Bí Quyết làm bánh bò hấp được mềm dai không bị cứng không khô để qua ngày

  Рет қаралды 39,432

Kim Oanh Canada

Kim Oanh Canada

Күн бұрын

Пікірлер: 107
@memeomuoi
@memeomuoi 3 жыл бұрын
Bạn làm giống cô mình , cô mình đã ra đi trong mùa COVID, mình đã ăn rất nhiều bánh của nhiều người nhưng k ai ngon như của cô , bí quyết là cho nước dừa, men tự nhiên nuôi bằng cơm nguội, và dầu dừa thắng cho vào .
@ly-ow9jp
@ly-ow9jp 3 жыл бұрын
Bánh bò rể tre rất là trong nhìn thấy thích quá cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẽ cách làm chúc gia đình bạn dồi dào sức khỏe và gặp nhiều may mắn nhé
@thanhngoccuocsongphap
@thanhngoccuocsongphap 3 жыл бұрын
hôm nay em gai làm mon banh bo hâp ngon nhe ,
@thanhvinhhoangoanh
@thanhvinhhoangoanh 3 жыл бұрын
Em thích ăn bánh bò chấm muối mè nè chị
@anne-mariehuynh471
@anne-mariehuynh471 3 жыл бұрын
Rât thich vidéo Chi cám on
@saunguyen4016
@saunguyen4016 2 жыл бұрын
Cám ơn Kim Oanh.
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 3 жыл бұрын
Bánh Bò hấp nhìn ngon quá em Kim Oanh
@loanlam8134
@loanlam8134 3 жыл бұрын
Ôi nhìn ngon và đẹp quá.!
@HangLe-el5py
@HangLe-el5py 3 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi
@tiendang1976
@tiendang1976 3 жыл бұрын
Nhin ngon qua chi😋cam non chi nhieu!!
@kimnguyenfromunitedstates4760
@kimnguyenfromunitedstates4760 3 жыл бұрын
B.ngon & mau dep
@khunglong7231
@khunglong7231 2 жыл бұрын
Co oi! Luc nao co lam banh bo thot not nha co. Con cam on co
@heidily1444
@heidily1444 3 жыл бұрын
Hôm nay em làm bánh nay cửa chị bằng bột gạo sa Dec càng ngon hơn nó soft and dẻo hơn, trưới đó em cố làm bằng bột gạo vinh thuân mà không ngon bằng bột gạo sa Dec, cám ơn chị rất nhiều, mùa dông Ben em làm công thức này bánh nở nhanh hơn tại vì có yeast , em có làm bánh bò cơm rược cửa chị rồi, mùa dông bánh nở lâu mấm, cám ơn chị rất nhiều môt lần nửa
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Nếu có bột gạo lọc Sa Đéc thì tuyệt vời rồi
@heidily1444
@heidily1444 3 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 👍
@hongthinguyen4166
@hongthinguyen4166 2 жыл бұрын
Ban oi ben minh o co nuoc dua soda minh lam nuoc soda thuong duoc o b
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Chào bạn ! Không có nước dừa soda thì nhồi bột bằng 1/2 nước dừa ( young coconut water ) và 1/2 soda hoặc hoàn toàn bằng nước dừa cũng được
@HuongVu-dc2pg
@HuongVu-dc2pg 3 жыл бұрын
Bánh bò nhìn ngon đẹp quá, mấy khuôn này mình cũng thích lắm Kim Oanh mua khuôn ở đâu vậy mình cũng ở Canada , bột gạo loại này giờ cũng ít
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Bột gạo lọc khó tìm thì bạn dùng bột gạo tẻ thường cũng được . Khuôn bánh bò có thể xài cho bánh da lợn , rau câu luôn rất đẹp . Mình còn nhiều chia lại nếu bạn cần thì xuống nhà mình ở Cambridge pick up
@HuongVu-dc2pg
@HuongVu-dc2pg 3 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 mình thích khuôn lắm mà hỏi con mình nói chổ Kim Oanh hình như xa chổ mình quá, mình ở gần thác nước Niagara Falls thiệt uổng ghê khuôn dễ thương
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Niagara falls cách mình 2 tiếng lái xe , mình có thể gửi đường bưu điện đựoc mà
@HuongVu-dc2pg
