暴食台中！神級蚵仔麵線&爌肉飯 特色大麵羹好吃嗎？🤔 II Taichung台中

台中第二天直接挑戰十家口袋名單，從早到晚吃好吃滿，果然遇到很多前所未有的美食🤤 雖然中途被大麵羹嚇得半死，但還是吃的很狠狠快樂～期待下次的台中之旅能早點到來！
追蹤我們的
Instagram 帳號 : / face_weiwei
Facebook 粉絲專頁： / faceandweiwei
---------
背景音樂來自Artlist
Artlist折扣連結: bit.ly/2HMavW4
----------
想看更多影片請按訂閱和小鈴鐺，就能即時收到新片通知囉！
喜歡這支影片可以按LIKE和分享哦
店家資訊：
陳記蚵仔麵線
阿義紅茶冰
不一樣饅頭
樂群手工蚵仔麵線
太空紅茶
蕭爌肉飯
科博館水煎包甜甜圈
水金肉圓
英才路大麵羹
東東芋圓

[@erictang711]

推薦 台中 忠孝路夜市的 味泉米糕 配 它的芋頭排骨湯 要淋點湯在米糕上更好吃

[@user-ru8wr8pr2j]

大麵羹對年輕一輩其實已經是吃情懷的了，其口味已不太符合現代人；所謂大麵羹的「羹」其實應該是「鹼」的台語，吃的時候應該也會發現有帶點鹼味(和南投的意麵一樣)，因早年農業時代貧困但又要求飽足感，於是加大量的鹼粉使麵體膨大，也是因為這樣沒有甚麼口感。 (在上一集的評論推薦蕭爌肉飯，沒想到你們已經吃了，深感慚愧。)

[@Face_jkm]

謝謝科普！！

[@csilence6078]

不會阿我22歲台中人超愛大麵羹

[@user-gl8hk9tf6z]

對台中人也是兩極的食物。

[@hozzz9487]

推台中大坑的老芋仔芋圓，我們全家都覺得比東東芋圓好吃 還有旁邊的帕里歐窯烤披薩也不錯吃xD

[@Face_jkm]

太遠了啦QQ 下次一定去吃

[@user-wq9hw4vc2j]

附近的 新凍嫩仙草 也很讚!~

[@user-fx5jw4gg9o]

推薦你們台中永興街與附近美食 1.蔡家麵線 2.台中昌記米苔目 3.打鐵豆花總店 4.煬 割包四神湯 5.陳記阿嬤肉包(美德街) 6.洪瑞珍三明治(進化北路) 7.幸福潤餅(三民路)

[@loora5130]

個人超推 1. 湖南味牛肉麵 : 湯頭清甜不死鹹，而且麵條是我喜歡的細麵 2. 台中李品蒸餃 : 蒸餃、炒飯和蛋花湯都超推，我覺得蒸餃比鼎泰豐的好吃🤣重點是便宜又大碗 ! 雖然蛋花湯的蛋比例跟小時候比起來的有差別🤔 3. 甘泉魚麵 : 魚片嫩到不可思議 4. 十日盯 : 就是一間任何餐點都不採雷的店，當然也不會到非常驚艷的好吃，不過我覺得炸蝦跟烤物都挺好吃的 這些是我從小吃到大的美食哈哈哈，台中真的很多好吃的🤤

[@aaa4302]

來台中要吃大麵羹 麻薏.太陽餅，鳳梨酥 珍珠奶茶 這些都是由台中人開始的 美食小吃記憶中最基本的，大麵羹軟爛正常喜歡吃q彈的民眾可能不習慣 大麵羹的麵是用鹼水下去做的帶一點點鹼味看個人習慣 尤其加入韭菜 菜脯 還有東泉辣椒醬襪再配一點點 炸豆腐炸燒肉太美味了

[@user-xw8pj2so2z]

台中大麵羹一整個會勾起小時後回憶 台中人🙋🏻‍♀️ ❤️

[@nymphchang2912]

