Cám ơn em nhiều đã ủng hộ kênh hai mẹ con chị nhé chúc em nhiều sức khỏe ❤️🥰🥰
@utle57772 ай бұрын
Em phải học cách mẹ đổ bánh, tay em cao lên xíu, và ngay tâm điểm của bánh thì bánh tròn và đẹp , có ư bột không em ? chị biết chiên bánh này đó nghe 😂bánh mẹ làm ngon và đẹp quá , cam ơn mẹ và em ❤
@Nuocmanquenha2 ай бұрын
Em chỉ biết quay với ăn thôi chứ làm e dở lắm 😂 phải cố gắng nhiều ạ cảm ơn chị (anh) rất nhiều chúc gia đình mình thật nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️
@ThanhHươngHuỳnh-b4o4 ай бұрын
2 mẹ con nói chuyện dễ thương quá đi
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều chúc bạn thật nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️
@LaiNguyen-k6l4 ай бұрын
Trưa nay con đã làm theo công thức có sữa tươi này của cô. Tuyệt lắm cô ơi ❤ mới đầu con sợ bột lâu dạy nên con nhồi hơn tiếng xíu, ui là mèn chiên từ cái đầu đến cái cuối cùng ko phản cái nào luôn cô, bánh đẹp, xốp, giòn, rễ tre y như bánh bò, thơm ngon... Nhìn cái bánh cưng dễ sợ 😅. Con cảm ơn video hữu ích của cô đã giúp con có đc món bánh tai yến mang hương vị mới, đặc biệt. Mặc dù kinh doanh ít lợi nhuận do chi phí cao nhưng khách hàng thích bánh mình làm là con rất hạnh phúc 😅❤❤. Thời buổi vạn người bán chỉ có trăm người mua mà làm vừa lòng khách hàng thì đó niềm vui to lớn nhất của bản thân cô nhỉ 😅😅❤❤❤
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Cô chúc mừng còn đã thành công cô nghĩ nếu bánh ngon chất lượng có mắc chút xíu khách hàng biết điều cũng rất hài lòng còn cứ cộng tiền nguyên liêu của phần vốn rồi chiên bánh nhỏ nhỏ chứ lớn như cô thì không được người ta chỉ đếm đầu cái mà tính tới lớn sẽ lổ mất 😀😀❤
@LaiNguyen-k6l4 ай бұрын
@@Nuocmanquenha dạ cô 🥰
@trangdaitran206912 күн бұрын
Thấy thương chị quá
@Nuocmanquenha12 күн бұрын
Cảm ơn em nhiều Chúc em luôn vui sức khỏe bình an ❤❤❤
@phuocphan33744 ай бұрын
Cảm ơn hai mẹ con chúc nhiều sức khỏe
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều chúc bạn thật nhiều sức khỏe và niềm vui trong cuộc sống ❤️❤️❤️
@ThếNhânĐào4 ай бұрын
Bánh ngon quá
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
♥️♥️♥️
@hungle39144 ай бұрын
HAI má con oi, sao ngon vậy, làm sao bay về để ăn đây, Hai mẹ con có ăn bánh chừa cho tui mấy cái nhe, Thôi nói cho vui voi Hai má con đó, Cám ơn hai me con nhé. 😅😅😅
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Dạ phải chi ở gần nhà con là được chia sẽ bánh ngon mỗi ngày hihi
@VyNguyen-by2yt4 ай бұрын
2 mẹ con làm bánh nói chuyện dễ thương quá ❤
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều 🥰❤️❤️❤️
@LinhNguyen-ru3cr3 ай бұрын
Bánh ngon cộng thêm gian bếp xưa tuyệt vời ..😻
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều ❤
@dieuloi50953 ай бұрын
Neu nha co may nhoi, bang may duoc khong,em 2 me con de thuong qua ❤❤
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
Dạ được ❤
@HangNguyen-vl6zb4 ай бұрын
Để Bửa nào làm thử lần nữa nhìn ngon quá !
