Бабушка научила, к чаю за 15 минут из НИЧЕГО! По-домашнему вкусно, просто и быстро!

[@lidiamaslennikova1553]

Сегодня сделала наивкуснейшие лепёшки по вашему рецепту, только с солью . Вкуснятина !!! Спасибо !

[@ElenaTurr]

И Вам спасибо большое ❤

[@MiraMir17]

с солью, ещё можно чеснок и зелень. тоже, думаю будет вкусно

[@КлавдияВишнякова-в1я]

Из за 4 улиток столько мороки, лучше настряпать оладей, или пирогов с капустой, выйдет бол ше

[@ЛидияПровоторова-с2ю]

Из не чего не чего не будет

[@МаринаАртемова-д2х]

@@MiraMir17 я готовила подобное,только а тесто добаляла творог и сыр

[@ОльгаАзарова-ц1ш]

А моя бабушка пекла вкуснейшие пирожки с вишнями!!! Я такие никогда и нигде больше не ела. И ленивые вареники сделаные бабушкиными руками, были самые вкусные!!! 🙏🙏🙏Царствия небесного нашим бабушкам, прабабушкам. Царствия небесного дедушкам и прадедушкам. И всем пра, пра, пра нашим родным! Светлая им память🙏🙏🙏

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 😊 Позавчера было как 6 лет нет моей любимой бабушки 🥲🙏 я очень жалею что помню так мало ее рецептов 🥲🥲🥲

[@yuliyahasanova9589]

@@ОльгаАзарова-ц1ш Вот как вишня не вытекала из пирожков и вареников ,для меня загадка ?👌

[@Журавль-и5ш]

Крахмал кладут

[@ЛюбовьСергеевна-в4с]

Ещё, в 5-6классе, ходила в школу, во вторую смену, за 9км.от дома! Сама , пекла себе, в школу! Но мне, больше нравились, на воде! , с добавлением подсолнечного масла в тесто и соли! Они были, слоистые и хрустящие. В школе ,у нас, вели для девочек, кулинарию. Учительница была, -гречанка, а школа, - многонациональная! Учила, разной кухне! Всё ,в жизни!, пригодилось! И готовить, и шить, и вязать, пр. Вечная память 🙏, нашим родным и учителям! 🥲❤

[@ВалентинаПильчук-б1о]

Вечная ПАМЯТЬ нашим бабушкам,дедушка,родителям🙏💜😢♥️♥️♥️♥️♥️

[@ElenaTurr]

@@ВалентинаПильчук-б1о 🙏🙏🙏

[@ЕленаНевзгодина]

Мне 81 год, и моя бабушка в моем детстве такие пекла, называли мы их катламочки. Вкуснейший ужин был. Или завтрак. Как не хватает бабушки, мамы... берегите их, у кого они ещё живы!

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 🙏🫶

[@НадеждаЗахарова-щ6ъ]

Моя бабушка также называла.

[@РаисаВеденецкая]

Я сама бабушка, мне 69 лет... Но... Не пеку.. или редко, рука крюка, не умею..

[@ElenaTurr]

@@НадеждаЗахарова-щ6ъ 🫶🫶🫶

[@ElenaTurr]

@@РаисаВеденецкая все просто готовится , попробуйте обязательно 👍🫶

[@Соломон-б2в]

Моя бабушка в детстве жарила такие пышки. Она жила в другой стране , поэтому баловались раз в год на каникулах. Папе так они понравились, что научился сам их готовить. Нажарив стопку угощал нас. Нет давно уже бабушки, отца, матери,да мне уже не мало лет.вы мне напомнили счастливое детство и слезы навернулись на глаза.

[@НастяБатьківна]

😅😢😂❤июи

[@ВалентинаГогина-ь2т]

Соломон, а жена не могла за столько лет без просмотра видио приготовить такие лепешки, такие лепешки пекут уже много лет, ещё Вы пишите, что Ваша бабушка пекла, очень даже простой рецепт.

[@НинаГудкова-й5ж]

❤

[@АнастасияСавинкина]

За

[@Irina-ek8yx]

И моя

[@user-sd3uf1fw3s]

Всё, что делали бабушки наши, бесценно. Не забываем, печём, жарим, варим, парим и вспоминаем бабушек. Внукам передаём. Благодарю вас.

[@ВалентинаШабаршова-д2с]

Ещё и вяжем бабушкины квадраты.

[@Ужя-6]

​@@ВалентинаШабаршова-д2сУ меня не было , ни бабушек, ни мамы. Училась по журналам 📚, а сейчас девчонкам интернет в помощь. 👍🥐🥨🥞🍕🥟🍥🍩🍪🎂🍰🥧

[@varyavoda1507]

Один нюанс - у бабушек не было раст.масла без запаха, потому что его не было... 🤗

[@ЛюдмилаБрит]

Все жарили на свинном жиру,я и сейчас пользуюсь жиром.Держим свинюшек.Ну от масла не отказываюсь.

