cái gì được em hay là bột rau câu dẻo được không cho chị biết nha
@thaovu2616
@thaovu2616 2 күн бұрын
Đề cử nhân này nhé. T đã thử làm bánh nhân trứng chảy nhiều lần rồi. Và mỗi lần t lại thử công thức mới. Nhưng dùng đậu xanh làm nhân custard thì là lần đầu thử, rất thơm và ngon, dẻo mướt nướng vs bánh ngàn lớp k hề bị khô. Để ngăn mát ăn càng ngon hơn nữa.
2 күн бұрын
Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰
@kimchiduong9407
@kimchiduong9407 Жыл бұрын
Mỗi lần xem video,là mỗi lần thêm yêu mến,tin tưởng vào TÂM của Diễm...Cám ơn Diễm dù có thể mình chưa thành công 100%...
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Làm và rút kinh nghiệm là sẻ thành công 110% chị ah 💗
@kimchiduong9407
@kimchiduong9407 6 күн бұрын
Không có ai làm youtube mà chu đáo đến từng milimet đến vậy... Cảm ơn Diễm bao nhiêu cho đủ.❤
6 күн бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰😘
@nguyenthithuha1116
@nguyenthithuha1116 Жыл бұрын
Rất cám ơn Diễm , bạn đã hướng dẫn cách làm rất tận tâm & chi tiết, trung thu năm nay tôi sẽ làm bánh theo công thức của Diễm.
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💗
@thanhhuongnguyen7616
@thanhhuongnguyen7616 Жыл бұрын
Bánh này hồi giờ nghĩ rất khó làm, nhưng xem video của em chỉ dẫn rất tỉ mỉ chi tiết, chị sẽ vào bếp ngay thôi. Cám ơn Diễm thật nhiều, chúc em sức khoẻ nhé. Yêu và yêu!
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 Жыл бұрын
Chị Diễm đã cho ra sản phẩm mới cho mùa trung thu năm nay. Các bếp bắt tay vào làm thôi. 🥰. E cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món bánh ngon và đẹp quá, mãi iêu 😘😘😘
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em gái thật nhiều 🥰😘
@thoithoinghi2507
@thoithoinghi2507 Жыл бұрын
lại là em đây, em khoe tiếp với chị, hôm nay em làm bánh lava trứng muối chảy theo công thức của chị, thành công mỹ mãn, chỉ có nhân custard em cân được 18 phần lận, mấy thành phần kia thì đúng 16 phần. Em cám ơn chị đã chia sẽ công thức
Жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều ♥️ Thật vui khi em làm thành công 🥰
@thaobenn6339
@thaobenn6339 Жыл бұрын
Cô xem video mà ước ao có được ngay đĩa bánh này để thưởng thức, vì cô không khéo tay lắm. Cô cám ơn Diễm chia sẻ một món bánh rất ngon.❤❤
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm muốn tặng bánh cho Cô lắm 💗
@kimhale6959
@kimhale6959 Ай бұрын
Cảm ơn Diễm rất nhiều. D ơi, tổng trọng lượng 1 bánh theo công thức này thì 1 bánh tầm b nhiêu g hở D
@nguyentuyen3030
@nguyentuyen3030 Жыл бұрын
Em làm bánh rồi, ngon lắm chị ơi, vỏ bánh mềm, nhân ngọt mặn vừa ăn, ai ăn cũng khen hết. Làm theo công thức của chị Diễm lúc nào cũng thành công do chị chỉ kỹ từng chi tiết và chia sẻ công thức thật, những kênh khác em có làm theo mà ko thành công, toàn bị hư thôi. Cảm ơn chị Diễm rất nhiều
Жыл бұрын
Chị rất vui khi em làm thành công, bánh ngon 💗🥰
@kcparis9804
@kcparis9804 Жыл бұрын
Diễm giỏi và khéo tay quá, cám ơn Diễm nhiều. Bánh thấy đẹp và ngon
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn chị nhiều 🥰
@jtieu9448
