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陳彩鳳43年來只做過一件事,就是賣米糕,但以前為了別人賣,現在為自己做。
她22歲嫁進台中米糕名店,少奶奶的生活就是每天凌晨四點起床,跟著婆婆學做米糕,30年來為夫家盡心盡力,卻換來丈夫外遇背叛。離婚後女兒鼓勵她自己開店,但生意不預期也放不下失婚陰影,讓她鬱鬱寡歡,更在這時發現甲狀腺腫瘤...。
她說在生老病死前,反而能看淡發生在自己身上的各種不如意,開刀切除癌細胞後她告訴自己要轉念,人生各種困難既然遇到就面對吧,算是為了自己拚一把,那30年也不是全然沒收穫,那紮紮實實的米糕製作本事,不就是誰也搶不走的嗎?
她還是每天四點起床煮米糕,所有食材都自己製作把關,從不曾因為生意不好偷工減料,沒客人就到公園發傳單幫自己打廣告,遇到好心老客人幫她介紹生意,還有人教她煮白菜滷、小菜,增加品項,和前夫家做出區隔,生意慢慢穩定,現在的她不只在一碗一碗的米糕裡,找回自信和快樂,還彌補了過去30年失去的親情。
彩鳳米糕
台中市西區東興路三段4號
【一步一腳印 發現新台灣】主持人:詹怡宜
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