@HuongVu-dc2pg 3 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 vậy bạn chia lại cho mình khuôn chiếc lá và khuôn hoa tròn mà bạn cầm lên nói là khuôn lẻ đó được không, khuôn bao nhiêu tiền bạn có thể cho mình biết và mình trả tiền bằng cách nào luôn nhe . Chúc gia đình bạn mùa giáng sinh an lành hạnh phúc
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Bạn qua Facebook hoặc fanpage của mình nha
@yen-xj5ho
@yen-xj5ho 2 жыл бұрын
Ngon
@lisatran6914
@lisatran6914 3 жыл бұрын
Neu kg co com ruou thi them men no duoc kg ? Neu vay luong men them vao la bao nhieu tsp tong cong thx
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Không cần thêm men nở , vì lượng cơm rượu rất ít chỉ là để tạo mùi vị cho bánh thơm hơn
@lisatran6914
@lisatran6914 3 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 thx em chuc em va gia dinh giang sinh hanh phuc vui ve
@amyhoang9140
@amyhoang9140 Жыл бұрын
Bánh nhìn ngon quá. Em cho chị hỏi cơm rượu làm mình có thể bỏ đông đá phần còn dư để khi cần lấy vừa đủ ra làm bánh bò được không em?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын
Chị để cơm rượu trong keo đậy thật kín cho vào tủ lạnh để được 6-8 tháng . Không cho vào tủ đông
@amyhoang9140
@amyhoang9140 Жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 cảm ơn em nhiều.
@dungtrinh9410
@dungtrinh9410 10 ай бұрын
Men cơm rươu và Khuôn bánh bò mua ở đâu vậy bạn .
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 10 ай бұрын
Khuôn bánh bò chiếc lá mua ở Việt nam trên shopee . Ở nước ngoài thì mua khuôn eggs tart hấp cũng được chứ không có bán khuôn chiếc lá bạn nha
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 10 ай бұрын
Men cơm rượu mua trong chợ Vietnam hoặc Chinese , để ở khu vực bột hoặc hỏi nhân viên men ngọt (sweet yeast )
@christinenguyen8052
@christinenguyen8052 2 жыл бұрын
Kim Oanh ơi chị hỏi một muốn cà phê bột nở nó có hai loại một muỗng cà phê nhỏ và một bốn cà phê lớn em xài muỗng nào,Bao nhiêu gam vậy em
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
1 muỗng cà phê = 5 gram , bánh bò hấp rễ tre thì dùng men nở chị nha
@tuyethanhdinh9069
@tuyethanhdinh9069 7 ай бұрын
đường dể vô lúc nào vậy chị?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 7 ай бұрын
Đường nấu với nước để nguội cho vô ủ, trong video có hướng dẫn em nhé
@thutran4540
@thutran4540 Жыл бұрын
Em ơi sao có men cơm rượu rồi mà phải cho thêm men yeat zay em
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын
Đây là cách làm cấp tốc không có đủ thời gian ủ bột mà thích bánh có mùi cơm rượu thì dùng cách này chị nhé . Dưới đây là có cách làm bánh bò bằng cơm rượu: Bí quyết làm bánh bò cơm rượu thơm mềm thành công ngon nhất kzbin.info/www/bejne/fmeuYqF9ot6rhJo
@HoaTran-ix9vz
@HoaTran-ix9vz 3 жыл бұрын
Kg co com ruou the bang thu gi duoc vay ban
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Không có cơm rượu thì dùng men nở là được
@lientran7154
@lientran7154 3 жыл бұрын
Mình hấp 1 xửng lớn được không bạn
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Hấp xửng lớn đựoc , hấp lửa cao , khuôn nóng
@thuthuyhuynh9816
@thuthuyhuynh9816 Жыл бұрын
200g bột gạo và 50g bột năng. Nước dừa 215ml 1 muỗng cafee men nở.100g cơm rượu 250ml nước dừa tuoi và 100g duong
@bradfowler2302
@bradfowler2302 Жыл бұрын
Men no hieu gi ? Mua o dau ?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын
Chào bạn ,Men nở nhanh instant yeast- Fleischmann mua Trong các chợ để ở khu vực bột
@phuongan3264
@phuongan3264 2 жыл бұрын
Ủ bằng cơm rượu miền Bắc được không ạ?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Cơm rượu nào cũng được nha bạn , miễn là có men để bột nở
@NguyenPham-yk3qh
@NguyenPham-yk3qh 3 жыл бұрын
Chị ơi, chị mua khuôn ở đâu vậy ạ?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Chị mua bên VN qua , chị mua nhiều còn vài bộ em có ở gần Cambridge không? xuống chị lấy
@gaunhoibong1
@gaunhoibong1 2 жыл бұрын
Ở VN mình tìm không có nước dừa soda coco rico thì có thể thay thế bằng nguyên liệu gì khác không ạ?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Ở VN dùng nước dừa tươi là ngon nhất rồi bạn ơi , liều lượng cũng giống như trong video. Muốn bánh nở cao hơn thì bớt lại 50 ml nước là được .Nếu bạn ở VN không có dụng cụ đong lường thì tất cả nguyên liệu đều dùng cân hết nha
@kimtran5602
@kimtran5602 3 жыл бұрын
Cái ca có vòi mua ở tiệm nào vậy em?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
amzn.to/3Fst5N1
@phuongvu9233
@phuongvu9233 3 жыл бұрын
Chị oi nuoc dua soda la co ha ha Chị ?
@kimthihuynh4111
@kimthihuynh4111 3 жыл бұрын
Thay cơm rượu bằng cơm mẻ được k chị
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Được nhưng ít thôi , bởi cơm mẻ có vị rất chua
@trangcu5017
@trangcu5017 2 жыл бұрын
Khuon lá chi mua o vn ha?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Mua khuôn lá ở VN em nha, chợ An Đông hoặc Shopee. E nên mua khuôn nhựa không sợ bị rỉ sét
@trangcu5017
@trangcu5017 2 жыл бұрын
Cam on chi.
@hangle3469
@hangle3469 3 жыл бұрын
Hi bạn bánh ngon nếu kh có nước cơm rượu dc kh ? Nước dừa thường dc kh ? Cám ơn bạn .
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Nếu không có cơm rượu thì bánh không thơm mùi cơm rượu nhưng vẫn mềm ngon , cho chút vani vào . Nước dừa thường cũng được
@huonghuynh3689
@huonghuynh3689 4 ай бұрын
💜💛💙💚
@ilovebeautystuff16
@ilovebeautystuff16 Жыл бұрын
Em không có cơm rượu thì cho gì vào ha chị ?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын
Không có cơm rượu thì cho men nở thôi em
@ilovebeautystuff16
@ilovebeautystuff16 Жыл бұрын
Thanks chi
@ThuyLe-to5gy
@ThuyLe-to5gy Жыл бұрын
Thay bằng soda thường đc k chị
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын
Thay bằng nước dừa tươi ( young coconut water ) thì bánh trong và dai ngon hơn )
@ThuyLe-to5gy
@ThuyLe-to5gy Жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 vẫn có nc dừa ấy chị, nhưng lúc cho men thì dùng nước lọc đc k ạ hay dùng nc soda chanh
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын
Lúc nhồi bột bằng nước dừa tươi ( bánh dai trong) , nhồi nước lọc được ( bánh đục ) hoặc nước soda cũng được
@ThuyLe-to5gy
@ThuyLe-to5gy Жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 cảm ơn chị nhiều. Vì nhồi nc dừa tươi mà ủ mấy tiếng e sọ bị thiêu. Vì nc dừa tươi để bên ngoài 1 tiếng nó đã bị chua và thiêu rồi ạ
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын
Không bị gì đâu em
@lisatran6914
@lisatran6914 2 жыл бұрын
Neu mình muốn bỏ nước cốt dừa thì có được không? Vi mình không muốn chấm riêng, và lượng nước cốt dừa la bao nhiêu? (Coconut cream )thx