@jtieu9448 Жыл бұрын
Cảm ơn em Diễm! Em vừa giỏi nấu ăn luôn chia sẽ cho mọi người nhiều món mới, nhiệt tình rất có tâm. 🙏👍
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@comaivlog8280
@comaivlog8280 Жыл бұрын
Chia sẻ bánh ngàn lớp, hướng dẫn rất chi tiết dể hiểu lắm em Diễm. Chiếc bánh rất đẹp và trông thấy ngon lắm Diễm .Cảm ơn em với công thức làm nhé
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@Hameoow199
@Hameoow199 Жыл бұрын
Đúng là làm bánh theo công thức của chị Diễm lúc nào cũng thành công, không khi nào là bị fail luôn ạ ❤ cảm ơn chị Diễm nhiều ạaa ❤️
Жыл бұрын
Chị rất vui khi em làm thành công ♥️
@thuhangledo8176
@thuhangledo8176 Жыл бұрын
Diễm giỏi quá, cảm ơn sự chia sẻ rất tỉ mỉ của e, rất đơn giản dễ làm theo cách e bày 🥰. Yêu Diễm ghê lun🥰
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@lethiminhtam1414
@lethiminhtam1414 Жыл бұрын
Cảm ơn em đã chia sẻ món bánh trung thu ngàn lớp thật kỹ công thức và cách làm chị sẽ làm theo công thức này của em để có những cái bánh thật ngon cho cả nhà thưởng thức 👍👍👍👍
Жыл бұрын
Em chúc chị sẻ làm thành công bánh thật ngon 😘
@trinhhuyenoanh8938
@trinhhuyenoanh8938 Жыл бұрын
Cô vừa làm xong mẻ đầu tiên,thật tuyệt vời,thành công ngoài sức tưởng tượng Diễm ơi,cô làm cả 2 loại luôn,cảm ơn con rất nhiều.
@trantrang1508
@trantrang1508 2 ай бұрын
Cảm ơn chị , vừa hướng dẫn cách làm vừa hướng dẫn nguyên liệu❤
2 ай бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon 🩷
@thanhthao200686
@thanhthao200686 Ай бұрын
e đã làm nhân bánh . nhân bánh hài hoá , độ ngọt vừa phải. ăn rất là cuốn . E cám ơn sự chia sẻ của chị Diễm . ❤❤❤
Ай бұрын
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 💝
@canhle-ve5et
@canhle-ve5et Жыл бұрын
Mùa trung thu lai đến ,chú mong chờ Diễm sẽ học bánh mới .Ok Diễm ,cảm ơn rất nhiều. Cách làm đơn giản ngon.
Жыл бұрын
Diễm chúc Chú sẻ làm được bánh thật ngon cho mùa trung thu sắp đến 💗
@canhle-ve5et
@canhle-ve5et Жыл бұрын
@ cảm Diễm lời chúc tốt đẹp nhất.
@AnhBui-sh2iq
@AnhBui-sh2iq Жыл бұрын
Cám ơn em đã chia sẻ chi tiết món bánh ngon mùa Trung Thu sắp đến
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@thientran2492
@thientran2492 Жыл бұрын
Cảm ơn em đã chia sẻ rất kỹ càng và rất nhiệt tình ❤
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@nhango7942
@nhango7942 Ай бұрын
Bánh nhìn ngon quá, cảm ơn cháu Diễm đã chia sẻ
Ай бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝
@phamnguyenfamily410
@phamnguyenfamily410 2 ай бұрын
bánh này em khoái lắm cảm ơn chị Diễm yêu quý đã hướng dẫn rất chi tiết, mỗi lần làm bánh là em lại vào kênh của chị❤
2 ай бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon 💝
@xehipisces
@xehipisces Жыл бұрын
Chị Diễm lúc nào cũng tận tình và rất dễ thương nè🥰
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@chaudodd3729
@chaudodd3729 Жыл бұрын
Trời ơi. Xem em lam muon dut hơi luon vi nhiều quá bước cho dân hoc không căn bản nhu Chi hêhhehe Nín thở theo dõi và xem thanh qua của Diễm mê rụng rốn luôn
@thaodoan5411
@thaodoan5411 Жыл бұрын
Me too!
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị 🥰 Nhiều công đoạn nhưng đều dễ và ko đòi hỏi kỹ thuật nhiều chị ah.
@VanPham-mq2ij
@VanPham-mq2ij Жыл бұрын
Cám ơn Diễm rất nhiều với món bánh đặc biệt này
Жыл бұрын
Diễm chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@Aries_Huynh
@Aries_Huynh Жыл бұрын
Thích xem kênh của c lắm, mặc dù nhiều món tự nhận là ngoài khả năng nhưng vẫn thích xem. Giọng nhẹ nhàng và xúc tích k dài dòng. ❤
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰💗
@LimJBMalaysia
@LimJBMalaysia Жыл бұрын
Cảm ơn e đã chia sẻ rất chi tiết ,, nhờ các Ct của em mà chị làm được và kinh doanh nhỏ 😊, chị làm Ct vỏ bánh pía vẫn thấy chưa ưng ý, giờ có Ct này chị sẽ áp dụng làm vỏ bánh pía mỏng tan vậy mới đẹp..chổ chị chỉ có bột protein 9.5 bởi vậy vỏ cái bánh làm rất dày🫰🤪
Жыл бұрын
Dạ, vỏ này mình làm bánh pía ngon. Em chúc chị làm ra chiếc bánh thật vừa ý 💗
@NgocHa-kk5zh
@NgocHa-kk5zh Ай бұрын
c ơi bánh này c để tối đa đc bao nhiêu ngày ạ
@LinhNguyen-hz8qs
@LinhNguyen-hz8qs Жыл бұрын
Xem Diễm làm thích ghê , nhất là cái nhân mịn màng dễ thương ấy , 👍👍💯💯💯💯 ,
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
@thungo1818
@thungo1818 Жыл бұрын
Ngon quá diễm ơi chị cám ơn em đã chia sẻ .qua nhà mới hoàn toàn đồ mới hết nhìn đẹp quá❤❤❤
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@ChucNguyen-xp8qb
@ChucNguyen-xp8qb Ай бұрын
Em làm theo chị bánh thơm ngon lắm ạ , cảm ơn chị đã hướng dẫn chi tiết
Ай бұрын
Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰
@huelam9035
@huelam9035 Жыл бұрын
Bánh chín ngón qua xốp và có nhiều lớp cảm ơn e m rất nhiều đa chi Tân tinh
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@hatruong3459
@hatruong3459 Жыл бұрын
Cảm ơn em đã chia sẻ hôm trước chị làm bánh ít trần và xôi3 màu của em rất thành công luôn cảm ơn em rất nhiều chúc em nhiều sức khỏe hạnh phúc bình an
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị thành công với món bánh này ♥️🥰
@nguyenngocnhuy3848
@nguyenngocnhuy3848 22 күн бұрын
C diễm ơi . Sao nhân đậu xanh e sên đạt tới mức còn 400gr rồi mà đẻ nguội nó bị tơi ra ko kết dính ạ
21 күн бұрын
Nếu vậy là khô em ah. Em có thay đổi gì trong ct ko?
@nguyenngocnhuy3848
@nguyenngocnhuy3848 21 күн бұрын
Dạ ko ạ. Em cân theo đúng tỉ lên của c lun á . Chỉ có điều em quên thêm đường và sữa đặc nên khi sên gần xong em nêm thấy nhạt mới nhớ và thêm vào sau thôi ạ
21 күн бұрын
@@nguyenngocnhuy3848 Chị nghĩ nguyên nhân ko kết dính do mình thêm đường lúc sau.
