gerçekten mesleğinde uzman ve beyefendi bir ustamız... Allah seni evladına bağışlasın. Eline koluna ağzına sağlık.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
@tugceyigiter93943 жыл бұрын
Ustam sana helal olsun, bildiğin işin Araştırma-Geliştirmesini yapıyorsun. KZbin'da böyle bilgilere ihtiyacımız var. Eriş Un videosundan hayranınız oldum, bu video da müthiş. Adeta deney yapan birini izler gibi izledim. Elinize sağlık :)
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@sadkakay7393 жыл бұрын
Ustam helal olsun sana. Seni beğenmeyen mahluklar önce gitsin aynaya baksın. Şimdiye kadar çok kanal izledim ama senin kadar iyisini görmedim. Tüm samimiyetimle söylüyorum. Hiçbir kanalada yorum yazmadım. İşin rast gelsin.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
@emrahkaragoz32853 жыл бұрын
Tekrar merhaba ustam.Zaten youtube yorum kısmından sormuştum neyse.Ekşi maya simit yaptım ve fanı çalıştırmadan pişirdiğim simitlerin dışı sert oldu.Başka zaman fanlı pişirdim hem süre kısaldı hem de dışı sert olmadı mükemmel oldu.Sebebi ile ilgili başka neler olabilir diye sormak istemiştim.Bana fanlı pişirmemi yine deneyimli sizin gibi bir profesyonel söylemişti. Saygılar.
3 жыл бұрын
Ev tipi fırınlarda fanlı pişirme fabsıza göre çok daha etkilidir fansız pişirrseniz en az 15derece daha yüset derecede pişirin sebebi budur, ayrıca 500 ün üstünde videom var her videoya yüzlerce yorum geliyor hepsini göremiyorum bilginiz olsun
@jorgosopaj84373 жыл бұрын
Si ka mundësi qe receta qe ju chef jepni janë shumë të kuptueshme Shum faleminderit qe qe ma plotesuat kërkesën qe une ju kërkova 🙏🙏🙏💖💖💖❤️❤️
@meralaktas1412 Жыл бұрын
Ya siz ne güzel bir insansınız rabbim yolunuzu açık etsin
Жыл бұрын
Allah razı olsun
@gokselholat2100 Жыл бұрын
Elinize sağlık usta bu yağları eritip dondurduktan sonra su çıkıyo bu zarar lımıdır?
@zozanaktas81133 жыл бұрын
Elinize sağlık gerçek tarifleri veriyorsunuz ALLAH razı olsun 🤲
@bilsevinbiber4432 Жыл бұрын
Ustam erzurum ketesi yapacağım hangi marka un önerirsiniz ankarada oturuyorum
@ugurdogan36083 жыл бұрын
Aslansın hocam yine keyfle izledik sizi selamlar...
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@zohrekoseli2902 жыл бұрын
Çok Çok teşekkür ediyorum, hem çok beğendim
@nihalfiliz26333 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar hamurun içinde neler olduğunu yazabilirmisiniz
Ustam fırının güzel pişiriyor hangi fırını kullanıyorsunuz.
@elmasaltntoprak97133 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel görünüyor öğrettiyiniz için çok teşekkür ediyorum harika olmuş 👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟
3 жыл бұрын
Rica ederim
@luminitasunar98003 жыл бұрын
Ustam börekler harika. Ellerinize sağlık. Margarini eleştirenleri çok merak ediyorum. Acaba dışarıdan hiç mi bir şey yemiyorlar ? Siz devam edin çalışmalarınıza. Izlemek zorla değil. 😜 Kolaylıklar dilerim.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@serdarvarol74243 жыл бұрын
Dışarıdaki yemekler Tanrı ayeti üzere mi yapılıyor. Margarin yokken memlekette lokantamı yoktu, pastane mi yoktu, börekçi mi yoktu... Eleştiriyorlar çünkü sağlığa zararlı. Bunu ülkece toptan değiştirmemiz lazım.
@yankokusu61822 жыл бұрын
@@serdarvarol7424 zararlı değil biraz araştır da gel :D
@serdarvarol74242 жыл бұрын
@@yankokusu6182 Benim bölümüm, mesleğim bu konu. Zekanla paralel işlerle uğraş sen.
