Bánh Tét - Vietnamese Cylindrical Sticky Rice Cake | Helen's Recipes

  Рет қаралды 190,647

Helen's Recipes (Vietnamese Food)

Helen's Recipes (Vietnamese Food)

Күн бұрын

Пікірлер: 123
@HelenRecipes
@HelenRecipes 11 жыл бұрын
NEW VIDEO IS UP ! Vietnamese Cylindrical Sticky Rice Cake (Bánh Tét) Bánh tét is a must-have traditional food in Vietnamese Lunar New Year in Southern Vietnam. It demonstrates the importance of rice in Vietnamese culture. Making the cakes is a time-consuming process, but it provides an opportunity for family members to bond and come together to celebrate the holiday spirit. A special gift for you as Tet is coming. Enjoy ---------------------- Bánh tét, cũng như Bánh chưng, là 1 món không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Làm bánh tuy mất thời gian một chút, nhưng đây chính là dịp để mọi thành viên trong gia đình thêm gắn bó, nhất là trong không khí những ngày Tết gần kề như lúc này. Chúc mọi người đón Tết vui vẻ nhé^^
@maiflynnt8789
@maiflynnt8789 10 жыл бұрын
you might run into my cousins
@peakarach7051
@peakarach7051 7 жыл бұрын
Lao Khao Tom original.
@NHSOLE
@NHSOLE 11 жыл бұрын
My mom loves this a lot! She always tell me stories on how she and my grandmother would get up at dawn to make banh tet ! Chuc mung nam moi Helen !
@dantoccatu
@dantoccatu 11 жыл бұрын
Definitely nothing can beat a slice of fried banh tet on the beach after swimming. I used to have a slice after a tired swimming session and it just feel sooooo delicious.
@therasiathecook
@therasiathecook 11 жыл бұрын
I tried this cake when I was living in uk with a vietnamese flatmate I loved it. I love everything about Vietnam :D
@youtube420addicted
@youtube420addicted 7 жыл бұрын
I eat this for breakfast before I go to school!! Banh Tet is so yummy! So glad my parents are Vietnamese
@juangallegos4721
@juangallegos4721 4 жыл бұрын
I work with vietnamese people..and these things is the of the best foods I've ever had
@kh93DMV
@kh93DMV 11 жыл бұрын
Vietnamese New Years rock! Love the red envelopes :)
@fluffyricebunny
@fluffyricebunny 11 жыл бұрын
Love celebrating Chinese New Year with all my family and eating a bunch of yummy food!
@HelenRecipes
@HelenRecipes 11 жыл бұрын
Me, too!
@agnesth9207
@agnesth9207 11 жыл бұрын
Banh that ngon toi thich lam cam on co
@bluebox2996
@bluebox2996 3 жыл бұрын
I love Banh Tet. Not even kidding, I’m eating it right now. August 24, Tuesday, 3:49pm
@midnightkt5133
@midnightkt5133 5 жыл бұрын
I’m going to eat this on lunar new year!!! I’m going to make this at my scout camp and I can’t wait!!
@LELK1993
@LELK1993 5 жыл бұрын
Wow Nyonya and Helen collaborate
@jesse113553
@jesse113553 11 жыл бұрын
I can't wait till the 1st of New Year and all the feasts to come. All the watermelons, Banh Chung, Banh Tet, pork an boiled duck egg stew (thit kho hot vit), pickles and a cold drink. All by the pot of Mai flowers with all of my family members. This is my kind of 'Christmas'-ish.
@HueTran-vk1re
@HueTran-vk1re 11 жыл бұрын
Thank you Helen .... Happy Lunar New-Year....
@FioraTheMasquerade
@FioraTheMasquerade 11 жыл бұрын
My mouth is watering.
@fluffyricebunny
@fluffyricebunny 11 жыл бұрын
Omg every year my mom,aunt and I make a bunch of these every year for Chinese New Year. We also make cookies too for Chinese New Year.
@sambath321
@sambath321 11 жыл бұрын
I love it! Banh tet!
@ferret4862
@ferret4862 10 жыл бұрын
I like my banh tet fried till its crispy. Eaten with pickled vegetables. Yum yum.
@caponest
@caponest 11 жыл бұрын
Good recipe!! Good video!! Thanx.
@Giganfan2k1
@Giganfan2k1 4 жыл бұрын
I don't know which way I want to pick mine. But thanks for the help. I picked one up at the market.
@lanpewie
@lanpewie 11 жыл бұрын
GREATT!!! HARDCORE SUPPORTING YOU :x!
@HelenRecipes
@HelenRecipes 11 жыл бұрын
Thanksss
@TheMaggyjenny
@TheMaggyjenny 11 жыл бұрын
chuc mung nam moi!
@TheJesusAlejandra
@TheJesusAlejandra 11 жыл бұрын
It looks soo delishus!
@amydean2934
@amydean2934 11 жыл бұрын
My two favourite cooking gurus XD
@nv739
@nv739 5 жыл бұрын
Hay qua
@ZacHoangNguyen
@ZacHoangNguyen 11 жыл бұрын
they are so cute
@athenry1023
@athenry1023 9 жыл бұрын
Thankyou «bánh tét» of Viêt Nam
@NTran-io9uz
@NTran-io9uz 11 жыл бұрын
Thanks Helen for good videos. Banh Tet or Banh Chung and dua mon la tuyet voi. At home in America I don't have a big pot to cook those. I bought in the Asian supermarket. They are delicious just like back home (in Viet Nam).
@katnguyen1319
@katnguyen1319 11 жыл бұрын
Happy New Year! My favorite is the fried banh tet too!
@viendung0808
@viendung0808 11 жыл бұрын
Me too, I preferred it fried! Yum
@nafisit9990
@nafisit9990 3 жыл бұрын
Hay quá
@HelenRecipes
@HelenRecipes 3 жыл бұрын
Helen cảm ơn!
@tomford2303
@tomford2303 11 жыл бұрын
hi helene, i love the way you cook, it's so simple and cool
@harrowkay1296
@harrowkay1296 11 жыл бұрын
This looks delicious Helen, this year I will try making Bánh Tét for my Vietnamese friends I work with!
@golfdom1987
@golfdom1987 11 жыл бұрын
Happy New Year!
@3queAdidasyeunuoc
@3queAdidasyeunuoc 11 жыл бұрын
both are good! love them! :))
@3queAdidasyeunuoc
@3queAdidasyeunuoc 11 жыл бұрын
I am going to make it for Lunar New Year! Thanks so much Helen! ;))
@angelofheavens
@angelofheavens 10 жыл бұрын
It was really interesting to watch the process of this :)
@nobenniuton
@nobenniuton 9 жыл бұрын
Tet is coming...It's 20 years I've never made sticky rice cake. I like to eat it so much. It makes me miss home and feel sad now.
@Netz-Vlog
@Netz-Vlog 11 жыл бұрын
I love it, even I didnt make yet. its difficult to find the banana leaves where I live.
@dreaminbunny
@dreaminbunny 11 жыл бұрын
I Lurve sticky rice cakes, esp ur recipes Helen! They r great! :)
@OMFGBA0BA0
@OMFGBA0BA0 11 жыл бұрын
You make me wanna go back home this new year! :)
@domdomdem
@domdomdem 11 жыл бұрын
Can u make banh To ? One of the best food for new year... I've been searching on youtube and google but cant find the recipe ... Thanks alot
@KaleHello
@KaleHello 11 жыл бұрын
I love how you made a banh tet and banh chung video!! :) I love both! craving some at the moment while I finish some work proposals...*drool*
@RayTitske
@RayTitske 11 жыл бұрын
neonhao helen is not made it only she made a video from if she was in vietnam
@EntinludeX
@EntinludeX 11 жыл бұрын
So. Pretty.
@dawnlau171
@dawnlau171 10 жыл бұрын
amazing
@andykun145
@andykun145 10 жыл бұрын
Ban cho minh hoi. Minh hien dang song o Nhat. Ban co the cho minh su dung clip nay cua ban de gioi thieu ve van hoa Viet nam nay duoc ko.?
@Mimi-gj3sx
@Mimi-gj3sx 5 жыл бұрын
how many will this recipe make?
@Pineapple4Life1
@Pineapple4Life1 11 жыл бұрын
Please do chanh muoi recipe!!
@wanderingchoptick
@wanderingchoptick 11 жыл бұрын
Please show us how to make "dua mon" and or "dua chua" that goes along with this "banh". Thx!
@TheLeewilliam
@TheLeewilliam 10 жыл бұрын
if my town its name lemang, sticky rice cooked in bamboo and filled with banana and coconut mixed with brown sugar and eaten with black rice that has been fermented.
@CologneCarter
@CologneCarter 11 жыл бұрын
Are vacuum packaged banh tet and banh chung available in German Asia Markets?
@nicolerok4167
@nicolerok4167 8 жыл бұрын
CologneCarter maybe in frozen section?
@athenatrang2970
@athenatrang2970 11 жыл бұрын
Yummmmmmmmm
@vietd99
@vietd99 11 жыл бұрын
Awesome!!
@linhtakhanh313
@linhtakhanh313 9 жыл бұрын
chị ơi em muốn tự làm ở nhà, nồi cũng k có loại to như vậy, và hấp cũng lâu như vậy cũng hơi mắc ^^ có cách nào hấp cho tiết kiệm cả thời gian vs nhiên liệu k ạ? có lẽ em nên mò về Bắc Ninh mượn họ cái nồi
@sumyungai1
@sumyungai1 5 жыл бұрын
My mom would make this using bamboo leaves. Does anyone know how to wrap them? Unfortunately the method is lost with her.
@Hiep1992
@Hiep1992 10 жыл бұрын
Người gói có thể tạo chữ , khi cắt bánh ra chữ sẽ đc thể hiện bởi phần nhân bánh .
@maingedang
@maingedang 11 жыл бұрын
yummy!
@bernicepena
@bernicepena 11 жыл бұрын
Helen, I love your recipes!!! Im mexican with asian spirit :) I wonder if you can show us how to cook bong bong cua soup. That soup is delicious but I cant find the recipe in English. I hope have some time to post it soon.
@HelenRecipes
@HelenRecipes 11 жыл бұрын
Check out this video, just replace the corn with bong bong ca (fish maw) Vietnamese Crab & Corn Egg Drop Soup (Sup Bap Cua) - Holiday Dinner Collaboration
@bernicepena
@bernicepena 11 жыл бұрын
Thank you Helen! You rock!!
@hienahhh
@hienahhh 11 жыл бұрын
Làm dưa món đi chị
@foodlovers8543
@foodlovers8543 11 жыл бұрын
Helen, what are the different from banh tet, banh chung and banh gio? is it the shapes or the ingredients?
@zoiluvE3
@zoiluvE3 10 жыл бұрын
banh tet and banh chung is the same ingredients but different shape. If i am correct banh chung symbols in Earh and banh tet symbols the Sky. Banh chung & banh tet are different from banh gio due to their ingredients. I think Helen has the recipe for three.
@JeffyNguyen
@JeffyNguyen 8 жыл бұрын
I love mine fried OMG
@rufftymez
@rufftymez 8 жыл бұрын
hi helen...any suggestiin for vegan substitue for the sticky rice cake?
@angelinato3457
@angelinato3457 8 жыл бұрын
david phongphila u can just make it without the pork
@lemongrassbb6483
@lemongrassbb6483 3 жыл бұрын
I posted a vegan banh tet recipe on my channel :)
@JonasX650
@JonasX650 10 жыл бұрын
Wits the background music name I like it I tried it before it's good and hot
@UnnieIU
@UnnieIU 11 жыл бұрын
Omg Malaysia :D my country
@bernicepena
@bernicepena 11 жыл бұрын
Hi Helen, I just tried to look at the recipe but I think there is something wrong, it takes me to the fried breadsticks recipe! Lol, I hope it can be fixed :)
@bernicepena
@bernicepena 11 жыл бұрын
I found it Helen, thank you!!!! And sorry not computer savvy
@TwoLargePizzas
@TwoLargePizzas 11 жыл бұрын
OMG the accents LMAO. Their English is even better than mine. But dat accent doe! Subbed.
