Công thức các bạn lưu lại: Tính từ lúc sôi nước luộc 2 tiếng đầu xong vớt bánh ra rửa sạch sẽ từng cái. Sau khi rửa bánh các bạn cho nước lạnh vào luộc tiếp 6-8 tiếng nữa là được. Khi bạn rửa bánh 2 tiếng đầu nhớt của gạo, mỡ lợn ra, lá...và keo rất bẩn, khi bạn rửa sẽ làm thông thông thoáng bánh, bánh không bị nước bẩn gấm vào bánh trong quá trình luộc. Bánh luộc như vậy rất khô và sạch sẽ từ trong ra ngoài không bị chớt chát. Bánh sẽ để được lâu không bị thiu, chua.....
@VyHa-kb5ql23 күн бұрын
Bánh xanh ngon, nhìn hấp dẫn quá
@thixuannguyen78684 ай бұрын
Nhìn ngon và chất lượng. Cảm ơn bạn rất nhiều.
@quynhhuynh57557 ай бұрын
Cảm ơn cảm ơn biết ơn Rất hay tuyệt vời
@hienao13226 ай бұрын
Tôi cũng luộc độ 2 tiếng rồi thay nước vớt ra bánh sạch ngon
@lienang47097 ай бұрын
Bánh chưng phải xếp dung chèn cho chặt thì bánh nó mới k bị lỏng lẻo
@Omely-bv6ch6 ай бұрын
Đúng thế, bánh chưng phải luôn nằm dưới nước, 4 cái bánh nằm trên cùng thế nào cũng bị hấy, phải chèn thật chặt cho bánh không nổi lên. Gạo thì cho phẩm xanh lè tôi nhìn không có cảm tình.
@hangnguyenthi5921 Жыл бұрын
Cảm ơn kênh nhiều lắm !
@MinhNguyenGia-bo3dl7 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhé
@BaGaoTv Жыл бұрын
Bánh chưng nổi tiếng ở miền Bắc,Tết đến không thể thiếu bánh chưng ❤❤
@xoantruc9987 Жыл бұрын
Lo
@lananhnguyentran4425 Жыл бұрын
00p
@Fish.And.Game18 ай бұрын
Miền trung củng vậy bạn ơi.
@AdminAdmin-gh4rz Жыл бұрын
O cho minh luoc 4_5 tienmoi rua sach thay nuoc moi luoc tiep 5_6 tieng nua moi duoc banh cung rat ngon ban oi cam on ban chia se cach cua ban hy vong nhieu nguoi co banh ngon..!
@daha4088 Жыл бұрын
Luộc tận 12 tiếng cơ á
@khatran10497 ай бұрын
Nếu luộc 5 tiếng vớt ra rửa sạch lại thì bánh sẽ nguôi nấu tiếp bị chai nếp nhé
@LamHoang-if4nc Жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều mình sẽ áp dụng
@chinhnguyenthi98162 жыл бұрын
Mình sẽ học theo bạn ,cảm ơn nhiều
@user-bt8xo8hy1z7 ай бұрын
Cho lá giềng vào màu xanh lét nhìn ko hấp dẫn cứ để màu bánh tự nhiên ngon hơn cho nước lá vào đắng nhanh thỉu của nó có gạo thịt đỗ lá dong thì ngon và thơm ko thỉu dụng cho nưoc lá gì mong bạn thông cảm luộc nồi khác đi
@minhdole7 ай бұрын
Lá giềng có tính sát khuẩn rất tốt, chỉ là đừng cho vào quá đà thôi. Nhà tôi xay lá giềng rồi vắt lọc lấy nước, trộn vào gạo nếp trước khi gói. Thường thì luộc bánh từ 28 Tết mà để qua rằm tháng giêng bánh còn chưa lại gạo và cũng không bị mốc hay thiu nhé. Bánh nên treo gió chứ không nên để chỗ kín, và càng không nên để trong tủ lạnh.
@ThoaNguyen-nt4od7 ай бұрын
Đấy là ít nhiều ai rứa nôi
@yeno4467 Жыл бұрын
Nhìn bạn luộc bánh, nướng khoai nhớ về tuổi thơ của mình. Mình gói bánh nửa kg luộc mấy tiếng vậy bạn
@tronghieub3582 Жыл бұрын
Luộc 10 tiếng cho bánh ngon để được lâu
@yeno4467 Жыл бұрын
@@tronghieub3582 cám ơn bạn nhìu
@AnhAnh-mb4gv8 ай бұрын
Nếu sống chiên ăn càng ngon
@dongtran52022 жыл бұрын
Tôi sẻ học cách của bạn
@AnhAnh-mb4gv8 ай бұрын
Ở chỗ t nấu đến chín, chưa ai rửa, nấu lại bg
@khatran10497 ай бұрын
Okay bạn
@chinhnguyenthi1869 Жыл бұрын
Xếp bánh vào luộc chưa đúng
@AnhAnh-mb4gv8 ай бұрын
Thôi mà, miễn chín là được
@chuyennguyen10887 ай бұрын
😊
@lienang47097 ай бұрын
Người ta tính từ lúc xôi
@dungthuy1231 Жыл бұрын
Luộc lần nước thứ hai thì có cần cho lá lót nồi k ạ
@tronghieub3582 Жыл бұрын
Có nhé rửa sạch lá cũ nha
@hale63388 ай бұрын
Nồi bao nhiêu lít vậy ah
@simta9374 Жыл бұрын
Cho e hỏi màu xanh của bánh làm ntn ah m hâm gạo với nước lá nếp xay hay làm ntn bánh xanh vậy ạ e cảm ơn
@vuquan20837 ай бұрын
Lá nếp xay hoăc lá riềng xay vắt lấy nước cốt trộn gạo có mầu xanh nv đó bạn
@KhuyenNong-mu2dn7 ай бұрын
Chauoì sangaisisisisIand
@tanTrong-qm9kp7 ай бұрын
Để
@hungovan38347 ай бұрын
Dodoen
@lienang47097 ай бұрын
Buộc sáu
@HoclaixeAdenZ Жыл бұрын
Tức là từ lúc bắt đầu sôi, đợi thêm hai tiếng thì mang ra rửa à bạn!
@daha4088 Жыл бұрын
Hình như sôi 2 tiếng là vớt ra rửa
@HoclaixeAdenZ Жыл бұрын
@@daha4088 Cảm ơn bạn nhé!
@AnhAnh-mb4gv8 ай бұрын
Sôi vậy mà vớt rửa,nguy hiểm quá
@tonggiang2006 Жыл бұрын
Gạo ngâm và ko ngâm thì luộc bao lâu là được hả bạn
@tronghieub3582 Жыл бұрын
Ở trên độ cao luộc 12h. Dưới xuôi rửa đc chỉ cần luộc 10h tính lúc nước sôi
@tronghieub3582 Жыл бұрын
Gạo ngâm hay ko ngâm luộc như vậy nhé. Bánh chưng ko lên ngâm gạo nhé. Bánh hay bị chua nhanh mốc
@HungNguyen-ll4es7 ай бұрын
Cách luộc của những người kinh doanh , họ làm như vậy để tiết kiệm củi và thời gian quay vòng , bánh này không bao giờ ngon bằng cách luộc bánh liên tục trong nước sôi !