Bagaimana sih cara Membuat Bumbu Charsiu ?

  Рет қаралды 51,010

Yongki Gunawan

Yongki Gunawan

5 ай бұрын

Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : yongki_guna...
Resep Ayam Charsiu
Bahan A
1000gr paha ayam
5gr bumbu ngohiong
75gr madu
40gr bawang putih cacah
5gr angkak merah
10gr garam
Bahan B
40gr brown sugar
20gr saus tiram
10gr kecap asin ikan
10gr micin atau msg
2500gr air
sedikit food colour merah
Bahan C
150gr minyak
Bahan D
70gr hoisin sauce
#chefyongkigunawan
#caramembuat
#bumbucharsiu
#ayamcharsiu
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

Пікірлер: 61
@vdededa
@vdededa 4 ай бұрын
Selama ini ikutin resep yutub ayam charsiu, selalu ad yg ga pas, pas liat punya chef, sedikit di unhkep dulu, bener loh chef enak rasanya beda , chef yongki mantap
@hanijoeliati4430
@hanijoeliati4430 5 ай бұрын
Mantapppp......👍👍👍
@imeldanursanti
@imeldanursanti 5 ай бұрын
Enaaaak.......tq chef
@vanessabalam2566
@vanessabalam2566 5 ай бұрын
Terima kasih resepnya chef
@tiolanmanullang6409
@tiolanmanullang6409 5 ай бұрын
Terimakasih chef ilmu nya
@arekajacob8094
@arekajacob8094 5 ай бұрын
Ngilerrr banget aku.. mau bikin juga ah
@komenkkamarudin5451
@komenkkamarudin5451 Ай бұрын
mantap❤
@alvindono
@alvindono 5 ай бұрын
Perlu di coba ini Pasti enak klau resepnya chef yongki
@wilys3767
@wilys3767 5 ай бұрын
Thank u chef bikin ngiler malem2🤤😂😍😍
@melvinflexio2112
@melvinflexio2112 3 ай бұрын
chef terima kasih banyak akhirnya dapat resep ini dari chef. sehat selalu dan panjang umur ya chef ❤❤
@user-tn5zg5yc8w
@user-tn5zg5yc8w 5 ай бұрын
Nnti klau sempet mau coba trm chef resepnya ,mantp mkn pkai nasi panas2pkai rarappan timun dn dicocol sambel
@dewisriwulandari8923
@dewisriwulandari8923 14 күн бұрын
terima kasih chef no gagal ini sih cmn gohiong ny saya kurangi agak pahit kl kebanyakan 😂 btw tq bgt chef 👌
@herryherry7979
@herryherry7979 12 күн бұрын
Super trima Kasih Resep nya ,sehat selalu Pal
@chefsamin
@chefsamin 4 ай бұрын
Mengoda sekali menunya.. sukses selalu chef yongky.. semoga bisa berkunjung slovakia dengan chef margy.. 🤩🤩
@theangelaskitchen
@theangelaskitchen 5 ай бұрын
Terima kasih chef resepnya❤
@hermiensulistyowati
@hermiensulistyowati 5 ай бұрын
Chef, resep nasi hainannya sekalian Chef...😃🙏
@merryisady2526
@merryisady2526 4 ай бұрын
Chef Yongki, ulekkannya beli dmn? Cakep bngt. Mau beli sy😊
@psk_petualangansikecil
@psk_petualangansikecil Күн бұрын
cheff buat chili oil
@bisnis_dikalamuda
@bisnis_dikalamuda 5 ай бұрын
Chef kasih menit, kalo roti 200 ° berapa menit untuk roti sobek untuk api bawah saja Kalo chiffon 160° berapa menit untuk api bawah saja Tolong chef, saya udah gagal bikin Rotinya chef 🙏🙏🙏
@nursuryah7463
@nursuryah7463 3 ай бұрын
Ccef resepnya biar bisa di ikuti
@yongkigunawan
@yongkigunawan 3 ай бұрын
Ada di deskripsi ya , biasakan di cek terlebih dahulu
@lilyhalim4186
@lilyhalim4186 5 ай бұрын
Malam Chef Yongki .. Terima ksh utk resep2 nya yg luar biasa ..oh iy Chef .. bisa ga resep ini utk dimsam ceker ayam ..? Sehat terus ya Chef Dan sukses sll Tuhan berkatii ..
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
Bisa dicoba ya
@lilyhalim4186
@lilyhalim4186 5 ай бұрын
@@yongkigunawan mks Chef Yongki🙏
@user-jz4pp2nn2s
@user-jz4pp2nn2s 5 ай бұрын
Mkn nasi campur pk ketimun
@bangkonggapernahmalnmapden3581
@bangkonggapernahmalnmapden3581 5 ай бұрын
trimakasih .ilmu nya smg chef sehat selalu .beli smoke esen dimana ??
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
Bisa dibeli di supermarket , e-commerce dan toko bahan kue ya
@pohongaleng6929
@pohongaleng6929 5 ай бұрын
chef,blh tanya, sebenarnya itu namanya pelembut kue seperti tbm sp ovalet dll itu terbuat dr apa ya ? makasih
@fatimahfatimah1987
@fatimahfatimah1987 5 ай бұрын
Ayam charsiu di makan dengan nasi hainan 😋
@erikaatmadja
@erikaatmadja 5 ай бұрын
Nikmat tiada tara
@Index-gb4ii
@Index-gb4ii 5 ай бұрын
Assalamualaikum
@chefsamin
@chefsamin 4 ай бұрын
waalaikumsalam
@HanaKeita11
@HanaKeita11 3 ай бұрын
Chef kalo angkaknya gak ada bisa gak yah?
@dedysurya2795
@dedysurya2795 Ай бұрын
Dari pada pake food colour, mending pake pupus daun jati
@SaberDuyon
@SaberDuyon 4 ай бұрын
