Aanbevolen Play List: Brood Bakken kzbin.info/aero/PLWvV38XYc2vmS5FxCtglJXm49M3wW9BSo
@AnnaNeame4 жыл бұрын
Wat een mooie duidelijke uitleg!👌🏻👍🏼 Heb pas een broodbakmachine aangeschaft,maar momenteel is meel en bloem lastig te krijgen, jammer, want ik kan bijna niet wachten om te gaan proberen.
@OttoOome4 жыл бұрын
Dank je wel👍 ik ben gisteren nog bloem gaan halen.
@AnnaNeame4 жыл бұрын
Otto Oome ok, bij een molenaar zeker? Ik heb even naar een molen gebeld en daar hadden ze op dat moment nog wel meel en bloem,maar er werd gezegd dat het ontzettend druk was en zo uitverkocht zou kunnen zijn, bovendien was het gist uitverkocht, echt nergens meer te krijgen🤨
@AnnaNeame4 жыл бұрын
Otto Oome ik heb mijn eerste brood gebakken en de smaak was prima,maar het was een beetje ingezakt, hoop de volgende keer beter 😊
@OttoOome4 жыл бұрын
Hoeveel schepjes gram droge gist heb je erin gedaan? Of wel wat minder gist. Ofwel wat zwaarder meel. Vb fjord, of crunchy. Kijk maar eens naar mijn andere filmpjes.
@AnnaNeame4 жыл бұрын
Otto Oome heb 8 gram gist gebruikt, maar ik denk dat het water en boter niet goed op temperatuur waren. Vandaag een witbrood gebakken, met 10 gram gist en ipv water, melk en 2 eieren gebruikt en prima gelukt.
@Lofbek0 Жыл бұрын
Hallo Otto,het water vh witbrood kan dat zo uit de kraan worden gebruikt?
@OttoOome Жыл бұрын
Ik gebruik altijd water van de kraan 🤗
@Devil-0242 жыл бұрын
Oome Otto :)
@OttoOome7 жыл бұрын
Aanbevolen video: Brood bakken met broodbakmachine Panasonic SD2500WXE kzbin.info/www/bejne/fqHdmnqEftGMicU
@lydiakiekens70426 жыл бұрын
Otto Oome //h/ui
@patrickcoens4504 жыл бұрын
@@lydiakiekens7042 en het gat en verlies dat je hebt van dergelijke machines laten ze niet zien natuurlijk ,ook het snijden is een ramp ge kunt er geen beleg opdoen maar is wel lekker van smaak ,kortom bak het in de oven en kneed het met een keukenrobot of koop het bij de bakker de rest is gepruts van hiet tot in pluto
@peterbuntinx61405 жыл бұрын
Echt onnodig moeilijk!!! Gebruik gewoon een weegschaal met tarra functie, Druk alles uit in gram (1ml is ook een 1 gram). Al dat gedoe met thee, eet, koffielepels vervalt dan samen met alle onnodige afwas...
@OttoOome5 жыл бұрын
Beste Peter, dit is een tutorial over broodbakken en de ingrediënten leren kennen.🤗 Niet een tutorial over wat is de beste werkwijze om een brood te bakken. Ik doe natuurlijk de ingrediënten dagelijks rechtstreeks in het bakblik. en ik gebruik dat maatlepeltje voor de kleine hoeveelheden en de inhoud doe ik ook rechtstreeks in het bakblik. Toch fijn dat je ook keek naar dit filmpje👍
@peterbuntinx61405 жыл бұрын
Het heeft enkel maar voordelen: snel bij een dagelijks brood, handig bij een complexer brood..... Gewicht is trouwens de meest stabiele maat, en kan gebruikt worden voor alle ingrienten. En bij een tutorial is eenvoud essentieel..