Bonjour Chef.. lorsque vous parlez du beurre clarifié.. parlez vous de Smen ou du beurre « normal » fondu ?
@SIMPLECOMMECUISINE3 жыл бұрын
Bonjour je parle du beurre à 80% de MG que je fais fondre et je retire à la cuillère le petit lait qui est à l'intérieur. Il faut garder que le jaune du beurre 😁 j'espère répondre à votre question 😁
@numidiezahia30073 жыл бұрын
@@SIMPLECOMMECUISINE parfait.. c’est très clair. Merci bcp.. je regarde toujours vos vidéos avec grand plaisir.. vous êtes devenu ma « nouvelle série ramadanesque quotidienne » 😀
@SIMPLECOMMECUISINE3 жыл бұрын
@@numidiezahia3007 merci 🙏 cela me fait plaisir que ça vous plaise. C'est avec des commentaire comme les vôtre que je continue à partager ma cuisine 🙏 merci
@numidiezahia30073 жыл бұрын
Bonsoir.. saha ftorkom.. c’est encore moi j’ai toujours une question à poser 😂.. concernant les amandes utilisées pour les baklavas, sont elles torréfiées ?
@SIMPLECOMMECUISINE3 жыл бұрын
Bonjour. Pas de soucis . Vous parlez.des amandes en.decoration? Elles sont juste émondée. Sans la peau