배민 1등 사장님이 배달 때려치고 홀 장사만 하는데도 행복한 이유

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#운남양꼬치 #머니멘터리 #창업 #장사 #장사현실 #배달장사

[@머니멘터리]

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[@user-vo5kq9no1q]

말씀도 인상도 푸근 하시네요. 대박 나셔서 부자되세요.

[@user-pe2te8rp2h]

진짜 경험에서 우러나온 찐현실이네요 10년넘게빚갚고 이제 장사시작하신거 대박났음좋겠네여

[@jaehoonhan707]

저희는 미국에서 식당하는데 처음부터 배달은 안했네요 이유는 배달회사에서 식당에 30프로 가져가고 손님한테 배달비 가져가고, 배달회사는 힘 안들이고 손해 날 부담도 없이 장사 하는것임.

[@jshman]

안녕하세요. 구독했어요. 저는 배민라이더 배달대행을 온종일 하는데요. 사장님 사연듣고 많이 공감했어요. 제가 영등포 관악쪽이라 다리건너는 놀러갈 때 빼고 안가는데, 사장님 소신이 진짜 멋있어서 저도 꼭 한번 먹으러 가겠습니다. 채널 번창하세요! 운남양꼬치 사장님도 사업번성하시고요.

[@JAKJUN-Z]

대박나시고 부자되세요 화이팅~~

[@minoh0530]

배민 처음과는 달리, 고객들은 모르겠지만. 이런 저런 광고 붙이고, 월정액제는 맨 뒤로 숨기고.. 정말 심함. 배달은 수수료에 리뷰이벤트. 배달비에 정말 힘듬. 추천하지 않음.

[@user-kk4nk3uo2u]

광고를 강제로 해서 돈 뺏어 가요?

[@user-ji1iq8lw2w]

@@user-kk4nk3uo2u광고를 안하면 거의 가게 노출이없다고 봐야합니다

[@AA-ty5zq]

리뷰 안 하면 배민이 뭐라해요?ㄷㄷ

[@jaybariton5044]

​@@AA-ty5zq그쵸 리뷰이벤트은 사장이 하는건데 배민이 하라는것도 아니고 ㅋ 근데 수수료 비싼건 인정이에요 월정액 돈백 해봤자 노출안되고 노출하려면 10퍼센트 수수료 + 건당 600원 기본으로 해야되는 구조입니다 거기에 쿠폰을 줘야 노출되는 시스템인데 쿠폰은 부가세 포함이 안되는 구조인것도 크구요 오래는 못갈 구조인것은 확실합니다

[@user-vj7df5zx3k]

배민 망해라 ㅎ

[@user-cg2uq3bw1e]

성실히 땀흘리신만큼 결과가 더 좋아지길 바랍니다~ 잘 보고 갑니다

[@user-lo8hc8fb5i]

사장님,진짜 맞는 말씀,옳으신 말씀입니다! 양심껏 내마음과 손이 부끄럽지 않게,,, 정말 배달은 배민 배불려주기 입니다. 앞으로도 계속 번창하시길 바라며 언젠가 한번 뵙고 싶습니다,😊

[@kniferepair3481]

배달업이라는게 예로부터 단가 비싼거(족발보쌈, 피자같이 3만원이상 되는거)만 해서 배달원 직접고용으로 운영하는게 맞는거다. 요즘 배달이 단가도 낮아지고 아무거나 다 배달되니까 결국 배민수수료 내고 나면 남는게 없지. 고객, 가게, 배달기사 모두 손해보는 구조에서 배민만 배불르는데 왜 하는지 모르겟다. 배달업 하려면 무조껀 자사앱 만들어서 운용해라. 진짜 차이가 엄청 난다. 여기 사장님 말씀이 다 맞는말이다. 지금 한국의 자영업 시장은 그야말로 사기나 다름없다. 자격없는 사람들이 요리하고 맛이나 퀄리티보다 마진을 중시하는 경향으로 소비자들은 어쩔수없이, 선택권없이 소비하게 만든다. 대기업, 프렌차이즈, 개인장사 할꺼없이 전문성이 없고 주먹구구식으로 장사한다. 맛도 퀄리티도 안되면서 마케팅만 그럴싸하게 해서 SNS로 사진 퍼나르기 좋은 음식들만 사먹는다. 그러니 진짜 잘하는 음식점들은 망해가고 한국에서는 제대로된 음식점을 찾기 힘들어 가는 이유다. 배달 플랫폼들이 이런 현상을 가중시키고 있다고 본다. 소비자들도 현명해야된다. 무턱대고 편하다고 이용하다보면 나중엔 봉지뜯어서 전자랜지 돌린 음식을 배달로 사먹게 되는거다.(지금도 대부분의 배달가게들이 밀키트 데워서 나간다.)

[@user-gu9ny3ss5q]

맞는 말씀이라고 생각되요. 과도기가 지나 이제는 살아남은 상위 매장들 보면 원팩이거나 저질 소스나 재료로 나가요. 그리고 한국 외식 문화는 트렌드 변화가 너무 빨라서 한 음식만 파기에는 위험성이 커요

[@user-cc5jd3xp4b]

배민말고는 사람들이 안써요.. 배민 쿠팡 요기요만 있는게 아니에요.. 생겼다가 금방 없어지는 어플이 한두개가 아닙니다. 대략 100여개가 생겼다가 없어진다고 생각하세요.. 신한은행에서도 땡겨요 만들었는데 망한거같아요

[@min-sf6fc]

대단하시네요. 친구들 빚 갚으시려고 십년 넘게 일을 해서 갚으시고. 장사도 정직하게 하시려고 노력하시고. 본받고 싶습니다.

[@user-zk3uf6uj6o]

와 ..진짜 여지껏 본사람중에 ㅂ종원이고 장사의ㅅ이고 방송가식 프차홍보충들꺼 보다가 제일 요점만 골라서 시원시원하게 팩트만 꽂아주시네 이분 말하는게 다 진짜고 현실임;

[@Iam2yj]

ㅋㅋ 둘다 거르는 프로네요..

[@sevenchanger8124]

저도 어머니랑 둘이 장사하는데 진짜 이분 말씀하시는거 전부 팩트임...

[@user-vg8fm6sy2y]

이게 진짜지.. 프차 하나 터트려서 회사팔고 부자되서 장사의 신인마냥 댕기는 누구보면 어휴..

[@user-bi3co9gj7l]

@@user-vg8fm6sy2y근데 그건 능력임 아무나 못하는 거잖음

[@user-sh5rg2dr3c]

@@user-bi3co9gj7l 아무나 못하지. 앞으로는 소상공인들 눈물 닦아주는척 감성이용 홍보하고 광고료받고, 뒤로는 밀키트 박리다매로 저가에 후려쳐서 온라인 배달. 이런 새끼야말로 못 배운거 티내는 저급 장사치

[@moodindia84]

사장님 더욱 번창하셨음 좋겠어요. 응원할게요!

[@user-kb9beeddck4m]

이분 말씀이 정답이네요 진짜 배달 장사 스트레스 많이 받습니다

[@user-cb5pi4wc5r]

정말 현실입니다~~

[@beableto_official]

양꼬치좋아하는데 가봐야겠네요

[@user-ew5vd5wl9w]

같은 요식업을 하는 입장에서 많이 배웁니다.결국 손님간 신뢰가 제일 중요한거 같아요.

[@user-mx1kl9pi3j]

이분은 중국사람이여도 호감이다.빌린돈 10여년에 걸쳐서 정직하게 다 상환하시고...자기 일에도 열심히시고....아저씨 항상 건강하시고 번창하십시요.

[@marketingrich6432]

ㅈㄹ하네 뭔 중국사람이여도 호감이여 한국은 뭐 시민의식 좋은줄 아나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한국=소중국 ㅇㅋ??

[@bbogl2tan]

​@@marketingrich6432소중국인이라 그런가 말을 싸가지없게하네 ㅋㅋㅋ

[@user-fr2px3jx1h]

저도 양꼬치 좋아하는데... 서울 경기 부근에 갈 깨 한번 들려야 겠네여 !!

[@user-ey9xl3zm2k]

공감하고 존경합니다.

[@Surisuriq]

사장님 너무 멋있다

[@danta100m]

여기 식당 꼭 가보고싶네요!!