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Muốn nước cốt dừa thì trừ lựong nước dừa tươi hoặc nước dừa soda ra nha bạn . Tuỳ theo thích béo nhiều thì cho cốt dừa nhiều , miễn sao vừa đủ lượng nước trong công thức là được
@lisatran6914
@lisatran6914 2 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 cam ơn Oanh chuc gia dinh luon vui ve hạnh phúc bình an
@ngocmynguyen1268
@ngocmynguyen1268 3 жыл бұрын
khuôn mua ở đâu vậy b
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Ở VN mua trên Shopee nha bạn
@ngocmynguyen1268
@ngocmynguyen1268 3 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 minh tưởng b mua bên này nên hỏi xem ở đâu cảm ơn b
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Nếu bạn ở Canada gần Cambridge thì chạy xuống mình lấy , vì mình còn rất nhiều khuôn bánh bò
@ngocmynguyen1268
@ngocmynguyen1268 3 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 cảm ơn b mình o toronto b oi
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Khi nào trời đẹp bạn chạy xuống Cambridge , 1 tiếng lái xe
@hoanguyen2282
@hoanguyen2282 2 жыл бұрын
Chi oi! Cho em hoi chi mua nuoc dua soda o cho nao vay?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Nước dừa soda mua trong chợ Á Đông , em ở Thành phố nào ?
@hoanguyen2282
@hoanguyen2282 2 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 da em o Saskatoon c
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Em mua trong các chợ Việt Nam hoặc Chinese có bán coconut soda
@hrl8246
@hrl8246 2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi tại sao nó bị xẹp vậy?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Hấp quá giờ cũng bị xẹp , bột loảng quá cũng bị xẹp .
3 жыл бұрын
Chị ơi nếu ko có nước dừa soda thì mình làm bánh toàn nước dừa được ko vậy?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Làm bằng nước dừa thường được nha e
@ilovebeautystuff16
@ilovebeautystuff16 3 жыл бұрын
Không để cơm rượu được không chị?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Không có cơm rượu đựoc nha e
@maithithuthanh9096
@maithithuthanh9096 3 жыл бұрын
Không có nước dừa soda thì thay bằng gì ạ ??
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Thay bằng nước dừa tươi hết luôn nha e
@shayantrann2254
@shayantrann2254 2 жыл бұрын
Chị ơi, em ủ khoảng 2 tiếng có được không chị?😀 hay qua đêm được ko chị?
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Ủ qua đêm cũng được , sáng thì nấu nước đường cho vào khoảng 30 phút thì hấp
@shayantrann2254
@shayantrann2254 2 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 ok em cam on chi nhieu hi hi , không thôi 2h sáng em phải dậy đo bánh 😂
@shayantrann2254
@shayantrann2254 2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi men của chị dung không hết chị bỏ trong tủ lạnh hay để ở ngoai vậy chị? Em cảm ơn
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын
Men ( instant yeast)? Hay cơm rượu ?
@shayantrann2254
@shayantrann2254 2 жыл бұрын
@@kimoanhcanada4125 da instant yeast trong cái hộp của chị đo ah
@annnguyen1065
@annnguyen1065 3 жыл бұрын
Nếu như không có cơm rượu chỉ cho yeast có được không vậy Chị.
@kimoanhcanada4125
@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын
Không có cơm rượu thì cho 1 Tsp yeast đầy chút
Lo xong tang lễ của mẹ, tôi rời nhóm gia đình  từ nay không còn nhà mẹ đẻ
23:49
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 61 МЛН