Рет қаралды 5,882
Kahramanmaraş'ın 8 kilometre doğusundaki Göllü bölgesinde Yalızardıç eteklerinde bulunan ata mirası toprağımıza ne zaman gitsem kıpır kıpır bir heyecan sarar her yanımı.
Çocukluğum burada geçti.
Rengârenk çiçekleri, mis kokan meyveleri, içine toprak sinmiş zeytinyağını, güneşte vitamini doruğa çıkan tarhanayı, üzüm suyunun gündüz vakti havaya suyunu verip pekmeze dönüşmesini, ipe dizilmiş fıstık, badem ve cevizleri taze şıraya defalarca basıp sucuk yapma yolunda ağaçta kurumaya bırakmayı, bakır kazanda kışlık bulgur kaynatmayı, annem sac üstünde ekmek yaparken peynir dolu sıcak bazlamayla akşama dek tıkınmayı, çuval dolusu badem ve cevizi kırarken her seansta mutlaka bir kez çekici parmağıma vuruşumu, sumak ekşisi kurutmayı, dağdan kekik toplamayı, bazı canlıların canını yakmayı, keler (daşşakkapan) avını, karınca takibini, tahtadan arabalar yapmayı, civcivleri, keçileri, kuşları, akrepleri ben hep bağda tanıdım.
Bu toprakların her köşesinde anılarımız var. Dedem her namaz vakti abdestini farklı bir zeytin ağacının altında alırmış. Babam daha 5 yaşındayken, suyun kıt olduğu zamanlarda eşek sırtına tenekeyle yüklediği suları kilometrelerce uzaktan bağa taşırmış. Kalabalık ortamda babamın, amcalarımın, yani her bir küçük ailenin yazları farklı bir huğu varmış. Huğ kavramı şimdi ağaç altı kulübe, çadır, hatta 'tiny house' oldu, ne yazık!
Üzümleri kesip zembillere doldururken Hz. Ali cenklerini, Köroğlu destanlarını anlatıp tüm aileye zamanı unutturan dedem de, ab-ı hayat kuyusunu yahut dağın ortasına giden tüneli kazdırırken 60'larda atom okulunda öğrendiği nükleer saldırıdan korunma derslerini bize askerlik anısı olarak aktaran babam da hayatta değil artık.
Hiçbir şey eskisi gibi değil lakin babamın vasiyetinde 'koruyup kollayın' dediği bağ evimiz sapasağlam duruyor işte. Bunda elbette bir süredir orada yaşayan ağabeyim Cevdet Diş'in payı büyük. Ağaca aşı yapmaktan inşaat tekniklerine, avcı-atıcı hobilerinden saz-bağlama tutkusuna dek bir yığın kabiliyete haiz gezgin ruhlu ağabeyim, şu dünyada gördüğüm en yetenekli adamlardan biri.
Babamın sağlığında hep 'Hacı Ahmet Diş Çiftliği' diye bahsettiği bağımız 7 Güzel Adam'ın buluştuğu Yalızardıç vadisinde Maraş'a tepeden bakıyor. Ramazan arifesinde kuşbaşı kebap pişirdiğimiz barbekü ocak, Cevdet abimin bakır fabrikamızdan kalma ateş tuğlalarıyla inşa ettiği son eser olmuş. Hemen karşısına kondurduğu el yapımı şelale ise görülmeye değer.
Unutmadan söyleyeyim: Vidyonun sonundaki 'Harmanyeri sürseler' türküsü konusunda Cevdet Diş'in yorumundan daha iyisini bulamazsınız.
------------------------------------------------------------------------------------------
Mesleği bırakıp Ege'ye göç ettik | İstanbul'dan kaçış
• Mesleği bırakıp Ege'ye...
Konfor Beyni Öldürür | Amatör İşi Odunluk Yapımı
• Konfor Beyni Öldürür |...
220 Liralık Gezen Tavuk Bahçesi | Hasıl Yemde İlk Deneme
• 220 Liralık Gezen Tavu...
Tavuklar için yeme gerek yok | Mutfak atıklarını israf etmeyin
• Tavuklar için yeme ger...
Kozak Yaylası'nda fıstık çamı tarlası | Oksijen fışkırıyor
• Kozak Yaylası'nda fıst...
Bir salıncakla güldür yavrunu | Çam kütüğü, ip ve testere
• Bir salıncakla güldür ...
Benim bütçemi aşıyor | Kozak'taki eve isteyen bakabilir
• Benim bütçemi aşıyor |...
Arpa-buğday çimlendirin, hayvanlarınız bayram etsin | Hasıl yem | Mikrofiliz
• Arpa-buğday çimlendiri...
Mum ateşi odayı ısıtıyor | Making candle stove
• Mum ateşi odayı ısıtıy...
Arazi fiyatları | Rakamlar dudak uçuklatıyor
• Arazi fiyatları | Raka...
Burada ısınmanın bir bedeli var | Yaylanın ateşi toprakta
• Burada ısınmanın bir b...
Kışlık odun çıktı çok şükür | Depomuz meşeyle doldu
• Kışlık odun çıktı çok ...
Civciv Haydar'ın horoz olma serüveni | İstanbul'dan Kozak'a
• Civciv Haydar'ın horoz...
Beyaz Kozak'tan Sevgiler | Kristal Güzellik Hayran Bıraktı
• Beyaz Kozak'tan Sevgil...
Karşılık Beklemeden Sevmek | Çocuklarınıza Hayvan Sevgisi Aşılayın
• Karşılık Beklemeden Se...
Köyde yaşam nasıl? | Ayşe Güler Alaca'nın yayın konuğu olduk
• Köyde yaşam nasıl? | A...
Ayvalık turu | Zeytin, tost ve tarih kokan cumbalı evler |
• Ayvalık turu | Zeytin,...
Kar altında SAHLEP dikmek | Bu bitkiye aşığım! | Yumru-fide nasıl dikilir? (Salep)
• Kar altında SAHLEP dik...
Kırsalda hayat güzel | Bir gün bile pişman olmadım
• Kırsalda hayat güzel |...
İngiltere'den Türkiye'de bir köye | İstanbul'da iş teklifini reddetti
• İngiltere'den Türkiye'...
Sular çekildi fıstık bitti | Dünden bugüne Kozak
• Sular çekildi fıstık b...