@LanNguyen-xj2nz
@LanNguyen-xj2nz Жыл бұрын
Thank you em chia sẽ đến mọi người, những món ăn và bánh em hướng dẫn rất dể hiểu, món nào cũng ngon và rất tuyệt vời, trung thu đến chúc em và gia đình một trung thu an bình, vui vẽ em nhé
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình mùa trung thu sum vầy thật vui 🥰
@PhungNguyen-de4ci
@PhungNguyen-de4ci Жыл бұрын
Bàn tay chj làm bánh đẹp quá
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@cindylam2364
@cindylam2364 Жыл бұрын
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẽ làm bánh em sẽ làm trong mùa trung thu Cảm ơn 🥮🥮🥮🥮🥮
Жыл бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon 💗
@maido454
@maido454 Жыл бұрын
Cực kỳ thích vì làm theo các video của Diễm đều thành công. Vielen dank Diễm 😘😘😘
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@ThaoThanh-hc8hp
@ThaoThanh-hc8hp Жыл бұрын
Bánh ngon quá Diễm ơi, cảm ơn con chia sẻ nhé ❤❤❤
Жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều 💗
@thinhnguyenthi2129
@thinhnguyenthi2129 Жыл бұрын
Cảm ơn em đã chia sẻ món này ngon quá,làm theo công thức của em đều thành công ,chúc Diễm có nhiều sức khỏe
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️ Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️
@NganKhanh-oe4nh
@NganKhanh-oe4nh Жыл бұрын
không ngờ em lại có thể làm thành công nhân trứng chảy luôn. cám ơn chị Diễm nhiều ạ. Thành phẩm thật sự rất ngon chị ơi 😻
Жыл бұрын
Làm rồi thấy ko khó đúng ko nè 🥰 Chị rất vui khi em làm thành công 🌸
@NganKhanh-oe4nh
@NganKhanh-oe4nh Жыл бұрын
Dạ vâng đúng chị Diễm ạ. Nhìn nhiều công đoạn vậy thôi chứ dễ dàng lắm mọi người nhen @
@f1soppo-mw4ut
@f1soppo-mw4ut Жыл бұрын
Cảm ơn em nhiều nhé. Chúc em sức khỏe và thành công!
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
@PhuongBui-gp2uq
@PhuongBui-gp2uq Жыл бұрын
Hi chị, hôm nay em làm theo sự hướng dẫn của chị, bánh rất mềm và ngon lắm, cảm ơn chị đã chia sẻ rõ ràng dể hiểu ❤❤❤❤❤❤
Жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Thật vui khi em làm bánh ngon 💗
@thuycam9236
@thuycam9236 Жыл бұрын
Cảm ơn chị Diễm, vừa đúng lúc em định làm bánh trung thu luôn. Chúc chị nhiều sức khỏe
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị chúc em làm bánh thật ngon 💗
@PhuongBui-ec1jk
@PhuongBui-ec1jk Жыл бұрын
sao c khéo tay thế ạ, bánh ngon mà đẹp,mà e thik bộ nồi của c quá đẹp mà sáng bóng luôn c có bí quyết gì mà giữ đc nồi mới tinh vậy ạ
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💗 Nhờ chất liệu của nồi và chị thấy mình dùng máy rửa chén thì nồi rất bóng sáng.
@camtunguyen2804
@camtunguyen2804 Жыл бұрын
Rất ngon...muốn làm lắm luôn...đợi có thời gian rảnh. Cảm ơn Diễm💙
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💗
@anhtrieu9294
@anhtrieu9294 Жыл бұрын
Quá tuyệt vời, h dẫn dễ hiểu, nhanh, gọn lẹ. Cảm ơn em nhiều. Chị bị tiểu đường, có đg kiêng nhưng khg biết thay bột mì bằng bột gì đc, nếu em biết em chỉ giùm chị . Cảm ơn em rất nhiều
Жыл бұрын
Dạ, mình có thể dùng bột mì nguyên cám nhưng mình nên ủ bột lâu hơn, ít nhất 3 tiếng hoặc qua đêm cũng được chị.