@yankokusu61822 жыл бұрын
@@serdarvarol7424 ciddi misin bölümün bu olmasına rağmen bunu bilmiyor olman daha da cahillik göstergesi :DDDDDD
@furkancaymaz80193 жыл бұрын
Ustam yine harikalar yaratmışsınız. Geçen gün yorumumda demek istediğim buydu aslında. Bir de o an kullandığınız unun markasını da söylerseniz, takipçilerinizde etiketleme yaparsa, belki sponsor bile olurlar. Siz herşeyin en güzelini hakediyorsunuz yürekten söylüyorum. Ayağınıza taş değmesin. 🙏
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
@Emine16-232 жыл бұрын
Bu 🙏 emojiyi kullanmasanız daha iyi olur
@sehnaz80833 жыл бұрын
Elinize saglik hamurun icinde ne var
@arzudumanokur2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık 👍
@ozo5203 жыл бұрын
Bekliyordum bunu bu karşılastırma da cok iyi olmus teşekkürler
3 жыл бұрын
Rica ederim
@hanan53173 жыл бұрын
Thank you best wishes from Egypt
3 жыл бұрын
Thanks
@sevdakonduk81223 жыл бұрын
Sandviç ekmeğinizi denedim tam ölçülere uyumadım ama çok başarılı oldu teşekkür ederiz.birde vita yag olurmu yoksa bu yag nerde kullanılır
@hhannde63 жыл бұрын
elinize emeginize saglik muhtesem her video
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@erimsaka73443 жыл бұрын
Elinize sağlık. Her şey gönlünüzce olsun:)
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@sakineylmaz71093 жыл бұрын
Ustam emeğine sağlık çok güzel olmuş unun markasını soylermisiniz acaba
3 жыл бұрын
Hekimoğlu
@jalamikayilova7046 Жыл бұрын
Pasta icin en iyi tere yagi hangisi??
@gulaykaya34243 жыл бұрын
Teşekkür ederim usta çok faydalı oluyor.
@turkiyem79643 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam sana yağlı olan çok güzel oldu lar öbürleri de güzel de sana yağlı yapacağız demekki 🙂👍👏
3 жыл бұрын
Acele etmeyin daha bir çok marka var hepsini deniyeceğim
@mukaddesuyar24293 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş. Ben hamurunda ne malzeme var onu merak ettim cevaplarsanız yapmak istiyorum şimdiden teşekkür ederim
@naznaz3010 Жыл бұрын
Ustam hangi unan istifade etdiniz
@yesimaksaray40573 жыл бұрын
Her tarifte olduğu gibi ustasından öğrenmek harika 🥰 İzmir boyozu tarifi istesem ?
3 жыл бұрын
KZbin arama motoruna sanal fırın İzmir boyozu yazın çıkar
@fatihhikmetyilmaz3 жыл бұрын
Ellerin dert görmesin Allah razı olsun bilgilendirdiğiniz için sefim
@neslihanbegendik5743 жыл бұрын
Ustam elinize ,emeğinize sağlık. Hamurun ölçüsünü de paylasir mısınız?
3 жыл бұрын
Gelecek
@BeratUmut003 жыл бұрын
@ sizin zaten bir milföy tarifiniz vardı diye hatırlıyorum.
@nazo7273 жыл бұрын
Ellerinize sağlik ustam nefis gorunuyorlar kruvasan yapmak İstesek yag olarak sana hamur isi kullanabilirmiyiz
3 жыл бұрын
O yağı da deneyeceğim denedikten sonra seçiminizi yaparsınız
@sibelarslan51913 жыл бұрын
Teşekkürler
3 жыл бұрын
Rica ederim
@ayseciftci82433 жыл бұрын
Ustam hagi unu kullandınz
@emre35182 жыл бұрын
Mukemmel bir usta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@emre35182 жыл бұрын
@ Biz tesekkur ederiz ustam ellerinize saglik 👍👍
@sevilayyldrm84462 жыл бұрын
Hangi margarinlerde su oranı az hangisini kullanalım pastada
@ayhanarslan84802 жыл бұрын
Ben teremyağı kullanıyorum çok su çıkmıyor önce önce eritiyorum bir kasenin içinde bırakıyorum soğuyunca dolapta saklıyorum karşılaşınca yağı kaseden çıkarıyorum suyu kasenin dibinde kalıyor 🤗
@deanXwinchester3 жыл бұрын
Eline sağlık ustam harikasın Çiğköfte kapışmasıda istiyoruz:))
3 жыл бұрын
:)
@yesiminmutfagi3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık nefis
@nolenl15033 жыл бұрын
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️🌹💐😘👍❤️😘💐
@mutfaktasanatvar03 жыл бұрын
Gerçekten eline emeğine sağlık ustam sizden çok şey öğrendim
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@hdiyyrhimova35403 жыл бұрын
Azerbaycandan salam. Ellerinize sagliq.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, Azerbaycan'a selamlar
@haticearduc15853 жыл бұрын
Usta hamurunuzda maya varmıydı acaba, ellerinize sağlık çok güzel oldu böreğiniz
3 жыл бұрын
Mayasız
@ibrahimhalilulgen29843 жыл бұрын
Eline sağlık ustam.
