Рет қаралды 1,046
BÁNH PÍA ĐẬU XANH SẦU RIÊNG| Làm bánh pía tách lớp vỏ mềm nhân dẻo bùi đơn giản
Video ngày hôm nay mình chia sẻ cách làm Bánh Pía đậu xanh sầu riêng, cách làm bánh pía tách lớp vỏ mềm nhân dẻo bùi đơn giản. Bánh pía đặc sản của tỉnh Sóc Trăng (một tỉnh ở khu vực Nam Bộ) là món bánh có nhân làm từ đậu xanh và sầu riêng, khoai môn,..bánh pía tách lớp ở phần vỏ bánh rất độc đáo và thơm ngon. Bánh Pía có nhiều nơi còn gọi là bánh lột da.
Làm bánh lột da đơn giản như thế nào thì trong video ngày hôm nay mình đã chia sẻ chi tiết bao gồm các nội dung: sên nhân đậu xanh để làm nhân đậu xanh sầu riêng, các bạn có thể làm được bánh pía đậu xanh với phần nhân này, cách làm bột cho bánh pía và nướng bánh. Chúc các bạn làm bánh pía thành công sau khi xem video mình chia sẻ hôm nay nhé !!!
** NGUYÊN LIỆU
1. Nhân đậu xanh:
- 250gr đậu xanh sống
- 75gr bọt bánh dẻo
- 225ml sữa tươi
- 75gr dầu ăn
- 220gr đường
- Vani nước hoặc bột vani
2. Nhân sầu riêng
- 200gr cơm sầu riêng
- 65gr đường
- 60gr dầu ăn
3. Bột ruột (bột chín)
- 250gr bột mì đa dụng
- 50gr bột năng
- 70gr đường
- ¼ muỗng cf muối
- 40gr dầu ăn
- 105ml nước
4. Bột dầu (bột vỏ)
- 200gr bột mì đa dụng
- 120ml dầu ăn
#banhpia #banhpiadauxanh #banhpiadauxanhsaurieng #saurieng #monngontusaurieng #monbanhtudauxanh #cachlambanhpia #anngoncungchi9
** XEM VIDEO VÀ ĐĂNG KÝ KÊNH MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY:
- Cách sên nhân đậu xanh: • CÁCH SÊN NHÂN ĐẬU XANH...
- • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG TH...
- • CÁCH LÀM BÁNH TRUNG TH...
- • CÁCH SÊN NHÂN KHOAI MÔ...
- • NHÂN SỮA DỪA| Cách làm...
Các bạn đang xem kênh ẩm thực: Ăn Ngon Cùng Chị 9, nếu thấy kênh có ý nghĩa hãy LIKE và ĐĂNG KÝ kênh để ủng hộ và theo dõi những video tiếp theo. Xin chân thành cảm ơn !!