@anhtrieu9294
@anhtrieu9294 Жыл бұрын
Cảm ơn em nhé❤
@duyenluong3949
@duyenluong3949 Жыл бұрын
Em cảm ơn chị Diễm với công thức mới ❤❤❤ Chúc chị luôn vui và hạnh phúc để chia sẻ thiệt nhiều công thức bánh ngon. Cảm ơn chị 🥰
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@liliantruong
@liliantruong Жыл бұрын
Công nhận ct này của c ngon thật sự, e làm ai ăn cũng khen
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
@kimanhthinguyen5267
@kimanhthinguyen5267 Жыл бұрын
Cong thuc nay cung giong nhu cai ten cua em ay : cong phu qua em Diem oi! Cam on em rat nhieu ! Ct nay choi thay em ti my qua chung luon! Chac chan la chi em Bếp diem Nauy se Thanh cong voi mon banh nay ❤❤❤❤
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💗🥰
@heee1230
@heee1230 Жыл бұрын
Bánh này thêm một lớp mochi nữa là ngon tuyệt.
@phuonglee3330
@phuonglee3330 Жыл бұрын
thank you diem nhieu lam, minh da biet lam banh nay, banh ngon va dep lam diem oiiii, thank you and chuc diem nhieu suc khoe
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
@trancheng9656
@trancheng9656 Жыл бұрын
Cảm ơn Diễm. 🙏🥰
@chichuongphien1272
@chichuongphien1272 16 күн бұрын
Chị diễm ơi, nếu ko có whipping cream, e thay bằng topping dc ko ạ? Và bánh này nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì dc bao lâu vậy chị, e cảm ơn chị
16 күн бұрын
Được em. Ngăn mát tủ lạnh 1 tuần.
@thanhdao6188
@thanhdao6188 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@TracyPham-c2r
@TracyPham-c2r Жыл бұрын
Cảm ơn chị, em đã làm thành công bánh này ngay từ lần đầu nhờ công thức của chị. Bánh ăn cả nhà ai cũng khen ngon ❤️ Bánh này có thể để bên ngoài hay tủ lạnh để bảo quản được bao lâu vậy chị?
Жыл бұрын
Em để bên ngoài 1 - 5 ngày. Tủ lạnh 1 - 2 tuần, khi ăn hâm nóng lại em nhé!
@jennynhi2833
@jennynhi2833 Жыл бұрын
bột dầu thay bằng mỡ nước heo thì bánh sẽ tách lớp ngon hơn đó em
Жыл бұрын
Dạ, dầu vẫn ngon ít béo hơn chị. Nướng cho vỏ bánh thật khô thì tách lớp thôi ah.
@yenchu525
@yenchu525 Жыл бұрын
cám ơn ct của em rất dễ làm
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@mientaythuongnho2752
@mientaythuongnho2752 Жыл бұрын
Bạn chia sẻ cách làm bánh trung thu rất chi tiết ngon lắm bạn ạ
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
@ThanikaPhudthipong
@ThanikaPhudthipong Ай бұрын
Thanks for your captions.
29 күн бұрын
💝💝💝
@nhanthanh3887
@nhanthanh3887 6 күн бұрын
Chị Diễm ơi, cho em hỏi. Mình bảo quản bánh này như thế nào ạh? Và sau khi bảo quản cần nướng hay bỏ lò vi sóng để hâm lại ạh?
6 күн бұрын
Bảo quản tủ lạnh sẻ lâu hơn, em hâm nóng bằng lò vi sóng là ngon.
@nhanthanh3887
@nhanthanh3887 6 күн бұрын
Dạ em cảm ơn chị
@tinale9458
@tinale9458 Жыл бұрын
Thanks em chia sẽ cách làm.
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@thuynguyen-jd1jv
@thuynguyen-jd1jv Жыл бұрын
. Mon nay vua cau ky vua cong phu "vat va". Diem oi toi xin...dau hang khong lam noi. Goi loi nguong mo cam phuc den Diem Nauy. ( chong con Diem that may man trong nha co nguoi dau bep gioi.). LIKE...LIKE...
