BİR ETSİZ ÇİĞ KÖFTE BU KADAR LEZZETLİ OLABİLİR Mİ? - YAPTIK OLDU

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Bugün de sizler için elde harika bir etsiz çiğ köfte yaptım.Önceki videolarımız da etli çiğ köfte ve makinede etsiz çiğ köfte yapmıştık siz istediniz bizde bu videoda elde etsiz çiğ köfte yaptık. Umarım video yararlı olur şimdiden deneyenlere afiyet olsun.Ellerinize sağlık başka bir videoda görüşmek üzere hoşçakalın..
[e-mail]
#Türkiye
#Gaziantep
#Çiğköfte
#Yöresellezzetler
BİR ETSİZ ÇİĞ KÖFTE BU KADAR LEZZETLİ OLABİLİR Mİ? -YAPTIK OLDU
GEREKLİ MALZEMELER
7 Yemek Kaşığı isot (140 gr)
4 Yemek Kaşığı pulbiber ( 80 gr)
8 Yemek Kaşık domates salçası (400 gr)
2 Yemek kaşığı Biber salçası (100 gr )
7,5 Su bardağı Köftelik esmer bulgur ( 1 kilo )
3 Adet orta boy Soğan ( 250 gr )
1 Baş Sarımsak (60 gr )
Domates rendesi ( 500 gr )
2 Tatlı kaşığı kimyon ( 25 gr )
2 Tatlı kaşığı Köfte baharatı ( 25 gr )
4 Tatlı kaşığı tuz ( 60 gr )
4 Tatlı kaşığı toz biber ( 50 gr )
2.5 Su bardağı Zeytin yağ ( 500 ml )
1 Çay bardağı Nar ekşisi ( 110 ml )
1 limonun suyu
2 tablet buz
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
/ harunaksuetobur
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram: / hrnaksu_eto. .
Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
HİNDİ DOLMA NASIL YAPILIR? - KESTANELİ İÇ PİLAVLI HİNDİ DOLMA
• HİNDİ DOLMA NASIL YAPI...
SOĞAN ÇORBASI NASIL YAPILIR?-SOĞAN ÇORBASI TARİFİ
• SOĞAN ÇORBASI NASIL YA...
ET DÖNER NASIL YAPILIR? - YAPRAK DÖNER TARİFİ
www.youtube.co....
AYLARCA BAYATLAMAYAN ANTEP KURABİYESİ TARİFİ - ANTEP KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
MERCİMEKLİ KÖFTE TARİFİ-TAM ÖLÇÜLÜ MERCİMEKLİ KÖFTE NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
AĞIZDA DAĞILAN KITIR KITIR KEREBİÇ NASIL YAPILIR? KEREBİÇ TARİFİ
www.youtube.co....
İKİ AYRI LEZZET İKİ MEZE TARİFİ PASTIRMALI HUMUS VE MUHAMMARA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR? -İÇLİ KÖFTE TARİFİ
www.youtube.co....
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
ISLAK HAMBURGER NASIL YAPILIR? İSTANBUL SOKAK LEZZETLERİ
www.youtube.co....
TAVUK KELEBEK IZGARA /MUHTEŞEM BİR LEZZET/
www.youtube.co....
OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
www.youtube.co....
MUMBAR DOLMASI VE İŞKEMBE DOLMASI NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILIR?-CİĞER KEBAB-DİYARBAKIR CİĞER-PERDE CİĞER
www.youtube.co....
FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
TELEME NASIL YAPILIR? (KEÇİ SÜTÜYLE)
www.youtube.co....
KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
KUZU GERDAN HAŞLAMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
HAZIR YUFKADAN PRATİK GÖZLEME NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
AŞURE NASIL YAPILIR?/AŞURE TARİFİ/TAM KIVAMINDA
www.youtube.co....
KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
KAVURMALI MENEMEN (MENEMEN NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
UN HELVASI NASIL YAPILIR?(TAM ÖLÇÜLERİ İLE)
www.youtube.co....
BEYRAN NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
www.youtube.co....
KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
FIRINDA MAKARNA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBA NASIL YAPILIR? (KELLE PAÇA TADINDA)
www.youtube.co....
CENNET ÇAMURU TARİFİ / BU TATLIYA BAYILACAKSINIZ!
www.youtube.co....

[@pexxyK]

3 kere yaptım dışardan alınmıştan bin kat daha lezzetli deneyen herkeste çok beğeniyor

[@erenknac78]

bir Adıyamanlı olarak ilk defa bir çiğ köfte tarifini içime sinerek izledim yanlış denilecek hiç bir yönü yoktu. eminim ki tadı da çok güzeldir elinize sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. 🙂🙂

[@vaynonet]

Buz koydu ondandır 😁 diğer videolardaki tariflerde buz koymadılar diye millet yerden yere vurmuş yapanları 😊😊

[@kadercinar8441]

Eren Kınacı zehir gibi acı oluyordur eminim ben yarısını koyduğum halde çok çok acı oldu

[@Harunaksu]

@kader Cinar bir kaç videomu izlerseniz acı sevmediğimi anlarsınız zehir gibi falan olmadı olsa ben yiyemem. Bunun acısını azaltmakta senin elinde. Acı sevmiyorsan az koyacaksın. Ekşi sevmiyorsan hiç koymayacaksın.

