Baklava sa gotovim korama/jufkama - sočna - nije preslatka - recept za početnike

Baklava je vjerovatno najpoznatija orijentalna poslastica koja postoji. Sastoji se od jako tankih slojeva jufke koji se pune orasima, pistacijama ili lješnjacima i zalijevaju tipičnim sirupom, takozvanom agdom. Priprema domaćih jufki za baklavu je prilično zahtjevna, potrebno je puno vremena, truda a i talenta za razvijanje. Iz tog razloga današnje domaćice sve više koriste gotove jufke koje im olakšavaju pripremu. Upravo zbog činjenice da moj kanal prati dosta mladih domaćica koje mnoga jela isprobavaju po prvi put, odlučila sam da prvo napravim video sa bržom i jednostavnijom varijantom a to jest sa gotovim jufkama.
OGLAS: Sponzor ovog videa je "JAMI d.o.o"
*JAMI-jufke za pite i baklave u AUT možete kupiti u Sparu/Intersparu
Zamrznute/gotove proizvode od JAMI (bureke, pite itd.) u AUT možete kupiti u Merkuru
*Facebookpage od JAMI: / jami.ba
RECEPT se na njemačkom i bosanskom jeziku nalazi na mojoj webstranici: bit.ly/2sPUq8H
Svi proizvodi koje koristim se nalaze na mojoj webstranici na ovom linku:
bit.ly/2EPs9Cv
INGREDIENTS:
450-500 g filo/phyllo dough
600 g walnuts
300 g butter or ghee
Syrup:
800 g sugar
800 ml water
1-2 slices of lemon
SOCIAL MEDIA:
Facebook: bit.ly/2wIQQQ6
Instagram: bit.ly/2vNzFOx
Web: www.hanumakocht.at
MUSIC:
KZbin Audio Library: Funk down (Sting) MK2
Turku Nomads of the silk road - Anadolu kavagi
Freemusicarchive.org
Song: NOWË - Dream On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • NOWË - Dream On (Vlog ...
INTRO: luis s.: bit.ly/1lBw1v7
IMPRESSUM: bit.ly/2vNzFOx

[@Lei28171]

Zaista najbolji recept za baklavu +najbolji video za recept baklave!!! 👍🏻💕💕

[@zeljkotranfic]

Ovisnik o baklavi sam još iz vojničkih dana (79/80). Sada u ZG je komad baklave 2,5/3 €, pljačka! Hvala ti puno na ovom više nego jasnom receptu. Upravo startam po ovim tvojim uputama, hvala ti još jednom!

[@HanumakochtAt]

Hvala lijepa! Sretno! Nadam se da će ti se dopasti 😊

[@JelenaOsijekHR]

Ma svaka čast na komentaru. Moj sin se rodio 6 godina nakon tvojih vojničkih dana i evo ga visok momak skoro 2 metra, ali nije mu mrsko kemijati po kuhinji. Voli on svašta znati jer sticajem okolnosti, bili smo odvojeni par godina dok je živio u Zagrebu pa se odvažio zamijesiti kruh. Vikendom smo oboje pekli kruh i razmjenjivali slike kako je kome uspjelo. Vala mu je to jako dobro išlo. Jednom je žicao curu da ona napravi nešto za večeru... Ajoj! Dobro je da sam ja od kuće ponijela sarmu, inače bismo ostali gladni. Ta cura je strpala u lonac mljeveno meso i luk... povrće nisam vidjela, samo puno mljevene crvene paprike, uvalila kašiku masti i skuhala! Strava! Nije pržila luk, a onda s lukom i meso dok ne nestane voda iz mesa, nije dodala nikakvo svježe povrće (mrkva, celer, peršin)... Nas dvoje smo se čudili kako je to napravila, tko joj je dao recept, ona se pravila sva važna kako je sve od svoje mame zapamtila... Podgrijao sin moju sarmu, jeli smo svi troje, a onda je ona ustala demonstrativno i cijelo to svoje jelo istresla u WC školjku. Da li namjerno ili slučajno, bilo je toga poprilično i oko WC školjke. Sin je bio bijesan jer je morao čistiti WC, ali je šutio. Otišla ona kući, on dao otkaz u toj firmi i otišao na brod - njemački kruzer. Zvala ga i zvala, pisala, slala poruke, ali on nije odgovorio na nijednu poruku. Blokirao ju i nemaju više nikakav kontakt. Eto, došlo neko čudno vrijeme da cure ne znaju i ne žele kuhati, a dečki se sve više trude da budu šefovi kuhinje. Je li dobro ili ne, vrijeme će pokazati. Svako dobro i pozdrav od Bosanke iz Slavonije, Jelena

[@QwertyAsdfg-wq4vu]

Nauci sam da pravis

[@alfaiomega.]