其實我也不特別愛吃大麵羹和東泉辣椒醬，不過這兩樣對我來說是從小到大，記憶裡的味道，偶爾還是會回味一下~~~

[@jackacer]

這次真的有吃到台中在地人吃的了！讚讚讚！你們最棒！

[@user-ss4io8hq8i]

大麵羹是離開台中後在台灣其他地方都找不到食物，那個味道配上東泉，就是台中人的愛@@

[@user-vl6wu6gb1p]

很多住在國外的台中人回來一定會吃大麵羹再另打包回國外！

[@miaocao9946]

臉與魏魏有想過出你們的自己美食地圖嗎～比如各地觀光美食地圖、私藏美食地圖系列

[@user-hy5ec6ie9d]

大麵羹有一陣子早餐每天吃 一次2碗超愛的 愛就是她鹼味道跟爛爛口感。昌平路有一陣子每天下午都去買2碗當晚餐。英才路油蔥味鹼味比較重只能吃一碗。夏天是喝冷掉的麻薏消暑

[@Face_jkm]

爛爛口感走越吃越療癒的路線

[@Connie810516]

忠孝路: 味泉米糕，正老牌臭豆腐麵線糊 豐原廟東: 菱角酥，正老牌肉丸，清蒸蝦仁肉圓，金樹鳳梨冰，蚵仔煎(入口進去左邊第一間的蚵仔煎，不是新香蚵仔煎喔)，圓滿紅豆餅(料多，便宜)，李記蔥抓餅 昌平路：欣欣商號，上品豆花(強推蚵仔煎) 康康豬(推推👍) 富鼎旺豬腳-中正店 北方水餃 老向的店(推蕃茄麵) 黃記鵝肉 阿斗伯冷凍芋 顏記肉包、餛飩湯 阿嬤a相思麵店 竹仔坑大麵羹

[@user-rl7ew4wz8b]

推!!! 中華路龍川冰菓室 木瓜牛奶+烤吐司 忠孝路夜市味全米糕、老牌臭豆腐 三民路與台灣大道交界處的天天饅頭

[@user-vl6wu6gb1p]

天天饅頭旁有家越南法國麵包超讚的👍

[@alice581777]

英才路大麵羹好吃的關鍵在多放胡椒粉 不要放辣椒醬

[@loa6647]

台中科博馆，我印象最深刻的就是在我念东海的时候，当时那里有一家很漂亮的麦当劳，还有一家很梦幻的枫丹白露庭院餐厅，当然！还有科博馆的那个大鱿鱼啦

[@leereach8692]

健行國小對面的三鮮湯包，家庭號早餐店。糠村早午餐，旱溪夜市的泡泡冰跟雞蛋糕，豐原廟口的排骨酥麵跟菱角酥

[@yant475]

三鮮湯包真的屌

[@BennyLi]

Hi… 臉 魏魏，週末美好愉快！謝謝兩位分享介紹體驗台中美食優質內容，期待下一集創作作品播出。

[@7333nick]

蕭家是勞工朋友的最愛......第二市場的我覺得都不行而且又貴.....

[@justinliu8774]

台中有比這些麵線都好吃的喔，真心推薦三合手作麵線。辣椒超好吃，還有串炸。有去記得吃一碗招牌三合麵線!!! 大腸、魚羹、中卷~三種的組合!!!