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Công thức này đi bạn giòn xốp nhiều rễ tre lăm nè ♥️
@wooyoungssis2hottest4 ай бұрын
Hai mẹ con khéo quá
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Cảm ơn bạn luôn đồng hành cùng hai mẹ con những khích lệ quý báu đã là động lực cho mình bước tiếp Chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc ♥️♥️♥️
@TranBich-wm9uj3 ай бұрын
Cách đầy 3 mấy năm mẹ mình đã làm bánh tay yến này mẹ làm đơn giản lắm chỉ hai loại bột gạo và nếp thoi hà ma tới giờ tuy mẹ mình mất 12 năm có người vẫn nhớ tới
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
Những món bánh mẹ làm không thể quên được đâu bạn dù thời gian có bao lâu...cảm ơn bạn đã ghé và chia sẻ cảm xúc chúc bạn ngày mới nhiều niềm vui sức khỏe và hạnh phúc ❤❤❤
@dieuloi50953 ай бұрын
Cai chao thay cung 😂❤
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
😍❤
@HuỳnhnhưNguyễn-f6c3 ай бұрын
Chị ơi em làm cũng không được em làm cũng mấy lần nhưng mà không được chuyến này em quyết tâm sẽ làm được
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
Mình xem video cho kỹ rồi làm nha chắc chắn sẽ thành công ♥️
@ThuyNguyen-oz4dh4 ай бұрын
Bánh tai yến nhiên liệu đơn giản nhưng làm không đơn giản từ khâu nhồi bột, chảo để chiên nhỏ và sâu, dầu không cho nhiều quá, lửa phải phù hợp thì mới ra bánh đẹp.
@vuaduamientay7954 ай бұрын
❤❤❤❤
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
👍♥️♥️♥️
@tritri38364 ай бұрын
Cô ơi bữa nào cô chỉ làm bánh bỏ trứng vô nửa nha cô nghe nói bỏ trứng vô bánh ăn ngon lắm
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Đúng rồi con mình chỉ biến tấu cho ngon hơn hôm nào cô sẽ thử...Chúc vui vẻ ngày mới ❤
@LaiNguyen-k6l4 ай бұрын
Bánh đẹp quá cô ơi. Cô chiên lượng bột như vậy là đc bao nhiêu cái vậy cô? Con làm tổng cộng 300g bột nhồi nước cốt dừa chiên đc tầm 16 cái, để mấy tiếng nguội nhưng vẫn còn độ giòn, mềm và chỉ hơi khô xíu thôi. Nói thật là hổm rày con cũng đang suy nghĩ ko biết nhồi sữa tươi vào thì liệu bột có thể tạo hình đc cái bánh đẹp ko 😅 . Trưa nay xem đc vidio của cô rồi con sẽ tự tin triền khai ngay thôi 😊 . Cảm ơn vidio hữu ích của 2 mẹ con cô nhé. Chúc cô cùng gđ sức khỏe và hp
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Bánh ngon lắm xốp đòn rễ tre nhiều lắm cô thấy độ mềm của nó hơn những công thức kia...còn thử xem mà nhà mình ăn thì được bán chăc lỗ quá hi♥️♥️♥️
@LaiNguyen-k6l4 ай бұрын
@@Nuocmanquenha vậy à cô. Con đang làm bán nên muốn thử các công thức khác nhau xem cái nào giòn , xốp và có độ mềm lâu hơn. Chỗ con nhiều người làm bán nên con muốn bánh của mình có vị ngon riêng biệt để dễ thu hút khách hàng hơn đó cô 😅
@LaiNguyen-k6l4 ай бұрын
@@Nuocmanquenha Vậy con nhồi 1 bịch sữa tươi vô 600g bột chắc ko đến nỗi lỗ đâu cô nhỉ 😅 chi phí hơi cao hơn bình thường xíu mà bánh giữ đc độ giòn, xốp, mềm, thơm ngon thì cũng đáng mà he cô 😅😅
@cunglam33714 ай бұрын
Lam bot gao min Thai duoc kg .
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Bột gạo lọc có độ trong và dai nếu Bột gạo thường bánh bở hôn bưng vẫn có rễ tre và vẫn giòn
@hoale7494 ай бұрын
Chị ơi cho hỏi cái chảo chị mua là bao nhiêu cm vậy
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
40 ngàn à em đi chỗ bán xoong nồi là có bán đoém
@LaiNguyen-k6l4 ай бұрын
Tùy theo mình muốn chiên cái bánh to hay nhỏ mà chảo có nhiều kích cỡ khác nhau. Mua cái bé nhất cỡ 22cm hoặc 24cm là đc
@tritri38363 ай бұрын
Công thức bánh tai yến sữa tươi nước cốt dừa mình làm đường thóp nớp đc không dì
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
Dì nói con nghe...con có thấy bánh có thành phần sữa tươi bánh xốp hơn rễ tre nhiều hơn và cũng chiên thấy đậm màu hơn các tay của nó vàng xem xém...dì nghĩ nếu con làm đường thốt nốt nên chọn công thức nước cốt dừa đừng dùng thêm sữa tươi cho bánh vàng sáng đẹp nhé♥️
@tritri38363 ай бұрын
@@Nuocmanquenha dạ con cảm ơn dì ạ dì chiên bánh tai yến đẹp wá con coi đi coi lợi nhiều lần mà không thấy chán luôn bữa nào làm thêm bánh tai yến có thêm trứng nữa đi dì
@huely80762 ай бұрын
Có cần ủ bột rồi mới chiên ko c?
