У нас эта баланда называется - окрошка.(холодный, летний суп) Заливать можно квасом, молочной сывороткой и др.
@xOceanSpirit4 ай бұрын
В окрошку идёт колбаса ещё и картошка не в прикуску.
@ВоттакЕрёма4 ай бұрын
@@xOceanSpiritв окрошку идет все что угодно. Даже с рыбой делают. Нет точного рецепта окрошки. И картошка хоть в прикуску, хоть туда
@НурияШкольная-у4ш4 ай бұрын
А я газировкой еще заливаю. С кефиром. Колбаска ещё. Окрошка!
@ЛюдмилаШаталова-ф8к4 ай бұрын
У нас тоже окрошка такая. Только трем все на тёрке. И лук надо мять с солью. Очень вкусно!!!
@lifeinterestingg354 ай бұрын
@@xOceanSpiritсидели всей семьёй на строгой диете, вместо колбасы стали ложить отварную куриную грудку. Понравилось, до сих пор так готовим😊
@ИннаИнна-п3м9л4 ай бұрын
Ну вот есть люди, на которых просто приятно смотреть и слушать, одна из них Юля, простая, искренняя, чистая
@ГалинаГофман-й9о4 ай бұрын
ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, КАК НА ОКРОШКУ😊, НУ ТОЛЬКО НЕ БАЛАНДА😂, О,?? БОЖЕ, КАК ЖЕ Я ЛЮБЛЮ ОКРОШКУ😊, Я ЕЁ ОБОЖАЮ😊!
@ИринаВладимировна-ю2в4 ай бұрын
Полностью с Вами согласна! Очень обаятельная, теплая хозяюшка! Любо дорого смотреть как все спориться в руках!
@ЗояЗамула4 ай бұрын
Юлечка, спасибо!
@Наталия-м1п4 ай бұрын
Это и есть окрошка. Это у Юли в семье окрошку баландой называют. Так мужу нравится.
@НатальяДмитриева-й8ь4 ай бұрын
Да, без изысков в подаче ролика, а смотреть хочется и хочется.Талант...
@ВикусяАнтонова-н6к4 ай бұрын
Ну это окрошка на кефире!!! Белорусский говор прям огонь❤❤❤
@Анастасия-х9ш1юАй бұрын
Белорусский говор это жесть) там все так разговаривают что ли?😂
@Катюша-ш8вАй бұрын
@@Анастасия-х9ш1ю,да
@rodmilkin9 күн бұрын
@@Анастасия-х9ш1ювы ещё видимо наш Удмуртский говор не слышали😂 где все Чёкают, и Окают, брррр
@ИринаВасильевна-г6з4 ай бұрын
Я ещё холодную минералку в кефир добавляю. Летом вообще огонь!Любим с жаренной картошкой есть! Холодная окрошка, горячая жаренная картошечка, что еще для счастья надо!
@НатальяИ-м4ы4 ай бұрын
Холодное и горячее, контраст. Потом для счастья стоматолог нужен будет.
@TatianaSmirnova-i5f4 ай бұрын
Поделитесь, пожалуйста, как вы холодную окрошку и жареную горячую картошку одновременно или как то в прикуску:)) едите?
@leg1874 ай бұрын
С жареной на Сале картошкой....!!!!!!
@maximbabaev13754 ай бұрын
Или айран
@ТатьянаУраевская4 ай бұрын
А как сочетается огурец с кефиром? Или как селёдка с молоком?😂
@IrischokOsipova-mf9pq4 ай бұрын
А муж то понимает, как ему в жизни повезло!? ❤
@ЮрийНиколаевич-д4ю4 ай бұрын
чем?
@СестричкаЛеночка4 ай бұрын
@@ЮрийНиколаевич-д4ютем что девочка его готовить умеет❤
@ЮрийНиколаевич-д4ю4 ай бұрын
@@СестричкаЛеночка так все умеют готовить)
@АнастасияПолякова-й7ь4 ай бұрын
@@СестричкаЛеночкалюбая женщина нормальная умеет готовить,сейчас в инете есть все что хочешь,когда эти стандарты закончаться
@IrischokOsipova-mf9pq4 ай бұрын
Что такая жена-клад!
@НинаХусаинова-н9ь2 ай бұрын
Юля!!! Ты такое солнышко насточщее!!!,я восхищаюсь тобой и обожаютебя,ты такое милейшее СОЗДАНИЕ!!! КРАСОТОЧКА❤❤❤❤❤❤❤❤
@master-of-goodness4 ай бұрын
Окрошечка! Под картошку и под мясо идёт за милую душу.
@milenavelinskaia57704 ай бұрын
Это и без мясо вкусно, мясо даже лишнем будет 😅
@AlenaVesenniaia4 ай бұрын
Как мне нравится говорок белорусский. Прям как то тепло на душе❤
@МайяКозаченко-э9к4 ай бұрын
Она на кацапsко8, а не на 8елоруssко8 говорит.
@sparrows4674 ай бұрын
Почему белорусский?Украинцы так говорят
@revekkabrodsky50144 ай бұрын
@@sparrows467 Это милый белорусский акцент❤️обожаю... у украинцев более певучий
@elenamoncuk59924 ай бұрын
@@sparrows467это хозяюшка - белоруска😊
@ПересмешникПересмешник-б6б3 ай бұрын
@sparrows467 патамушобеларуский🤗
@КсенияБуркова-э1о4 ай бұрын
Как разговаривает хозяюшка, у меня уже слюнки текут. Актриса, подача супер! ❤
@аннагосподарец4 ай бұрын
Обожаю эту милую,с юмором девушку. Волшебный голос и вкуснющие рецепты!! Здоровья и Божьего благословения.
@КуликоваГалина-л6е4 ай бұрын
Мне56 я это ела в сибири
@irinasokolik4534 ай бұрын
Уважаю цен😊ю люблю 🥰❤👍‼
@ЕленаГусенкова-й3м4 ай бұрын
Очень приятно смотреть на Юлю,смотришь, слушаешь её и поднимается настроение,спасибо вам Юля
@Ummimangazali4 ай бұрын
Ура окрошечка,.да на кефире ❤❤❤.
@ИринаШиринаСМИ4 ай бұрын
Наш человек, без понтов ! Красотка, хозяйка , умница ☀️🌹🙏
@Весна-к1п4 ай бұрын
Потому что она не русская!!!
@ОлівіяМулато4 ай бұрын
@@Весна-к1пчто за дебилизм с Ваших г...внянных уст?
@tele9694 ай бұрын
@@Весна-к1пА это к чему?! Злобой не захлебнитесь
@ОльгаЩебелева4 ай бұрын
@@Весна-к1па это причем? Приятная женщина любой национальности - красотка
@Весна-к1п4 ай бұрын
@@tele969 это у русских пятая точка начала гореть от злобы🤣🤣🤣👏👏👏
@zulfiyakefer99574 ай бұрын
Я татарка и давно в детстве мама и все жители моей деревни, а село было татары, тоже готовили такую баланду! На покос брали с собой и вообще! Или простоквашу только с луком укропом ,картошкой!
@ГалинаО-ю5о4 ай бұрын
Мне 64. Когда-то сорок лет назад я приготовила кабачки .Муж пришёл с работы и сказал "твоё счастье,что я голодный"😂а потом "нет это я и голодный есть не могу".А сейчас это его любимое блюдо,как только сезон начинается идет собирать молоденькие и жарь ему хоть каждый день.
@evgeniavitaleva38554 ай бұрын
У меня почти так же было😂😂 жаренные кабачки, случайно ,у соседки попробовала,мне было под 50. Сейчас даже зимой покупаю парочку, чтобы пожарить😊😊
@LennySchifrenko4 ай бұрын
Так а что случилось то, что он так свое мнение поменял?)))
@ГалинаО-ю5о4 ай бұрын
@@LennySchifrenko Наверное раскушал. Со временем вкусы меняются.В молодости я жареный лук видеть не могла,а сейчас могу просто пожарить и с хлебушком.
@SvetaZVO4 ай бұрын
Самая полезная и вкусная окрошка! Ещё газированной минералки и супер! В жару то что надо!❤
@r.n.33814 ай бұрын
Видать был отпизжен этими кабачками))))) прям в сковороде)))
@ИринаЗима-з4ц4 ай бұрын
По- моему из всех блогеров - кулинаров, наша Юля отличается от других высоким качеством видео, хорошей подачей, и классными рецептами. КТО - ЗА ?!
@tatjanaliebich63914 ай бұрын
Ну это же окрошка, холодник.
@ТатьянаУстименко-в6д4 ай бұрын
Юля- умничка, хозяюшка! С Пасхой!😊
@ПолосатаяПельмешка4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ОльгаБатурина-з6г4 ай бұрын
Умничка
@АнгелАнгелова-я6б4 ай бұрын
Холодник делается со свеклой а окрошка с колбасой думаю так
@VeraBladykiene4 ай бұрын
Братья белорусы классные люди, пришлось с ними поработать долгое время, нация класс 👍👍👍
@tamaramed32353 ай бұрын
да очень приятные люди и добрые.я рожала своего первого сына у доктора Беларуса он буквально спас меня и сына.Спосибо Вачяслаа.а было это в Африке он молодой после аспирантуры ну и я там была
@КивКив-ч4ъ3 ай бұрын
Такая тупость людей по нациям делить.
@Alla-ep1mv3 күн бұрын
Да. Мы- белорусы такие!!
@katrin.e.d.4 ай бұрын
Это ж типа окрошки, только без колбасы. 🤔 Кто-то заправляет кефиром, кто-то квасом, кто-то и тем и тем, кто-то ещё хрена добавляет.
@ТатьянаЛукшина-ъ5к4 ай бұрын
Не поверите, в Мордовии еще и с килькой делают 😂🤢
@ЛюдмилаТрощенко-г9я4 ай бұрын
@@ТатьянаЛукшина-ъ5кфу
@ТатьянаЛукшина-ъ5к4 ай бұрын
@@ЛюдмилаТрощенко-г9я я так же сказала, но в городах у нас так не делают. У мужа в селе делают, но не поверите все говорят вкусно)) а я даже пробовать не стала😅
@lanaZ5854 ай бұрын
@@ТатьянаЛукшина-ъ5к,в Ромодановском районе точно так не делают,мы обычно с рыбой в прикуску.
@kisstochka19924 ай бұрын
@@ТатьянаЛукшина-ъ5кмы делали с квасом и селёдкой. Очень вкусно
@ЕленаКожечкина-и4г4 ай бұрын
Ну вообще то это окрошка на кефире. Очень вкусный летний суп. А если чуть вареной курочки, то очень сытно.)))
@ЛюдмилаВанькович-и6б4 ай бұрын
В окрошку мясо и колбасу добавляют, а это действительно «баланда» как говорит Юля, но вкусная и полезная.
@Яна-я6ы5р4 ай бұрын
Или колбаски)))
@РасинаКаритская4 ай бұрын
Это холодник! А не окрошка
@Яна-я6ы5р4 ай бұрын
@@РасинаКаритская для меня окрошка
@AlSu.T-lova4 ай бұрын
@@РасинаКаритскаяну началось.... окрошка холодник. Сказано же - баланда
@МарияВасильевна-п6э3 ай бұрын
Юлечка ты просто прелесть!!! Восхищаюсь тобой!!! Талант актрисы , умница !!!
@98rigi4 ай бұрын
Самый добрый простой народ Беларусы как я вас люблю ❤😊
@Светик-д6о4 ай бұрын
А я подумала землячка, из Донецкой области...
@СветаМаска4 ай бұрын
И я тоже 💘 мы вообще башкиры тюркский народ😅
@ИгорьКузьменков-к8ы4 ай бұрын
белОрусы
@Натали-н4м4 ай бұрын
Не важно что готовите. Очень приятно Вас слушать. Уютный голос!
@Azyzgz4 ай бұрын
Очаровательная хозяюшка явно из Беларуси, говор завораживает. Рецепт на заметку. Спасибо.
@romkaromka46474 ай бұрын
😅 я угораю с это девчонки,пожмякать....😅
@ИринаВладимировна-ю2в4 ай бұрын
Такой баланды и я бы на вернула, с огромным удовольствием!❤❤❤
@ЕкатеринаСошникова-ч6о4 ай бұрын
Ага, я тоже😋
@ТамилаМихайловна-ц4г4 ай бұрын
Точно баланда!😊
@liliya17094 ай бұрын
У нас такая еда называется - тюря. Ингридиенты могут быть различные.
@НатальяКонон-ц2ъ4 ай бұрын
У меня это блюдо называется Подъебуриха
@ТатьянаИванова-д7п7з4 ай бұрын
А ещё называют "хлебнЯ"😂
@ТатьянаХасьянова-р7м4 ай бұрын
Вы очень приятная женщина и большая умничка! Как приятно смотреть все Ваши видео! Вам желаю всех благ и замечательного настроения сегодня и всегда!
@СветаАндрушка4 ай бұрын
Полностью солидарна,вы очень обаятельная и привлекательная наша кухарочка Юличка.А.С.А Светлана ❤❤❤🎉
@MavlyudaNuridinovaАй бұрын
Отличная женщина. Смотришь, слушаешь и не раздражаешься.
@ИринаПетрова-л3ъ4 ай бұрын
Красавица, очень милая хозяюшка! Спасибо!❤
@ИринаПавленко-т8с4 ай бұрын
Хорошенькая белорусочка, вкусно готовит, позитивная. Обожаю смотреть её блог👏👏🥰🥰❤
@annav36733 ай бұрын
Мы в Казахстане такую боланду всегда летом делали. Вкуснятина ❤
@emmalevina4304 ай бұрын
Ох уж эта ;Баланда ; одно удовольствие смотреть на неё а уж кушать наверно двойное удовольствие!👍👌❤️
@СнежанаЕгорова-й8п4 ай бұрын
Аж слюни текут!!! Вы замечательная!!! Как Вы поднимаете настроение и хочется готовить и наслаждаться жизнью!!!!Благодарю❤️
@WaldemarOchsАй бұрын
Столько лет замужем и так прекрасно выглядишь ,респект твоему мужу🎉
Холодник с бульбой, - еда моего беларусского детства 👍👍👍. Почти каждый день летом ели и возвращались с каникул в город, - румяные, толстенькие и энергичные. Рецепт моей бабушки Нади.
@МаринаБокарева-к5д4 ай бұрын
Это окрошка, а холодник со свеклой
@пилаГея-д2н4 ай бұрын
А почему картоха отдельно? И как её есть, вприкуску?Почему не покрошить картоху в баланду?
@пилаГея-д2н4 ай бұрын
@@МаринаБокарева-к5дсо свеклой,это пердунец😂
@ПеппиЛучик4 ай бұрын
@@пилаГея-д2ндело вкуса - хотите крошите
@S.E.A_4 ай бұрын
Окрошка только на квасе делается.
@Светлана-п7д3я4 ай бұрын
Обожаю именно такую " баланду" 😊
@МаргаритаСурмина4 ай бұрын
Почти окрошка
@Natasha_Moskvina4 ай бұрын
Овощи так аппетитно выглядят!👍 Лучок такой😋,картошкчка..😋 Смачно!👍🎉❤️
@Алисик-я7ы3 ай бұрын
Как вы прекрасно разговариваете, порой даже не смотрю , как вы готовите , вас слушаю😊❤
@СветланаВавиленко4 ай бұрын
Юля- очаровашка! Всегда слушаю тебя с улыбкой! Хозяюшка! ❤
@olgadorsch60134 ай бұрын
И в нашей семье и в родительскойи у бабушек было самим коронным блюдом весной - кисляк, много зелёного лука, иногда перетёртой с солью крапивы к нему и с картошечкой - - - жареной, отварной. Мммм. Первая весенняя зелень-батун и крапива. Иногда варёное яйцо. А позже когда редиска вырастала и ей было там место, укропчику. ❤❤❤
@натальямелентьева-ф9з3 ай бұрын
Очень любим такую,, баланду''!!! В жаркий день ей цены нет! Разве что холодный свекольник!!?
@ГалинаМатвеева-м1о4 ай бұрын
Мы с доченькой такую "баланду"- очень любим, мы называем окрошка, не можем дождаться ,когда будет тепло,что ее почаще делать,объедение!!!
Юлечка мужу, очень повезло❤, хозяюшка, красавица, счастья вам 🌹.
@НадяСадченко4 ай бұрын
Я из Сибири, вышла замуж за белоруса. Первый раз в жизни я у свекрови в Белоруссии попробовала свекольный холодник и пирожки с фасолью, с тех пор готовлю детям и внукам. Это такая вкуснятина!
@allaalla84374 ай бұрын
Как это с фасолью, скажите
@ksjucha4 ай бұрын
Пирожки с фасолью - это не беларуская кухня,а русская. У меня родственники тоже в Сибири живут , готовят ,как и мы.
@ksjucha4 ай бұрын
@@allaalla8437,отвариваете фасоль до готовности.Перемалываете на мясорубке или измельчаете блендером.Обжариваете лук ,много.Соединяете с фасолью ,солите ,перчите. Это начинка,а тесто любое, какое любите.Обычно,дрожжевое.
@allaalla84374 ай бұрын
@@ksjucha спасибо🙏💕
@МарияБогданова-о7ж4 ай бұрын
@@ksjuchaа может и грузинская. Лепёшка с фасолью.
@НатальяМищенко-д4з4 ай бұрын
Юля, а ты хитрюля! Приготовила окрошку без картошки, а картошку подала отдельно. Ну молодец! За то комментариев много! 😂😂😂🎉🎉🎉❤❤❤
@XuanMelendez4 ай бұрын
Parece a las sopas tradicionales de mi España querida.. Como gazpacho, salmorejo.. Lo parecido tenéis vosotros, eslavos orientales - se llamará "okroshka", o así.. ;)
@АллочкаАллусик4 ай бұрын
Верно.
@Anita-dh6md4 ай бұрын
Yeah 😅
@НеляКучерская4 ай бұрын
Абсолютно ничего похожего. Помидоры и хлеб вообще не используются.
@Anita-dh6md4 ай бұрын
@@НеляКучерская где вы увидели помидоры в её баланде и хлеб??????