[@Ciğerciyusuf.tarsus]

Usta yapmış beyler onnumara olmuş

[@Merus1923]

Harun abi bir İzmir'li olarak eşimle birlikte bu tarifi yaptık. Kaç kişilik olduğunu yazmadığın için 2 kişilik hanede 3 gün 3 öğün çiğ köfte yedik 😂 hiç de pişman değiliz. Çiğ köfteni yiyen bi daha istedi 1 hafta sonra sülale içinde resmen sıra gecesi yaptık 😂 benim aşırı baharat tüketiminden suratım şişti. Olsun pişman değilim.yine aklımıza geldin yine seni izliyoruz eşimle.😊İzmir'e harika bir tarif harika bir tat getirdiğin için teşekkürler Harun abi. Daimi takipçiniz 👍

[@Harunaksu]

Rica ederim afiyet şeker olsun. Ellerinize emeğinize sağlık. Beğenmenize sevindim güzel yorumunuz bizi çok mutlu etti. İzmir'e selamlar 🙏🙏👏👏

[@kupidonpubgmobile3476]

Ben de yeni deniycem galiba kaderimiz ayni olucak kardes 😂

[@merihtknaz6004]

Harika oldu Tebrikler.

[@islamelaldi7391]

Slm mrblar bende bu tarifi yapicam nasip olursa ama bu malzemelerin aynısını kulanninca acısı hangi derce oluyor acaba bilgi verirseniz ona göre isot ve pulbiberi kulanacam ? İlginiz için şimdiden teşekkürler

[@tan8916]

İslam elaldi. Acıyı normal yiyenler için bi tık fazla olabilir. 4 yaşında oglum var oflaya puflaya yedi😂 ben çok aci yiyemem ama gayet iyiydi acı orani ve süper oldu her yaptığımda muhakkak deneyin

[@muhammedyldrm1457]

Ustam bu nasıl bir tariftir böyle! Anama yaptım bayıldı. Hanıma yaptım bayıldı. Öğretmenim öğrencilerime yaptım bayıldılar. Öğretmen Arkadaşlarıma yaptım bayıldılar. Abi yav ben kendim zaten böyle bir şey yemedim. Hanım zorla başından kaldıracak neredeyse. Eline emeğine sağlık müthiş bir tarif👌👌👌

[@Harunaksu]

Afiyet şifa olsun 🙂

[@CengizTaşçı-r8g]

Bir yığın çiğköfte tarifi izledim. Bu yarif ve anlatis biçimini cok begendim. Harikasin ustadim Ellerine saglik

[@MuratDogramaci]

Yani bir laz olarak (ama eşim Gaziantep'li) ben böyle lezzetli bir çiğ köfte yapabildiğime inanamıyorum. Yani tek kelimeyle mükemmel tarif ellerine ellerimize sağlık ustam 😊😊😊

[@mustafabozkurt9862]

Antepli gardaş allah senden razı olsun. Bu ne güzel tarifler yapacam. Elen kolan sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah cümlemizden razı olsun inşallah. 🙂

[@abdurrahmanarslan652]

Tarifinin aynısını yaptım süper oluyor, senin kadar güzel anlatım yapan bir kişi daha yoktur.usta teşekkürler

[@feyzadina-neredennereye4644]

Harun hocam bu akşam bu tarifle yaptık. Inanılmaz lezzetli oldu. Bu nasıl bir tarif vermektir. Sanatcisiniz yemek sanatçısı. Allah razı olsun. Bu kadar güzel bir damak tadı olan temiz bir usta ilk sizi görmekteyiz. Bu kanal büyümeli sizler daha çok insana ulaşmalısınız.

[@Harunaksu]

Afiyet şeker olsun beğenmenize sevindim. Önce Allah'ım ve sonra sizlerin sayesinde İnşallah daha çok kişiye ulaşacağız.

[@mustafaozer06]

Hiç sert değildi demi ?

[@nurullahyilmaz16]

Çok mükemmel bir tarif.Ben de yıllardır çiğ köfte yaparım bu şekilde denedim bu daha güzel.Elinize sağlık

[@Harunaksu]

Beğendiğinize sevindim sağ olun. 🙂

[@npmyfriend3035]

Ďd

[@zahide247]

16 yaşındayım. Denedim çok güzel oldu. Ben ölçülerin yarısını aldım, 4 kişilik aileme yetti de artı da. Bu kanalı herkese tavsiye ederim. Bu arada kazandibi tarifi de harika hemen yapın :))

[@Harunaksu]

👏👏🙂

[@serinindunyas8907]

Oranları yazar misin

[@RJ-ih9os]

Bu tarifi iki kere yaptım hayatımda ilk defa çiğköfte yapmama rağmen herkes çok beğendi herkese tavsiye ederim😊

[@ryanparker3063]

Helal olsun dürüst ustasın, şu çiğ köfte videosu atıp "gizli baharat tarifi" diyenlere ben de uyuz oluyorum. Kırk yılda bir çiğ köfte diyoruz adamlar gizlilik diyor şu ölümlü dünya da yahu... Nimetler hepimizin

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Benimde kızdığım bir mevzu bilgi paylaştıkça güzel.

[@ngur4689]

Gizli Baharat denilen Güneydoğuda 5 veya 7 türlü diye tabir edilen köfte baharatıdır kardeşim , kimyon , kişniş , köfte baharı , isot , tuz ve karabiber koyarsan olur . Benim anlamadıgım etsiz çiğköfte denilen şeyle normal çiğköfte arasında dağlar var , etsiz tamamiyle ticaridir ve zeytinyagı uzun süre şişmeden parlak gösteren ve dolayısı ile bolca konulan yağ etlide konmaz , etlide bolca yeşillik konur son aşamada ve çiğköfte yapılır yapılmaz tüketilir beklemez , bekleyen olursada yenmez ancak ertesi gün lepik yapılarak yumurta ile pişirilip kahvaltıda yenir

[@hursitalta7134]

@@ngur4689 5 türlü ya da 7 türlü baharatsa iyi :) Ben video başından beri İstanbul'da nerede bulurum diye düşünüp duruyordum :) O zaman Eminönü doğru adres olacak :)

[@kadiraydin9398]

@@Harunaksu sanki gidip karşına dükkan açıcık

[@lalezar287]

O insanlarda gizli kibir var. Sadece bende sırrı var diye düşünüyorlar kafa oatlatsak bizde bukuruz o sırrı ama ne gerek var zaman israfına. Gereksiz uğraştırıyorlar insana ya bende sinir okuyorum

[@chngcgl37]

Ustam eline saglik denedim bu tarifini . Tadi anlatilmaz yasanilir. Okadar guzel olduki bildigin lokum agizda dagiliyor resmen .. mutlaka deneyin tavsiye ederim :)

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet şeker olsun. Beğendiğinize sevindim. 🙂🙂

[@anidamiru4828]

Tmm güzel olmuştur eminim de ağızda dağılıyor olayını anlamadım nihayetinde bulgur yani dağılmayıp nolacaktı😂

[@serdarutku_official]

Süper tarif eline sağlık paylaşımın için teşekkür ederim güzel antep yemek tarifleri bekliyorum 👍👍😌

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun.

[@aslan66kadir]

Tarifi harfi harfine yaptım isottan sonra et ekledim etli olarak yaptım hayatımda yediğim en lezzetli çiğ köfte oldu Allah razı olsun böyle bir tarifi paylaştığınız için

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun

[@erkalaltndal7798]

Elinizin emeğine sağlık çok güzel görünüyor.. Ben bir çiğ köfte hastası olarak neredeyse buradaki bütün videoları izledim inanın sizinki kadar açıklayıcı ölçüleri verilen ayrıca özellikle baharat gizliliğine son veren bir tarif görmedim Allah işinizi gücünüzü rast getirsin..Köfte baharatın batıda yaşayanlar için söylüyorum market te satılan köfte baharatımı yoksa özellikle çiğköfte baharatı diye mı satılıyor bunuda öğrenmek istedim verdiğiniz bilgiler için teşekkürler..

[@Harunaksu]

Merhaba Rica ederim sağ olun var olun Allah razı olsun. Elimizden geldiğince bildiklerimizi net ölçülerle anlatmaya çalıştık. Köfte baharatı farklı 7 çeşit baharattan oluşuyor bazen yedi türlü diyede geçer.

[@hakanon7764]

Ustam ellerine sağlık. Hatırı sayılır derecede çiğ köfte yapıyorum. Sizin tarifle çok benziyor benim yaptığım şekil. Ankara’da ikamet ediyorum, sadece esaslı çiğ köfte baharatı bulamadım ona yanıyorum. En iyi baharatçılardan bile alsam, içine basmışlar kimyonu başka bir lezzet gelmiyor. Onlara kızıp kendim yapmaya başladım karışımı. Bir kilo bulgur için: dolu dolu bir tatlı kaşığı kimyon, bir çay kaşığı karabiber, üç tatlı kaşığı kırmızı toz biber, bir tatlı kaşığı sumak, bir tatlı kaşığı kekik, iki tatlı kaşığı kuru nane, yarım çay kaşığı yenibahar, çay kaşığının ucuyla çok az toz tarçın, bir çay kaşığı dolusu toz zencefil, yarım çay kaşığı zerdeçal, bir çay kaşığı köri, yarım çay kaşığı kişniş, bir tatlı kaşığı ufalanmış toz haline getirilmiş kuru reyhan, bir çay kaşığı toz haline getirilmiş aspir ( safran da diyorlar ama hakiki safran değil), yarım çay kaşığı çemen tozunu karıştırıp onunla yapıyorum. Uzun araştırma ve uğraşlardan sonra elde ettiğim bir karışım bu. Siz bana gerçek çiğ köfte baharatı için marka tavsiyesinde bulunabilirseniz çok sevinirim. Hazır karışımı bulamazsam benim yaptığım da gerçekten çok ama çöl güzel oluyor. Kanalınızı takip edenlere , bu işe gönül verenlere küçükte olsa bir fayda sağlar belki yazdıklarım. Size harika tarifleriniz için ne kadar teşekkür etsem azdır. Başarılarınızın ve videolarınızın devamını diliyorum. 🧿