[@CJ-ev1hy]

大面羹的点评也太好笑了，又想保持客观性又有求生欲😂

[@Face_jkm]

很委婉這樣QAQ

[@user-dk3tw2eu7w]

英才路大麵羹，我同學很愛吃 其實我也覺得還好， 與其說好吃，不如說是吃回憶吧!! 以前還比較有人情味… 阿給 貢丸 價值親民 自己拿完，再去結帳 現在都固定數量跟價錢 有點強迫消費 越來越商業了 還有， 以前隔壁的大腸香腸 也可以叫來吃 現在也不行了： 可惜，

[@5TOPGUN]

@@user-dk3tw2eu7w 太平的太平國小旁的大麵羹比較入味

[@albertlouisa1453]

鹿港的 王罔麵線糊 有機會到鹿港玩可以吃一下！

[@user-qp5kr4cf4e]

蕭家控肉很讚👍👍👍

[@user-sp1kc3xl4x]

阿義紅茶紅的原因只是因為他25元1000ml，才夯起來的，阿義的水果茶跟珍奶還不錯

[@rouchen7029]

太空旁邊的爌肉飯真的讚👍

[@user-vl6wu6gb1p]

大麵羹和蔴薏只有台中人和老饕們懂得吃！都有著非常獨特的口味！相當的美味！（當然也只有台中獨有！別的地方想吃還真吃不到呢！）😂😂

[@vickeyyen5429]

大麵羹真的也是我不懂的美食!完全不解!而且當時我去的那家.生意超好!

[@Face_jkm]

超多在地人吃！！

[@CHRISKAO]

有在地介紹你就懂了

[@vickeyyen5429]

@@CHRISKAO 也是.有時就是吃一種兒時記憶中的味道.解鄉愁!

[@user-hy5ec6ie9d]

英才油蔥味鹼味比較重。昌平外地人比較能接受。我買過給同事吃她南投來台中工作只能接受昌平

[@user-iq7dm8mz7u]

陳記麵線一定不能錯過辣油哦！

[@user-uj7gq7lg2s]

麵線糊有嚼感，像雞絲麵，實不符名，好像機器製麵線煮不爛（研究中）

[@user-wr5ug9jj2x]

感覺你們兩都超會講評，而且講的很有真實感！

[@user-vl6wu6gb1p]

是啊！做美食家接受度得大點才好豐富味蕾！不好太挑食！😂😂

[@arthurlin819]

除了大麵羹，蚵仔煎中加空心菜，也是讓我很納悶的食物。在台南的蚵仔煎是加茼蒿或是小白菜，葉菜類比較不會突兀。空心菜加在清燉牛肉麵裡，空心中裝滿湯汁很加分，在台中十幾年會讓我想吃的餐點，我推薦後火車站的台中肉圓，和黑肉麵連鎖店的排骨。

[@csilence6078]

蚵仔煎就是要用空心菜

[@user-zb2kr2ny8i]

我对萧家跟第一家的面线羹，最有兴趣。东东之前去大坑爬山，有吃过，没到特别好吃，但就是一家好吃的店

[@xcxcz123]

身為台中人我根本沒有在吃大麵羹...PS 丟垃圾在人家機車上的人真的很垃圾

[@user-ne9et3yu4o]

想起了以前在东大读书的日子，好怀念啊啊啊啊啊，想念台中。也欢迎魏魏跟脸脸来泉州玩，带你们逛泉州甲侯廖，厦漳泉风味跟台湾基本一样但也有我们独有的特色哈哈。

[@user-sd9kx8mh6n]

好久沒吃大智蕭

[@zhen7633]

英才路大麵羹還要點一盤燒肉、油豆腐跟炸豆腐才是王道！

[@a0930331631]

大麵羹就是在以前的年代,很適合給小孩吃的早午餐,所以到大了就習慣味道了。後來講求寶寶吃清淡,所以現在的小孩都沒怎麼愛吃！

[@wentsuiyeh4392]

不一樣便宜又好吃!!! 台中再推二呆飯糰+打鐵豆花!! 真的很好吃~

[@YaYa-ek3rj]

葉文萃 二呆的蝦子飯糰超好吃 以前勤美附近還有的說⋯⋯

[@Jennie-bk7xd]

去第五市場一定要吃你們停車對面那家陽春麵，他的肉燥很香，那家沒吃到真的很可惜

[@user-ef1nw6gl4g]