@velibattal11163 жыл бұрын
Harikasın ustam.bende açıyım hamur işini tarihlerden ve kendi çabalarıyla öğrendim.ama senden net güzel hilesiz gerçek ustadan extra bilgi almak çok güzel tebrikler çizgini hiç bozmadan devam ustam.Allah emeğini yağlı yapsın.bundan 30 yıl önce mengenli Ramazan diye Bir usta benim restaurantta bu hamuru aynı şekilde bana 2 kere uygulamalı gösterdi tek bir fark var ustam çok az limon sıkmisti hamuru yogururken.sen nedersin fikrini yazarsanız memnun olurum.kalpten başarılar
3 жыл бұрын
Limon benimmtarifte de var ayrıntılı tarif yakında gelecek
@reyhankarldag38522 жыл бұрын
Ustam ellerine emeğine sağlık Bizim yağ ında performansını değerlendirmenizi rica ederim
@opentheworld2 жыл бұрын
bizim yağda margarin kullanmayın..damar ve kalp hastalıklarına davetiye veriyorsunuz..ayçiçek yağı kullanın ekonomik istiyorsanız.. Tereyağından şaşmayın
@serkanozturk16393 жыл бұрын
Ustam oncelikle hersey icin tsk ederim bu guzel ve detaylı bilgileri paylasman cok hos benim sorum genel olacak verdiginiz ölçüler ev usulu icin biz bunlari 10x veya 20x cevirsek tadlarinda bozulma olur mu yoksa büyük ölçülerin miktarlari farkli mi olur tum urunler icin gecerli mi bu
3 жыл бұрын
Sıkıntı olmaz
@onurkartal60563 жыл бұрын
Yine orijinal bir içerik harika bir sunum.Ağzına sağlık USTAM :)
@ayseoz24933 жыл бұрын
Biz de evimizde margarini hiç kullanmayız ama sırf emeğiniz karşılığını bulsun hatta hamurla ilgili bir teknik görürüm diye keyifle izledim , videolarınızı çok takdir ediyorum ellerinize sağlık ustam 😇
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@umranturca64383 жыл бұрын
Elinize sağlık ustam iyi kullandım diyorsunuz hangi unu kullanıyorsunuz
3 жыл бұрын
Hekimoğlu
@songulaksoy52823 жыл бұрын
Elinize sağlık, hangi marka un kullandınız
@obenoku80623 жыл бұрын
Elinize sağlık milföy hamuru ne katiniz
3 жыл бұрын
Tarifi gelecek
@obenoku80623 жыл бұрын
Ok Teşekkür ederim
@ALMİNA-w3j9 ай бұрын
Sana yagıyla kurabiye olurmu
@ayse59723 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık muhteşem oldu rija ediyorum terifinide yazabilermisiniz👍👍👍🙏
@granmadid2 жыл бұрын
Tereyagli milfoy hamurunu ne zaman gostereceksiniz? Ellerinize saglik.
@roroh38482 жыл бұрын
Can you please write the resting times, ingredients and temperatures in English??? Thank you!!
@akguc61862 жыл бұрын
Ustam Allah razı olsun..valla yok bu yağlar zararlı yok şöyle böyle diyenler..sevabına bize tereyağ yollasın da bizde tereyağlı yapalım hamur işlerini😁 tereyağ çok pahalı artık. hamur işlerine..biz margarin alıyoruz..
@sarecennet53223 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam 👍👍
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@oguzsavas11403 жыл бұрын
Emeğinize sağlık.
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@emrahkaragoz32853 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
3 жыл бұрын
Rica ederim
@zeynepyavuz39163 жыл бұрын
Merhaba ununuz nedir şefim
@ferruhkonur63863 жыл бұрын
ELLERİNİZE SAĞLIK
@hamiyetcengiz47443 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Çok güzel görünüyor Onun markasını Öğrenebilir miyiz acaba
3 жыл бұрын
Hekimoğlu
@hamiyetcengiz47443 жыл бұрын
@ Çok teşekkür ederim
@mesutkocaturk5513 жыл бұрын
Bu hamuru yaptiktan sonra milföy hamuru gibi dondurucuya atip tekrar kullansak bir sey olur mu? Teşekkürler
3 жыл бұрын
Olur
@zelihakaya6163 жыл бұрын
merhaba kullandığınız unun markası yazar mısınız.