[@Harunaksu]

Merhaba Rica ederim. Sizin de ellerinize sağlık çok uğraşmışsınız emeğinize sağlık. Şuan iş yerimizde de satışını yaptığımız 7 farklı baharattan oluşan köfte baharatımızı kendimiz hazırlıyoruz. Yıllardır bildiğimiz lezzeti yakalayarak göndermeye devam ediyoruz. Szin yaptığınız karışımıda denemek isterim 🙂

[@mumtazreceptekkalan8523]

Çok yemek yaptım, çok insan gördüm, çok tarif izledim ama böylesine samimi çok az insan gördüm Harun abi. Ellerine, yüreğine sağlık.

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun 🙏

[@fatmamank5923]

Daha önce de youtube dan tarifler denemiştim ama istediğim lezzette olmamıştı.Sizin tarifi öğrendiğimden beri nerdeyse her hafta çiğköfte yoğuruyorum.Artık ailede çiğköfte işi bana kitlendi ama olsun.Yoğurması da diğer tariflerdeki gibi zor olmuyor.Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler.

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Bende 20 yıldır yoğuruyorum nereye gitsem hemen köfte isterler biraz yorucu olsa da güzel oluyor 😀🙂👏👏

[@emresoker8951]

Az önce denedim. Aroması muhteşem. Yapacak olanlara tek önerim soğanı 20gr tuzla ovun. Salçanın tuz oranına göre gerekirse sonradan tuz eklersiniz. Harun ustanın tüm tariflerini yapmaya adıyorum kendimi

[@Abdullahkull]

Ömer usta kim ?

[@Abdullahkull]

@Mavi kaktüs haşlanmaz eğer biraz hızlı olsun veya ben bu kadar yoğuramam derseniz sıcak su ile ıslatırsınız sadece

[@aysesen2966]

Ustam bu ne güzel çiğ köfte! Çekim, kurgu, ses ve tarif! Mükemmel! Sonsuz teşekkürler... 🌷⚘🌹⚘🌹🌷

[@Harunaksu]

Rica ederim çok sağolun 🙂

[@emiryasar5420]

Ustam vallahi 3. Yapışım ve 3ünde de mükemmel oldu ellerine sağlık iyi ki varsın

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun 👏🙂🙂

[@gamzeturk8787]

Yılbaşından sonra iki kere üst üste makinede bu tarifi birebir yaptım. Gerçekten disardakiler yanında halt etmiş. Çok lezzetli bir çiğ köfte oldu. Sorana sizi söylüyorum. Geçen gün boş ak boregini yaptim kimsenin söylemediği püf noktası i söylediniz ve çok lezzetli oldum elinize emeğinize sağlık. Rabbim ayaginiza taş degdirmesin.

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık afiyet olsun. Sağ olun var olun Allah razı olsun

[@dogansimser4262]

Yıllardır çiğköfte diye millete kısır yedirmişim:) dün akşam 10 da yaptım vallahi billahi böyle brşey yok üşenmedim 1 saat yoğurdum su koymadan macun gibi oldu şaşırdım allah senden razı olsun işin ehlisin belli köfte değilde o tepsidekilet beni bendem aldı

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim çok sağol. Ellerine sağlık 1 saat emek vermişsiniz kötü olması zaten imkansız.

[@thewaesome7953]

Köfte baharatı derken çiğ köfte baharatı mi normal köfte baharatı mi ?

[@habibenurbodur9985]

Dün denedim tarifinizi mükemmel oldu. Resmen hazırlardan kurtardınız bizi. Çok teşekkür ederim, emeğinize sağlık.

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun

[@busenihicalakadaretmez9335]

@@Harunaksu okulda yapacağızda kaç kişilk bu tarif malzemeleri ne kadar bollukta almalıyız?

[@nyznh]

Resmen baş ucu tarifim, istediğimizde sadece bu tarifi yapıyoruz. Allah razı olsun Harun bey. Bunun üzerinde bir etsiz köfte yemedim. 👌🏻

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun. Benimde en sevdiğim köfte tarifimdir👏🤗

[@zeynepyardm1648]

Elinize sağlık çok güzel oldu bende yapacam herkes farklı yapiyo bu tarifi çok beğendim👍👍

[@sefadogan3067]

Tarifinizi denedik gerçekten mükemmel oldu çok teşekkürler 👌

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏

[@esranuraksan2311]

Tarife birebir uyarak yaptim mukemmel oldu sanki disaridan almisim gibi😋 on numara tarif 👍 tesekkurler harun usta🙂

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Beğenmenize sevindim 👏🙂

[@oozturk81]

Yaptık ve yedik.... inanılmaz! Allah senden razı olsun be adam!

[@Harunaksu]

Afiyet olsun sizden de Allah razı olsun

[@yusufsarikulak]

Bugüne kadar 20 kilodan fazla bu tariften yaptım bizi büyük bir tasarrufa soktunuz çok teşekkürler ellerinize sağlık her zaman bir markadan alıyordum çiğ köfte konusunda da çok seçici davranıyordum kendim yapmayı düşündüğümde de lezzeti alıştıklarıma benzemez diye çekimser davranıyordum Allah sizi karşıma çıkardı hayatımda en çok faydalandığım yiyecek tarifi bu olabilir yani

[@Harunaksu]

Rica ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Benim de en çok sevdiğim tarif bu.

