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In diesem Video zeige ich euch wieder ein leckeres Börek Rezept mit fertigem Yufka, welches für Baklava geeignet ist.
Zutaten für die Füllung:
400 g Hackfleisch
3 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Salz,Pfeffer,Blattpaprika
Außerdem:
1 Packung Yufka welches für Baklava geeignet ist
ca. 50 ml Öl
1 Ei zum bestreichen
50 g geriebener Käse nach Wunsch
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