[@shangus5.23]

내가 군대가기전에 중국집 피자집같은데서 배달일 많이 했었는데 그 때 느낀게 배달장사는 죽어도 안하기로 결심함

[@user-oh5pd2bg7l]

진솔하시다!!!

[@djkndrx]

진정성 있는 영상입니다

[@user-md1ey3mp4u]

요즘 음식값만 비싸고 배짱장사 대부분 하는데.... 이런 훌륭한 사장님도 계시는군요... 훈훈합니다~~~~~

[@user-dc1gd6fm3i]

진짜 매우. 양심적이신분입니다

[@user-bd7uk8qo4c]

배달앱에 500 정도 썻습니다 초기에는 가게들이 퀄리티 있게 하더니만 나중되니 개판이덥니다 중간에 계속해서 뭔가를 줄이고 리뷰 이벤트 한다고 이상하게 퍼주고 그러더니 배달 전문점들만 살아 남았고 진짜 가게들은 배달앱을 피해서 로컬식들만 살아 남았네요

[@user-gj2mr6tc4f]

배민잘되도 남는게 없는게 현실 ㅜㅜ

[@user-po6fy9mw3l]

진짜요??

[@user-gj2mr6tc4f]

@@user-po6fy9mw3l 팔아보세요 ㅎ ㅎ

[@ddc-gc1pp]

사장님 대박나세요!

[@user-ox1nj2ob1b]

인심좋은 분 인터뷰하셨네요. 훈훈한 영상 감사합니다.

[@Rkfldk]

사장님 양심이 정말 올바르십니다

[@Jjins_newyork_bagel]

경험에서 나오는 찐 조언 이네요

[@user-zh6gn7me7l]

저분, 기름 추가 비용,음식갃 ,등 제값 받고,직원 고용해서 건강도 챙기시면서,본인 여가도 챙기시면서,더욱 잘되셧으면 합니다. 좋은 재료 저렴하게 ,공짜 심리로 먹으려는,소비자 인식이 문제 인거 같습니다..제값 내고 먹어야지ᆢ 뭐ᆢ, 그저 방송들만 보고, 다 맞는 말인줄만 알고,요리 ,요식업에 대해서,아는척 떠들어만 데니, 좀 현실 적인 방송들좀 내보냇으면,좋겟네요. 이런분들이 더욱 잘되시게. 재료값 볼때 ᆢ 몇년사이에 식용유값이 몇 배가 뛴거야ᆢ 도데체 ᆢ 수수료는 왜케 많이 떼가는거고ᆢ 그럼 음식값도 1000원 ~2000 원 올리거나, 재료 추가 비용 받는건 이해해야디 ~~ 징징 이들은 ,따질거 잇음 ,원재료값 올린놈들 한테 따지고, ^^

[@user-cz1zb3xc1t]

사장님이 상남자시네요 호방하시고.. 의리있고

[@pinkroid]

진짜 요리사시네요. 언젠간 사장님 요리 맛보고 싶습니다.

[@user-cf6bj7lp8b]

식당할려면 각분야 조리사자격은 필수로 해야하는게 맞는것 같습니다......... 기본위생 개념도없는 곳이 너무 많습니다.........

[@user-wf5eq7pd4g]

배민원 배달비랑 앱수수료만 30프로 넘어갑니다 그래서 남는거 없어요 안보인다고 진상손님도 많구요~

[@daewoo78]

배민원하고 일반배달하고 앱포장주문하고 다 차이가 있나요??

[@user-hf4vn8lq5g]

@@daewoo78 배민원하고 그냥 배민하고 수수료 체계가 좀 다른데 어쨌든 배달위주로만 해서는 안 남는거 맞아요 이것저것 다떼면 10프로 남기는 경우도 많구요 더 남길려면 음식재료를 싼걸 쓰고 음식 퀄리티가 많이 떨어지죠 일단 나이먹고 딴데 취직하기도 힘들고 할줄 아는게 없으니 그냥 장사 계속하시는분들 많아요 남자분들 같은 경우는 도저히 운영이 안되면 배달대행기사로 전업하시는분들도 많이 봤네요

[@user-vq9qv2kw9r]

빙고~~👍

[@user-df8dx9ek2i]

사장님 건강 챙기시고, 번창 하셔요... 먹으러 갑니다..

[@user-hq8cv8xi8o]

솔직히 배민이 나오고 부터 괴물을 키워 요식업이 서로 죽을길로 갔지!!! 생각만해도 내가 저 상황이면 제명에 못 살거같다..

[@kbsojuhouse]

리스펙

[@user-xc5ce1tu9o]

배달은 특히 유독 배달거지 진상들이 너무 많음 수저포크x 했으면서 안줬다고 가져다달라해서 배달비 따로 받아야한다니 식약처 신고 하고 음식 상했다하면서 음식값의 10배만 주면 넘어가준다는 것들이 너무 많음

[@user-dv6ot6ob7g]

중국사람이라고 편견가지고 보면 안됩니다 사장님 말씀 하나 틀린거 없고 양심껏 장사하는 모습 보기 좋습니다

[@user-vg8fm6sy2y]

맞습니다 식당10년 요식업 15년했습니다 재료비30프로요? 그거 말도 안되는겁니다 국수집이나 가능하겠네요 백종원씨가 초기에 자기 비결이랍시고 저녁에 장본다 할때 이미 답 나온거죠 질나쁜재료 강한양념으로 덮어서 파는겁니다 그래야 재료비 30프로밑으로 맞춰요 내장사 하기전에 모백화점 푸드코트 양식당에서 일했는데요 단가맞출려고 가짜치즈쓰고 올리브유도 엑스트라버진 아닌거 밑에급 썼고 그나마도 비싸다고 마늘후레이크 만들때 쓴 식용유 섞어썼습니다 그래도 30프로 맞추기 간당간당하더만요

[@jinhyun0718]

두분 월급만 가져가시네요 나중에 한번 거봐야겠어요

[@user-pc7dt6xw2v]

저런 분이 멋있는 분이죠 후

[@user-mr9bm4pi9m]

배민이 작년인가 올해인가 이익이 4천억입니다 어디서 나올까요?

[@user-lg3dv8wp6d]

여기 맛 양 퀄리티 쥑임요 ㅎㅎ 리얼 중국식 덮밥 크으!

[@user-ru1vc8jp9g]

배민 하지말아야 하겠네요 오프라인으로해도 200이상찍는데 네이버 판매는 어떤가요? 어차피 인지도있어서 주문은 올거 같음

[@kenmcdavison3173]

사람이 겸손하신듯

[@pranzbonaparto601]

이분은 인정할만 하다

[@user-bm9tk2jq6d]

교폰분치고 말빨쎄다 그만큼 경력이 화려한듯

[@iac3082]

사장님 마인드가 정말 멋지십니다.

[@user-qw9od8nq6y]

주인장 할아버지 재밌으셔

[@user-ts3pv7yh5o]

배달 안해서 덜 버는것 같지만 내 몸 편하구 그시간에 내 건강 챙기는게 돈 버는것 같아요. 배달 할수록 팔면 팔수록 내 팔 다리는 병든다는....

[@user-of1ou3fc2s]

왜 내주변엔 저런 가게가 없지....

[@gusdn5008]

배달집 할때 먹어봤는데 여기 진짜 맛있었음

[@john5645]

가고싶어지네

[@lee02490]

사장님이 정말 솔직하게 이야기하시네요. 원가 45프로 미만으로 만든음식은 솔직히 뻔한 음식이고, 제대로된 재료일리가 없죠.

[@onekair7912]

결론 다들 맛있다하니까 와

[@고려대생]

목소리 슨상님 닮으심 특히 "YES" 할 때

[@user-sz5ic1kq4o]

백종원도 맞고 장사의신도 틀린영상은 아니다. 단, 이분영상은 방송그런거 상관없이 99%팩트위주로 말해준다. 장사하는 사람이 보면 너무 공감된다. 배달장사 6천? 500도 가져가기힘들다. 많이벌수록 수수료가 높아지는구조라 엄청때간다. 거기에 갑질고객 음식환불관련 등등 스트레스 생각하면 좀 적게벌어도 홀장사가 더 남는다는게 너무나 공감된다.