[@ДаригаНогуманова-л5ф]

Тогда подсолнечное масло было изумительно вкусное. А недавно купила нерафинированное масло, якобы сами делают, ужас!...вонючее, не знаю куда деть.

[@alloexpert703]

50 лет назад, иногда нам нечего было кушать, МАМА из обычной муки пекла такие коржики 🎉а ПАПА был большой начальник в городе и не крал❤

[@ElenaTurr]

@@alloexpert703 ❤️❤️❤️

[@НатальяПогорелова-м6л]

А где это вы жили, что вам есть было нечего? Это где-то 1974 год был, если я не ошибаюсь? Вроде бы все жили нормально! Жаль, что у кого-то было так в наше время!😢

[@НатальяЛ-э5м]

703..папа большой начальник был, значит была большая зарплата.. Вы могли бы запросто питаться с рынка, там всё что угодно было. А может у вас было десять братьев и сестёр, а мама не работала?

[@НадеждаКостылева-т8ж]

Я помню как стряпала и готовила моя бабушка,она говорила,,умру поминать будете.Пирожки,плюшечки,были вкусные,пышные,а шанежки,печенье,никогда ничего более вкусного не ела,а еще пирожки были с черемухой,с маком,даже с пшеном и яйцами,а красивая была,стройная.Без вести на войне пропали два любимых сына,но она осталась человеком,любила внучат,расказывала по ночам длинные сказки,я на пенсии,но лучше бабушки не было никого на свете,земля ей пухом,она была святой❤❤❤❤❤❤

[@ElenaTurr]

@@НадеждаКостылева-т8ж 🫶🫶🫶

[@Танечка-Танчик]

Светлая память Вашей бабушке и всем любимым бабушкам нашим!!!

[@ВалентинаНовикова-о7я]

Спасибо, милая.❤❤❤

[@Nati_z]

Неужели эти лепешечки готовили все наши бабушки… такая ностальгия, спасибо вам большое за рецепт, я не знала как она это делала 🙏🏻 вечная память нашим бабушкам и дедушкам ❤

[@ElenaTurr]

@@Nati_z спасибо большое 🫶🫶🫶

[@user-gi9en5qp9s]

Моя бабашка не готовила такие, хотя она пекла много сногсшибательных пирогов. Особенно вкусные получались в деревне, в русской печи. Но могла и в газовой духовке сделать. Тесто у неё было изумительным, пирожки долго не черствели.

[@ElenaTurr]

@@user-gi9en5qp9s 👍👍👍

[@macabredanse6550]

ЛЮБЛЮ ВАС ВСЕХ,ДОРОГИЕ МОИ , МИЛЫЕ ВНУЧКИ, ДОЧЬКИ, БАБУШКИ, ПРАБАБУШКИ, ХРАНИТЕЛЬНИЦЫ ДУХА НАРОДНОГО, а не просто рецептов На нас держится Мир

[@АфканТеймуров]

Спасибо за напоминание о детстве! Как мы любили когда бабуличка утром пекла! Прям расплакалась. А мне уже 67. Недавно спекла, ела и плакала. Только я все делаю солоноватой и ладушки и блинчики и вообще все . Здоровья вам и долгих лет жизни!

[@nl1218]

Вы написали, что делаете всё солоноватей, вы так любите или это что-то важно для здоровья? Извините.. Поделитесь? ❤❤❤❤❤

[@АфканТеймуров]

@@nl1218 мне просто нравится слегка солененькое, именно в тесте- оладушки, блинчики, пышки, баурсаки. И все в семье любят, едят с удовольствием. Сладкое надоедает, кругом сахар. Сейчас даже капусту квасят с сахаром. Для меня это не понятно, в капусте только соль и морковь, иногда семена укропа подсыпаю. Когда затеваюсь с мукой, сразу все одним голосом - солененькое. И очень всем нравится со сладким чаем. Как то так.

[@zinaidaceban5081]

​@@АфканТеймуровсспосибо за рецепт

[@zinaidaceban5081]

​@@nl1218😮

[@nl1218]

@@АфканТеймуров Благодарю))

[@РобияиБалхи]

У всех бабушек руки золотые!

[@ElenaTurr]

Согласна на все 💯

[@ОльгаЛ-с9л]

@@ElenaTurr, не у всех)

[@ЮлияКузнецова-г6н4р]

Не у всех, к сожалению.

[@Лариса-у6щ7к]

Спасибо, Елена! Давно искала этот рецепт. По такому рецепту жарила пышки моя мама. Мамы уже нет. Спросить не у кого. Спасибо за привет из детства.