@Nuocmanquenha2 ай бұрын
Không cần đâu sữa nó sẽ có một độ nổi vì gặp bột nước và nhiệt độ môi trường lên men nhanh bánh chiên sẽ mất phom vì để quá lâu...các công thức khác của mình thì được như lá đứa nước côt dừa vv
@tritri38364 ай бұрын
Dì ơi nhồi bột 8h tối để nhiệt độ bình thường ở ngoài đến tiếng sáng đem chiên đc không dì mông dì trả lời tn dùm con
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Dì chưa có thử làm vậy còn cứ thử công thức ít ít xem thế nào nếu công thức nước lọc thì được sữa tươi với nước cốt dừa nó có thể bị nổi mà dạng hư như sữa tươi hoặc nước cốt dừa để qua đêm chua hoặc vữa... Nếu có thể để trong tủ lạnh thì được
@hoale7494 ай бұрын
Chị ơi ý là em muốn hỏi ,chiều ngang của chảo chừng bao nhiêu
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Chiêu ngang chảo 15cm là một tấc rưỡi em lựa chảo bóng trong lòng và hơi dày nặng đừng có nhẹ quá sẽ nóng áp♥️
@TamNguyen-vj2ct3 ай бұрын
Em thấy chị bán chỉ chiên bán chao bu được mà
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
Chảo bự cái lòng đáy bằng phẳng thì bánh làm sao có thổ phồng rễ tre và có tay được bạn ơi❤
@OanhPham-ju5fs4 ай бұрын
Nếu nhồi tay lâu mình nhồi bằng máy có được không chị ơi
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Mình nghĩ là được miễn chất lõng đúng chuẩn tạo thành khối dẽo như trong clip mình làm hãy bỏ vào máy...chứ đổ bột sữa nước côt dừa cho máy nhồi luôn không chỉnh xac bạn nhe ♥️♥️♥️
@HaLe-x2d4 ай бұрын
C ơi minh làm kg dc kg bánh kg có tai beo
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Nhồi bột như mình chia sẻ mình chiên cái chảo chà bá mà vẫn có tai và rễ tre rất nhiều xem kỹ nha bạn rồi làm lại thành công nhé♥️
@tritri38364 ай бұрын
Không bỏ bột bắp mình bỏ bột mì thay bột bắp đc không dì
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Được nhé bạn bột bắp tăng độ giòn xốp cho rìa tay yến không có cũng không sao nhưng phải có bột nếp♥️
@hoale7494 ай бұрын
Chị ơi sao cái màu giống như lòng trứng gà vậy
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Bánh nổi đẹp là cái hình nó như vay ai cũng nói hết hihi♥️
@taio49363 ай бұрын
Sao bột mình càng nhồi về sau thì nó càng đặc chứ ko dc lỏng ra như vậy nhỉ, mặc dù lúc đầu đã cho thêm nước 😢
@Nuocmanquenha3 ай бұрын
Nó đặc thì măc nó bạn cho đường vào nó sẽ loãng ra chiê vài cái thấy bột ổn bánh đẹp bột nó hơi kẹo khi quây giá thì thêm chút nước cũng được nhưng không nên thêm nhiều ❤❤❤
@huongle-ir7nr4 ай бұрын
nhồi bột muốn rụng tay mà kg làm được.
@Nuocmanquenha4 ай бұрын
Bạn xem thử bột mình xài lượng nước có bị loãng không chảo dầu lửa vvv phải có điểm không đúng mới không thành công bạn à♥️♥️♥️
@huynhdao8973 ай бұрын
noi chuyen nhieu qua noi mot cau ma lap di lap lai nhieu lan