@nadegdavasileva32234 ай бұрын
Юлечка, радость наша!!!! Как всегда - шедевр!!! Муж вытащил счастливейший билет в этой жизни! На руках носит? Пылинки сдувает? :-))))
@Светлана-я2б3г4 ай бұрын
Все мы женщины счастливый билет в жизни мужчин.
@ПравдаЖизни-л4п4 ай бұрын
С кого и за что!? То что помоями кормит 🤦♂️🤮
@user-tt1tm2wa3s4 ай бұрын
@@ПравдаЖизни-л4пинформацию о помоях в своей жизни , оставьте при себе
@ЛесРук-у7щ4 ай бұрын
@@ПравдаЖизни-л4п, а может, вам лечиться?)
@zaspravedlivost3174 ай бұрын
Интересно тяжело вам наверно помоями питаться ? Смотрите больше кулинарных роликов, научитесь готовить хотя бы @@ПравдаЖизни-л4п
@ЛарисаПанкова-ш2м2 ай бұрын
Юля, ты Чудо! Ты так смачно все рассказываешь, что слюни ручьем и хочется сразу приготовить! Всё просто, понятно, вкусно! Всего тебе, Юлечка, хорошего!
@elenatovkailo34094 ай бұрын
Окрошка. С кефиром немного газированной минералки. Чуть горчицы. Ну и мясо. Разное. Отварное, копченое. Неважно. А неск сортов мяса, вообще объедение. На Пасху всегда готовим!)) И шашлыки.
@ЛейлаПанкова-р9р4 ай бұрын
Вкусно рассолом от огурчиков маринованных кеир разбавлять!!!
@ВалентинаГоголева-в1ф4 ай бұрын
У нас в Беларуси окрошку не готовят. А вот такую Баланду готовят на кефире, на простокваше, яйцо, редис, петрушка - это варианты. А вообще в днревне делали так - лук рстирали с солью, клали достаточно сметаны и заливали простоквашей( кислое молоко), появлялись огурцы, добавляли их. Если с отварной картошкой. У каждой национальности свои блюда. Папа у меня русскийи любимой едой были различные пирожки и пирог я яблочным повидлом.
@Лариса-щ6ж4 ай бұрын
Обожаю вас смотреть!! Настолько вкусно все делаете, что слюной захлебываюсь!! Умничка, хозяюшка, да просто красавица!! Удачи вам, здоровья вам и вашей семье
@ВалчонокЛео4 ай бұрын
Какой шикарный голос, аж есть захотелось❤
@ЛарисаРусина-ы4ъ4 ай бұрын
Любимая окрошкс
@BellaYancy-ge2eq4 ай бұрын
Какая ты молодец мы любим смотреть как ты готовишь без всяких хитростей
@ЛидияДубышкина4 ай бұрын
Молодец то же могу готовить это же просто только это делает мой муж он кушать хочет пусть сам готовит
@Ира-ф7з4 ай бұрын
Осталось Туды колбасы и обыкновенная окрошка.Фууу.Гадость.
@SayyoraGafurova-g4d4 ай бұрын
У нас Узбекистане называют акарошкай весной ,летом много готовим . вы молодцы👍👍
@Лариса-т1п4 ай бұрын
@@Ира-ф7зфу, какая гадость -это ты
@Людмила-у6н7е4 ай бұрын
Ребята ну как без хитрости главная хитрость этой баланды или окрошки надо чтобы лук и всю зелень потолочь чтобы она дала вот именно сок и тогда это будет😂😊
@izy22034 ай бұрын
Дай бог Вам еще столько же прожить всесте, а потом еще столько же) и всем всем на земле❤❤❤❤
@Maryana7564 ай бұрын
Столько же, это мало. Лет 50 ещё как минимум.
@KukuKuku-q8f2 ай бұрын
Какая прелесть!!! С юморком!!! Рецепт огонь!!!
@ВикторияГрицай-ь8б4 ай бұрын
Какая же вы красавица ❤
@lamanaliyeva75964 ай бұрын
Вы так описываете вкус и аромат что я это всегда чувствую 👍
@ГалинаБлагова-я8с2 күн бұрын
Смотрю не на рецепты, а на Юлечку любуюсь. Девочка чудо! И сама и рецептики прелесть!
@ПолинаГрищенко-х1ш4 ай бұрын
Дорогая хозяюшка! Такую окрошку готовят на Волге, добавляя сухую рыбку. Вкуснятина!!! А в нашей семье очень любят холодник!
@Кеша-о9ъ4 ай бұрын
Неужто так и едят кефир с рыбой??😮
@Ариадна-г8я4 ай бұрын
Мы же все славяне,браки смешанные, не сильно отличается кухня,просто разнообразная😊Юлька,привет из Минска.
@ВалентинаГоголева-в1ф4 ай бұрын
@@Кеша-о9ъ Отдыхала в Паланге во время Союза. По путёвке, но жили в частном секторе.У дочки хозяйки был День рождения, пригласили нас. Было такое блюдо - жаренная селёдка залитая кефиром. И бло поставлено всем в глубокой тарелке. Мы не знали как это есть, объяснили, что с вилкой и ложкой. Никому не понравилось
@ВалентинаГоголева-в1ф4 ай бұрын
У нас в семье тоже называли - холодник
@Аллапчёлка4 ай бұрын
Многие не понимают про окрошку с рыбой, а ведь на Волге это старейшее блюдо(с сушеной особенно вкусно). Юлины выпуски и интересны, и забавны бывают. А словечки!!!ПОЖМЯКАТЬ- на улыбку!!!😊🤗
@Татьяна-ч2э5ц4 ай бұрын
Наш папа то же любил вот эту баланду. Он бывало поест и скажет, боже , так только цари питались. Спасибо., извините вспомнилось
@СветланаСтома-ю7ы4 ай бұрын
51 год я узнала вкус Белорусской окрошки, это лук перо, соль и кефир. Обожаю всю жизнь!
@Наталья-я7г6я4 ай бұрын
Юлечка, как же на Вас приятно и смотреть и слушать!!!!!
@КатеринаКретова-п3ъ4 ай бұрын
Именно так в нашей семье готовили окрошку! Только квасом белым заправляли. Обязательно без колбасы
@ЛюдаВасиленко-в2д4 ай бұрын
Но с отварным мясом!!!
@olalala7244 ай бұрын
@@ЛюдаВасиленко-в2деше вкусно с отврной белой рыбой
@ЕленаСимонова-ю1х4 ай бұрын
Колбаса и мясо пусть рядом в тарелке лежат!
@ИзабеллаОрехова-ц3л4 ай бұрын
Я вообще с квасом не люблю. И колбасу, не понимаю ни в квас, ни в кефир. С детства ели именно вот так, как только зелёный лук появлялся. И на сенокос так брали, только по отдельности, и вприкуску с картошкой.👍😋🤤
@Людмила-ц9э9с4 ай бұрын
Так это окрошка дорогая ❤
@ВикторВладимиров-ж2я3 ай бұрын
Это блюдо я люблю с детства, а мне уже 67 . Только вместо кефира была простокваша, домашняя. Сейчас пользуюсь кефиром, иногда разбавляю таном . Очень вкусно! Спасибо, смотрю и слюни текут.
@ЕленаЕгорова-я7с4 ай бұрын
Я ВООБЩЕ ОТ ЕЁ БОЛДЕЮ. КАК-ТО ВСЁ С ЛЁГКОСТЬЮ ПРИПОДНОСИТЬ РЕЦЕПТЫ. ЛЮБО-ДОРОГО СМОТРЕТЬ. МОЛОДЧИНКА, МИЛЕНЬКАЯ. МНЕ ГЛАЗКИ ЕЁ НРАВЯТСЯ.
@ТатьянаАндрющенко-ж9в4 ай бұрын
от Неё бАлдею.
@ТатьянаДанилова-х8х4 ай бұрын
Зелень хорошо чуть присолить, когда растираете толкушкой. ❤
Юляша,баландой в тюрьме кормят😂,но явно не такого формата!😅 У тебя элитная баланда,никто не откажется!👍❤️
@Ankanikul4 ай бұрын
Это самая прекрасная женщина на свете ❤
@ТатьянаДепсамес12 күн бұрын
Окрошечка❤❤❤ аж слюньки текут,так вкусно преподнесено.Моя бабулечка из Гомеля,а я в России,приезжали к ней когда она была жива,стол ломился-драники,вареники...
@АлевтинаНиколаева-р7х4 ай бұрын
Завтра баланду приготовлю!!!) Обожаю с кефиром!!! Вы красавица!!!
@sonyaismagilova91004 ай бұрын
Любимый летний салат с детства) мы постоянно так делали, к мяску и картошке😊
@sahsababalova12343 ай бұрын
Ой!! Моя любимая Окрошка Окрошечка, низкая она не баллада это такая смакота спасибо Юлечка это красота вкуснятинка
@НадеждаДронова-ж5ы4 ай бұрын
Я внукам такую окрошку готовила. И сытые и пищеварению полезно, а то просто кефир не заставишь выпить. Только солю сначала зелень, а потом толкушечкой сок выжимаю. Так мама всегда делала и я делаю. Иногда и колбаску добавляю. Юля, ты молодец, так всё аппетитно делаешь и объясняешь просто!
@ипомеяпрекрасная4 ай бұрын
Хорошая идея -- посолить зелень, а потом её потолочь.
@НатальяРевина-ф5м4 ай бұрын
А мы мурцовку делаем,из чесночной зелени,у на в саду чеснок кучками весной вырастает ,так же мнем ,но деревянной толкушкой ,чтобы больше сок пустили, добавить огурцы и яйца,сразу солим и заправляем майонезом,потом разбавляем водой и добавляем по вкусу уксус,многие сейчас фыркнут,но для нас это очень вкусно с картошечкой,не буду сравнивать с окрошкой,это другое,но мы всегда ждем когда вырастет эта зелень , чтобы вдоволь наесться до следующей весны
@НазеркеМухамеджанова-ж1ъ4 ай бұрын
Мы дома окрошку делаем по такому же принципу, майонез, вода, уксус.
@Светлана-е5ш8э4 ай бұрын
Ну, наконец то, нашёлся единомышленник рецепта окрошки "на воде" !!!!!!!!!!!👏👏👏Сколько лет живу, никто из знакомых так не делает и ещё удивляется мол как это на воде???🙌А для меня это самая вкусная окрошка!!!
@AdminAdmin-qx6vp4 ай бұрын
У меня папа делал с рассолом
@НазеркеМухамеджанова-ж1ъ4 ай бұрын
@@Светлана-е5ш8э ещё и картошку варим в мундире, потом туда же кубиком нарезаем. А вот как в прикуску есть, этого не понимаем, не делали так наши бабушки. Отца мать была с Украины, она делала с вареной картошкой, вода, уксус, сметана домашняя, майонез- когда уже сметаны не было. А у мамы бабушка на квасе делала домашнем, но я никогда такую не ела. Мама не любит, соответственно и нам не делала. На кефире тоже могу поесть, но любим все равно с уксусом и водой холодной, да майонеза побольше. Вкуснятина.
@МаринаКиселёва-р9ю6е4 ай бұрын
Наконец-то нашла рецепт с уксусом и водой. Обожаю её, только мы туда ещё редьку на тёрке добавляем😊
@РоманСавенко-й5щ3 ай бұрын
Очень приятная женщина, говорок незабываемый, блюда простые, без"понтов" и домашние, простые, вкусные! Спасибо!
@ИринаБондаренко-ъ4в4 ай бұрын
Вы красотка и умница! Приятно и смотреть и слушать, спасибо!
@Lavinuschka4 ай бұрын
Очень люблю смотреть, всегда такая позитивная❤
@halinautkina40734 ай бұрын
Это ОКРОШКА называется. Просто нужно ещё добавить колбасы "варёной " ну и , конечно , картошку, но это уже на любителя... Это очень вкусно, особенно летом.
@АллаШавернева-э9ы4 ай бұрын
Да, это летнее блюдо она холодненькая, прелесть!
@CoreObiDure4 ай бұрын
Это не окрошка
@viktoria14374 ай бұрын
Окрошка? Так её,и с квасом делают,и с минеральной водой. Некоторые,с готовым мясным бульоном. В общем, жидкости,на любой вкус.
@inesas23494 ай бұрын
У нас не делают окрошку. Я так ее никогда и не пробовала. Все холодные супы называют "холодник", мясо или колбасу никогда не добавляют.
@ЛенаМорозова-ф8п3 ай бұрын
Классная женщина!!! 👍Очень приятная, простая в общении!!!
@ТатьянаПодскребкина-в2щ4 ай бұрын
У нас такой салат называется пердунец🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@dragon..284 ай бұрын
Вы меня убили 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@АллочкаАллусик4 ай бұрын
Это окрошка. Какой салат?
@Marina-iu2gx4 ай бұрын
Больше ни на что ума не хватило? 😂
@connyconty87234 ай бұрын
@@АллочкаАллусикВ Беларуси окрошку мало кто готовит, это - салат
@alesya50604 ай бұрын
Вот так в Беларуси делают окрошку. Без колбасы и майонеза! 🥴 Картофель - в прикуску! А вообще, самая вкусная - на берёзовом квасу! Сейчас стали продавать в магазинах тан и айран у нас - покруче, чем с кефиром получается! 👌🏻✅
@Амина-ц8г4 ай бұрын
ой, а если бы вы попробовали с настоящим айраном😋 совсем другой вкус получается) магазинный и домашний айран это совсем разный вкус к сожалению
@belobokaspb4 ай бұрын
Так делают не в Белоруссии, а у вас в семье.
@alesya50604 ай бұрын
@@belobokaspb у всей моей семьи белорусские корни, а нас оч много😅🤗 На севере Беларуси ( но никак не Белорусии) делают окрошку со щавелем вообще. А вообще белый квас - это вековой стандарт.
@alesya50604 ай бұрын
@@Амина-ц8г я вам верю, надеюсь когда-нибудь доведётся попробовать🥰
@belobokaspb4 ай бұрын
@@alesya5060 и что? Ваша семья это вся Белоруссия? А в моей семье это хрючево никогда не готовили будем меряться семьями?
@НинаМоторина-ъ2б4 ай бұрын
а девочка очень позитивная.готовит вкусно.но не все рецепты полезные.спасибо Юлечка.все так вкусно!❤
@ИннаР-р3ч4 ай бұрын
Такая помада очень хорошо Баланда похожа на окрошку
@Olga-maus.8600vn4ka.4 ай бұрын
Юля!!! Вы, как ВСЕГДА, ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!!!!!
@СтоличнаяШтучка4 ай бұрын
Все тоже самое, но со сметаной и майонезом 50/50, и без картошки. У нас это назывался "салат весенний", потому что все эти овощи начинали продаваться в Советском магазине, наверное, ближе к маю... После этого салата наступало лето. 😊
@АняКирюшкина-к9ч4 ай бұрын
Какая же вы прекрасная🥰смотрю вас с удовольствием, готовлю ваши блюда дома, всем нравится, спасибо вам.
@ЛюбаКириленко-ш4к2 ай бұрын
Яка ж Ви , Юлічка, гарна господиня. Люблю слухати і готувати Ваші рецепти! Дякую.
@ТатьянаВасильева-б1ю4 ай бұрын
Моя мама родом из села Сетное, так она когда в отварную Картоху кефир добавила первый раз я оторопела. Но когда попробовала... Мммм , так вкусно!!!
@Альбертина-й9ф4 ай бұрын
А вы что не с мамой жили? Должны были бы с детства помнить это блюдо, раз мама ваша его готовил…
@1209user4 ай бұрын
@user-ir7ce2mk8w похоже, в детстве оторопела😂
@ИринаАнтонович-е1р4 ай бұрын
Окрошка ,самая любимая именно на кефире иногда отварную колбаску добавляем.
@alisasinoyan97164 ай бұрын
Это летняя окрошка , очень вкусная и картошка подходит. Вы очень просто и хорошо преподносите все рецепты. Вас интересно смотреть
@СветаАндрушка4 ай бұрын
Спасибо за вашь юмор,это блюдо имеет место быть во всех кухнях мира.Названия разные,а рецепт одинаковый.В жаркое время года,это очень освежает и витамины просто прыгают.Худеть тоже хорошо и полезно,и добавить любой овощь можно,а про картошку да еще и Белорусской это шедевр.Спасибо за ароматы,и воспоминания детства.А.С.А Светлана Латвия ❤❤❤❤❤🎉
@ЕленаСмирнова-м2и8ч4 ай бұрын
Очищение кишечника 100 процентное, браво!
@АндрейЛахай4 ай бұрын
Все едят и нормально. Поверьте уже ваше жкт. Проблема уйдет
@ОльгаСидогина-г2й3 ай бұрын
Юлеччка--красавица. Смотрю и слушаю с огромным наслаждением, даже без еды . Будь здорова и счастлива. Удачи, дорогая.
@ФеяЗлатова-й2и4 ай бұрын
Добавить мясо отварное или ветчину, минералкой разбавить и вот вам окрошка.
@viktorvakulich48894 ай бұрын
Главное чтоб за ушами трещало.
@ekaterinaverbickay5583 ай бұрын
Юлечка, вы умничка! Успехов вам! Я обожаю Белоруссию. Прожила там два года. Остались только теплые воспоминания!❤
@Olga.Bezrukova4 ай бұрын
Это же окрошка))) Только на кефире) я люблю на квасе)
@ЕленаПлотникова-р3я4 ай бұрын
Ой😊, моя бабуля как наготовит раньше баланды, вся деревня приходит сидит в карты играют. 🎉весело! Вас с Днём Победы🏆💪
@Жаклин-ш7ц24 күн бұрын
😂😂😂баланда- окрошка это супер летом🥰🥰🥰🥰🔥
@БеллаЖохова4 ай бұрын
Я слушаю ваш акцент и всегда у меня ассоциация, что это кошечка мурчит) а потом я услышала, как разговаривают белоруссы и поняла, что к чему) и почему вы будто кошечка мурчите
@НатальяПетрова-б1с4 ай бұрын
Похожа ваша баланда на густую окрошку, только без мяса❤
@МаринаХван-п5ч2 күн бұрын
Спасибо, Юля. Мы тоже готовим летом эту вкусную баланду, мы её окрошкой называем. Счастья Вам! благополучия