Рет қаралды 3,973
#ашытқысызнан #нан #дрожсызнан #хлеб #бездрожжеврйхлеб #хлеббездрожжей #выпечка #бәтер #бәтернан #пәтірнан #содаменнан #хлебвдуховке #духовкаданан #майнан #табанан #күлшенан #тандыр #қолданнанпісіру
Рецепт:
жылы су - 300 мл
тұз - 1,5 шай қасық
қант - 1 ас қасық
сары май ерітілген - 180 гр
жұмыртқа - 1 дана
ұн - 550 гр
нан содасы - жарты шай қасық
Қамыр илеп, 10 минутқа бетін жауып қалдырамыз.
Күлшелердің формасын жасап, бетіне сүт немесе жұмыртқаның сары уызын жағып қызып тұрған духовкаға салып беті қызарғанша пісіріп аламыз.