Рет қаралды 188,454
#น้ำพริกมะขามอ่อน #น้ำพริก #สูตรครัวบ้านสวนทวี
น้ำพริกมะขามอ่อนหมูสับผสมกุ้ง สูตรครัวบ้านสวนทวี เทคนิคตำให้มะขามไม่ดำ ช่วยทำให้น้ำพริกผัดแล้วสีสวย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ส่วนประกอบ
มะขามอ่อน 250 กรัม
หมูบด 200 กรัม
เนื้อกุ้งสับ 100 กรัม (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว(ชิมรส)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู ใส่ตามชอบ
พริกแดง ใส่ตามชอบ
หอมแดงไทย 18-20 หัว
กระเทียมจีน 10-12 กลีบ
กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับผัด