Рет қаралды 450,214
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#جراتان_بطاطس
المكونات
6 حبات بطاطس كبيرة الحجم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة زعتر
4 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة متوسطة
700 جرام لحمة مفرومة
3 فلفل رومي
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بتبريكا
ربع ملعقة صغيرة قرفة
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف كوب ماء
2 ملعقة كبيرة خردل
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
3 بيض
ملح وفلفل اسود
جبن للوجه
نشوي البطاطس على حرارة 200 مدة 35 دقيقة
ثم نضع عليها الحشو ونرجعها للفرن مدة 20 دقيقة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
www.facebook.c...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
potato Gratin
Ingredients
6 large size potatoes
Half a teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon paprika
1 teaspoon thyme
4 tablespoons oil
2 tablespoons of oil
1 medium onion
700 g minced meat
3 bell peppers
1 teaspoon crushed garlic
Salt and black pepper
1 teaspoon paprika
1/4 teaspoon of cinnamon
3 tablespoons tomato paste
Half a cup of water
2 tablespoons of mustard
1 cup milk
2 tablespoons butter
1 tablespoon flour
3 eggs
Salt and black pepper
cheese for toping
Roast the potatoes at 200 degrees for 35 minutes
Then put the filling and cheese on it and put it back in the oven for 20 minutes