[@mangang888]

월 6천파는 치킨집 순수익 500 못가져간다고 들었습니다

[@sungkunjung8989]

배달장사...진짜 이 사장님 말처럼 고객갑질.플랫폼들갑질.카드수수료.광고수수료,등 차.포 때면 빛좋은 개살구다...한마디로 조 ㄲㆍㅈ다

[@joyeetasanyal751]

사모님이랑 같이 해서 가져가는데 800만원 ㅠ..ㅠ 인건비 가저가시는 수준...장사는 어려워

[@Suny78]

배민 수수료 넘비쌈.. 줄거주고 돈 벌자 좋은 마인드.. 중국인 인데도 마인드 가 좋으시구만..

[@louiskane2495]

이분은주방 위생 관리 잘 하시네요. 다른 중국분들 주방 보면 우와.

[@sicko8847]

재료 제대로쓰면 맛이나요 이건ㄹㅇ이다

[@user-tu4iv5iq6b]

외국인도 음식 철학이 있는데. 더러운 한국 음식점 보면 중국보다 못하다. 다음에 먹으러 가야지

[@user-qu3xi4rr3q]

홀매출 2,600~2,700에 순이익 6~700만원이면 딱 정석대로 운영하시는듯 하네요. 배달매출 6천만원 팔아봤자 수수료랑 다 떼면 10%도 안남는 현실 알면 배달 장사 못하지...10%가 안남는 곳도 태반임

[@user-th6yd9zd8d]

물가가 그때야 30프로지 요즘에 30프로가 나오겠음?

[@mecin135]

여기 사장님 진짜 양 많이줌 재료도 확실히 좋고 기름 추가 비용같은 짓 안함

[@user-zh6gn7me7l]

좋은 기름 ,비싼 기름 넣어 줫으니, 음식값 조금더 올리셔도 되겟네요^^저분도 벌어 가셔야죠. 자원봉사자도 아니고.

[@heat7xx]

리얼 원가율 30%로 품질까지 좋은 음식 만들라는건 모순이지 커피나 분식점 음식 뿐이 하지 말란거

[@googlekor]

중국인도 이런 분은 환영한다👍 마인드가 좋고 매너가 있다면 싫어 할 이유가 없지.

[@user-kh4gx7rc4r]

저도 배민장사 1년딱하고 남는게 없어서 그냥 홀에 집중하고 있어요, 배달비 반반부담하는것도 소비자분들은 모르시고 포장자제비 더들어가는것도 모르시더라구요 배달하고 남는게없길래 배달접은게 참 잘한거같아요

[@user-mi9wy2vr9w]

소비자는 잘모름 배달비왜이리 비싸냐는말밖에안함. 배민이 대한민국쥐고흔들죠

[@jshman]

와 찜. 4천개;; 맛은 일단 보장되는 집이네. 5:07 배달장사하는 분들은 다 공감하실듯

[@user-eg8xv5kc6c]

4천개는 별로 안어렵습니다 :)

[@user-mv9zc3fc3h]

어라 이아찌 어디서많이봤는데

[@user-cc5jd3xp4b]

6천팔때 주방직원 두명써서 운영할바에 혼자 홀만 2천파는게 더 속편하고 돈은 비슷하게 가져간다면 2천파는게 이득

[@user-kt2ou9ri8c]

배민 환불전화온다? 안해준다? 바로 1점테러

[@table83]

걍 오프라인으로 기본매출잡고 배달은 손해보지않는선에서 메뉴내놓고하면됨 매장보다 비싸게받아야 그게맞음

[@jefflee0214]

나중에는 배달대행도 갑질하더이다~

[@anbread4955]

배달만 하면 순수익10 % 남으면다행임

[@Official-ch6vx]

지나다니면서 가봐야지 가봐야지 했는데 조민간 가봐야겠

[@user-hg6qs3rf4e]

중국 요식업계가 정말 후덜덜하네

[@jsroom6146]

진짜 중간에서 욕받이하는게 업주님 앉아서 돈버는게 배달앱 고개분들도 배민원말고 일반배달앱써주는게 조금이나마 업장도와주는거 ᆢ

[@user-mi5rm5kd7d]

내가 아는 중국인중 가장 정직한사람인듯 싶어요.😊흥하세요~^^*

[@jamesoh6638]

양심적이시네

[@minjaemang106]

중국식당 경쟁률 어마어마 하겠네 맛있겠네

[@SPSwithX]