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
@vuanan6702
@vuanan6702 Жыл бұрын
Cảm ơn c , vd của c rất ý nghĩa ❤️❤️
Жыл бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 Жыл бұрын
Bánh Ngàn Lớp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm ơi, chị Thank you em chia sẻ công thức và cách làm nha em ❤.
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 😘
@Bambi2810
@Bambi2810 Жыл бұрын
Em hướng dẫn rất kỹ, cẩn thận. Cám ơn em.
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@HanhNguyen-kj1cm
@HanhNguyen-kj1cm Жыл бұрын
Cảm ơn cj Diễm nhiều e làm thành công rồi ❤
Жыл бұрын
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰
@mytruong7567
@mytruong7567 Жыл бұрын
Em thấy nhân chảy ct cũ của c ngon hơn á, nó chảy đúng kiểu e thích lun, chắc kết hợp cái đó với vỏ này 😂
Жыл бұрын
Được em nhé!
@quyang8722
@quyang8722 Жыл бұрын
Bánh ngon và đẹp quá Cảm ơn Diễm đã chia sẽ. Cho mình hỏi công thức nhân này dùng cho bánh bao được không em ?
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị! Mình dùng cho bánh bao ngon chị nhé!
@HuongVu-gy3rc
@HuongVu-gy3rc Жыл бұрын
Em đã làm theo công thức của chị, mọi người đều khen vị ngon, em cảm ơn chị đã hướng dẫn chi tiết ❤ Em có thắc mắc ở khâu sên nhân, em sên ở lửa vừa, khuấy liên tục nhưng nhân em lại sôi lên, tạo bong bóng rồi bể liên tục, và bị ốc trâu ah. Em sên đến khi nhân vắt lên được không bị chảy thì cân chỉ còn 330g thui. Và em thấy nhân hơi bở, khó tạo hình. Nhờ chị bắt lỗi giúp em ah. Em cảm ơn chị nhiều.
Жыл бұрын
Em nên sên lửa nhỏ hơn, chỉ sôi nhẹ và khuấy đều. Nhân bị khô nên bở và khó tạo hình em ah.
@Hanna91126
@Hanna91126 Жыл бұрын
Chị ơi nhìn bánh đẹp và hấp dẫn quá, em xin thả một like án ❤❤❤
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@cuongthanhtran7029
@cuongthanhtran7029 Жыл бұрын
banh ngon them ne
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
@dulichphongcanhninhlan
@dulichphongcanhninhlan Жыл бұрын
Bạn đang làm Bánh Trung thu nổi tiếng với công Thức Tuyệt vời like❤❤❤❤❤
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
@mydungtran3213
@mydungtran3213 Жыл бұрын
Xem mà mê luôn, c sẽ làm khoe em. Cám ơn em nhé🥰
Жыл бұрын
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
@isabellle5507
@isabellle5507 Жыл бұрын
Cảm ơn em gái món này chị rất thích hôm nào chị sẽ làm để khách nhìn thấy ngon và hấp dẫn quá❤❤
Жыл бұрын
Dạ, em chúc chị sẻ làm bánh thật ngon 😘
@maixuan6195
@maixuan6195 Жыл бұрын
Đẹp quá em ..
Жыл бұрын
@@maixuan6195 Em cảm ơn chị nhiều 💗
@김기율-u7r
@김기율-u7r Жыл бұрын
nhan custard qua ngon 😊.cam on Diem da chia se cong thuc .❤
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
@lantranphong7726
@lantranphong7726 Жыл бұрын
Thank you Diem nhiều❤
@Hocnauan-hw4ed
@Hocnauan-hw4ed Жыл бұрын
bánh ngon quá chị ơi , chị giỏi quá
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💗
@KimK102
@KimK102 Жыл бұрын
Cảm ơn Diễm ❤❤❤
Жыл бұрын
💗😘
@minh3640
@minh3640 Жыл бұрын
Nhà mình rất thích món bánh này lắm D oi
Жыл бұрын
Khi nào có thời gian mình làm thử bạn nhé! 💗
@loanca3209
@loanca3209 10 күн бұрын
C diễm ơi cho e hỏi.e nướng 15 phút bên ngoài vỏ đục mà bên trong vỏ vẫn còn trong thì bamh đã chín chưa chị.e cam ơn ạ
10 күн бұрын
Bánh phồng tròn, tách lớp thì vỏ đã chín em nhé.
@michellebui9519
@michellebui9519 Жыл бұрын
Giỏi quá Diễm ơi. Bữa nào con làm cá một nắng nha , vì nhiều người về Vn mua cá một nắng thì cũng ngon , nhưng cô sợ họ tẩm ướp hoá chất nên ăn cũng sợ.
Жыл бұрын
Dạ, cá 1 nắng bên đây chắc làm được cá nục thôi Cô vì cá tươi. Còn lại toàn cá đông đá chắc làm ko ngon.
@michellebui9519
@michellebui9519 Жыл бұрын
@ vậy à ! Nhưng cá nục cũng ngon đó Diễm
Жыл бұрын
@@michellebui9519 Dạ, để con làm thử.
@michellebui9519
@michellebui9519 Жыл бұрын
@ cô cảm ơn con 🥰
@25-thanhthanh63
@25-thanhthanh63 20 күн бұрын
Ko có bột vani thì mình thay thế bột gì được Diem? Cảm ơn Diem rat nhiều ❤
20 күн бұрын
Ct này ko nên thay thế nguyên liệu khác cho bột kem trừn em ah,
@thaomuoitrinh7889
@thaomuoitrinh7889 9 күн бұрын
Phần bột nước, mình dùng dầu ăn thay thế bơ được không chị ơi?
8 күн бұрын
Được em.
@thuybabj3930
@thuybabj3930 Жыл бұрын
Trươc tiên rất cám ơn Diễm đã hướng dẫn hết sức tận tình và chị đã lam thành công ngay từ lần đầu . Sau chị muốn hỏi thêm Diễm rằng nếu chị tăng them lượng trứng muối ở nhân lava cho có vị mặn hơn xíu thì có ảnh hưởng đến độ chảy của nhân không ? Cám ơn Diễm nhiều!
Жыл бұрын
Dạ, nếu tăng thêm trứng muối, chị cần tăng thêm sữa, để đảm bảo nhân ko bị đặc chị nhé!
@TuLe-oq3cp
@TuLe-oq3cp Жыл бұрын
Cám ơn Diễm
Жыл бұрын
💗💗💗
@pehate15pham52
@pehate15pham52 Жыл бұрын
chào chị Diễm , sao mà chị giỏi quá , món ăn nào cũng làm được , mặc dù trên KZbin đã có rất nhiều chị VN chỉ làm món ăn , làm theo chị chỉ dẫn sẽ thành công mặc dù không 100% được như chị , tuy nhiên món này mình không làm vì thấy nó kỳ công quá . Chị Diễm có cửa hàng bánh bánh ở Nauy không ? chúc sức khỏe chị và luôn hạnh phúc bên gia đình . Cố gắng lên chị Diễm , công suất mình bỏ ra hôm nay ở KZbin là nguồn thu nhập rất tốt cho tương lai của mình , tin mình đi , tuy nhiên sức khỏe trên hết chị ạ , cố sức quá sẽ không tốt sức khỏe cho thời gian làm việc lâu dài. chúc chị luôn được nhiều người yêu mến và nhiều người đăng ký nhé . kiên trì , chăm chỉ , luôn sáng tạo sẽ có thành công một ngày gần đây . làm việc ở KZbin là làm chơi nhưng ăn thiệt mà . Ồ sao hôm nay mình nói nhiều quá . xin lỗi xin lỗi . chào .