[@yemekasktr1239]

Şefim Meyve veren ağaç taşlanır sen bizle böyle şahane tariflerini paylaşmaya devam et köfte mükemmel olmuş emeğine sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. 🙂

[@elifcandir866]

Abi yaptım tam sofrada yemek yiyorduk misafir geldi hazır sandılar valla eline koluna sağlık çok begendik 1 30 saat yoğurdum değdi tabiki

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık afiyet olsun. Beğenmenize sevindim. 🙂

[@aysegungoren3142]

Elinize emeğinize sağlık yine hariks bir video

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@mustafatanac4486]

Teşekkürler harun bey ilk bu tarifle yaptım artık hep bunu kullanıyorum. Yapa yapa ezberledim artık. Çok güzel bir tarif ellerinize saglık

[@mohamadabonabot1461]

Allah razı olsun Harun abim yaptım mükemmel ve lezzetli oldu , bu ilk defa kendi kendime yaptım teşekkür ederim .

[@Harunaksu]

Rica ederim sağol kardeşim ellerine sağlık afiyet olsun

[@sametakin8688]

Ramazandan önce tarifinle çiğ köfte yaptım harika oldu.

[@hayalay545]

SÜPERSİNİZ çiğköfteyi çook severim ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 😁

[@vedatturgut7703]

Kardeşim ellerine sağlık, bende doğumluyum yıllardır çiğköfte yapıyorum,FAKAT sizden öğrenecek çok şeyimiz var.ALLAH RAZI OLSUN.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Rabbim cümlemizden razı olsun.

[@harunarpa5825]

Bir urfa halfetli olarak kıvam ve renk başarılı buz olayıda dogru arkadaşlar çig köfte buzsuz olmaz sebebi bulgur şişmesin diye ve etsizde olmaz ama anında tüketilmedigi için etsiz olanların en iyisi bu gibi kıvam ve renk koyu macun gibi elina saglık krdeş..

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol kardeş.

[@adaletinkilici5849]

Bir insan işinde besmele eksik değilse izlenir tavsiye edilir ALLAH RAZI OLSUN

[@Harunaksu]

Sağolun varolun sizden de Allah razı olsun

[@turanpeker7750]

Harika desem mukemmel eksik kalir.ama on numara da olmus demek istiyorum.yada dur dur butun guzel olumlu sozleri soylemis olayim noktalarimda .....☺👌

[@Harunaksu]

Allah razı olsun sağol.🙂🙂

[@ayseozcan6124]

☺

[@nesrin4770]

Harun hocam ellerinize emeginize sağlık ekledim defterime cook güzel oldu elleriniz dert gormesin inşallah gördüğüm en enn enn güzel çiğ kofte budur tarifini aldim sizin kadar asla yapamam da inşallah benzesin yeter tek tutuyorum sizi hocam ellerinize sağlık iyi akşamlar diliyorum sizi takipteyim iyiki varsınız

[@Harunaksu]

@Mina35 Lucky35 teşekkür ederim sağ olun. İnşallah benden güzel yapıp yersiniz. Şimdiden afiyet olsun. Saygılar 🙂

[@fatmasoylemez9362]

Ellerinize sağlık cok güzel oldu anlatım muhteşem

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@h-s-y-n9917]

Yaptım ustam herkes çok beğendi. Devamını isteriz dediler, bende sizden gördükce aileme ve dostlarıma bir şeyler yapıyorum. Bir kez daha anladım ki bilgi paylaştıkca daha güzel oluyormuş. Tabiki sizin mütevazi duruşunuz bambaşka. Tekrar ellerinize ve emeklerinize sağlık Harun Ustam.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun. Güzel sonuç almanıza sevindim. Bilgi paylaştıkça güzel 👏👏👏

[@idilsucoban7550]

Abi valla her seferinde mi harika olur bir şey ya. Daha babam yoğururken yarısını yedim devamını düşünemiyorum :)

[@Harunaksu]

Afiyet olsun kardeşim 😀🙂

[@bahadraktas90]

Şefim, eline sağlık verdiğin tarife göre aynen yaptım şahane oldu ilk defa yapmama rağmen. Etli olarak yapmak istersek hangi aşamada eti katmak daha doğru olur?

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun. Eti köfte olmaya yakın 15 dakika önce veriyoruz.