배신의민족 쿠팡갑 배달식당 힘드시겄어요

[@user-wz4gq4fo4b]

맞는 말씀입니다 져도 옛날처럼 전단지 그때가 좋았어요 ㅋ 힘내세요 져도 배달 하기 싫어서 가게 급임대 함니다 차라리 홀장사가 최고임

[@user-lq2px7rg8f]

배민은 그의 리뷰조작으로 상위에 랭크 시키고 조작리뷰 업체들이 상위랭커들 돈받고 관리한다 수천개 업소가 리뷰조작에 가담하고 배민에서는 이를 묵인 장려한다

[@user-lyc]

김치찜이 마진률 좋다던뎅...

[@user-hf4vn8lq5g]

일도 수월하고 생각보다 대단한 재료가 안들어가는데 가격은 적당히 받을수 있으니까요 그런데 요즘 너무 많이 생겨서 경쟁이 치열하더라구요

[@user-mv9zc3fc3h]

삼십프로주면ㅋㅋㅋ진짜욕처머금

[@user-ls2ll1cy4c]

매장가서 먹읍시다. 코로나 끝난지가 언젠데 아직도 배달시켜 먹나요? 게을러진 본인들을 봐요

[@9si40.9boon]

상황에 따라 먹는거지 뭐라고 평가질이야

[@weehee999]

배달 시키면 게으른 사람이였음..? 신박하네

[@user-hb9ij3ow5x]

​@@weehee999맞긴하지ㅋㅋ 니먹는거 남이 가져다주는건데ㅋㅋㅋ

[@pjh5678]

만들어 먹읍시다 레시피도 금방 찾을수 있는 요즘 마트만가도 재료들 다 있을껀데. 게을러진 모습입니다.만들어 먹읍시다~ 배달이나 외식이나. 집에서 치우기 싫어서 외식하거나 나가는게 귀찮아서 배달일껀데.

[@user-cz9yr4nd7k]

음식가게 하는입장 재료비 배민ㆍ요기요 수수료 포장용기 대비 마진율 20프로 안 남습니다 사장님말씀 백프로 공감됩니다

[@user-rr1nv7uw2y]

근데 그래도 배민이 젤많이남는다ㅋㅋ 쿠피ㅡㅇ 요기요 이것들이 더많이떼간다 리얼임

[@user-hf4vn8lq5g]

배민은 단순 수수료 문제가 아니라 광고료가 넘사에요 우가클 안하면 오픈리스트 상단에 뜨지를 않는데 그거는 주문하고 상관없이 고객이 그냥 터치만하면 광고료가 나가는 거라서 광고비 장난 아닙니다

[@user-rr1nv7uw2y]

@@user-hf4vn8lq5g 광고서비스이용안하면됨

[@violet1945]

백종원씨가 말하는 30%는 장사를 해서 돈을 벌려면 그렇게 해야 한다는 거고, 저 사장님은 장인이니 재료비를 포기 못 하는 거지.

[@user-gz1js8cf5t]

재료를 제대로 써야 맛이 난다는 말인거 같음 맛없는 음식은 안팔겠다는 마인드...

[@user-none_]

배민 진짜 망했으면

[@user-xg9ez7no1z]

자영업자로서 배민갑질 수수료 ㅠ 님는게 없음

[@user-xn8yw4rl1o]

배민 불매운동

[@user-bz1im3tz8v]

이거 보고 완전 오해들 하실까봐 말합니다. 산초기름 비싸서 안 넣어주는게 아닙니다. 호불호가 강하고 대부분이 그 향을 안 좋아해서 그렇습니다. 산초기름 추가 옵션이나 따로 주는 마라탕,샹궈집 많은데, 오해하지마세요. 저 한마디로 마라하는 집들 나쁜사람 취급받을까봐 글 씁니다.

[@user-hf4vn8lq5g]

맞죠 ㅋㅋㅋ 보통 아구찜집만 봐도 방아잎향 싫어해서 넣지말라는 사람들 많은데 저런 향 강한 향신료는 호불호 엄청 갈리는건 맞아요 비싸다고해도 조금 넣어주는거라서 원가 얼마 들어가지도 않는데 국산산초유가 많이 비싼거지 업소용 중국산은 엄청 비싸지도 않는데 ㅋ