Bacon, Ham, Bak Kut Teh yang Bukan Dari Babi, Halal Ke? | Ustaz Amri Halal

[@UstazAmriHalal]

Mohon tuan-tuan subscribe, like dan share kepada rakan-rakan. Semoga ianya menjadi jariah kita di sana nanti. Boleh rujuk juga kenyataan Mufti Wilayah - muftiwp.gov.my/artikel/bayan-linnas/1109-bayan-linnas-siri-ke-73-penamaan-makanan-dan-minuman-status-halal-dan-isunya

[@UstazAmriHalal]

Dh xde nama tu tuan di BK

[@bismihalalshoppe8397]

saya mohon izin utk upload di tiktok sbb disana lebih ramai yg akan tgk

[@UstazAmriHalal]

@@bismihalalshoppe8397 Ustaz Amri Halal juga dah ada akaun tiktok. @ustazamrihalal :)

[@bismihalalshoppe8397]

@@UstazAmriHalal alhamdulillah, nt saya follow inshaallah

[@Redmi-xu1yo]

OTAK 🧠 pAkai sikit LAh donk sampah banget donk ostaz utuber 😁 bakso is the best no1 in the world 🌎

[@daudahmad3783]

Terbaik uztad

[@suarimi590]

Salam Terus menerus bagi sokongan padu Terbaik untuk semua

[@mahatv5435]

Assalamualaikum Ustad . Izin share

[@mohamadarifinaliarifin2903]

Betul....macam tak ada nama lain. ia kan boleh mengelirukan.

[@Sara20000]

جزاك الله خيراً 🤍✨🌸

[@thinkie12]

The meaning of Bak Kut Teh means Bone tea in Chinese, no mention of pork.

[@syida8097]

Terima kasih ustaz.. akhirnya terjawab juga soalan sayaaa. Sebab zaman sekarang ni ada orang cakap " eh takpee tu hamburger vegan " .. Patutnya tak boleh la kannn dahh namanyaaa tu ha tak baik..

[@tunatuna8771]

Kalau mereka nak makan biarpun orang lain da larang,biarkan jela ustaz.. Manusia ni sememangnya degil mengalahkan khinzir bilamana tak mampu mengawal nafsu dan menggunakan akal yg telah diberi😔😖

[@Cikdee99]

Betul.. Sedangkn masa kita nk minum pun, kena sbut perkataan baik2.. Baru air tu x tercemar..

[@UstazAmriHalal]

Betul tu

[@fatimahzahid8969]

alhamdulillah ada subtitle

[@mulmandugorae]

sama macam mocktail ke ustaz? katanya cocktail tapi takde alcohol

[@sitiazlinda5231]

Harap pihak berkenaan turun padang buat pemeriksaan bahan2 guna campuran haram dlm makananan... spt biskut..gula2.dll ..dijual .dikedai bukan setakat lulus sijil halal saja..n

[@nor8239]

Hot dog mcm mna pulak...

[@emmenneysuppliesandservices]

HARAM...!! Dog Is Haram! 😳

[@yecly]

Mmm... Boleh beri rujukan selain mufti wilayah sahaja, tetapi melibatkan fiqh beserta dalil masing2 agar penjelasan lebih mantap. Kerana budaya dan bangsa didunia ada pelbagai ragam. 'Bak' bermaksud daging, bukan khas daging babi. Banyak resepi ASAL menggunakan ayam, lembu dan sebagainya. Bukan olahan bertujuan untuk menyerupai daging babi dan sebagainya seperti yang diberitahu. Memang ada variasi dari tempat asal. Ini seolah-olah tidak memahami kepelbagaian budaya yang rata2, tidak sama dengan kita. Berkenaan 'ham' saya setuju, kerana kata 'ham' secara khususnya memang merujuk kepada daging babi, atau lebih spesifik, bahagian peha ke kaki babi yang dirawat dengan rempah mengikut terma asal. Tidak wujud istilah 'ham beef' dan seumpanya. Berkenaan istilah "bacon", saya setuju, perlu diasingkan kerana secara etimologinya istilah dari middle english ini merujuk kepada bahagian belakang/sisi babi, bukan resepi semata-mata. Jadi dari "beef-bacon", lebih elok dipanggil "cured beef" seperti mana pastrami etc... Tetapi perlu diperhalusi, perkatan seperti 'hamburger' kerana ianya adalah merujuk kepada patty yang diperbuat dari daging "lembu" kisar bukan daripada ham yangg diawet tadi (ini daripada resepi asal masyarakat jerman). Secara etimologi merujuk kepada nama tempat di Jerman, bukan potongan daging 'ham'. Maka tidak ada istilah cubaan menyerupai daging babi disini. Ini salah faham daripada pihak ustad sendiri. Cadangan: Saya cadangkan kita merujuk juga kepada pakar bahasa dan budaya untuk diganding bersama pakar fiqh supaya islam tidak terlihat sempit. Seakan satu kelompok dalam "tempurung sendiri", tidak memahami budaya dan kegunaan bahasa yang sebetulnya dari budaya orang lain. Ini memburukkan imej umat muslim seumpamanya. Tuhan menjadikan kita berbagai bangsa dan budaya untuk saling mengenal. Tidak ada bangsa melebihi bangsa yang lainnya, samada arab melebihi yang lain. Yang ada hanya nilai takwa. Terima kasih ustad, beri kami peluang menuntut ilmu yang berharga. Wallahualam bissawab.

[@UstazAmriHalal]

Assalamualaikum ustaz, Terima kasih atas perhatian, pembetulan dan cadangan ustaz. Sejujurnya saya bukanlah org yg alim dalam bab fiqh, saya hanya penyampai apa yg telah ditetapkan oleh pihak autoriti dlm isu2 halal iaitu JAKIM dan semua Jabatan agama Islam negeri (JAIN). JAKIM dan JAIN ada prosedur dan standard halal yg dibina berasaskan prinsip2 syariah dlm industri halal, fatwa dan fiqh waqi'. Insan yang membangunkannya pun dr kalangan asatizah dan saintis serta panel terpilih. Sudah tentu semua perkara tu ustaz sebutkan tu tlh diambillkira oleh panel. Antara perkara yang dibincangkan dan diputuskan adalah nama2 yang dikaitkan @ sinonim dgn perkara najis termasuk babi tak boleh dipersijilkan halal. Pandangan peribadi dan hukum oleh autoriti dalam kaedah sadd' zura' sudah tentu berbeza. Itu lah yg saya sampaikan... Terima kasih atas komen dan pandangan membina ustaz.. BaarakaAllahufik

[@jwm-mf5kh]

Terbaik

[@azlanothmanPDA]

"Cured beef" ialah satu description utk beef. Manakala perkataan "bacon" ada spesifik utk bahgian perut. Cured beef diperbuat dari mana² bahagian daging lembu. Ianya general. Asalnya ialah cured 'meat' dihasilkan pada zaman dahulu, ketika mereka tiada peti sejuk, supaya daging tahan lama & tidak busuk, khasnya utk pelayar² lautan. "Bacon" adalah bahagian perut sesuatu binatang, dimana kandungan lemaknya yg tinggi, & ini termasuklah daging lembu. 'Bacon' maknanya daging yg diawet dari bahagian perut. Pada zaman dahulu, daging khinzir adalah mknan org² miskin, kerana ianya murah dari daging lembu atau kambing. Khinzir murah kerana ianya mudah didapati kerana kadar kelahiran yg tinggi.. manakala bagi lembu & kambing, mereka hanya melahirkan 1 anak setiap kali, jesteru, ianya mahal. Bagi perkataan 'hamburger' pula, ianya adalah kerana ianya makanan berasal dari 'Hamburg' di Germany. Ianya tidak mengandungi daging khinzir langsung. Manakala, daging sosej, juga dikenali sbgai frankfurters, kerana ianya berasal dari Frankfurt di Germany. Yang peliknya, frankfurters ada yg diperbuat dari daging khinzir & ada yg diperbuat drpd daging lembu... & di negara² timur tengah, ianya diperbuat drpd daging kambing. Pada pendapat saya, ianya hanyalah nama. Tak jatuh hukum menyerupai. Bila sosej yg telah dimasak, kita letak ditengah² roti, ianya digelar "hotdog". Tapi, takde daging anjing pun, dan tak pun panas atau pedas. Sekiranya, kita tolak atas dasar nama, tanpa tau sejarah asal... solat kita selama ini, tak lah sah.. kerana, tiap kali solat, kita bawa bersama² "Hamstring" kita.

[@yecly]

@@azlanothmanPDA Saya bekerja dibahagian dapur dan telah menerima latihan formal. Apa yg saya sebutkan saban hari adalah pengetahuan umum berkenaan penamaan bahagian daging khinzir dalam industri FnB. Ia tidak seperti yg dikatakan saudara. Ham tidak berkait dgn Hamburger atau Hamstring secara etimologisnya, tetapi perkatan Germani kuno, Hamô dan diadaptasi oleh tukang sembelihan untuk penamaan bahagian peha daging khinzir. Kerana adaptasi ini telah diserap sebagai kata moden untuk daging khinzir secara universal, maka kita tak boleh pakai. Bacon apatah lagi, itu perkataan dari abad belasan dalam Germani-proto dan perancis lama yang secara spesifik dari zaman itu merujuk kepada bahagian tertentu khinzir. Kita tidak perlu gegabah hanya kerana ada huruf H.A.M itu, tetapi konteks makna perkataan sahaja. Kita ambil tahu konteks juga saudara. Mufti dah terang, nama adalah penting dalam penghalalan makanan. Boleh semak dilaman web mufti, kita tidak boleh seenaknya menamakan makanan halal kepada makanan tidak halal umpama arak seperti wain, bir etc dan bahagian khinzir seperti bakon dan ham.

[@eustasskid6047]

​@@azlanothmanPDAasal muasal bacon tu memang hirisan daging babi pun, sama macam ham. La ni ja depa pelbagaikan, tak tau la apa tujuan si pembuat tu. Logik la ustaz sentuh bab tu

[@aimanaziz5640]

sedap

[@Muhammad_Syakir]

Dulu saya ingat hamburger dibuat daripada daging babi sebab ada perkataan "ham" tapi sudah belajar baru tahu ia berasaskan nama tempat di Jerman bernama Hamburg dan diaorang pakai daging lembu.

[@UstazAmriHalal]

Bagaimana pun kena tukar nama HAM tersebut

[@thinkie12]

Hamburgers are usually made with beef.

[@norazila4060]

Samala mcm di sesetengah negara barat yg buat coklat berbentuk lipas, kala jengking, dn sbgnya. Wlupun itu hanyalah coklat, tp berselera ke kite nk mkn coklat yg menyerupai bnde kotor, berbisa?

[@fhakim-zo3ge]

Salam, Saya search dekat shopee chicken sandwich slice/ ham halal. Banyak ada logo halal Jakim. Contoh brand Hennie's. Boleh ke?

[@UstazAmriHalal]

Wassalam....jangan beli...jika ada yg gunakan logo halal malaysia tp ada istilah@perkataan tersebut boleh buat aduan kepada Jakim @ Jain..

[@AndiKarno-k6g]

Mereka nak makan ok je. Jangan fitnah bukan bukan. Meat loaf ayam dan daging sedap je. Makan tapi kawallah . Sebab banyak makan diproses bahaya untuk kesihatan.

[@zackjie8314]

Yang ni saya setuju sgt ustaz ...sy geli ble dgr orng nak makan hot dog eyyy

[@shii2353]

Owh .. Jadi kalau hotdog tu macam mana xleh jugak la kan .. Banyak je org sebut kat malaysia ni

[@Cikdee99]

Kita sebut sosej.. Makan sosej ramly dijamin halal.. Yeah

[@muhammadradziqaiman9152]

Ustaz nak tanya bak kwa tu halal ke untuk umat muslim

[@mohamadhizam5350]

Ustaz, bagaimana pula jika sesuatu produk makanan dari luar negara yg mempunyai logo Halal negara tersebut? Tetapi tiada logo Jakim. Terdapat banyak makanan di pasaraya yg cuma ada logo Halal luar negara, termasuk negara Jiran dan dari antarabangsa. Adakah produk seperti ini perlu memohon utk di iktiraf Jakim ? Terima kasih Ustaz.

[@UstazAmriHalal]

Salam tuan, sila lihat senarai badan-badan halal luar negara yang diiktiraf oleh JAKIM di sini - www.halal.gov.my/v4/index.php?data=bW9kdWxlcy9jZXJ0aWZ5X2JvZHk7Ozs7&utama=CB_LIST

[@najwantToTrade]

Ustaz saya musykil... Kalau ingredients dia guna ayam... Namanya x dipanggil bahkutteh dah... Dia jadi chikuteh,, yg itu macam mana ustaz

[@najwantToTrade]

Tapi sebab org kita tahu nama bahkuteh shj... Walaupun ada banyak lagi jenis2 kutteh yg lain,,, daging lembu dan sebagainya macamana tu ustaz?

[@UstazAmriHalal]

Klu dh tukar maka blh mohon sijil halal

[@izuakma4300]

bagaimana dengan nama makanan yg guna nama BAKSO ?

[@UstazAmriHalal]

Elok tkr nama ke bebola ayam/daging

[@bismihalalshoppe8397]

Jika kuih tahi itik mcm mana pulak ustaz?

[@UstazAmriHalal]

Kena tukar nama...jangan tahi...bulu ke ok

[@bismihalalshoppe8397]

@@UstazAmriHalal jzkh ustaz

[@ketamgamingx8469]

chicken ham mcm mna dpt sijil halal

[@fongnam8670]

Jangan risau itu bungkusan bahan rempah herba tak ada daging Haram 。 Saya pernah ambil makanan sayur vegetarian bak kut teh tapi tak ada daging guna bahan sayur seperti cendawan ...jangan terpengaruh org lain cakap.

[@bjplusplus1]

APAKAH MEMAKAN BEEF BACON ITU HUKUMNYA BERDOSA DISISI ALLAH WLPN DZATNYA DARI DAGING LEMBU YG TELAH DISEMBELIH MENURUT SYARAK? JK ITU BENAR MAKA APAKAH IANYA MJD HALAL JIKA KITA NAMAKAN BENDA YG HALAL INI DGN NAMA LAIN SELAIN BEEF BACON! BGMANA PULA DGN HUKUM KITA DIHARAMKAN UTK MGHARAM PERKARA YG DIHALALKAN OLEH ALLAH.

[@Ya_salam00]

Ustaz kata tak boleh sebab di menyerupai😁

[@UstazAmriHalal]

tuan boleh rujuk juga kenyataan Jabatan Mufti Wilayah Persekutuan - muftiwp.gov.my/artikel/bayan-linnas/1109-bayan-linnas-siri-ke-73-penamaan-makanan-dan-minuman-status-halal-dan-isunya

[@kiflyazid8309]

Jangan menyerupai orang Yahudi yg banyak bersoal jawab sedangkan hukum telah dinyatakan,orang Yahudi suka memutarbelit perkara yg menyebabkan pekara mudah menjadi sukar..tk

[@bjplusplus1]

@@kiflyazid8309 HUKUM ADALAH JELAS YG DILARANG DAGING BABI, DARAH, BANGKAI DAN SEMBELIHAN YG TIDAK DISEBUT NAMA ALLAH. SEKARANG DAGINGNYA HALAL, DARI LEMBU YG DISEMBELIH MGIKUT SYARAK NAMUN IANYA DIPOTONG DIOLAH DAN DIAWET DGN GARAM & LADA HITAM, DIPOTONG NIPIS2 LALU DIBUNGKUS DAN DINAMAKAN BEEF BACON. JD JIKA HARAMNYA PADA NAMA APAKAH DGN MGUBAH NAMA MAKA IA MENJADI HALAL. ASALNYA HALAL, BXKAN KAH ADA AYAT YG MGATAKAN KITA TIDAK BOLEH MGHARAMKAN APA YG ALLAH HALALKAN. ITU PERSOALANNYA . INI BX SPT UMAT MUSA YG CUBA MEMPERSULITKAN KORBAN SAPI.

[@雨-94]

@@bjplusplus1 ini saya setuju

[@kiflyazid8309]

Bagaimana pula dengan Sosej tapi masih guna perkataan HOTDOG?

[@UstazAmriHalal]

Jgn guna hotdog yer

[@kanms5431]

Macam ada sikit lojik la, tapi "ham" ni bukan perkataan BMelayu atau Jawi, jadi ini macam boleh langgar ajaran?

[@muhdammar7536]

Kalau kita sendiri yg ambil resepi dan kita tukar bahan dari yg haram kepada yg halal.. Macam resepi Bak Ku Teh (Bak dalam bahasa cina bermaksud daging..Kalau org cina ade yg guna daging babi dan ade yg x guna) Kita guna ayam dalam resepi bak ku teh.. Haram atau Halal.. Maaf pertanyaan dri budak kuliner?

[@UstazAmriHalal]

Kena tukar nama...jgn guna nama najis shj...

[@jarren9878]

Jadi kalau apa2 nama bacon memang haram ya, kawan saya ramai jual burge cakap daging beef bacon, diorang cakap daging ayam yg disalai, tpi kenapa letak nama bacon, die orang bacon tu nama lepas disalai

[@UstazAmriHalal]

Nama bacon tu wajib kena tukar...x boleh gunakan nama haram kpd produk halal

[@Tan92lfc]

Bunga di Kanan cantik, hujah Tuan, saya tidak ambil minat langsung

[@paparem]

😂😂😂😂😂 hot dog timah ..... yg mana haram

[@terataiputih1071]

Oh.... Berarti hamburger itu tidak baik untuk di makan, walaupun chicken burger. Terimakasih 👃.

[@khaizri7356]

Sy nak tanye 1 soalan!!kalau nasi lemak babi tu mcm mana plak?saje nk tanye je

[@emmenneysuppliesandservices]

Nasik lemak; hala', Babi; haram. Jadik, 'asingkan' babi dari nasik lemak tu. makan nasik lemak 'sahaja' dan 'jangan makan' babi.. 😅

[@雨-94]

So boleh makan makanan arab jelah ye?

[@rahimimusamuhdzakaria3445]

Ayam,Lembu dan Kambing adalah Halal

[@rahimimusamuhdzakaria3445]

Babi adalah Haram

[@rahimimusamuhdzakaria3445]

Bacon is Haram Beef Bacon is Halal

[@AceGeatz]

Burger king ada beef bacon😂🤭alamek

[@UstazAmriHalal]

utk pengetahuan tuan, mereka guna nama "beefacon".. bukan "beef bacon". kalau ada perkataan beef bacon, tidak akan dpt sijil halal.

[@AceGeatz]

@@UstazAmriHalal terima kasih ustaz atas pencerahan yang diberikan..👍🏻

[@emmenneysuppliesandservices]

​@@UstazAmriHalal👌🏼 Maklum!

[@kiflyazid8309]

Kuih Tahi Itik?

[@UstazAmriHalal]

Elok tkr namanya...skrg dh tkr dah

[@emmenneysuppliesandservices]

​@@UstazAmriHalaltukar jadik apa? 'Najis'? 'Tinja'? 🤔

[@mazdisalleh3076]

Siapa yang dislike video ni jumpa aku