@birtakmmulahazalar7793 жыл бұрын
Usta sen bu içine koyduğun peynire bol diyorsan normalde ne kadar koyuyorsun çok merak ettim
3 жыл бұрын
Muhlama yapmıyoruz börek yapıyoruz
@salihayildirim9153 жыл бұрын
Elinize sağlık ustam çok güzel bir video olmuş birde sana hamur işi var onu kullandimizmı hiç
3 жыл бұрын
Onu da karşılaştıracağım benim güvendiğim bir margarin ile
@havacakroglu85523 жыл бұрын
Kolay gelsin paylaşımlarınız çok güzel
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@zuleyhayuzkolar54603 жыл бұрын
eskiden yayla yagi vardi mis gibi sut kokardi borekler cok guzel olurdu
3 жыл бұрын
Yayla yağı yine var
@dancingmatildashoes3 жыл бұрын
Hamurunuzu nasıl yaptınız lütfen?
3 жыл бұрын
Tarifi yarın yayında
@SEHNAZ_RESIDENT3 жыл бұрын
harikasın sefim..
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@elvanozenc97943 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@guluzarellezzetleriyetmen98773 жыл бұрын
Süpersiniz utam takipteyiz
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@zk96823 жыл бұрын
Elinize saglik hangi unu kullandiniz
3 жыл бұрын
Hekimoğlu
@rahimeomercioglu44513 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Yağı koyduktan sonra ne kadar beklettiniz.Kullandığınız unu nereden alabiliriz.
3 жыл бұрын
1saat
@aytenhrca65383 жыл бұрын
Hamuru nasıl yaptınız acaba
3 жыл бұрын
Ayrıntılı tarif gelecek
@ramazan8913 жыл бұрын
Harikasin sen hocam
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@mucahit-inel3 жыл бұрын
Ben de zararlı bir şey söyleyeyim o zaman. Yiyecekleri pişirmek kanserojen üretiyor çiğ yememiz lazım hamuru 😃
3 жыл бұрын
😄
@pembeoztas64523 жыл бұрын
Elinize sağlık ustam mutesem 😍 birde samsun nokulun tarifini aksak
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@gulumserozturk92253 жыл бұрын
Elinize saglik
@mustafaakgun23113 жыл бұрын
Ustam elinize sağlık Unun markası nedir acaba
3 жыл бұрын
Hekimoğlu
@mustafaakgun23113 жыл бұрын
Teşekkürler
@aslihaser64123 жыл бұрын
videonuz cok guzel ama gurultuleri videoya yansitmazsaniz iyi olur kulaklikta patliyor ses
@fatimeozdemir79392 жыл бұрын
Bende yapıyor böyle kabarmiyor dediğiniz gibi unla alakalı
@incikanyilmaz62023 жыл бұрын
Hamurunda ne var usta onuda soyleseydin
@sidarkaracan73923 жыл бұрын
Ustam meyve veren ağacı taşlarla sen aldırma onlara
@ogeday9663 жыл бұрын
Ustam harikasiniz gercekten 🙌👌👌 bu tarz karsılastirmalar gerçekten harika oluyor. Birde işinizi tertemiz yapıyorsunuz hijyene dikkat etmeniz cok güzel.
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@denizcemozturk26172 жыл бұрын
Ustam emeğinize sağlık sanki yemek kursunda gibi hissettim
@emrahkaragoz32853 жыл бұрын
Merhaba usta; Dikkatimi çekti ancak seni öven yazılara cevap yazıyorsun.Simit videosunu izledim ve simit yapmıştım ve bir soru sordum cevap yazmadın.
3 жыл бұрын
Sorunuzu buradan sorabilirsiniz
@nesringuleryuz2516 Жыл бұрын
Hamurda ne vaarr
@tayfunsrt81073 жыл бұрын
Ustam kullanmış olduğun unun markası nedir
3 жыл бұрын
Hekimoğlu
@servetpehlevan52793 жыл бұрын
A101bim unlarından baklava yapılır mı Ustam
3 жыл бұрын
Yapılmaz
@barisazizoglu32063 жыл бұрын
Hangi unu kullandınız merak ettim
3 жыл бұрын
Hekimoğlu
@emineyigit61813 жыл бұрын
Hamurun tarifi ustam
@jorgosopaj84373 жыл бұрын
Te lumshin duart
@kadriyeacbadem86753 жыл бұрын
Ustam elinize saglik vidyonun başında kizim ve ben dediniz eşiniz nerde acaba 🤚🤚👍
3 жыл бұрын
Ayrıldık
@kadriyeacbadem86753 жыл бұрын
@ hayırlısı allahim iyilerle karşılaşın böyle hayirlisismiş 😔😔