[@nataliyanevolina6523]

Мамы уже нет... А некоторые мамы еще есть, живы... да ктл их спрашивает? Доверяют интернету, всяким "всезнайкам" с одинаковыми заголовками

[@user-jn2zy2kq5b]

Даа.. Мам у Многих нет...

[@Виктория-77777]

Оооооо! Моя бабушка называла это ВЕРТУТА!!! Мммм....вкусно, сахар карамелизируется по краям, хрустит, вкуснятина!!! Спасибо, что напомнили этот рецепт!!! Всего хорошего Вам!❤❤❤

[@ElenaTurr]

@@Виктория-77777 спасибо большое 🫶

[@НескучайтеЯобязательновернусьВ]

Мне моя покойная бабушка такого не готовила, она работала, и приносила мне с работы коржики, от "зайчика", как я их любила!!!! Сейчас таких коржиков ни где нет!!!!! А ещё, как ни странно, я любила на завтрак, макароны ракушки, с сахаром и сливочным маслом!!! Мммммммм🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗А ещё, я до сих пор помню, как пахнут бабушкины руки..... 😥😥😥😥😥😥😥😥😥😥😥😥😥

[@ElenaTurr]

👍👍👍

[@ElenaTurr]

Спасибо за ваши воспоминания 🫶

[@ВалентинаВитковская-я7щ]

Бабусеньку свою вспомнила😢

[@ElenaTurr]

@@ВалентинаВитковская-я7щ 🫶🫶🫶 я тоже часто вспоминаю

[@ОльгаЖулева-е7у]

Про макароны ничего странного, раньше многие так любили. Так много вы мне напомнили с этими макаронами.

[@Vergissmeinnicht01]

Моя бабушка тоже делала такие пышки. Мы их ели с варенцом, который делали на Дону и Донбассе донские казачки. Всё осталось в прошлом. Благодарю вас что показали как делать пышки.

[@ElenaTurr]

❤❤❤

[@Gala..]

На Кубани и сейчас варенец делают. И на молокозаводах тоже. В Подмосковье точно.

[@ЕленаТерентьева-к9т]

Только все рецепты моя бабушка держала в голове, и с её уходом ушёл целый пласт семейной кухни... Спасибо, что вы делитесь своими знаниями от бабушек...

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье 💐💐💐

[@yelenabokun8797]

Моя бабушка делала точно такие улитки назывались вертута, научила маму а мама научила нас, а я учу своих дочерей вот так и не пропадает эпоха.

[@РовэнаКогтевран]

Чтобы так не получилось с рецептами мамы - я всё, что не было записано в её кулинарной книге, спрашивала - и записывала в свою. Плюс - наблюдала за тем, что и как она готовит, чтобы не упустить детали, которые обычно редко проговариваются. Так и не пропало ничего.

[@ElenaTurr]

@@РовэнаКогтевран , спасибо большое за комментарий 🌹🌹🌹

[@РовэнаКогтевран]

@@ElenaTurr Вам спасибо - за интересный рецепт. Как будет кефир - приготовлю.

[@user-nu82]

Просто и, наверняка, вкусно. Захотелось приготовить!

[@ЕленаИванушенкова-з2я]

Моя бабушка делала без сахара, а слегка присаливала. В улитку сворачивала раза 3 и опять раскатывала. Называлась эта лепешка ВЕРТУТ и т.к. 3 раза повторялась процедура намазки и раскатки ВЕРТУТ был слоеным и очень вкусным

[@valentinakorchenko1994]

Да. Иногда хочется чего нибудь быстренького. Здорово. Спасибо за рецептик.

[@user-Natali1960]

Всплакнула за бабушкой. Она делала такие ,коржи называла,смазывала свиным жиром. А я любила их с мёдом и козьим молоком. На этом и " паслась " всё лето.

[@ГалинаЗуенкова-ъ8у]

Всплакнул а О БАБУШКЕ. ЗА это как? Стоя за бабушкой.

[@ЛюдмилаПолякова-л7ю]

Просто и вкусно ! Спасибо за рецепты наших бабушек ! 😂

[@ElenaTurr]

@@ЛюдмилаПолякова-л7ю 👍👍👍

[@ЛюбовЯнчишина]

По этому они и вкусные из натурального кефира или молока... И ещё очень вкусно, когда приготовит Кто-то для Тебя ! Вкус особенный! Спасибо 👋. 👍💝

[@ElenaTurr]

💐💐💐

[@ГалинаЦветкова-ф6ф]

РУЧКИ ВАШИ ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТ ЧУДО ВСЕМ БАБУШКАМ УШЕДШИМ ПАМЯТЬ ВЕЧНУЮ А ВСЕМ БАБУШКАМ ЖИВУЩИМ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ВСЕХ БЛАГ С УВАЖЕНИЕМ ГАЛИНА

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 🫶🫶🫶

[@А_32-в4я]

Какие у Вас красивые руки.. Спасибо за рецепт)

[@ЕленаТкаченко-ф6ь]

Моя бабулечка готовила такие вкусняшки. Было безумно всё вкусно! Царство Небесное ей и моей мамочке.