@RayTitske
@RayTitske 11 жыл бұрын
what differnd bout banh tet and banh chung only the form
@thanhthaophan8527
@thanhthaophan8527 7 жыл бұрын
Just different from shape but the filling is same
@christine180298
@christine180298 11 жыл бұрын
is helen in malaysia now ?
@CologneCarter
@CologneCarter 11 жыл бұрын
Nope. I don't know where she ist right now, but Helen and Grace were in Grace's kitchen in Frankfurt, during the intro of this video..
@trippNfallN2
@trippNfallN2 11 жыл бұрын
Helen....where's your friend's recipe? lol that looks awesome! I'm starving :)
@sandman7686
@sandman7686 7 жыл бұрын
We call the cylindrical rice cake "jone" in Chinese. My grandma makes this every year. I always thought the square one is Vietnamese and the cylindrical one is Chinese.
@emiwyisd3ad
@emiwyisd3ad 10 жыл бұрын
Please make tet coch
@karenhitchens3563
@karenhitchens3563 2 жыл бұрын
Helen, you didn’t actually make the banh text, you just narrated and Eat. That’s cheating! This cake is super hard to get right not to mention the painful cleaning afterwards! :)) HappyTet!
@Daren_PNW
@Daren_PNW 8 жыл бұрын
What's the best way to eat these from the deli? They're often cold and/or bland. Heat in microwave or? Thanks.
@HelenRecipes
@HelenRecipes 8 жыл бұрын
+darenmd you can microwave or steam . Eat with some soy sauce and sriracha
@Daren_PNW
@Daren_PNW 8 жыл бұрын
Cool, thank you! Maybe just lightly steam so it's warmed up. I usually skip soy sauce and sriracha because they typically have unnatural or processed ingredients.
@carolyndavid1959
@carolyndavid1959 6 жыл бұрын
Why use plastic into fool like plastic twine which are toxic? use barbers twine or the banana leave twine?
@imalonelyperson348
@imalonelyperson348 9 жыл бұрын
im vietnamese
@Kuro.X
@Kuro.X 11 жыл бұрын
Every year I try this cause my mom always has em. And every year I still don't like them. Haha
@kettynguyen6008
@kettynguyen6008 Жыл бұрын
You forgot to say what type of rice..it should be sticky rice and soak overnight..before you put it in the banana leaves!!
@kalamy81
@kalamy81 10 жыл бұрын
Ngon wua .lau roi kg an banh tet .o day co nhung kg ngon ti nao .ba kg con cung kg con ai lam banh tet nua .:'(
@pattielovecatsmell1751
@pattielovecatsmell1751 9 жыл бұрын
Nooooooooo ! This is my breakfast + coffee in every morening in Thailand ,T_T In Thailand also make this kind of dessert , sticky rice yummy .
@mishtran
@mishtran 11 жыл бұрын
Bánh Tét thật ra là Bánh Tết, nhưng mình đọc trại thành Tét
@my4daughter
@my4daughter 10 жыл бұрын
i can't eat this cake in vietnam..look at the way they prepare and make the cake.. very dirty..
@johncoffey5093
@johncoffey5093 9 жыл бұрын
Nyonya is obviously more beautiful and better cook
@halimedd
@halimedd 11 жыл бұрын
Gong Xi Fat Choi!.....
@QuangMinhPham
@QuangMinhPham 11 жыл бұрын
Bahn gio
@agnesth9207
@agnesth9207 11 жыл бұрын
Banh that ngon toi thich lam cam on co
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
Bánh Chưng - Vietnamese Square Sticky Rice Cake | Helen's Recipes
9:10
Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Рет қаралды 155 М.
Detailed recipe video of banh chung/ Vietnamese rice cake for lunar new years
9:25
Alissa Nguyen formerly Gaming Foodie
Рет қаралды 35 М.
4 NEW Ways to Enjoy Rice Paper!
14:34
Aaron and Claire
Рет қаралды 6 МЛН
Fastest Banh Tet recipe for Vietnamese New Year | Vuong Anh's Cooking Journey
8:38
Vuong Anh's Cooking Journey
Рет қаралды 66 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН