Рет қаралды 88,107
Diễm chia sẻ món Bánh Phát Tài, món bánh của người Hoa dùng để chưng cúng vào dịp Tết, cầu mong sự may mắn và thịnh vượng. Bánh đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm, vì vậy, về vị thì rất bình thường, không mềm xốp hay thơm ngon như những loại bánh cần nhiều công đoạn. Bánh rất phù hợp khi mình bận rộn không có thời gian để làm nhiều món, và ưu điểm là chưng được lâu trong 3 ngày tết. Mình cùng vào bếp làm món Bánh Phát Tài với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: 6 -7 bánh
🔆 Hấp lửa lớn 20 phút
Steam on high heat for 20 minutes
Khuôn / Form 70ml
Dầu / Vegetable oil
220g bột bánh / 220g cake flour
20g tinh bột bắp / 20g corn starch
120g đường nhuyễn / 120g caster sugar
9g bột nổi / 9g baking powder
5g đường vani / 5g vanilla sugar
Màu thực phẩm / Food coloring
200g - 240g sữa lạnh / 200g - 240g cold milk
#diemnauy #banhphattai
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy