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▼ベトナムのソウルフード、バインミーを作りました。
ひと手間加えて、サンドウィッチがバインミーに早変わり!
ベトナムで実際に食べたバインミーに近いと思います。
簡単に作れるので、皆さんも朝ごはんに作ってみてね。
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◎材料◎
なます(だいこん、にんじん)
パクチー
きゅうり
チャーシュー(もしくはハム)
フランスパン
塩、砂糖、酢(ナンプラー、レモン汁)
バター(マーガリンでもOK)
レバーペースト
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