Hvala ti za ovo s papirom, spasila si! Napravim fin kolač a onda ga pokvarim rezanjem. Kako se toga nisam ranije sijetila, niti sam kod ikoga vidjela da tako reže. Mislim da ne žele odati svoje male tajne. savršeno izrezanih kolača.

[@enesahusovic1523]

Odlican recept . Ovo moze da napravi brzo i jednostavno neko ko nikad nije pravio baklavu. 👍

[@milosavvukajlovic1253]

Svaka čast baklava ti je genije isprobano.

[@maidasinanovic4206]

Perfektno, objasnjeno i isprobano.👋👋👋🏆

[@A_ida81]

Savrsena, vise ne pravim ni jednu drugu.Svidza mi se jer ne seceris orahe dodatno.Pravila i sa ljesnjacima-perfect.Hvala Hanuma👍💖

[@sandraa.5271]

Odličan recept! Pravi je za nas početnike. Baklava je ispala sočna i umjereno slatka. Hvala!

[@ruzicakrizan4513]

Recept vam je super,brz,lak i rezultat je odlican🥂 Ovo je prvi put da sam pravila baklavu,a hiljaditi put da sam je probala,ovaj vas recept je savrsen. Svako dobro.🎉

[@merimaspahic]

Divno, hvala ❤❤

[@milicap6084]

Meni nije bajram ali obožavam baklavu a svima kome jeste neka ga proslavi u zdravlju i veselju znam da je počeo ramazan ali nisam sigurna kada je bajram 😘💝🙋

[@zubicvila2156]

Milica P Za tri dana, ako Bog da. 😊😍

[@milicap6084]

Zubić vila ako je vama provedite ga u zdravlju i veselju sa svojim naj milijim 😘lijep pozdrav🌹

[@zubicvila2156]

Milica P hvala puno 😊😍

[@amelaamelina4388]

❤❤❤

[@aam6047]

O Super ja Volim Baklava! Hanuma hast du sehr gut gemacht 👌 Bravo.

[@zlatkosvraka6821]

Ja sam iz Bosne i pravi la Sam uvijek baklavu na podpuno isti nacin kao ti. Predivno kratko i sazeto objasnjavas sve i obozavam tvoju prezentaciju.

[@ellaella905]

Prvi put pravila u zivotu prosle godine za bajram po tvome Rezeptu i super je bila tako da pravim opet sa tvojim videom 💪👌👌

[@jasminagajic3920]

Dušo moja veliko ti HVALA za ovaj recept. Prvi put sam napravila baklavu po tvojim receptu i svi su bili oduševljeni ukusom. ❤️❤️❤️

[@ljiljamarkovic3635]

Pravila sam baklavu ispala je super.Mnogo hvala na receptu.Pozdrav iz Banja Luke

[@sandy239b6]

Ja ju prvi put napravila po ovom receptu prije par godina...ispala fantasticna, od tada svi hvale "moju" baklavu! 😅 Hvala Hanumice! ❤

[@milla8597]

Divno izlaganje ,detaljno .Srecno i blagoslovljeno bilo.,puno godina pravili i slavili.

[@lilylily5526]

Jako dobro i kvalitetno odradjen video. Razlikuje se od drugih. Svaka cast na ulozenom trudu. Sto se baklave tice vjerujem da bila odlicna

[@BM-ru3rz]

Tvoja baklava je odlicna i tvoje objasnjenje veoma profesionalno i cisto jednostavno bravo radis to super😘🍓👍

[@amira.amchy.2901]

Napravila po receptu, moja prva baklava! Mnogo hvala! Prezadovoljna! ❤️❤️❤️❤️❤️

[@HanumakochtAt]

Hvala lijepa sto si odvojila vrijeme da mi napises komentar. Uvijek mi je drago cuti da je baklava uspjela. 😊🙋‍♀️ Lijep pozdrav

[@penkaqncheva5599]

Супер!Субтитри на български език, моля!Благодаря!

[@tamaramalavrazic5945]

Pravila sam baklavu po tvom receptu.Nikad mi bolja nije ispala.Hvala puno za dobar recept

[@nadamilic2490]

Predivno radite puno vas pratim veliki pozdrav od Nade iz Arizone dragi su mi vadi recepti

[@zom6710]

Svaka čast nema šta najbrza verzija baklave. Ipak po mom ukusu nema baklave bez domacih jufki. Bajram Serif Mubarek Olsun!!

[@natalijag4195]

Zlato si,super objasnis,puno hvala lepotice!👍❤️❤️❤️

[@sabinabecirevic7177]

draga Hanuma sretan ti bajram prekljuce sam pravila tvoju baklavu to je bilo nesto posebno jer to mi je prva baklava sto pravim a svi su bili odusavljeni nisu vjerovali odakle tako pa sam te pohvalila ti si ta reko ljudi vidite od Hanume lijepe objasni predivno hvala ti draga 😘😘😘

[@HanumakochtAt]

Sabina Becirevic Hvala Sabina 😊 Allah razi olsun. I tebi sve najljepse i hvala ti sto si isprobala ovaj recept. Svaki put mi drago cuti da je baklava uspjela 😊 Hvala i na 'reklami' tj. preporuci 😉 Nadam se da ces ovdje jos dosta korisnih recepata pronaci. Puno pozdrava ❤

[@nerminahamidovic9514]

@@HanumakochtAt 8

[@milla8597]

Savrseno.izgleda ,probacu je za bozic.Hvala duso divna si.

[@kristinakika]

Odličan video, jako lijepo urađeno i objašnjeno, sad samo probati recept koji zvuči super :) hvala za savjete i trud!

[@anelas.788]

Odlican recept. Za vikend sam pravila fenomenalna je ispala. Hvala puno na ovako divnim receptima. Samo tako nastavi ibrado sto više nasih tipicni domaci slastica 😊😊🥰😘

[@larisa3255]

Evo bas sam je napravila za Bajram sutra aBd super je ispala,hvala ti za recept 😊🥰

[@sabinakumer1268]

Najlepše i najednostanije objašnjeno.Hvala vam 🤗

[@marijaaleksic4069]

Благо мајци која вас родила ,јер сваки рецепт је добар.Пздрав

[@MarijaKobialka]

Draga Hanuma Dugo tražim jedan recept za blaklavu koji mije jako sladak. Ovo je da sada i moja baklava..lijepo si sve objasnila i odradila. Uvijek sam se čudila, zato se.ona pjena sa putera ne skine, prije nego što se sa puterom matapa kufka. Ti si jedina, koja si ga procijedila. Bravo. Ti si prva.liga Pozdrav i puno hvala❤❤❤

[@HanumakochtAt]

Hvala na komentaru i lijepim riječima❤️ Potrudila sam se da napravim video naročito za početnike i da objasnim baš svaki detalj i sve one korake u kojima ljudi inače pogriješe pa se nadam da mi je to i uspjelo 😊🌻

[@JelenaOsijekHR]

Probajte sa BIO maslacem! Taj ima i miris i okus za razliku od onih plastičnjaka. Ja ga kupujem u Intersparu i stvarno je super i za namazati na kruh i onda na maslac još namažem domaći med. A kruh sama pečem pa eto... to je ono što me podsjeća na pokojnu majku i na moje djetinjstvo kad je kuća mirisala od domaćeg maslaca i domaćeg mlijeka kojeg smo kupovali od susjede preko puta u našoj ulici. To se ne može usporediti s nijednim kupovnim maslacem. P.S. U Intesparu imate i BIO kore za štrudle. Fine su, malo deblje od onih zarolanih i baš imaju okus domaćeg vučenog tijesta. Prepoznat ćete ih lako, plosnate su i nisu namotane na valjak. Ali su i dosta skuplje. Držim se izreke pokojnog oca: "Nisam tako bogat da kupujem jeftino." Danas razumijem što znači ta izreka. Jeftino je i umjetno i eto nam bolesti, a onda se troše novci na liječenje. Prešla sam 60 godina i zdravija sam nego prije 20-30 godina kad nisam previše marila što kupujem. Eto, sada sa svojom penzijom kupujem skuplje stvari. Ali, sada ne kupujem nikakve gotove kolače niti druge proizvode, sve sama kuham i pečem i sve mi je ukusnije. Pečem kruh već više godina, a odnedavno sam prešla na kifle. Kakav je to okus! Vraća me u djetinjstvo kad ih je moja majka pekla.

[@perodjetlic7310]

Odličan recept. Detaljno objašnjeno. Baklava fantastična. Svi oduševljeni baklavom. HVALA !

[@ardnaskadub2273]

Prvi put sam radila baklavu hvala ti od srca što tako detaljno objasniš💗💗samo tako nastavi,ispala mi je odlično🥰🥰

[@HanumakochtAt]

Baš mi je drago! Hvala ti na povjerenju 🙏❤️🙂

[@meritaasani8767]

@@HanumakochtAt koja je mera tepsije Ja imam 33*23 tu negde

[@zlatkodolar7546]

sve je lijepo odradjeno,i svidja mi se.Zelio bih napomenuti da umijesto teflonske(otrovnog teflona)koristite emajlirano posudje ili kao ja od onoxa tepsije koje ne hrdjaju a rezanje (kao sad)baklave ne ostavlja nikakve tragove na dnu posude.Ostaci teflona su jako toksicni i nezdravi za nas ali mnogi vole teflon zbog lakseg odrzavanja ali je kratkog vijeka.

[@idealnoidealna4967]

Baklavu nikad nisam voljela,cak mi se i gadila. I slucajno naletim na ovaj recept,i odlučim se da probam. Malo je rec da je jedva potrajala dva dana 😂😂😂 Od tada je rado pravim 😊

[@HanumakochtAt]

Eh to je kompliment za 10ku 😁👏 Baš mi je drago! Hvala velika na povjerenju ❤️

[@milenarogulja4103]

Vrlo lijepo objašnjeno.Hvala.

[@katarinamaravic5190]

Hvala ti draga, recept ti je super. Danas napravila svojoj kćeri za njen 43 rođendan. Pozdrav iz G. KOTARA.

[@HanumakochtAt]

Hvala velika na javljanju. Vašoj kćerki od ❤ sretan rođendan 🙋‍♀️😊

[@katarinamaravic5190]

@@HanumakochtAt ❤️

[@0377tina]

Hvala ti na nesebnicnom dijeljenju tvojih recepata i nacina pripreme! Ova baklava je nesto najbolje sto sam jela a i napravila! :)

[@HanumakochtAt]

Hvala velika na lijepom komentaru ❤️🙏 Drago mi je što je uspjela 😊 Lp

[@suncicasuncica9747]

Upravo gledala na njemačkom ,super objašnjeno.Ja pravim na sličan način i bude super ,samo sto ja pečem dugo na laganoj temp

[@blacklady6345]

Hanuma, živa i zdrava bila. Evo upravo je pripremam. 😊

[@dina6693]

Moram da komentarisem jer ova baklava je najbolja baklava koju sam napravila. Hvala ti na ovom divnom receptu.Omjer oraha agde i svega je odlicna.Hvala puno 😘

[@HanumakochtAt]

Hvala velika na lijepom komentaru ❤️🙏😊 Puno mi znači što ste zadovoljni. Lijep pozdrav 🙋

[@tatjanasek8678]

Hvala puno na divnom receptu. Preslatko si sve organizirala i napravila. Upute jednostavne za pratiti i ina kraju izgleda sjajno! Sve najbolje zelim!

[@snjezanacirimotic7859]

Hvala ti draga,jako si lijepo to objasnila savršeno precizno, baš ću je ovakvu napraviti sad za Boźić.💟😍😍

[@slavicakrstic1772]

Hvala mnogo za predivan recept i lijepo objašnjenje kako napraviti baklavu. Sve pohvale, rijetko ko tako lijepo objasni. Pravim za vikend. Svako dobro od ❤️🍀💐

[@nazifasuta8133]

Bravo😊

[@AnaAna-ot1fw]

Bravo nemam reči 🥰 sve pohvvale

[@VictorBorovkovv]

Замечательный видеорецепт!С удовольствием посмотрел!Спасибо за рецепт!Thank you very much, dear friend!

[@lejlahatic5067]

Ovo ce Ako Bog da biti moja prva baklava klasicna ako ne racunam rolanu... Hvala na trudu i lijepom objasnjenju svako dobro vam zelim 🌺🌺🌺🌺

[@zabac13]

Takodjer, zahvaljujuci @hanumakocht ovaj Bajram ide moja prva baklava po njenom preciznom i uvijek pedantnom receptu. :)

[@nadastevanovic2164]

Nemam reci koliko je bitno ovo sto si nam pokazala. Bravo ! Odlicno!

[@marijakitic]

Hvala na receptu!Ja bih dodala samo da sto se nase familije tice,deo je i u Bosni,volimo vise socnu i mekanu baklavu koja se viljuskom lako pritisne prilikom konzumiranja a to postizemo tako,sto zalivamo vrucom agdom vrucu baklavu.Probala sam ranije i na ovaj nacin sa hladnom agdom ali mi se nije dopala prakticna strana tj konzumiranje,gornje korice su hrskave i jako tesko ide secenje.Eto,ja sam tako resila moj”problem”😅 Pozdrav

[@arminbecic8637]

0obĺatna

[@sandzakbosna9875]

MasaAllah, ma ti si profesionalac, o svakom detalju vodiš računa, bravo, a baklavu odlično izgleda, onako kakvu ja najviše volim,selam

[@amradelic5773]

Draga Hanuma, napravila sam baklavu po vašem receptu za bajram. Bila je odlična👌 svi su je begenisali. Hvala za recept🤗 sve najbolje za vas🍀💖

[@HanumakochtAt]

Hvala na povjerenju! Drago mi je što je uspjela i što se svima dopala😊❤️🌻

[@amradelic5773]

​@@HanumakochtAt 🥰

[@mirsadmehmedovic4548]

Hvala od srca od tebe nauci da pravim naj bolju baklavu

[@milkajovic6368]

Fantastican recept Hvala vam👍🌞🌞🎉

[@laguna3250]

Pravim ako Bog da po drugi x tvoju baklavu za Bajram.Svi koji su probali dali su mi 10-ku.😂👌👌👌👌Hvala za recept.❤Ja bih svakom predlozila da koristi biljnu mast.Najbolja za baklavu.👌

[@spomenkapetrovic2042]

Odlicno objasnjenje , hvala

[@123leofixni]

Pravila sam već nekoliko vrsta baklava i sve su dobre zaista, no ja sam izmenila srednju koru tj, na šestu stavim seckane orahe i suvo groždje, pa onda dalje 3 kore pa mleveni orasi, tako do utroška materijala, sutra pravim i probaću po vašem receptu, hvala vam.

[@vatromet1]

Svaka čast domaćice!

[@selmataipi7328]

Najbolji recept 🤗 hvala puno!

[@sashadjukic390]

Najbolji recept za baklavu

[@HanumakochtAt]

sasha djukic Hvala 😊

[@anicasarajlic650]

Hvala vam puno .

[@anakovacevic1806]

Baklava je fantazija,večeras sam prvi puta pravila

[@snjezanazuzic9245]

Hvala vam puno na tako lijepim receptima,tako dobro objasnite da je nemoguće da ne uspije vas recept. Iskreno v i Sasa ste moji favoriti i samo vase recepte trazim.Napravila sam baklave sada i VRH JE.Puno pozdrava iz Istre ❤💋

[@azranuhic7414]

Bez naše kume nema ni baklave ❤

[@senchie.3988]

upravo se peče 😊 nadam se da ce dobro ispasti! hvala ti od srca ❤️

[@milicatomic5202]

Divno ste objasnili ...svaka cast.

[@lidijailic6352]

Pravila sam,odlicna je.👍

[@anelkasarkanjac2422]

Svaka cast super objasnite

[@sabinabirdahic4377]

Svida mi se pravi cu je za bajram svaka cast👍👍👍💕

[@halimamucic4023]

Super je.Jedva čekam Bajram.Hvala za recept

[@hasijacinac7484]

Odlicna je

[@jasminaandjelkovic8659]

Baklava najbolji slatkis!!! 👍👌👍👌👍👌👍👌👍

[@sandy239b6]

Odlicna, duso 🥇🥰

[@zifakaradzic1940]

Hvala za recept, svidja mi se 👍

[@natasamladenovic4994]

Lepa baklava, srecan praznik.

[@mirsadatahiri3838]

Hvala, dobro mi je ispala

[@nerminas.3857]

Aferim mila moja u srijedu pravim baklavu akobogda hvala na receptu 😘😘😘😘

[@sashadjukic390]

Jučer sam je napravila po ovom receptu. Moji su oduševljeni. Pozz iz Boke

[@HanumakochtAt]

Hvala lijepa na povjerenju 😊

[@mariabartulovic6195]

Slatka si kad objašnjavaš recepte prava si baklava mi je ispala fenomenalno

[@cocorene8705]

Napravila sam je...a sada treba cekati....super izgleda:)

[@cocorene8705]

I baklava je bila vrh vrhova! Svima preporučujem ovaj recept ako nikada prije nije radio;)

[@kishobrancica]

Hvala na divnom receptu i uputstvima :-) Malo sam izmenila prema svom ukusu, koristila sam kore od spelte, smedji secer i dodala sam saku suvog grozdja prethodno potopljenog u rum. I topla je bila preukusna.

[@valentinastankovic7796]

Divan recept sa idejama koje olaksavaju pravljenje . Hvala 😀❤️.

[@hatidzamusic7276]

Bravo baklavaje odlicna

[@milka17966]

Volim i socnu i hrskavu😂😊

[@saradrandic]

Ooodlicna mi je ispala😋 Hvala na divnom receptu 😍

[@unserespielzeugwelt2907]

Baš lepo izgleda...svaka čast!

[@delladella6524]

Super recept svaki put ispadne super bravo i hvala🖒

[@suzanailic9965]

Super! 👍😊

[@zifakaradzic1940]

Svaka cast 😘😘😘

[@natalijajosic967]

Svaka cast pa vi ste za to majstori masala

[@esminapervic3641]

Odlicnoo kao i svaki tvoj recept :)

[@sanelaibrahimovic6550]

Hvala 👍

[@vesnamilic2634]

Savršenstvo❤️❤️❤️

[@dinakovac2666]

Ti si meni super

[@azrasarajlic6194]

Lijepo izgleda . Pravim je i ja na slican nacin i bude mi dobra. Ja cu je praviti u srijedu aBd. Bas kao sto si rekla Bajram bez baklave ne ide:-)

[@malamacaism]

Volim da nije preslatka , ovaj recept mi se sviđa i baš ću probati , evo možda i danas jer imam sve doma , ali ja bi zalila vrućim sirupom- agda vruću baklavu , tako sam pročitala u mnogim receptima , hvala i javim kakva je . Lp iz Dalmacije :)

[@milicatalijan2752]

Savršena baklava 👍👌

[@vesnastimac4934]

Slatkice.... hvala Vam na jednostavnom receptu koji ću naravno isprobati.....pozz od mene iz Rijeke

[@ruzicaloncar955]

BAKLAVA JE SUPER BAZ OBZIRA N.A. SLAVLJEMOZE JE SVATKOJESTI USLAST ZIVJELA RAZLICITOST KUHARICI SVAKO DOBRO POZDRÀV IS SPLITA CEO

[@duskinakuhinja]

Odlicna baklava svidja mi se i vas recept imate odlicne kore to sam primjetila👍👌👌 Ja obozavam baklavu i napravicu je po receptu koji pravim vec 3o godina sigurno i vise a dobila sam recept iz Bosne.Ljep pozdrav!

[@rumenazmejkoska5276]

Bravo lepa baklava

[@cocorene8705]

Hvala na trudu:)