@Jennie 是賣湯圓那家嗎

[@wannago905]

沒人提梁婆婆臭豆腐嗎？豐原廟口也有好吃的，那該算廣義的台中。 大麵羹沒吃過，卻是身為台中人的老婆念念不忘的味道。我光聽她說就知道不會喜歡。

[@user-dk7ws5jg4d]

吃到蕭爌肉飯就很厲害了

[@user-sm9jk5qr7v]

看影片突然想到在北京吃了炒肝跟大腸麵線味道根本一模一樣! 懷疑是一個系列的哈哈 給大家做參考

[@stanleyfu3713]

大肠面线会放豆腐乳和韭菜花么？

[@user-sm9jk5qr7v]

Stanley Fu 這倒是沒有😂 炒肝有嗎？

[@stanleyfu3713]

@@user-sm9jk5qr7v 炒肝要自己放的，放了它们俩炒肝就升华了

[@user-sm9jk5qr7v]

Stanley Fu 哈哈哈下次可以在大腸麵線上試試

[@stanleyfu3713]

@@user-sm9jk5qr7v 味道肯定好极了！

[@reneelee2683]

大坑要吃新凍嫩仙草啦，好吃100倍

[@littlefen6915]

第五市場的飯糰也是超好吃

[@miffy6644]

第五市場紅茶要喝太空呀！陳記❤️

[@kevinvanadiumzhang6731]

不能在深夜看你们的片 大半夜我好饿！！

[@MirandaMai]

我明天也要去台中玩，我看其他yt幾乎都沒將科博館排進行程裡，原本我已經打消要去的念頭了，看完妳們的介紹，我又想去看看了

[@TheFree77412]

終於有人懂控肉飯了

[@user-vl6wu6gb1p]

也還是有人不懂爌肉飯！就像有人不懂大麵羹！😂😂

[@riverpig6470]

東東芋圓真的是以前好吃，現在我只吃老芋仔還比東東近，至於大麵羹我只能說喜歡的很喜歡，還好的人就真的還好因為我也真的覺都還好但是我朋友卻超愛，我也不懂，不過那真的是台中才有的哈哈哈也可以試試看痲薏湯，也是台中才有的ㄎㄎ

[@user-lz5ms1uc3n]

麵線最推大連路的不好吃免錢。有點小貴 但真是吃過最好吃的麵線。同樣不好吃免錢 但差距太大

[@ruby840922]

大連路的叫大連大麵線～台中最好吃沒有之一！加辣更好吃！

[@user-mt7gc9bt4l]

認同

[@wnki109ify]

這集真的好多想吃的❤️狂寫筆記！！

[@a70103]

有機會來台中清水吃 擀麵！全台灣獨有喔

[@playboixmilkben]

Weiwei 今天的妆容怎么看起来不一样叻 还有太阳刺眼的表情好丰富 其实不用剪进来吧 哈哈哈哈 还是喜欢看你们吃主食❤️❤️❤️

[@fefelai1364]

大麵羮只有中部才有，加了鹼味道比較特殊

[@babymini0822]

我是吃不懂麵線羹 從小到大吃到都覺得 喔就麵線羹 或許是沒吃過真正好吃的 下次去台中吃吃看第一家~

[@chiaohuang7729]

現在沒有人在吃東東了 東東是觀光客在吃的 在地人都吃老芋仔

[@user-lq9ui2kx5t]

嘎比橘 我台中人，芋圓吃東東，芋頭吃老芋仔，並非都觀光客才吃東東喲

[@user-ty8kd9zr1g]

大學四年都吃老芋頭🤤推推

[@user-rl7ew4wz8b]

老芋仔+1

[@lovewsx000]

+1

[@sweetsoulja0]

我在地人也不吃老芋仔 我都吃附近另一間 但我不想講 HAHA~~~

[@davidaiddy]

老X和阿X的紅茶、東X辣醬，我也無法理解 ... 大推 公益路太初牛肉麵 、向上路鵝肉、美村路螺肉+蛤蜊湯、美村路烤鴨

[@user-kx4tn3or1q]

吃大麵羹其實就像吃清粥小菜一樣 粥是輔助 小菜才是精華 因為大麵羹基本就那個鹼味 但是搭配小菜一起入口後的感覺真心不騙 我是推薦篤行路上的老蔡大麵羹 一個星期只開星期五晚上到星期六中午 星期六晚上到星期日中午

[@user-ug2xd7sj5x]

你可以嘗試松竹市場裡的那家，不會讓你失望

[@naomiwei9615]

那盆酸菜感覺可以配五碗飯❤️❤️

[@menwen-]

大麵羹我的愛

[@ningchaozeng3659]

台湾经济发达物价又不高 美食又多 感觉真的很适合生活呢

[@user-zo2yp3wk6o]

看得都餓了😅👍

[@ruby840922]

麵線可以吃大連大麵線～覺得是台中最好吃的 然後大麵羹覺得松竹路跟北屯路附近老夫妻在賣的好吃 英才路還好ＸＤ 從小吃到大欸！ 必搭東泉ＸＤ（抱歉 東泉熱愛）

[@yant475]

大連路那家嗎，我老母也只愛這家。

[@user-ug2xd7sj5x]

大麵羹我也大推，從小吃到大，他們都在附近搬來搬去，最近的是在松竹市場內，其他家的沒他們好吃~

[@ruby840922]

@@yant475 對～大連瀋陽路口 超好吃！

[@ruby840922]

@@user-ug2xd7sj5x 我記得小時候是在路口擺攤的！後來就都在市場附近搬來搬去！最好吃的不需要被採訪～

[@user-ug2xd7sj5x]

@@ruby840922 嗯，平常都很多人了

[@lovewsx000]

希望出台中消夜篇

[@marukotang7762]

永春爌肉飯下次可以來吃看看 （推腳庫飯👍🏻）

[@user-xk3ln8sp8e]

第五市場還有飯糰 推

[@lilyc5833]

下次夏天到台中可以試看看麻薏~~~

[@davidaiddy]

麻薏和大麵羹 ... 我也不敢吃 ....

[@boss729520]

大麵羹是台中人的早餐..........XD

[@chenli1859]

江西南昌去一下，离上海也不远，周末去可以

[@LeeLee-fk8ho]

十几块一碗曠肉饭？太便宜了。肉汁和酸菜看着都味道很棒

[@user-ef1nw6gl4g]

太空紅茶可以跟老闆說要塑膠袋裝

[@MrVulz]

大麵羹要吃合作街的那家！ 還有忠孝路早上的阿頭爌肉飯跟陳明統

[@henrychen1123]

大麵羹...只有台中人才愛而己..( 而且湯裡面要加東泉辣椒醬) 其他外地人臉色都很難看..我能體諒..哈哈.. 不過下次有在來台中..記得要買一罐東泉辣椒醬 , 加什麼東西都很對味喔..

[@user-xv8xl6lt7z]

Henry Chen 他們上一個影片有說不喜歡東泉哈哈哈哈哈😂

[@henrychen1123]

@@user-xv8xl6lt7z 你應該也是台中人吧..

[@user-vl6wu6gb1p]

東泉、爌肉飯、大麵羹總還是有人不懂的吃！😂😂

[@zoe3698]

我吃大麵羹都是加辣豆瓣醬，吃味泉米糕或陽春麵的滷小菜時就會加東泉辣椒醬或是公園牌辣椒醬了

[@MyJayLai]

中華路的陳家牛乳大王 烤吐司 建議木瓜牛奶半糖就好 吐司趁熱吃超好吃 二十幾年的老店 在地人推薦給你們

[@kevinchen1330]

東東芋圓是觀光客吃的，下次試試老芋仔

[@user-qf6mb2zs2i]

身為臺中人 沒有吃炒麵豬血湯 不行! 豐原有很多加厲害的炒麵豬血湯

[@sai30701]

沒吃麻薏 可惜

[@misskllen]

英才路那間大麵羹是數一數二難吃的⋯ 要吃要去吃太平一間無名大麵羹 早上6:30開始賣 9點去就賣完了

[@loisiris]

你說的是在太平的太平路上嗎

[@user-hy5ec6ie9d]

昌平也好吃。外地人可接受他味道。

[@SUMMER-zx3gd]

第五市場有間港伯酸梅湯好好喝

[@fefelai1364]

還有還有，瑞穗臭豆腐（呵呵～不是花蓮喔，是在台中）丶正宗肉圓要吃後火車站復興路那唯一的一家

[@user-hv4yp3kp2u]

喜歡爌肉飯跟肉圓還有太空紅茶跟芋圓，很多美食

[@liangchen1996]

感人的物价，感觉上海要翻倍

[@lammandy2120]

魏魏妹臉靑口唇白呀～～～～注意身體

[@user-lj5ou5bb1e]

你們走錯家了。 在附進另一蚵仔麵（好像沒店名）， 隔壁賣被子寢具的。 那家才好吃。

[@funfunlin]

我推薦豬頭三的大骨控，超好吃

[@fish19821217]

阿義紅茶是茶味道很淡，但糖很明顯是黑糖，太空紅茶是茶味道濃，在空腹和飯後喝時會有不同的看法，各有特色。 蕭爌肉飯是本身有在作醬油，醬油香很夠，很多計程車司機很喜歡，個人是習慣雲林的醬油，所以不喜歡。 大麵羹的麵條又大又粗第一眼會覺得很有嚼勁，但卻很軟爛，適合小朋友到高齡長輩吃，加上便宜大碗，容易有飽足感。 不一樣饅頭個人覺得偏北方作法，比較乾和硬，個人也不喜歡。 台中比影片介紹的美食還要多，拍2~3集都無法介紹完。

[@user-ug2xd7sj5x]

專業的饕客~

[@ron0083]

大麵羹我不愛 因為有鹼味 可以加一點臺中的大越香醋 味道會好很多 然後攤位的炸紅燒肉必吃

[@Sorenchiachia]

陳記麵線 我有事沒事下課就會去吃

[@Scott618122]

是烏醋不是醬油哦

[@誰最壞]

第五市場的魷魚羹麵你們錯過了。

[@user-oq6uh1fo7h]

台中太空紅茶冰 喝了快40年了 以前根本不知道阿義紅茶冰

[@kevinliang2633]

搏主可能不知道最佳爌肉飯在彰化市？歡迎有空去彰化爌爌看！好吃到嘴唇會黏住！哈哈😄

[@Face_jkm]

知道！！！看詹姆士超想去吃的

[@dalerzheng8413]

溪湖的 還有 二林的

[@user-zl4gc9fb9j]

魏 怎 臉色蒼白ㄚ!!!!!!!

[@Face_jkm]

沒塗口紅啦XD 真的差好多

[@lily1024303]

第五市場的春捲 超好吃 可選醬料

[@Face_jkm]

魏不愛春捲XD 被pass了

[@user-vi7sy2tb8n]

是不是还没有回到上海呢？

[@user-ux5rv3oe3p]

阿裕壽司

[@marthabaertschiger2615]

加筍子就不是正宗台中的肉圓。推薦復興路的臺中肉圓，從小吃到老的家鄉味

[@user-or2lq6fz6r]

Martha Baertschiger 內行

[@gomez3616]

B站看不到，过来支持下

[@誰最壞]

太空紅茶才是真正古早味。

[@user-wp6rz6hn6t]

第五市場的 阿彬爌肉飯

[@fefelai1364]

去第五市場居然沒吃排隊蚵仔粥丶肉卷？可惜了

[@Face_jkm]

沒特別想吃