[@ElenaTurr]

🫶🫶🫶спасибо большое

[@МаринаБлинова-п6ш]

Дай бог чтоб еще были такие бабушки

[@ElenaTurr]

@@МаринаБлинова-п6ш 🫶🫶🫶

[@ТатьЯнаЧебанова-х8ж]

Спасибо вам милая девушка за вкусняшку,всех благ вам,радуйте всех нас кто на вашем канале.❤

[@МарияКонстантиновна-я3ж]

умница! Отличная хозяйка. Мягкий ласковый голосок и, видать, улиточки пальчики оближешь!!! Спасибо! Обязательно так приготовлю! Спаси тебя Господь!!!

[@ElenaTurr]

И Вам спасибо большое 💐💐💐 Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹

[@katharinahauk647]

Как много рецептов разных вкусняшек пришли к нам по наследству. Мне уже за 60 , а многие рецепты приготовления пищи перешли ко мне от мамы , ей от её мамы... От моей свекрови , ей от её прародителей.... Это очень здорово !!! Для кого-то забытое старое , становится новым и будет передаваться дальше , в подрастающее поколение. Спасибо Вам за рецепт !

[@Skala08602010]

Чем старинным можете поделиться? Заранее-благодарю! 🌹❤️

[@ОльгаРешетняк-з4з]

Моя мамочка тоже такие делала, вкуснотища. Только мы их называли "латанный корж". Спасибо за то, что вернули в самое прекрасное время.

[@ElenaTurr]

И Вам спасибо большое ❤

[@ЛидаКрупецкова]

А у нас мама делала из остатков любого теста,посыпала сахаром,сворачивала и раскатывали тонко,жарила на сковородке,называлось сие изделие ,вертута!я и сейчас их далаю,все едят с удовольствием!,

[@ElenaTurr]

@@ЛидаКрупецкова , спасибо за комментарий 🌷🌷🌷

[@ЛюдмилаАрчакова-з5к]

Вкусно! мы тое так готовим, правда без сахара. На Кубани у нас такие называют накачанные пышки. в тесто на поллитра кислого молока еще добавляем 3 яйца, так получается еще вкуснее.

[@ЕленаЛимонова-ф3ы]

Благодарю за рецепт. Это действительно вкусно и , что немаловажно, быстро. Пирожки на кефире готовили всегда, а вот до вертуты, почему-то, не додумались.

[@ElenaTurr]

Готовьте с удовольствием 💐💐💐

[@ludmillazinker2017]

Спасибо, Лена! Рецепт Ваш мне очень понравился! 👍👍👍Смотрю Вас в Германии .Хочу сказать Вам огромное спасибо за множество интересных рецептов , и вкусных, и довольно простых .Именно по этому рецепту есть вопрос: можно ли сказать пласт теста сливочным растопленным маслом? Думаю, вкус улиток будет ещё лучше.Успехов Вашему каналу и много благодарных подписчиков! ❤❤❤🌹🌹🌹

[@ГульбахорАсауленко]

@@ElenaTurr Это Вергуны.

[@jazhewika]

Моя мама такие всегда делала,только они назывались вертуты и были с жаренным луком внутри,ещё с творогом и чесноком.солёненькие с чаем в воскресенье утречком😋

[@Wolf-r9s]

Вертуты или ынвыртита переводится с молдавского как крученая это молдавские пироги плацинды.

[@ЛюдмилаВалкина-щ6э]

Выпечка из детства, мамочка и бабушка пекли такие лепешки, и называли их вертута. Очень вкусно.

[@РадугаЖизни-ь2п]

БЛАГОДАРЮ ВАС !🌹👍 Очень красивая подача , отдельное спасибо за ваш приятный голос . А самое главное очень простой и не замысловатый РЕЦЕПТ БАБУШКИ ! Наши предки самые лучшие и любимые .❤❤

[@ВалентинаТкаченко-е2я]

Спасибо большое!!!! В детстве бабушка делала нам их с солью и мы очень любили их.Давно искала этот рецепт.

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье 💐💐💐

[@ninon806]

Так хорошо рассказали и красиво показали любимые лепёшки, что захотелось сразу приготовить. Получились очень вкусные и красивые, как у Вас. Полвека их не жарила. Спасибо, что напомнила.

[@ElenaTurr]

🫶🫶🫶

[@ГалинаУмеренкова-з2я]

​@@ElenaTurrСкажите пожалуйста, а лепёшки жирные получаются ?

[@ElenaTurr]

@@ГалинаУмеренкова-з2я нет

[@ГалинаУмеренкова-з2я]

@@ElenaTurr Спасибо🌷

[@ElenaTurr]

@@ГалинаУмеренкова-з2я 🌹🌹🌹

[@ГАЛИНАРл]

Мы называем это -- сладкие пышки , дела моя бабушка , потом мама , теперь делаю я и надеюсь что будет делать моя дочь . Это очень вкусно , мы в то время варили еще кампот с сухофруктами и это было просто лакомство. Спасибо .

[@ElenaTurr]

И Вам спасибо большое 💐💐💐

[@aleksandraorlovskaja6535]

Благодарю ! Всем мира любви доброты долголетия и везения ,!!

[@ЛюдмилаДоронина-в8д]

Красотка! Спасибо, сейчас сделаю две сладкие а на две на мажу сулугуни, творог плюс яйцо. Привозят с Адыгеи натур продукт! Прям в Новороссийск! И Кабардинку и Геленджик! Всё вкусно, даже мёд есть! Дай Аллах им терпения и Здоровья!!!

[@ElenaTurr]

@@ЛюдмилаДоронина-в8д 🫶🫶🫶

[@natalianovosel5523]

Ну вот из таких девушек появятся и такие бабушки😊

[@ВераКрасикова-к2м]

Умница, просто без всякой лишней болтовни, прекрасный рецепт.. Спасибо

[@N_a_t_a_l_i_ja]

Моя бабушка называла вертутами. Делала их на сыворотке или даже на воде. Смазывала смальцем и посыпала шкварками и солью. Очень вкусно. Я иногда заменяю хлеб. Спасибо вам за ваш вариант. Обязательно воспользуюсь.

[@NadiiaYakymenko]

То л до ❤😊

[@СветаБурлака-ю5д]

Благодарю.у меня слезьі на глазах...очень душевньій рецепт.как будто привет от моих умерших бабушек с небес...

[@lanaspeer4436]

Орехи ,сахар ,ваниль и тертая,лимонная цедра !!! Очень вкусно !!! Попробуйте !!! Ещё один совет : чистой кисточкой стряхните лишнюю муку и масло не будет с мукой !!! Тесто понравилось !!! Бабушкины рецепты всегда очень мудрые !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟мне очень хочется ,особенно в день рождения ,хоть на секундочку увидеть моих ,любимых ,которые в мире ином !!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇

[@ТамараГаценко-ю4л]

Библия, руководство для нашей жизни, Бог обещает вечную жизнь хорошим людям, совершенство, устранить смерть, воскреснут умершие, а неисправимым Псалом 36,,, 37,,, КОГДА ?! Иисус Христос дал признаки, от Матфея 24 глава,,, Иоанна 17 глава, 3 стих,,,, ЖИЗНЬ в Новом Мире, на ЗЕМЛЕ, от Исаия 65 глава !!!!! Молитвы слушает лично Создатель, Бог, Псалом 65 !!!!!

[@десса-щ1ы]

И корицу с сахаром-супер, но смазать тесто растопленным сливочным маслом!

[@MeinHaus]

А можно их в духовке запечь? Не могу жареное есть.😢

[@Лина-н2э]

А можно еще начинку с творогом подсоленным, с укропчиком и чесночком!

[@ВераТимофеева-ч5п]

А в моем детстве мало жарили Бабушка готовила всё в печи! Так что для меня эти пышки-улитки- открытие на 75 году жизни! Спасибо за рецепт и видиоурок! Желаю успехов!

[@НатальяПутилина-й6в]

Всегда мама готовила такие лепёшки , ещё вместо сахара нарезать лук 🧅 мелко и тоже вкусно , я так тоже пеку. До сих пор

[@НиколайТопал-у9ы]

Дорогая Елена Да Благословит Господь Вас за Вашу передачу за бабушкины лепешки какраз кстати вовремя подсказали Спасибо С Господом Вам

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо большое за вкусные лепёшки! Мира и добра,вам!❤❤❤

[@Aiken-q1f]

Я люблю кагда они слойстые.эти улитки точно вкусные,спасибо,Елена.❤

[@ТатьянаЩука-д9щ]

Спасибо, за простой и шикарный рецепт, выглядит очень аппетитно.Не сомневаюсь, что вкусно.

[@ВалентинаСолдатова-с4с]

Спасибо за рецепт! Получились доже с пресным тестом! Осталось немного от пельменей, добавила укроп, сухую паприку, соль! Аппетитно получилось!

[@ОЛЯМОСКВИНА-р4ж]

Отличный рецепт из детства когда мамы бабушки радовали нас своей выпечкой

[@ElenaTurr]

Спасибо большое ⚘⚘⚘

[@allrruu746]

Это не за 15 минут

[@galinabelynsky4760]

Я, смазываю лепёшку, растопленным сливочным маслом. Поверьте, это в разы вкуснее! Попробуйте.😉💕❣️🌹

[@jenaj6665]

Верю, моя бабуля смазывала домашней сметаной и посыпала сахаром немного 😊

[@jasonstatham4877]

Спасибо большое за прекрасный рецепт! ДАЙ Бог ТЕБЕ И ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ ЗДОРОВЬЯ! Всех ЗЕМНЫХ БЛАГ! Супер Молодец!

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 💐💐💐

[@аллачернова-б5р]

Раньше так часто делала, но подзабыла, спасибо, что напомнили рецепт, теперь обязательно приготовлю

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье 💐💐💐

[@tamarasapeljceva5036]

Замечательный рецепт , спасибо , Леночка 👍! Может ,кому то пригодится " посыпка " не сахарная , а соль и немного тмина .Приятно кушать ,как говорили старинные люди.🍰💞😃.

[@ElenaTurr]

Спасибо большое за совет , люблю тмин 🌷🌷🌷

[@tamarasapeljceva5036]

@@ElenaTurr Вкушайте на здоровье , благодарю Вас за отзыв !🌷.

[@Валентина-т5е5ю]

Спасибо за рецепт, это рецепт моего детства, обязательно приготовлю.🌹

[@adgadf4362]

Улитки приготовить пока не получается, но ваш голос Елена, очень приятный, я сразу подписалась на ваши рецепты! Удачи вам, здоровья, любви!

[@natad4212]

И моя так бабушка делала. :-) :-). Но еще и по другому иногда. Вместо кефира, вода. Без соды. Так же тонко раскатать, смазать маслом и присыпать солью. Сложить конвертиком и опять раскатать, смазать и солька. А потом в рулетик и улитку сделать. Также раскатать, но не тонко. Жарить на масле. Получаются слоеные коржи, слегка солененькие. Прямь на волокна разделяются, слоится тесто. Вкусненькие оба варианта! Спасибо, что напомнили. Лайк!

[@zoyachmel3900]

Так делается и вертута очень вкусно с шкварками

[@ЕленаШадорская-ь4с]

❤

[@АннаМезинова-х4е]

Отличный рецепт, большое спасибо получились слоёные, мягкие пышки и вкусные пирожки с капустой, картошкой и повидлом. Ещё раз спасибо.

[@ElenaTurr]

И Вам спасибо большое за доверие 🌷🌷🌷

[@svetlanan.6335]

А на пирожки как получить в этом случае слоеное тесто? Из улитки? Т.е. улитку также раскатать, не поняла. Наверное нет ? Или вместо масла с сахаром перед раскатыванием добавить картошку?

[@yuliakarpushina522]

Хорошо обьясняете. Люблю, когда коротко объясняются не повторяются. Обязательно попробую

[@НеляЗамоковенко]

Спасибо что напомнили этот рецепт его готовила мама теперь я буду готовить уже правнуку так как внуки уже взрослые

[@ОльгаЛисок-н6щ]

Да,Леночка, спасибо за рецепт,проще и вкуснее не бывает, здоровья вам

[@ElenaTurr]

Спасибо большое ⚘⚘⚘

[@Tanya-eh7pu]

Испекла сегодня Ваши улиточки,всем очень понравились,большое спасибо за рецепт,вкусно,быстро и просто.

[@ЕвлампияРаманова]

Елена спасибо за рецепт. Приготовила прямо как посмотрела ваше видио. Ну очень , очень вкусно! Спасибо.

[@ГалинаК-л2ю]

Какая прелесть! А если ещё на тесто положить размятую брынзу или запеченную тыкву, то получится вообще мммм

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 💐💐💐

[@MilaMila-ht7kf]

Моя свекровь тоже так готовила, жарила на сковороде только без масла.месила тесто на воде и смазывала сливочным маслом.Тоже вкусно.На кефире обязательно попробую.Спасибо за рецепт.

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье 💐💐💐

[@olgavoit7420]

Это , пожалуй, разумнее и безопаснее , чем жарить в кипящем жиру...

[@ОльгаКоролева-м6ц]

И я без масла всегда их пеку на сковороде... бывает лук, укроп в тесто кладу... или картоф.пюре кладу, но немного...

[@zNamySmachnoZhyty]

Ой, Лена, точно вернула и меня в детство😇 моя бабушка тоже такое готовила мне и моей сестричке. А называла она их - сладкие вертуты, а ещё делала их с разными начинками, и солёными в том числе. Это очень вкусно. Я просто обажала их👍 Особенно, когда карамельная корочка на них👌😇 С молоком - просто божественная вкусняшка👏

[@ElenaTurr]

Да , я с такими рецептами попадаю в детство , где мне было максимально комфортно и уютно , поэтому стараюсь почаще готовить бабушкины рецепты и не забывать их 🥰🥰🥰

[@татьяна-й3ж8у]

Моя бабуля то же их делала. Вертута! Обожала ее с молоком. Эх,бабуля,как ты все вкусно готовила на печи...остались только восспоминания...

[@КаламкасКанатбаева-ъ5к]

Такой приятный голос

[@ТатьянаПерелыгина-я1ь]

А в нашей семье подобные лепёшки назывались катланчики.

[@ЛарисаДудченко-щ9ж]

Моя бабушка тоже кормила нас вертутами, они были сладкие с маком, пробовала повторить всё не то, видимо был какой то секретик.

[@НадеждаКикалова-я2ъ]

У меня такие делала бывшая свекровь. Вкусняшка. Спасибо, что напомнили, обязательно сделаю.

[@ElenaTurr]

Готовьте с удовольствием 💐💐💐

[@muminachak1069]

Какие вкусные лепешки,я сделала и с зеленью немного посолив, и сладкие. Они хрустящие сверху и очень нежные внутри. Спасибо за рецепт,будьте здоровы и всех благ. Из такого теста я жарила пирожки,очень пышные и нежные.

[@СашаБорисов-д4ь]

Утром самый лучший завтрак с улитками со сметаной.Спасибо Вам за рецепт🌟✨💫

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹

[@ElenaTurr]

@@ВалентинаМорозова-ж8г , не утрируйте , работы на 15-20минут 😊👍

[@СветланаПривалова-б9б]

Мукой набить желудок! И это хороший завтрак??? ЖУТЬ!

[@ТатьянаКапустина-ъ5ф]

Но не на завтрак, это точно

[@annamilceva3384]

Благодарю Вас Елена и бабушку за прекрасный рецепт! Лайк и подпись! Америка

[@loramihalchenko8079]

Леночка спасибо вам за рецепт теста. Я желаю вам здоровья и счастья. Очень красиво и легко.🙋‍♀️🙌🙌🙌💐💐💐

[@ElenaTurr]

Спасибо большое ❤ Готовьте с удовольствием 🌷🌷🌷

[@ЛидияТачеева]

Спасибо за рецепт! Приготовила - с внуком умяли по одной штуки! Вкусно!

[@IrinaLebedenko]

Спасибо, что вы делитесь своими знаниями от бабушек.

[@ElenaTurr]

И Вам спасибо большое 🌹🌹🌹

[@anna-js3kf]

5:46

[@НатальяЖаворонкова-и1о]

Замечательный рецепт,только соду кладите не в кефир,а в муку,чтобы реакция с выделением газов прошла не на столе,а во время выпечки,тогда оно будет пышным

[@СветланаКутасина-д9к]

Ая все время тоже в кефире или сыворотку ложила потом думала почему не пышные 😊😊😊

[@Надежда-щ9ц3э]

Ну и сколько времени прошло от начала и до того, как положила в рот кусочек, 15 минут??? Как начинают выпрашивать лайки и подписки, как бедные родственники, пропадает желание смотреть. Если что - то интересное и понравится человеку, он и без вымаливания подпишется. Все, по шаблону, глядя друг на друга блогеры, выпрашивают лайков, хотя у некоторых ничего нового, интересного.

[@Galina-f1u]

Ну что за занудство у людей какие женщины желчные ! На самом деле все очень быстро и приятно преподнесли рецепт замечательный желаю всего хорошего автору и не обращать внимание на злыдень они этого не достойны удачи в❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

[@КсиОми-д6ю]

Я соду посыпаю на столе и вымешиваю тесто

[@KarineAzaryan-pc9yx]

​@@СветланаКутасина-д9к❤

[@ekaterinaorlova2942]

😋😋😋похожи на мамины пышки, детство вспомнилось,как мама на кухне готовила, а я ждала, обожаю, спасибо за рецепт, надо приготовить на этих выходных 😋😋😋

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье ⚘⚘⚘

[@irynawebb4765]

Моя бабушка часто готовила такие улитки, только она называла их пышки, использовала ряженку и не добавляла сахар. Очень вкусно. Спасибо!

[@ElenaTurr]

И Вам спасибо большое 🌷🌷🌷

[@irinaakopov3275]

Точно! Это были пышки!

[@ninatorshenko1915]

Вкуный рецепт. Благодарю, что напомнили. Я раньше часто их пекла и на сковороде и в духовке . Если в духовке пекла, то смазывала яичком и присыпала маком или кунжутом.

[@ElenaTurr]

@@ninatorshenko1915 🫶🫶🫶

[@АсяТренина]

Спасибо большое за рецепт. Казахстан г Павлодар.

[@Светлана-р3ь2ц]

Лепешки без сахара, на сметане- шедевр русской кухни!!!! Моя бабуля их готовила. У меня так не получается...

[@ElenaTurr]

Пробуйте , все получится 👍

[@Маргарита-я1я]

Спасибо за рецепт. Их можно сделать с любой начинкой, и тесто можно делать без сахара. Тут уже фантазия каждой хозяйки. Всем мира, добра и благополучия

[@ElenaTurr]

@@Маргарита-я1я спасибо большое 😊

[@Театркулинарныхароматов]

Какие прекрасные лепешки, пошла готовить, конечно лайк.

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹

[@olga1217]

Да да да ) моя бабуля так делала больше 30 лет назад)прям настроения в детство) спасибо ) надо теперь сделать так тоже

[@ekaterinazayats4987]

Очень хороший вариант из кефирного теста! СПАСИБО!

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 🌷

[@ЛарисаЧеботарева-э5д]

Леночка, спасибо большое! Моя бабушка тоже готовила плюшки с сахаром к чаю и нишчего вкуснее в детстве казалось не было! Я с удовольствием приготовлю завтра же, сегодня уже поздно и надеюсь, понравится.Можно и в духовке испечь.

[@ЛарисаЧеботарева-э5д]

❤❤❤простите за опечатку: ничего, вместо нишчего.

[@ЛюдмилаКрачковская-у2л]

Благодарствую и всех вам Божьих благословений.

[@zuhravesloguzova3961]

Пошла и сделала,сказать что вкусные значит ничего не сказать,просто об,,едение,спасибо бабушке и тебе Лена!!!!!

[@ElenaTurr]

Спасибо большое за доверие и отзыв 💐💐💐🌹🌹🌹

[@ТамараТолстых-ц5ф]

Огромное спасибо за рецепты ,за то ,что сразу говорите голосок ангельский,Здоровье Вашим рукам

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 🌷🌷🌷

[@viktoriaviniukova4580]

Рецепт очень понравился!Хорошая,доступная подача,спасибо!Будем готовить!Можно ещё чуть-чуть корички добавить!

[@ElenaTurr]

Спасибо большое ⚘⚘⚘

[@Elena.945]

Не всем нравится вкус корицы

[@valiatselmparach8214]

Спасибо Лена за рецепт ,кстати у вас очень приятный голос домашний такой, успокаивающий .

[@ElenaTurr]

Спасибо большое 🌷🌷🌷

[@ТатьянаЖуравлева-л8д]

Леночка, благодарю🌹, вернули в детство, подобное готовила моя тётушка 🌹🌹🌹

[@РабиятМанапова]

А я с детства перемешиваю мягкое сливочное масло с сахаром и намазываю раскатанное тесто,выпекаю в духовке, мама в печке выпекала, в круглой закрытой сковороде ,в котором пекла хлеб

[@isoldl]

А в духовке тоже с закрытой крышкой???

[@ЕленаАнещенко]

Спасибо. Выглядят "улитки" очень аппетитно. Обязательно попробую приготовить.

[@ElenaTurr]

@@ЕленаАнещенко готовьте с удовольствием ❤️

[@Карлыгаш-й5ш]

Спасибо Елена,что напомнили бабушкина пышки,пирожки с кефира.Здоровья вам,процветания вашего канала,и счастья.🙏❤.

[@ElenaTurr]

@@Карлыгаш-й5ш спасибо большое ❤️❤️❤️

[@ЛевМаргаритыч-д4н]

Я тоже так делаю,очень вкусно. А вообще люблю просто лепешки,даже без сахара.

[@СветланаМихайлюня]

Это рецепты из детства ! Мне больше нравилось не сахаром посыпать ,а солью, но это для тех кто любит контрасты,а чуть подсоленная пышка со сладким чаем это вкусно!

[@ElenaTurr]

Спасибо большое за комментарий ⚘⚘⚘

[@peternik39]

И с пивом!!! 👍

[@Shalimova101]

Солёные тоже попробую! А ещё чуток сыра внутрь натереть, супер будет)

[@натальябра]

Спасибо за Ваш комментарий, а в нём подсказку за улитки солёные.

[@nataliavasileva2752]

@@Shalimova101 , это уже будет другой рецепт

[@НинаСлавогородская]

Рецепт понравился, взяла на заметку. Летом внучкам буду готовить. Спасибо, добра вам и благополучия. Добавляю: сегодня делала лепешки, понравились , и с сахаром и с солью. Еще раз спасибо.

[@ElenaTurr]

Готовьте на здоровье 💐💐💐

[@valentinavalentina6073]

сейчас внучкам нужно уже что то полезное для их здоровья. А не плавающее в масле тесто. Вам не жалко их печень? Для себя - пожалуйста. А о других нужно уже думать с точки зрения здоровья. И так все дети сейчас намного слабее вашего поколения.

[@hatiko48]

Вы так хорошо объясняете,ясно,коротко и приятно.Завтра же сделаю на завтрак,сегодня поздно.