hoisin saos itu apa ya chef
@ramasugiharto2984
@ramasugiharto2984 19 күн бұрын
Pengganti angkak apa ya chef?
@arekajacob8094
@arekajacob8094 5 ай бұрын
Halo Chef dan Tim.. saya sedang mengumpulkan bahan untuk membuat ini, ini toffieco nya yg warna merah terang atau merah gelap ya? Sama satu lagi itu toffieco apa ya yang botol kecil? Terimakasih sebelumnya
@yongkigunawan
@yongkigunawan 4 ай бұрын
Toffieco warna merah dan yang botol kecil itu toffieco smoke
@ezioflorentine4604
@ezioflorentine4604 2 ай бұрын
Maaf Untuk airnya apa benar 2500gr?
@yusyustin1492
@yusyustin1492 5 ай бұрын
Sy mau tanya merk grill pan py Chef yg digunakan utk memanggang ayam charsiu nya di video ini , merk apa ya Chef ? .. Terimakasih 🙏
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
Merknya Oxone flat grill ya , bisa langsung pesan ke Instagramnya di @Oxone Online
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
oxone
@yusyustin1492
@yusyustin1492 5 ай бұрын
@@yongkigunawan terimakasih infonya Chef, XIE NIAN KUAI LE, GONG XI FA CAI 🐉🐲
@Nuriyah-sc6wb
@Nuriyah-sc6wb 5 ай бұрын
Rasanya bagaimana pedas atau tidak?
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
Tidak pedas ya
@imeldananikpurnomo2708
@imeldananikpurnomo2708 5 ай бұрын
Chef di ganti b2 juga bisa ya? Bagian apa ya klo b2?
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
Daging ayamnya ya
@imeldananikpurnomo2708
@imeldananikpurnomo2708 5 ай бұрын
@@yongkigunawan iya chef
@diviraard
@diviraard 5 ай бұрын
seperti ayam canton gak sih
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
Berbeda ya
@diviraard
@diviraard 5 ай бұрын
@@yongkigunawan hampir mirip ya chef,,next bikin resep ayam canton dong chef kesukaan kel saya mamaci chef yongki sukses sehat selalu🫶🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@herusiong4215
@herusiong4215 3 күн бұрын
Klo utk jualan buat Muslim ,,, Halal kah ,,, ?
@yongkigunawan
@yongkigunawan 3 күн бұрын
Halal kok , bisa di lihat dari bahan bahannya kan halal semua yang di pakai
@dewiania
@dewiania 5 ай бұрын
Bumbu ngohiong itu apa ya ... ?
@Farah_Quenell
@Farah_Quenell 5 ай бұрын
Biasa ada di supermarket Kak..cari aja ditempat bumbu2 kering..yg didalam botol bulat merek kupu-kupu ada jg..
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
ada cap koepoe koepoe
@iwansutadiredja2547
@iwansutadiredja2547 5 ай бұрын
Pengganti angkak apa ya..soalnya...ada alkoholnya
@yongkigunawan
@yongkigunawan 5 ай бұрын
Untuk angkaknya hanya mengandung 1,5-2% alkohol ya bu , dan masih dalam kadar yg aman
@adibadib9520
@adibadib9520 5 ай бұрын
​@@yongkigunawanditmpt sy susah cr angkak ,apa BS diganti yg lain🙏
@jasmine6796
@jasmine6796 5 ай бұрын
Angkak untuk warna sahaja atau perasa ?
@novietechnov1530
@novietechnov1530 Ай бұрын
Angkak hny warna itupun d vidio kurang strong ttp butuh pewarna makanan i thing bs di d skip​@@jasmine6796
Praktis Dengan Teflon: Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran [Charsiu]
10:30
Looks realistic #tiktok
00:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 98 МЛН
WHO LAUGHS LAST LAUGHS BEST 😎 #comedy
00:18
HaHaWhat
Рет қаралды 20 МЛН
Resep Aneka Dumpling, Lengkap Dengan Saus Sambalnya #CaraMembuat
12:00
Resep charsiu babi merah sangat enak
14:25
Sin Hian
Рет қаралды 73 М.
GARING DI LUAR, LEMBUT DI DALAM #CaraMembuat
14:23
Yongki Gunawan
Рет қаралды 1,5 МЛН
BABI HONG/TUNYUK
7:06
Asiangjap
Рет қаралды 2,7 М.
JUICY BANGET! RESEP CHARSIU AYAM HALAL SEENAK RESTORAN CHINESE!?
10:11
Rumah Mungil 40m2 Milik Seorang Arsitek | InspiArsi Ep.15
25:07
WicakMifta
Рет қаралды 996 М.
Masak Yuk! - Panggang Babi Merah
21:30
Gereja Kristus Ketapang
Рет қаралды 10 М.
NASTAR TAHAN LAMA, TANPA PENGAWET #CaraMembuat
13:26
Yongki Gunawan
Рет қаралды 3 МЛН
Сумасшедший бассейн с волнами в Китае
0:16
Короче, новости
Рет қаралды 9 МЛН
Тайка и Борщ | Телега "Легенда о Захаре" #еда
0:20
Легенда о Захаре
Рет қаралды 2,4 МЛН
devil Pk jesus 😱❤️😈#devil #jesus #shorts
0:15
Jesus Vs thank Devil
Рет қаралды 17 МЛН
Il n'a pas aimé la technique 😂 #firefighter
0:13
Remi Ragnar
Рет қаралды 16 МЛН
Il n'a pas aimé la technique 😂 #firefighter
0:13
Remi Ragnar
Рет қаралды 16 МЛН
коллекционировали попрыгунчики?😭
0:59