Traditional Authentic Mango pickle recipe - 10 Years Life

Traditional Authentic Mango pickle recipe - 10 Years Life
🔷️ Ingredients for 10 kg mango ( without seeds 9 kg )
1. Salt ( namak ) 1kg ( use powder form not iodized yani daany dar )
2. Black seeds ( kalonji ) 200g
3. Fenugreek seeds ( methy ) 250g
4. Fennel seeds ( sounf ) 250g
5. Termeric ( haldi ) 120g
6. Red chili flakes ( laal dadar mirch ) 400g
7. Garlic ( lehson ) 500g
8. Mustard oil ( sarso ka tail ) as required ( use good quality oil )
🔷️ Ingredients for 5 kg mango ( without seeds 4.5 kg )
1. Salt ( namak ) 500g ( use powder form not iodized yani daany dar )
2. Black seeds ( kalonji ) 100g
3. Fenugreek seeds ( methy ) 120g
4. Fennel seeds ( sounf ) 120g
5. Termeric ( haldi ) 60g
6. Red chili flakes ( laal dadar mirch ) 200g
7. Garlic ( lehson ) 250g
8. Mustard oil ( sarso ka tail ) as required ( use good quality oil )
🔷️ Ingredients for 3 kg mango ( without seeds 2700g )
1. Salt ( namak ) 300g ( use powder form not iodized yani daany dar )
2. Black seeds ( kalonji ) 50g
3. Fenugreek seeds ( methy ) 60g
4. Fennel seeds ( sounf ) 60g
5. Termeric ( haldi ) 30g
6. Red chili flakes ( laal dadar mirch ) 120g
7. Garlic ( lehson ) 200g
8. Mustard oil ( sarso ka tail ) as required ( use good quality oil )
#mangopicklerecipe #picklerecipe #acharrecipe #newrecipe #trendingfood #pickle #achaar #pakistanicuisine #indianfood

[@cookingwithsalma7752]

😢 mashallah very nice sharing Jabardasth recipe yummy tst Achar banaa hai full watch my dear brother big like

[@mehmoodhussain1384]

ماشاءاللہ بہت زبردست ریسپی اچار ایک ریسپی عید سے پہلے میں نے بنائی بیف قورمہ میرے بچوں نے بہت پسند کی یہ بھی بنائیں گے پوری زندگی نکل مارتے گزرتی چلو کوئی گال نہیں ماشاءاللہ ❤❤❤

[@user-oz3li1im1x]

MASHALLAH YUMMMY RECIPE

[@rukhsanashafi4514]

Zeberdast

[@HajiWalayatAli]

❤❤❤ اسلام علیکم اللہ تعالیٰ کی نعمتوں میں ام بھی نعمت ھے اچار زود ہضم ھے معدے کو افعال بناتا ھے خوش رھیں اباد ایسی نئی ویڈیو

[@robinarehan4723]

Mashaallah bohaat alla tareqa hai jete raho ameen soma ameen 🎉🎉.

[@sanasmenu2113]

Ma Shaa Allah bohat achi recipe hy me order pe achar tyar krti hn or Alhamdulillah meta achar sb ko bohat pasand aata hy

[@harbanskaur8146]

ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ❤

[@user-vn2mz5es3i]

Mashallha buhat zabrdast

[@farzanasaleem6194]

کیا آموں کا چھوڑا ہوا پانی نکالنا ضروری نہیں ،؟ اچار خراب نہیں ہوتا اس سے ؟

[@foziaumar3508]

سہی بات پوچھی

[@rafaqatbeigum1130]

MashaAllah MashaAllah very nice 👌 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@farzanafmt2883]

Bohat aalla 👌👍❤❤

[@Akumayami_475]

Bht Alaaaa

[@a.rhashmi9830]

Veryyyy nice

[@sadiakhan7212]

Zabardast

[@sarahcookingxd]

Mashallah looks so delicious yummy

[@myChefDiary]

Nice sharing 🎉🎉🎉

[@shahidaperveen7208]

میرا اچار 12 مہینے چلتا ہے اور کبھی خراب نہیں ہوتا

[@CookingWithSeemeAnsari]

Zabardast ❤❤❤❤ v nice sharing ❤❤❤stay blessed ❤️❤️❤️

[@LifestylewithRabia134]

MashAllah ap buhat pyary han 😊😜

[@Diya-2012]

Ap ne mustard oil ko use karne se pehle us ko boiling point par heat kiya tha kiya?

[@user-du6fd7ij5s]

Asa karny sy kabi smail ni cohrta icar

[@user-du6fd7ij5s]

Na harab hota ha

[@masumajanmohamed1837]

You are too good Mash’Allah Jazak’Allah khair😊

[@SaimaKiKitchenRecipes]

MashaAllah zabardast bhai very nice recipe 👌👍

[@muhammadafzal7905]

Good

[@muhammadali1986]

Authentic

[@user-mq6ey3dx5p]

Nice

[@Chef-Amna]

Very nice❤

[@gulshankwatra2841]

We have been following the same recipe in our family but without garlic. Very nice❤

[@spicecrush463]

Perfect old recipe

[@sajjasahmad-mh2fm]

nice

[@harjinderkaur671]

Thanks

[@Cookingwithsajida001]

Batreen ha recipe

[@roshaniakhtar5285]

Thanks.

[@infopie]

سرسوں کا تیل کیا گرم کر کے ٹھنڈا کیا ہے یا کچا ہی ڈالا ہے؟

[@sanasmenu2113]

Oil ko garam kr k thanda kr k phir add krna hy

[@BHADERA666.]

Love from Pakistan

[@Queen_5592]

Agr mirch.powder lena ho wo kitni add kren

[@amnahabib9056]

Achar m Jo maslay dly jty hn wo Pani chor dety hn Kya wo nikalna nhi h? Wasy hi oil mix kr den gy.?

[@sumairrind1080]

Bakht bhai mi ni keree ka achar dala hy likin is mi jhagh agiy hy samajh nahi araha ki kia masla hy please urgent reply

[@attiyashaikh8352]

Mashallah zabardast Kindly Hari Mirch or Lemon ka achaay bi dalna batain.

[@JasbirKaur-fo3jh]

Sat shri akal bir ji Jasbirkaur Ambala City very nice 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

[@javeedawan9849]

Asalam O Alaikum sir ap ny achar ko 24h k liye rakha .. us ky bad pani nhi nikala ... to us kiya achar khrab to nhi hoo ga...?

[@user-tu5of9ox5d]

کیا آپ بھی پنجاب کے ھیں

[@FAREEHA803]

Hum b asa he bnta hen pr garlic jo ha wo oil ma halka sa fri kr ka dalta hen us sa zaiqa bohat acha ata ha

[@tahiraishtiaq2515]

Bht khob bt ye bta dy oil dalny sy phly go achar m pani jama ho ga wo nikal dena h ya asy he oil dal dena h 2 din

[@user-tu5of9ox5d]

بختو بھائی اسلام علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ کیسے ہیں

[@zaidhabib506]

bhai ye masaly hlky grind kr l b daal skty hn..

[@FayazKhan-vb4zo]

Oil ko boil karky aor thanda karky dalna hay ya esi tarah se dalna hay

[@Diya-2012]

Achar ko dhoop mei rakhna hai ya normal kisi bhi jaga? Kitne din mei tayyar hoga?

[@Lala-op9hn]

Ap khud sale krty hain achaar???

[@Queen_5592]

Oil kitna

[@farzanakhan4495]

Sir oil dalne k bad kitne din m tayyar hota he r isko rozana kia mix bhi karna ho ga

[@SaimaKiKitchenRecipes]

Stay blessed your new subscriber🙏 stay connected

[@farkhandariaz7282]

Agarpani nautaree and oil dal dae to achar kharab to nahi ho ga

[@HasaanAli-yp1xc]

Assalam walekum aapane aam ka Pani to nikala Nahin kya isase achar kharab Nahin hota

[@user-tu5of9ox5d]

آپ کس شہر میں رہتے ھیں

[@nahidfatima9927]

Please yai batai kia teel ko boil kia tha pher danda kia tha

[@saimaamjad4235]

Ap ne achaar mein raii q istemal nahi ki achaar mein khataas to raii se hi ati hai

[@afshanfaisal4429]

Is main i think khatai aam se hi aa jai gi k kacha amm to bohat khata hota

[@tayyebaayaz8086]

Ap ne aamm ko namak or haldi lga k nahi rkha is se pani nikal jata hai is me se

[@Jrehzkhanofficial]

بھائ ایک چیز بتانا بھول گئے ہو اچار کو کتنے دن تک نہیں کھولنا اچار کتنے دن میں تیار ہو گا یہ نہی بتایا آپ نے

[@rahatperwaiz3944]

Sabit dhaniya?

[@johnrandi474]

یہ ٹوکہ کہاں سے ملے گا ۔ میں نے خریدنا ہے-

[@saimasarwar7535]

Km as km 10sy 12dn k bd istemal kr skty han

[@saeedabashiruddin2805]

بہت عمدہ ۔۔زبردست۔

[@malikzeeshan2809]

آم کو نمک لگا رات بھر رکھ دی صبح دھوپ میں خشک کرنے کے بعد مسالے مکس کر تیل ڈالیں 😊

[@hajraimran7187]

Is trhan achar ziada gul jata he. Dhoop ki zroorat nahi bus pani nikal kr direct hi masalay lga dain phir oil dal dain. I do this

[@nasreenriaz1357]

🤲🤲🤲

[@user-nd5kk9wg8y]

Keetne dinon k Baad qable istmal hoga

[@shahgstudio4032]

Tail garam karna hai?

[@madnivllogs624]

bhai please cheiken tawa peice sekha do mjy kam krna hy uska please

[@zohaibbhatti3835]

دادی نے کھچ بنا یا

[@user-ov9tz5hh3x]

Sir ju log namak or haldi lga k 2.3 pani nikal k phr masla dal k or bad main oil dalty hin. But ap ny aysa ni kia pani ni nikla

[@saniyashahid2868]

Bhai kuch din baad b achaar dikhana kesa tyaar hua bcz main jb b aam ka achar dalti hon to wo bht zyada nram ho kr khrab ho jata

[@rubinashaheen9977]

Where is your kitchen ?

[@sevenstar359]

Pani.drain krty to.dikhaya.nhi aapne

[@user-gk1dj3kh9k]

Is mai mirchy dale to usko kaise daly.

[@saeedabashiruddin2805]

کیا آپ اچار سیل بھی کرتے ہیں ؟؟

[@Glamzup]

Bhai apki awaz to aa nai rahi..

[@onlinestore_75]

Sir AAP ne ye Nahi batata K oil KO boil Kia Tha ya Nahi?

[@bakhtkirecipes]

Boil kia hota to btaya hona tha,,, so boil nahi krna wesy hi daal dain 😊

[@farzanakhan4495]

R aap n rai dana kion nain dala

[@chatkhara2023]

Nice sharing ❤

[@Cookingwithsajida001]

Taal kitna

[@nafeesawajahat815]

Aam katne k baad namak or haldi laga k kiu nahi rakha ta k extra pani nikal jaye phir aik din baad masala or oil dalte hain

[@safiatahmeed9175]

Rai dana nahi dala

[@user-du6fd7ij5s]

Me sabit sorah merch b dalti ho or tori c cehni b or baki mathad yahi ha me psly masaly me tail ni dalti hosk masala e auk din paly laga k rakhti ho lashon b dalti ho is dafa ni lashn dala many baki gagar karely dely mechy hari gol sorah limo gargal kafi dado meri dalti the tail paly din b jasy ap ny dala ha

[@aqilcheema]

Video shart banyan kro

[@artsgeneration8208]

Achar is saved in kacha bartan. In plastic it is not good to keep

[@farzanaimran9770]

Me ap ko btati Chalo. Achar ko hato mix NAHI krna Kuch logo k hath me grmi Hoti iss se achar kala ho jata h isy kafgir se mix kry 10 15 din bad ready

[@papunobasit2906]

یے تو بتایا نہیں کے اچار استعمال کے قابل کتنے دنوں بعد ہوگا اور کتنے دنوں بعد کھولیں ؟

[@bakhtkirecipes]

12-15 days

[@huzaifasaifullah827]

Oil garam ni karna

[@user-zn3lp1pq4m]

5 k,g achar KY liy Kitna tial zarort hoga

[@bakhtkirecipes]

1 ltr sy 1.5 ltr

[@sunisasaba7109]

Aap sabith masale na dale us ko pees kar dale to bahuth acha achaar bane ga "Aur plastic ka ka istemaal bilkul bhi na kare ye bahuth nukhsaan da hai".