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chúc em nhiều sức khoẻ và nhiều may mắn 💗
@NhiTran1988-jl
@NhiTran1988-jl 4 ай бұрын
Cảm ơn chị nhiều lắm ạ. Em làm theo các công thức bánh chị hướng dẫn đều thành công. Yêu chị nhiều lắm.❤❤❤❤
4 ай бұрын
Chị vui lắm khi em làm thành công. Khéo tay nè 🥰
@tinaodowd587
@tinaodowd587 Жыл бұрын
Hello cháu Diễm, nếu bột nước nhồi bằng máy thì thời-gian & cách làm thế nào? Cảm- ơn & chúc cháu cùng gia đình luôn bình- an , hạnh- phúc 🍀😍
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Mình nhồi thấy bột dẻo mịn là được, ko cần nhồi lâu Cô nhé! Diễm nghĩ khảong 8 - 10 phút.
@myanh8399
@myanh8399 26 күн бұрын
em chỉ có nồi chiên không dầu có làm đc không ạ
26 күн бұрын
Được em nhé, nhiệt thấp hơn 20°C.
@binhngongo3180
@binhngongo3180 11 ай бұрын
Mình nướng xong để dành 1 tuần sau mới ăn được không Diễm,cảm ơn Diễm nhiều.
11 ай бұрын
Vậy bạn cất vào tủ đông đá, khi ăn mình hâm nóng lại.
@loantrieu7230
@loantrieu7230 Жыл бұрын
Diễm ơi, Tuyệt quá!
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
@NgocHa-kk5zh
@NgocHa-kk5zh 11 ай бұрын
giá mà c ghi định lượng ct ở cuối video nữa thì tuyệt vời quá. xong chỉ ciệc chụp ạ
11 ай бұрын
Phần miêu tả video có ghi đầy đủ em nhé!
@NgocHa-kk5zh
@NgocHa-kk5zh 11 ай бұрын
@ cảm ơn c ạ. e k để ý
@uyen.trammell
@uyen.trammell Жыл бұрын
Món ruột mà làm hoài ko đc e sẽ thử công thức của c
Жыл бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon 💗
@DongNguyen-rq2jg
@DongNguyen-rq2jg 15 күн бұрын
Chị Diễm ơi, em đang làm nhân lava, nhưng em làm lỡ tay nhiệt cao quá bị tách bơ. Vậy nhân này còn sử dụng được ko chị?
15 күн бұрын
Đã tách bơ thì ko dùng được nữa em ah.
@DongNguyen-rq2jg
@DongNguyen-rq2jg 14 күн бұрын
dạ em cảm ơn chị ạ
@phillipnguyen628
@phillipnguyen628 Жыл бұрын
Cam on Diem nhe
Жыл бұрын
💗💗💗
@tienthanhnguyen111
@tienthanhnguyen111 Жыл бұрын
Quá tuyệt 🎉🎉🎉🎉
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
@ThaoHo-e8y
@ThaoHo-e8y 16 күн бұрын
Chị ơi mình thay gelatin bằng bột rau cau dẻo dc ko c ?
16 күн бұрын
Ko có gelatin, em bỏ qua cũng được.
@thoaihanghi2672
@thoaihanghi2672 Жыл бұрын
Chao Em, Banh thay Ngon lam, Thang Sau la Trung Thu, de Chi hoc lam , Banh duoc moi Ngon hon , vi o Tiem Tap Hoa Ben day , hom 2 Thang truoc , da co ban roi, den ngay Cung Banh , la Banh : Cu , Hoi Dau lam. Cam On Em Chuc Em moi viec Suong Se , Thanh Cong.
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 8 МЛН
when you have plan B 😂
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 66 МЛН
An Unknown Ending💪
00:49
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 54 МЛН
Series làm bánh Trung thu cùng Madam Thu - Phần 2 - Phần nhân bánh
13:31
Thu Mart - Nguyên Phụ Liệu Pha Chế & Làm Bánh
Рет қаралды 1,4 М.
Mochi Sầu Riêng - THẬT DỄ DÀNG và Rất Là Ngon
10:07
Diễm Nauy
Рет қаралды 143 М.
Lava Salted Egg Yolk Custard Mooncake [ENGSUB]
17:29
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 387 М.
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 8 МЛН