백종원도 감당 불가?! 정신 나가기 일보 직전 에릭의 부상까지ㅠㅠ 모두가 지쳐버린 1호점

티빙에서 스트리밍 : tving.onelink.me/xHqC/30a78d6f
#장사천재백사장2 #백종원 #이장우 #존박
#권유리 #이규형 #파브리 #효연 #에릭
장사천재 백사장2 EP.11
모로코, 나폴리에서 극한의 밥장사를 경험한 백사장!
산 넘어 산! 이번엔 ‘미슐랭의 도시’에 뚝! 떨어지다?!
백종원의 세계 밥장사 도전기
#스페인 #산세바스티안
👨‍🍳매주 [일] 저녁 7:40 방송 | tvN
#티빙에서스트리밍

[@user_name_601]

에릭이 너무 고생많았다... 밝고 에너지 넘치는 에릭이가 이렇게까지 힘들어하고 맘고생하는거 보면 진짜 한계였나보다...😢

[@miraeg]

에릭씨 너무 고생했어요. 파브리씨도 설거지할때 허리 아팠을텐데 불평없이 묵묵히 열심히 하는 모습 좋았어요.

[@user-rd3xs3bn8y]

애릭은 일을 잘하고 열심히 해서 든든합니다....피로함때문에 다친것같네요~촬영이지만 실제 장사서비스를 하니까 피로도가 세배일겁니다....화이팅 애릭👍👍👍👍👍

[@ric_1222]

에릭은 노래도 잘부르고 춤도 잘추고 팬서비스도 좋고 늘 팬한테 다정하고 일머리도 있고 너무너무 기특해....... 영재 최고야

[@user-mm3zb1kx6y]

눈치도있고 센스도있고 뭣보다 열심히하는게 보기좋음

[@Happpy.happpy]

넘어지고 바쁘고 정신없고 포스기도 버벅거리고;; 난리도 아니었네 ㅠㅠㅠㅠㅠ 코스요리는 순서대로 나가는 접시 숫자가 많아서 숫자 제한된 테이블마다 서버가 전담으로 딱 케어하면서 해야하는거라 ㄹㅇ 힘들었을건데ㅠㅠㅠㅠ 주방팀도 주방팀이지만 홀팀 진---------짜 고생많았다 아휴ㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 너무 고생했어요 에리기,효연, 우슈에 ㅠㅠㅠㅠ

[@daehwa_kim]

한국의 일하는방식의 문제점이 그대로 드러났다고 봅니다. 인력상황을 고려하지 않고 무리하게 진행시킨뒤 그걸 개개인을 쥐어짬으로써 해결하는거요. 그 악조건 속에서 잘 해내야만 미덕인거고 잘 못해내면 실망시키는거라는 일종의 보이지않는 가스라이팅이 되어있죠. 그리고 저걸 방송화 하면서 "우와 악조건 속에서 힘들게 해냈구나"의 그림을 유도한거같은데, 10년전도 아니고 2024년에도 변함이 전혀 없는게 실망스럽습니다. 이제 시청자들은 저런조건속에 꾸역꾸역 해낸걸 자랑스러워 하지 않습니다. 미숙한 상황고려와 준비 미비를 꼬집을 뿐이죠.

[@mkchang0810]

백종원 = 악조건 속에서도 장사를 성공적으로 이끌어 낸 장사천재 이런 공식을 pd는 이끌어내고 싶었나본데. 이 프로 보고 진짜 백종원 독하기는 따라갈 사람 없고 아무나 장사하면 망하겠다는 생각만 드네요.

[@jaylee5197]

애초에 인원은 동일한데, 매출 욕심에 메뉴를 갑자기 '코스요리'로 변경하니까 당연히 테이블당 제공되는 메뉴수가 3~4배가 되고 홀이 마비가 될 수밖에 없지. 이번 시즌은 보는 내내 눈쌀이 찌푸려질 정도로 과도하게 매출에만 신경쓰는 게 보여서 불편했음. 애초에 2호점을 제작진이 제안할때부터 느낀건데 이건 제작진의 과한 욕심이 가장 큰 원인이고, 가장 오래했고 익숙한 3명을 전부 2호점으로 보내서 홀을 마비시킨 백종원의 판단미스가 두번째 원인임.

[@mkchang0810]

빠릿빠릿한 일잘러들을 2호점에 보내고. 1호점은 느리거나 햇병아리들만 남긴 게 문제죠.

[@korea-oppawoojung785]

아니 추가로 현지 알바를 쓰던가..... 중간에 유리가 갔으니까 다른 대타가나😊

[@user-ce8rr1bl3p]

맞아요.일부러 저런 그림을 그렸건건가 뱃종원,장송국놈 드 너무한듯

[@zzin9454]

인원이 제일 적은날 주말 코스요리 도전하느라 ㅌㅌ 덕분에 더보이즈 에릭님 눈도장 콰앙 👏👏👍 효연님도 또다시 보게됐어요

[@user-rj4rt5cq3m]

에릭이 많은 일을 했고 고생했어요~토닥토닥° 이런 날도 있는거죠 ^^

[@elfacil9179]

에릭씨가 마음씨가 천성이 고운듯 합니다.보통 최악의 상황에서 인간성이 나타나는데 몸에 밴 친절함이 힘들지만 사람대하는 모습에서 나타나내요.

[@my.gr9]

에릭은 정말 멋진 사람입니다.🥲💖

[@user-sh7xd2sp8i]

너무 욕심 부렸던거 같음... 한식을 알리려는 취지는 좋았지만 서비스의 질이 떨어지면서 이미지가 안좋아졌을것 같아 아쉬움 서버들도 지친게 너무 보여서 손님들도 다 느꼈을텐데... 좋다는 멘트만 편집해서 올렸겠죠 아무래도 다들 너무 고생한것 같아서 보는 사람도 힘들었어요 ㅠㅠ

[@mkchang0810]

그러게. 양보단 질인데. 비빔밥 먹고 거하게 국수 또 먹는 구성도 별로고.

[@ari-gorithm]

꼬로 진짜 잘하고... 에릭 재발견..!! 앞으로 방송에서 많이 보면 좋겠군

[@user-ov2hk2du5t]

릭아 그동안 많은 고생 끝에 열심히 해줘서 고마워🥺 누구보다 힘든 너가 많이 이겨내고 버텨내줘서 고마워 사랑하고 늘 응원해 릭아

[@user-gl1uh9vs7j]

나이도 어린데 싹싹하니 일 너무 잘하더라 넘어졌을때 짠했어 제발 한곳에 집중하기를 2호점 왜 냈는지 모르겠어

[@user-qh8py8ly6o]

보는내내 마음이 조마조마 했네요~~ 아..내가 가서 설것이라도 좀 해주고싶다는 생각이 들 정도..ㅎㅎ 에릭 넘어질때 너무 마음이 짠~했네요. 제작진이 너무 성과주의 아닌가..하는 생각도 좀 들고...도와주러온 장우씨 역쉬~~^^ 1호점은 능력짱 백사장님 운영시에 두사람 이상은 더 필요할듯요~~^^

[@s-yoon]

힝.. 왜 보면서 눈물이 나는지..🥺 다들 진짜 고생 많으셨어요..!

[@user-id2my2dt3y]

에릭이 너무 힘들어보인다… 넘어진거는 괜찮나 모르겠네 진짜 넘어질때 내가 다 아프더라…

[@user-pp2lm3hm6z]

식당일이 쉬운게아니죠.. 힘들다보면 머리도 안돌아가고 그러다보면 예민해지고 고생하셨습니다.

[@user-qd4nj3hj6c]

에리기 고생많았다ㅠㅠ 금방이라도 뿌엥할것같아서 맘아팠어ㅠㅠ

[@user-ec1pt3tw3f]

에릭 너무 고생해쏘!

[@user-lh8bu9ly2m]

딱봐도 인원부족한데 제작진들 뭐하는건지.. 에릭도 넘어지고 손님들도 한참 기다리고 보는내내 안타까웠어요 예능프로그램을 걱정하면서 보는게 뭐하는건가싶을정도로.. 비빔밥도 섞어먹으라고 안내해주면 좋을텐데 인원이 적으니 .. 예능인데 재밌어야지.. 매출에 목숨을 걸어.. 다음시즌은 안챙겨볼래요

[@2yaong]

완전공감!!

[@monicak2182]

저도 보는 내내 안쓰러워서 힘들었어요. 직원들을 그렇게까지 고된 상황으로 가게 해야할까요? 이제 우리나라 안 그래도 되지 않나요?ㅠ

[@lethek2440]

상식적으로 인력의 부족함을 알면서도 진행시키는건 재미를 위해서일까요... 요식업에 전문적인 사람들도 아니고 연예인들 데려다가 하려면 인력이라도 충분히 쓰던가.. 보면서 피로해집니다.

[@oilyya4833]

2호점을 내지 말았어야함.장사를 하자는건지 한식을 알리자는건지..1호점도 충분한데 왜 2호점까지내서 정신사납게 보는사람도 집중안되고.

[@user-df5yo5vp9o]

파브리님 아무도 내 말에 대답 안해요 라는거 넘 웃ㄱ김ㅋㅋㅋㅋ 다들 얼마나 바삤으면ㅋㅋㅋㅋㅋ 1호점 직원분들 다 너무 고생많으셨어요 ㅜ 백종원님이랑 파브리님 설거지 하면서 음식내느라 진짜 정신없었을거 같고 홀 직원분들도.. 다들 표정에서 멘탈터진게 느껴졌음 에릭님도 크게 안 다친거였으면 좋겠네요

[@user-ig4xy6lg3l]

고생해따 우리 에리기

[@ksjung348]

2호점 낸것부터 문제. 2호점 낼려면 인원을 더 보충했어야지. 1호점 2호점으로 구분되니 프로그램 집중도도 떨어지고, 초반보다 갈수록 재미도 떨어지네요.

[@bbolssal]

이런분들도 계시군요. 자영업자라 그런가 부족한 자원과 어려운 환경에서 성과를 만들어가는 모습을 보니 맨날 보던 국뽕 요리 프로그램이랑 차별화되어 저는 정말 재밌었고 많이 배웠어요.

[@user-os6gj3vj7d]

저 인원으로 2호점 운영에 코스요리라니... 저도 코스를 하기엔 너무 쌓인 경험치가 낮지 않나 생각은 들었어요

[@j1205j]

그럼 니가 보지 마셈

[@hsisyk70]

주방 2명, 홀3명은 너무했다. 최소 설겆이담당, 음료담당 2명은 있었어야 함

[@user-fv7bu3cy8c]

@@hsisyk70아재요 설겆이가 아니라 설거지가 표준어 입니다

[@in_jik]

진짜 열심히 해서 보기 좋음

[@mnoonrning]

so many times while watching this show, I feel like crying when I see eric... he is just such a good boy who gives literally everything in front of him 200% of effort, I want to hug him and tell him that his every bit of effort is seen; it shows through so much. not a lot of people are able to keep going even when they fall (mentally or physically): he is truly someone that reminds me of superheros. eric oh boy eric,,, you are a heart and soul that I wish the entire universe and stars could hug tight. I wish every bit of the world could tell you that you are doing extremely well, even now right after an amazing honey promotion period. we love you to bits, you know?

[@user-rx7vk8nv6j]

안그래도 안무에 관절 갈아넣는 남자아이돌이라 몸이 재산인데 저렇게 출연진들을 무리하게 했어야했나요.....? 한계를 시험하는 프로그램이 아니지 않나요

[@rosat8877]

Eric, you did amazing, you worked hard Also, I think this program should had be done only in the small bar, not in this one

[@user-lt2vb8is7w]

일요일 저녁 예능 좀 편하게 보고 싶은데 너무 빡시게 경쟁하고 장사만 하는것 같다 너무 아쉽다.

[@ilovesunwoo412]

에릭이.. 고생 많았다 🥺🩷

[@yarnysh]

2:14 맘에 드는 이성을 볼때의 저 눈빛 진짜 설레는군 ㅋㅋ

[@ajsvahsarmy613]

제작진분들이 판단을 잘못하신것같네요 만약에 시즌3를하실꺼면은 인원을 추가해서 방송을해주세요 1호점 2호점인원이 너무 부족해보여요

[@user-ii9nr1pu2z]

우리 에릭이.. 멤버 11명 모두가 꼽는 에너자이저에 분위기메이커인데 가서 개고생만 하는거보니까 진짜 맘아프네 나이도 어려갖고 불편해서 쩔쩔매는거 진짜 내가왜 시간들여 애 고생하는것만 바야댐?😅

[@user-xi5tn3ni3j]

매장 컨트롤 바텐더 잘하는 사람을 다 2호점으로 보내니 될리가 열심히 하는거랑 컨트롤 하는건 다른거임 보는 내내 답답 물론 직원들은 열심히 함

[@herb-pharmacy4202]

수고 많으셨습니다! 식당 일이 진짜 힘든데 6코스 ㄷ

[@2yaong]

다양한볼거리를 제공하는걸 목표로하지말고 적은손님이라도 제대로 경험하게 했으면 좋겠다 2호점 할거면 인원보충을 잘했어야지 춤추는 사람은 몸이 재산인데 무릎 어쩔거야 발목.무릎 같은 관절은 한번 망가지면 계속 아픈데..

[@hibestie8683]

eric you did a great great amazing job. it must be hard bcs you had to lead the hall since you only have ushueh for serving that time:( but really, seeing you hurt like that makes me sad.. thank you for your hardwork eric!❤ and thanks to hyoyeon who always caring to others especially eric 🥺 she’s really a good sunbae

[@Daniel_uo6hv]

모두 각자의 자리에서 너무 고군분투하느라 애쓰셨어요~보면서 도와주고 싶었다는 ㅋㅋ

[@aska3805]

백종원이 프로그램 시작전에 인터뷰에서 제작진들 죽여버리고 싶었다는 말을 일부러 증명이라도 한것 같음 내가 백종원이었으면 PD멱살잡고 한번 난장 피웠을듯 애초부터 1호점 2호점 나눈게 오만이었음 파브리 효연 에릭 투입해주고 대단한 배려라도 하는줄 알았던거 같은데 프로그램 말미에 모두 합쳐서 1호점에 집중하니 겨우 돌아가는게 눈에 보였음 이도저도 안되는 장사를 어거지로 몰아붙이고 백종원이름까지 걸어놨으니 어이가 없다 증말 게임하듯 미션이니 이런짓 하지마라 음식장사가 장난도 아니고 출연자들이 성격이 좋아서 다행인줄 알아 역량이 부족하면 공부를 하든가 현지먹에서도 이연복에게 하루종일 웍질 시키는거 보면서 정말 분통터지더만 어휴... 제작진이 프로그램기획은 개판이어도 성격좋은 사람들 골라서 이용하는 방법은 탁월한듯

[@user-fp6lx6wf7l]

아이돌들은 연습량이나 그런걸로 단련이 되어있을텐데 진짜 너무 힘들었나봄 코스요리라 일도 늘었는데 꼬로도 없었으니... 저도 학생 때 지금은 없어진 신촌에 있는 패밀리 레스토랑에서 홀 알바했었는데 손님응대가 진짜 쉽지 않았던 기억이 나네요. 알바 끝나면 발바닥에 불나는 느낌. 그렇다고 주방도 쉽지 않구요 특히 여름에 진짜 고생인 것 같았음 불 앞에서 계속 일하니

[@jjun52596]

에릭이수고해써!❤❤

[@user-qm4ro4mt6h]

애초에 인원이 너무 부족했던게 사실이고 코스요리를 한다는 백종원도 이해가 되지않음 돈도 벌고 싶고 한식을 알리고 싶은 마음은 알겠는데 장사를 해왔던 사람하고 아예 경험조차 없는 사람들 데리고서 이렇게까지 해야하나 싶기도함 그리고 도대체 옆집 가게하고 매출 경쟁은 왜하는건지 모르겠음;

[@KoreanGinger]

The background music is energetic and optimistic, but as someone who has worked in similar conditions ... It is nothong like that. With a business as busy and fairly new as Banxu, everyone has to sustain sharp service. Money and reputation are on the line.

[@alskdj6615]

너무 무리했어요. ㅠ ㅠ 맴찢

[@user-zo9zj5in8u]

꼬로 너무 미안이야 마음씨도 착하고

[@user-uw1gr7no9r]

이런 류의 프로그램. 어쩌다 사장도 그렇고 피디들이나 작가들이 제정신이 아닌 거 같아. 시즌을 거듭할수록 출연진 갈아 넣어서 극한으로 가는 방향을 선택해. 이런 프로 보는 이유가 그냥 편안함아닌가? 일상 외에 다른 사람들 사는 이야기보는 건데… 미션도 어느 정도여야지. 예능에서까지 일하는 사람들이 스트레스로 허둥대고 감당 못 하는 모습을 봐야해? 피디,작가들 정신 좀 차리자.

[@mkchang0810]

옛날에 영석pd가 했던 스페인 하숙집이 보기 딱 편하고 좋았음. 마음도 편해지고 인간적인 느낌도 나고. 이 프로 pd는 모로코편부터 계속 뒷소리가 나오네요. 사전조사 대충해서 장사 중에 쫓겨나고. 스페인에서 인원도 부족한데 1호점 2호점 나눈 것도 문제고요. 이래서 능력 있는 pd가 유명해지는 듯.

[@yoons5611]

안타깝다. 아무리 방송에서 보여줘야 한다지만 제작진이나 백종원이 몰랐을까? 이런 상황이 애초에 일어나게 했으면 안된다. 1호점 식기세척기가 만능이 아닌걸 모르나요? 설거지 한명 마이너스 야외 홀만 서버 두명 필요 내부 홀 서버 두명 그리고 컨트롤 타워 매니저 한명 있어야 만족스러운 코스 나갑니다. 2호점 열거면 연예인 더 쓰던지 현지 직원 더 쓰던지 개판이네요.

[@mkchang0810]

존박이 2호점 간 거부터가 망한 삘.

[@user-yb9on7lw3f]

점포 2개는 제작진의 무리수인 듯. 한식을 알리고 수익도 내는것보다는 수익에만 치중하는 느낌, 떳다방도 아니고..백종원님 답답할 듯..그리고 잘은 모르지만 저런 주방에서 코스요리란 무리가 아닐까 하는 생각...아시안컵 축구보다 답답해서 아는척 함..

[@user-ox8sq9dn2c]

3시즌 할지 안할지 모르겠지만 제발 인원좀 충분히 써라. 매번 뭐냐~~ 어쩌다 한 번정도 일손부족이면 그러려니 하겠지만 이건 뭐 매번 그러니~~~~ 솔직히 진짜 장사였으면 욕 먹는다. 촬영이라도 할건 제대로 하자.

[@mkchang0810]

시즌3은 pd를 바꾸는 게 더 빠를지도...

[@olycho7656]

​@@mkchang0810 예전 집밥백선생 pd라 바뀌진 않을듯 그pd때문에 하기로 한거래요

[@stanloona8518]

백종원은 코스요리 경험도 없으면서 왜 그런 결정을;; 레스토랑 코스요리는 가격이 괜히 비싼게 아님. 하려면 결혼식 연회처럼 했어야 함. 한꺼번에 손님 확 받아서 동일한 코스 나가고.. 치우고.. 이걸 반복해야 함. 그래서 한꺼번에 손님들 나가면 다른 팀 한꺼번에 받아야 문제가 없음. 백종원부터 연예인들 모두 경험없는 사람들이 지금 과도한 욕심 부린거임.

[@GgiRuKson]

04:50 나오는 노래 제목 아시는분

[@ililiiililiii]

에릭 넘어지고 주방 바닥 수저 떨어여있고 저 모양인데 효연은 바텐더 담당이라면서 저것도 안치우고 뭐하고 있냐

[@user-qw8pw9gu6b]

코스 하면서 인력이 턱없이 부족.... 백종원 개산착오 😢😢😢😢😢😢

[@ganekim]

사전에 대본에 짜여있는 연기. PD와 협업이 눈에 훤히 보인다. 역시 예능프로구나 생각했다.

[@davidjeon5746]

인원이 너무 부족함...

[@user-ob7cn9kf1x]

이거 원본 보나 마나임. 최악에 레스토랑임. 사장님 입장서 그래도 돈 벌어서 좋을지 몰라도. 직원들도 다음날 바로 말도 안하고 관둘거임. ㅡㅡ 백사장 얘기 하듯 절대 오래 롱런 할 수 없는 매장 되는 거임. 이미 한국 최고에 프랜차이즈 대표님이 홀에 테이블 및 좌석 수며. 홀 인원 하며. 주방도 마찮가지 인원수 안 맞고. 이건 방송 각을 요구 하지 않는 이상 말이 안 됨 .백사장님 짬빠에서 그리고 아무리 코스 요리 매장 안해 봤어도. 그래도 먹어 왔을 텐데 특히 여전 하신듯 홀을 무시 하는 거는 보임.

[@user-re6zb8vi8z]

제작진와이라노… 예능 처음 연출하나 왤케 보는사람도 답답하게ㅠㅜ인원보충을하라고 연예인데려다가 예능을 찍어야지뭔 내가봐도 너무힘들어보임

[@UZin1010]

이건 예능인지 인간극장인지

[@user-oo7rw1et8l]

그냥 1호점하나만 해서 여러 퀄리티있는 음식 보여주면서 반응보여주지 2호점까지 하니까 너무 정신없고 산만함. 요리 퀄리티도 전에 비해 너무 떨어지는것같고.. 알바생도 너무 힘들어보이고..

[@user-nv9vn3to1l]

03:57

[@siok519]

에구구 코스는 무리인듯...

[@luars]

제작진은 대체 뭐때문에 2호점을 생각했을까

[@mkchang0810]

그게 pd의 능력이죠.

[@Soboroo]

적딩히 굴려야지 제작진도 문제이데 저걸 좋다고 하는 백종원이 더 문제야.

[@staystrong8467]

근데 발바닥 보일정돌 띄고 정신없는 모습이 보였어서.. 한번은 사고날 줄 알았음 뭐 고맘떄 고런 경험을 하다보면 비슷하게 겪는일이긴 함ㅋ

[@Dm_Love_Forever]

젓가락에 환상있는 서양인들 ㅋㅋ 밥은 숟가락으로 드세여 ㅋㅋ

[@user-vk5te9we5h]

이동하는데 아래에 뭘 둔거야 대체.. 저 단은 왜 세워둔거니?

[@ganaanagana]

파란옷 여자분 코 진짜 높다 와…

[@user-uk4hp5zz3w]

내가 생각한 그 에릭이 아니네....

[@doo5916]

한식은 코스보다는 한상으로 나가야지 맛인데...아쉽네

[@user-pv5tl4nh3u]

극한체험으로 제목 바꾸고 PD도 바꿔야 할 듯....

[@jungdragon235]

이건 뭘 보라고 만든건지... 이게 맞나?

[@jaeyoullee2409]

백종원씨는 예능에서 연예인들 데리고 왜 장사만 하는지 모르겠음.. 골목식당때 했던말들을 왜 본인은 안 지키는지..

[@user-bs9wk2vc6j]

근데 꼬로랑 유리는 2호점으로 이동한건가요?

[@kang_sae-roi]

유리는 스케줄때메 퇴사 꼬로는 일 있어서 저날 휴무

[@user-gl1uh9vs7j]

상냥한 꼬로 그분이 그립더라고요 ㅜㅜ 저분은 넘 무뚝뚝하구 표정도 안좋고ㅜ

[@mkchang0810]

​@@user-gl1uh9vs7j사람 생각 다 똑같은 듯. 우슈에는 일머리 부족하고 융통성 없고 무뚝뚝해서 서비스 직원으로는 안 맞아 보여요. 로꼬가 서비스 직원으로 적합하죠.

[@mkchang0810]

유리는 한국 스케줄상 하차. 로꼬는 저 날 결혼식 가서 못 옴.

[@user-sr1hh9jp9o]

기절했나고 물어보는건 기절했으면 에릭을 냅다 들고 갈려는 수작인듯 ㄷㄷㄷ

[@user-vb5dc9eg2e]

세대가 바꼈는갑네 저 에릭이 누군지 당최 모르겠다

[@jaehyubson4266]

유리는 빠졌나보네

[@user-bb4xh2iu1x]

백마는 달리고 싶다

[@user-kq1ly3bh7s]

진짜 헬스키친이 됐네 그래도 리얼해서 좋다ㅋㅋ 유리 로꼬 어디갔냐 추노했노

[@mkchang0810]

이럴 줄 알고 추노했지ㅋ 유리는 스케줄 있다고 하차. 로꼬는 결혼식 있다고 결근.

[@user-xb9vn5id8b]

별것도 아닌걸로 꼴깝은 어휴

[@user-ms8er1ip2f]

어찌하리 사장의 욕심은 끝이 없다..

[@mkchang0810]

ㅋㅋㅋㅋㅋ