[@EMT_STUDYO]

Köfte harcı ne kullandınız

[@toysgamesforkids417]

Ustamızın Köfte baharatı dediği nedir acaba ? Sadece orasını anlamadım. Cevap verebilirseniz çok sevinirim. Saygılar

[@bahadraktas90]

@@toysgamesforkids417 marketlerde hazır olarak bulabilirsiniz.köfte baharatı adıyla

[@aslanbey6846]

BİR ADANALİ OLARAK. İZLEDİM VE ÇİĞ KÖFTENİZ 10 NUMARA OLMUŞ. ELİNİZE SAĞLIK

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@acelyaaksu9963]

Elinize sağlık ustam çok güzel olmuş

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@tugbapehlivan8353]

Ay bugün naptim Allah'ım böyle bir lezzet yok 🤭 gelip gidip yemeden midem şişti yeminle Elinize sağlık 🌺🙏 sizi bütün akrabalarıma söylüyorum 🙏 Bu arada tarifin yarısının çeyreğini kullandım 🤭

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık afiyet olsun çok sevindim. Aynı durum bizde de oluyor gelip gidip yiyoruz😀🙂👏👏

[@utkukup650]

Helal olsun emeğinize sağlık..şalçanın diğer yarısını ne zaman koydunuz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim diğer salçayı 10 dakika yoğurduktan sonra koyduk

[@canyoldasim]

Sizin tariflerinizi begenerek izliyoruz en güzel çiğ köfte tarifi sizinki. Tebrik ederim elinize sağlık. Tarifi birebir uygulayinca cok guzel oluyo

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun 🙏

[@suleymanozkaya8663]

Usta eline koluna sağlık on numara beş yıldız olmuş vallahi de billahi çok güzel olmuş Allah yolunu açık etsin inşallah Allah yolunu açık etsin inşallah

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol kardeşim.🙂

[@abdurrahmanlevent5021]

Abi mükemmel oldu tam senin dediklerini uyguladım ellerine sağlık sende bende çok güzel yaptık abi ❤️

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık kardeşim afiyet olsun 🙂

[@sametcakan4428]

Usta oruç oruç izledim akşam iftara yapacam eline sağlık ♥️

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun. Allah kabul etsin 👏👏

[@emineergul1765]

Eldiven güzel şekil verir ondan yoğurma elle olmalı bizde denedik tam ölçülerini süperr oldu Teşekkürlerrr Harun Usta👍👍👏👏👌👌

[@Harunaksu]

Afiyet olsun

[@muhammedaliyucebas2467]

Diyecek Bi söz yok usta biz de size yorum ve beğeni olarak küçük Bi katkıda bulunalım elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 🙏👏

[@ahmet542]

Dusunsene universitede bu abiyle ayni evde kaliyorsun, 🤣🤣🤣

[@Harunaksu]

Dışarda yemek yemeye son verirdik. 🙂🙂

[@vaynonet]

Valla benim arkadaş ustaydı üniversitede inan 1 ya da 2 kez yemek yaptı 3 senede bir gün de salata yapmıştı 😁

[@Harunaksu]

😁😁

[@arifsayan8128]

ARKADAŞLAR ŞU ÇİĞ KÖFTEYİ DENEYİN BİR BAYILACAKSINIZ! kendineyatirim.com/yemek/etsiz-cig-kofte-tarifi/

[@ahmetkocaman7648]

komşu olsak yine yeterdi her günziline basardım boş tabağımız vardı bizim burada derdim :))

[@nurhanozer9964]

Abi ben Trabzonluyum ilk defa denedim mükemmel birsey oldu gerçekten Allah razı olsunn. Antep'e selamlarr🖐❣❣

[@Harunaksu]

Selamlar Ellerine sağlık afiyet olsun 👏

[@omeryoleri]

Kral kaç domates kullandın?

[@nurhanozer9964]

Ben 3 domates kullandımm

[@omeryoleri]

@@nurhanozer9964 büyükmü? Kaç kilo yaptın ki?

[@emrahkoc3132]

Ustam tarife göre yaptım çok güzel oldu, yiyenler çok beğendi.

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏

[@alicuma9949]

Ben suriyeliyim seni çok seviyorum

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@g.o.a.tmessi3340]

Ülkene dön

[@nukettunakeles6065]

Harun ustanin eli degerse olur. Cok tesekkur ederiz ailece

[@Harunaksu]

Ben teşekkür ederim sağ olun. Saygılar

[@ramazanmizrak1245]

Eline sağlık ustam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@yakupkaya159]

Çok teşekkür ederim Ne kadar güzel bir video ne kadar güzel paylaşımlarda bulunuyorsunuz köfteyi akşam iftara hemen yapacağım ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun 🙂👏👏

[@Sekiryuutei159]

yorum yapma gereği duydum artık çünkü en çok içime sinen bir tarif 2019 dan beri yapıyorum kesinlikle tavsiye ederim 1 saatte yapıyorum çok güzel bir tadi ve kıvamı oluyor

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂

[@zeynepatas9537]

Gerçekten tutturabiliyor musunuz benziyor mu ya?😂😂

[@Sekiryuutei159]

@@zeynepatas9537 tamamen yoğurmaya bağlı çoğunlukla tutuyor ama bazen aceleye getiriyorum yada ölçüsüz yapıyorum tutmuyor

[@ibrahimsevgin2721]

Harika görünüyor ustam ellerine sağlık. Benim canım istedi anlatmaya gerek yok allahıma canım çok istedi agam emegine sağlık

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol ibo

[@yosni3535]

Harun abi memleketimin yemek hasretini senin tariflerinle burda hem giderip hem de bilmeyen arkadaşlarıma tattırıyorum. Tadından ziyade sunumların da "ustayım" diye geçinen gevezelerin hepsine taş,çıkartır ellerine sağlık.

