Baking Class - Kembang Goyang bersama PT. Hakiki Donarta

KEMBANG GOYANG
BAHAN:
Tepung Beras 120g
Tepung Tapioka 30g
Telur 1 Butir
Edna Gula Halus 75g
Santan Instant 50g
Air 120g
Garam 2g
BAHAN PELENGKAP:
Wijen Putih (disangrai) 10g
Wijen Hitam (disangrai) 20g
Hamer Pandan 2g
Hakiki Pewarna Hijau Apel 1g
Cara Membuat:
1. Aduk semua BAHAN jadi satu, lalu saring.
2. Tambahkan BAHAN PELENGKAP, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan cetakan ke dalam minyak hingga hangat, lalu celupkan cetakan ke dalam adonan, goreng adonan hingga matang.