[@MuhammadAsad-qp8oz]

😢😢😂

[@WahibBabar]

Dhniya Nahi dala àapne

[@adeebakhanum1489]

Pani nhi nikala to kharab kesey nhi ho ga achar ko pani khrab krta hy

[@bakhtkirecipes]

Jo achar ka apna pani hota hai us sy kharab nahi hota ye video main btaya gya hai,,, oper sy jo pani lagy wo thek ni hota

[@user-eu3kl1oe3i]

Hota hai khrab fangss laga jti hai..pasiyo khrab kerne wali bat hai..😢😢😢😢​@@bakhtkirecipes

[@shahidaperveen7208]

اچھا بنایا اچار۔۔لیکن ایک تو آپ نے ثابت دھنیا نہیں ڈالا دوسرا تیل ڈالنے سے پہلے دن میں دو بار اچھی طرح ہلایا جاتا ہے۔۔تیل ڈال کے پھر مکس کرنا ہے 3 سے 5 دن بعد استعمال کریں ۔

[@neeloneelo1636]

Safad chane achar mein kese dalty hai

[@shazianadeem1670]

Wash kr k dhop me dry kren r dal den bs

[@neeloneelo1636]

@@shazianadeem1670 boiled kiye bina wash kr k dry kr k achar mein dal do

[@shazianadeem1670]

@@neeloneelo1636 g wo achar k sath gal k tyar ho jaty hen.

[@zohaibbhatti3835]

😂😂😅

[@MuhammadShuaibKhan-bf9wn]

کچا آم کون سا لیا اور دھویا بھی ھوگا ٹکڑے کرنے پہلے یا ٹکڑے، کرنے کے بعد

[@bakhtkirecipes]

Achar wala desi aam,, or tukaray krny sy pehly dhoo k khusk kr lain

[@nausheensajjad]

Me ne hamesha isi recepie se achar dala h lekin time K sath sath us K colour aur texture change ho Jata h. Mtlb thora dark aur soft ho Jata h K crunchy nai rehta. Aisa kyon hota h kindly koi tip de dn. Aur mri family me to french fries Ki trha cut K k dala Jata h Jo h to mehnat ka kam pr khane me bra easy lgta h

[@hajraimran7187]

Mera poora saal achar khara rehta he color bhi kharab nahi hota. Bus bazar se katwa kar lao . Dho lo. Phir 3 se 4 ghuntay fan ke nichay sukha lo. Phir for one night namak aur haldi( thori si) lga kr rkh do. Morning main pani nikal kr masalay lga kr 4 se 5 ghuntay ke liay rkh do. Phir oil boil kr ke thunda kar ke achar main daal do. Achar completely dip hona chahiay oil main. Us ke bad 10 se 12 din main hilatay rho subha sham. Your achar is ready.

[@nausheensajjad]

Sari recepie wohi h MRI b bs me namak aur jaldi lga kr rkhne K bd panic nai phenkti.kya yehi reason h?

[@hajraimran7187]

May be. Pani nikal dena chahiay. Main ziada achar nahi dalti. Shaid is liay mera sahi rehta he. Main season ke start main 2.5 se 3 kilo dalti hoon. Phir season ke end pr dobara 3 kg ke around dalti hoon. Pehlay wala achar garmeeon ke season ke liay. Doosray wala baki saal ke liay. Meray dono achar sahi rehtay hain. Namak wala pani gira kr app chahain agar achar ziada he to thor aik se do ghuntay dobara sukha skti hain. But main achar thora honay ki waja se aysay hi daal deti hoon pani nikal denay ke baad. Pani nikal denay se achar ki khatas bhi balance ho jati he.

[@MalikaAli-qh6pk]

بتا رھے کے عرصے سے آچار ڈالتے اتنا پتہ نہیں کے پہلے ھلدی نمک لگا کر ایک دن کے لیئے رکھتے بہت پانی ام میں سے نکلتا پھر گٹھلی سب سوکاتے بلکل غلط آچار ڈالا یہ آچار چھ مہینے بھی رھنا پانی والا آچار سب ٹھیک پر گھٹلیاں پانی نکالنا ضروری ھی ھی پانی تو ویسے ہی آپ کے آچار میں ھدایت ایسے دے رھے جیسے بہت اچھا آچار ڈالا غلطی یہ ھی ایک دن کے لیئے ھلدی لگا کر پانی سے نکال کر پہلے سوکھاتے پھر مثالیں ڈالتے جو کام غلط تو بتانا ضروری نانی دادی نے بتایا ھو گا جلدی میں آپ بھول گئے

[@NyariByNeelam]

Shakal jyadà dikhate ho achaar kum