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol Allah razı olsun. 🙂

[@IvanIvancev]

cok guzel ya, turkiye gittigimde hep cigi kofteden yerim. bu sefer, turkiyeden baharatlari siparis ettim, evde yaparim. ellerine sagilik abi

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol. Senin yaptığın daha güzel olur inşallah

[@analistveekonomist1082]

Eline emegine yüregine saglik gercekten süper oldu

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. 🙂

[@harunhoca862]

TARİF NEFİS SAYENDE HER HAFTA ÇİĞKÖFTE TÜKETİYORUZ EMEĞİNE SAĞLIK

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet şeker olsun 👏👏🙂

[@harunhoca862]

Her hafta bilemedin iki haftada bir yapıyorum Misafir çağırıyorum yapıyorum Tarif güzel 👍

[@eroldolay71dolay98]

Ustam sımdı yaptık cıgkofteyı allah razı olsun aradıgımız tadı bulduk sonunda. Emegınıze saglık 👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Afiyet olsun

[@turgutbaksi1511]

1.5 sene önce yaptım. Yiyen bayıldı. Dışarda böylesini yemedik. Eline sağlık. Tekrar yapacağım.

[@Harunaksu]

Teşekkürler elinize sağlık.Afiyet olsun.

[@harun8459]

Harun abi verdiğin tarife bire bir uyarak yaptım. Hayatımda böyle bir çiğ köfte yemedim diyebilirim . Videoda lokum lokum diyorsun ya aynen öyle oldu çiğ köftem lokum gibi. Kendimin yaptığına kimseyi inandıramadım :D Allah razı olsun tarifin için.

[@Harunaksu]

Afiyet olsun beğenmene ve güzel sonuç almana çok sevindim

[@rustemtazeoglu8697]

Harun Usta sen bu işi biliyorsun eline sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol kardeşim🙂

[@g4b_reyyozyt900]

Adamin dibisin belcikadan selamlar

[@Harunaksu]

Bizden de Belçika ya saygılar,selamlar. Teşekkürler.🙂

[@selimkara6066]

Eline sağlık ustam 3 senedir senin tarifini yapıyorum çokta güzel oluyor başka tarifede gerek yok teşekürler eline sağlık

[@Harunaksu]

Rica ederim afiyet olsun

[@ibrahimxcakir]

👍Ellerine sağlık usta. Makinede yaptığın cigkofteden daha güzel olmuştur ve köfteyi salça gibi ekmege sürmen efsaneydi. Sen daha iyisini yapana kadar en iyisi bu sanırım..

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim makina da yaptığımız da güzeldi ama bu fark atar. Bu güne kadar yaptıklarımın ve yediklerimin en iyisi diyebilirim. 🙂

[@ibrahimxcakir]

@@Harunaksu usta bu arada buzları etsuyundan yapsak köfteye ne gibi etkisi olur ?

[@Harunaksu]

Valla helal olsun aklımı okumuşsun gibi hissettim. İlk başta yapacaktım vaz geçtim köfteyi zirveye çıkarırız valla. 🙂🙂

[@aysegulkartal4826]

Ya sen ne marifetli bir adamsın maşallah yarasın💗👌

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏🙏

[@mesuteroglu1200]

Harun abi emeğine yüreğine sağlık. Sen ne güzel bir insansın. Seni izlediğim zaman sanki evimizden biri gibisin. Vermiş olduğun tariflerin hepsi çok açıklayıcı ve insana yemek yapma arzusu oluşturuyor. Teşekkürler büyük usta.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağol kardeşim Allah razı olsun 🙂👏

[@rasimyildiz7378]

ellerine sağlık abi işin hakkını veriyorsun çok güzel muhteşem 👏

[@slhdvl1527]

Ellerine sağlık abi bende yaptım çok güzel oluyor Allah razı olsun sizden

[@meltemdemir9191]

Ellerinize sağlık usta ben sizin tarinizle çig köfteyi yaptım okadar çok güzel olduki tarif on numara ve tam kıvamında oldu on numara beş yıldız ustam bu tarifi herkese tafsiye ederim 🙋

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂👏🙏

[@esmanuralbayrak2435]

Elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim.🙂

[@berkayyoncalik90]

Abi senin yüzünden evdekiler her hafta sonu çiğ köfte istiyor. Senin yüzünden hafta sonları kolsuz geziyorum 😅

[@Harunaksu]

Benimde başıma çok geldi kardeşim. Nereye gitsem köfte yaptırırlardı😀😀

[@berkayyoncalik90]

@@Harunaksu abi 18 yaşındayım 1.95 boyum var 57 kiloyum çubuk gibiyim 😅

[@hasanyalcn1333]

Harun kardeşim.size bir tavsiye bir tanede sorum olacak.tavsiyem soğanı ve sarımsağı robotta cekseniz daha kolay oluyor .sorum ise buzu niye katıyorsunuz.sebebini öğrenmek istiyorum.buz kattığın zaman suyla köfteyi pişirmiş olmuyormu. Büz katmak sizin tercihinizmi yoksa urfalinin tercihimi.selamlar

[@Harunaksu]

Selamlar merhaba yıllardır soğanı ve sarımsağı bu şekilde doğrayıp yaptım robot soğan ve sarımsağı çok sulandırıyor. Genelde buzu urfalılar etli köfte içerisinde kullanırlar. Köftelik bulgurlar hızlı şişmesin diye kullanıyoruz.

[@shenoldsh3141]

Abi ben bu tarifle çığ köfteci dutkan açarım bu nedir yav vay vay eline koluna sağlık abi

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol. Bu köfte gerçekten dükkan açtırır. 🙂

[@chefmuratofficial]

Emeğini ve sırrını bizden esirgemeyen ustama helal olsun ömrün uzun olsun ustam

[@Harunaksu]

Allah razı olsun sağolun varolun. Elimizden geldiğince bildiklerimizi paylaşmaya çalışıyoruz 👏🙂

[@benceren3888]

Gercekten harika bir cigkofte olmustur fakat tavana attiginz kofte hanima iş çikardi😁

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Bir önceki etli çiğ köfte tarifimizde ben temizledim. Bu kez de eşim temizledi. 🙂

[@yakupyldrm6438]

Ustacım 2 senedir bu tarifinizi yapıyorum yiyen herkes çok beğeniyor ellerinize sağlık 😊😊

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim ellerine sağlık afiyet olsun

[@yetertazeoglu1680]

Harun Usta seni takip ediyoruz ailece eline sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol

[@muratkarak2474]

Ellerinuze saglik usta cok gyzel gozukuyor, bunun yarisini yapmak icin butun malzemelerin ayni sekilde sadece yarisinimi kullanmamiz gerekir acaba? Yada bazi malzemeler yarisi bazilari tam mı konulmali.?selamlar.

[@Harunaksu]

Merhaba Teşekkür ederim sağ olun. Yarısını yapacak sak Bütün malzemeleri yarıya bölmemiz gerek.

[@bozkrdafrtnaherdaimkopar.2292]

Arkadaşlar ben Ankara'da yaşıyorum. Köfte baharatı denilen baharat tüm aktarlarda hazır halde var. Bulunmayacak bişey değil. Herhangi bir aktardan alabilirsiniz.

[@eylemyildirim8329]

Köfte baharatı bulamayanlar yeni bahar eklesin ben bulamadigim zaman hep yeni bahar kullanırım.

[@batuhan3396]

Tarifi birebir uyguladim tadı şahane oldu tesekkurler ustam

[@Harunaksu]

Rica ederim afiyet olsun

[@ilayda2225]

17 yaşındayım yarın yapacağım ama köfte baharatım yok yine de güzel olur mu yoksa olmazsa olmaz mıdır? Elinize sağlık, harika görünüyor

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim köfte baharatı olursa daha güzel olur lezzetini ikiye katlar.

[@toysgamesforkids417]

@@Harunaksu ustam köfte baharatı dediğiniz nedir onu anlayamadım. Onu söylerseniz çok sevinirim. Saugılar

[@Esmhzr]

Helal be 👌

[@koyluoglu5856]

Bizlere yaptığın bu zulümlerden dolayı çok çekersin güzel insan. Olsun yinede seviyoz seni. 🌷🌷🌷

[@Harunaksu]

Hakkınızı helal edin. Keşke imkanım olsa herkese ikram edebilsem. Teşekkür ederim saygılar🙂🙂

[@koyluoglu5856]

@@Harunaksu ustam, bizim ne hakkımız var. Bizleri doğru bir şekilde bilgilendirdiğin için senin hakkın var. Seviyoruz seni☺

[@Harunaksu]

@@koyluoglu5856 🙂🙂

[@metincavldak8707]

@@Harunaksu helal olsun

[@HakanAyyildiz]

Kendi eliyle kendi kazanciyla yapıp,.besmele çekip yiyorsun. Diğer sonradan gurme ler gibi sokak sokak gezip restorantlara çöktüğünü bikere bile görmedim Izleyicilerine saygılı olan güzel insan iyiki varsın.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun. Rabbim her zaman helalinden kazanıp helalinden kendi kazancını yemeyi nasip etsin.

[@mahmutarisoy]

Birçok tarif denemiş birisi olarak söylüyorum bunu yiyen başka etsiz çiğ köfte yemek istemez hele dışardan hiç. Eline koluna sağlık ustam. Aklıma düşen bi yemeği youtube dan bakarken yanına harun aksu yazmayı ihmal etmiyorum. 😊

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun. Benimde en sevdiğim köfte tarifi 🙂🙂

[@ceydakaracetin4684]

Ustam yurt disindayim, kofte baharatini nasil bulabilirim? Buralarda ne diye gecer aceba?

[@MrPeace1978]

Ramazanın ilk günü iftara 2 saat kala bu videoda izlenmezki çok pis canım çekti

[@orhandogan4895]

Bir Fransız ata sözü derki cigkofteyi harun ustadan yiyeceksin Magnifique

[@Harunaksu]

Teşekkürler 😀

[@_aysebal_8360]

Şimdi yaptım yedik bitirdik ustam.valla cok güzel oldu.

[@Harunaksu]

Ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