Балиш! Татарский пирог с мясом и картошкой. Татарская кухня.

  Рет қаралды 1,277,870

Нина Уральская

Нина Уральская

Күн бұрын

Пікірлер: 1 200
@NinaYralskay
@NinaYralskay 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита! Если понравилось видео ставьте лайк👍! Подписывайтесь на мой канал✍! Ссылка на мой Дзен канал: zen.yandex.ru/profile/editor/id/61718ae2573c9804ada1d4de
@НатальяТерентьева-щ2л
@НатальяТерентьева-щ2л 2 жыл бұрын
Пирог конечно хорош можно и Зур беляш а если курица то будет курник в советское время делали кола белиш и все белиш т' е свинина и говядина тесто было очень сдобным сметана маргарин и говядина на сливочном или топлёном масле выпечка очень вкусная сытная
@АльфияАльгинова
@АльфияАльгинова 2 жыл бұрын
@@НатальяТерентьева-щ2л В Татарстане не используеться свинина, это мусульманская страна. Свинина запрещена, тем болеев нацинальных блюдах . А бялиш это национальное блюдо. Я сама татарка и знаю что говорю . Недавно был Курбан байрам и это блюдо готовили во многих домах . В том числе и у нас . Всем добра , здоровья и долгих лет .
@timaetueva7540
@timaetueva7540 2 жыл бұрын
Всё равно не умеют готовить в Казани а татары мало похожи на мусульман очень противная нация и хвастливая
@НадеждаКобец-е1я
@НадеждаКобец-е1я 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,как бульон приготовить?
@airatgayfutdinov2453
@airatgayfutdinov2453 2 жыл бұрын
Настоящий татарский балеш из гуся с уткой , головы и лапки тоже кладут , а вместо воды заливают бульен
@galinaseleznyva2543
@galinaseleznyva2543 Жыл бұрын
Как же я люблю татарскую выпечку.
@СветланаПанаева-ж5ф
@СветланаПанаева-ж5ф Жыл бұрын
И мы часто печем татарские пироги. Вкуснятина. Мы живём Татарстан. Казань.
@galinaseleznyva2543
@galinaseleznyva2543 Жыл бұрын
@@СветланаПанаева-ж5ф я в Кукморе жила.
@lidia1901
@lidia1901 Жыл бұрын
Я тоже часто пеку , живу в Татарстане, мясо у меня всегда ассорти), очень вкусно получается.
@МаринаПономарева-ы4п
@МаринаПономарева-ы4п 5 күн бұрын
Я. Тоже
@ВалентинаСафидулина
@ВалентинаСафидулина Жыл бұрын
Вкусняшка. Вообще выпечка у татар выше всяких похвал. Автору спасибо за правильную подачу рецепта.
@ЛианаЯнтилина
@ЛианаЯнтилина Жыл бұрын
Как раз рецепт-то и, абсолютно неправильный! Даже внешний вид пирога у автора безобразный. Это что угодно, но не татарский бэлиш.
@СаляхиеваВенера
@СаляхиеваВенера Жыл бұрын
​@@ЛианаЯнтилина0 юз Ош
@ЛарисаГудкова-ж3б
@ЛарисаГудкова-ж3б 29 күн бұрын
Татарская выпечка очень вкусная и сытная. Спасибо за рецепт!
@Лилия-ю6т8г
@Лилия-ю6т8г Жыл бұрын
Всё по существу, нет лишней болтовни, мне очень понравилось! Большое СПАСИБО!
@Татьяна-ъ1ы7я
@Татьяна-ъ1ы7я 7 ай бұрын
Если только послушать. А кто печёт давно поняли, что пропорции не правильные.
@Лисичка-л6и
@Лисичка-л6и Жыл бұрын
Как же я люблю Татарскую кухню ❤❤❤❤❤❤
@user-7H9H77
@user-7H9H77 Жыл бұрын
Вкусно, глаз не оторвать! Когда вкусно поесть - мы все одной национальности ,а именно - ,,человеки,,
@lazzhanu9265
@lazzhanu9265 21 күн бұрын
Қазақстаннан татар бауырларыма сәлем!!! Керемет! Рахмет ❤
@ЛюдмилаМишина-ц6у
@ЛюдмилаМишина-ц6у Жыл бұрын
Гостила в 90-е у подруги в Альметьевске. Ее мама пекла такой пирог, объеденье!!!
@НатальяФадеева-у3ж
@НатальяФадеева-у3ж Ай бұрын
Не у меня случайно? 😊
@Эльвира-я8г
@Эльвира-я8г 10 ай бұрын
Я татарка готовлю русский настоящий курник переслаиваю слои блинами, начинки разные, тесто дрожжевое. Пирог супер вкусный. Дорогие русские друзья , готовьте и курник и бэлэш. Радуйте своих родных и близких! И изучайте свою культуру, традиции и конечно историю кухни. И большое спасибо хозяйке этого канала за замечательный рецепт татарского бэлэша! 🥰👍
@АллаКамалетдинова-н9ф
@АллаКамалетдинова-н9ф 9 ай бұрын
Если переслаиваете блинами, вроде это называется кулебяка. Только там разные начинки. Вроде так ???
@ТатьянаМосина-е3я
@ТатьянаМосина-е3я 7 ай бұрын
У каждого народа свое название блюд ,а так в основном все одинаково,!,,
@geniya1091
@geniya1091 6 ай бұрын
Спасибо за добрый коментарий!
@РаисаКамалова
@РаисаКамалова 6 ай бұрын
Спасибо
@НинаМысляева-ы3т
@НинаМысляева-ы3т Ай бұрын
А нижнюю корочку когда есть?
@Виктор-х1к1ч
@Виктор-х1к1ч 5 ай бұрын
Я русская, подруга же моя татарочка и я очень, очень люблю их кухню. Ценю ее кулинарные способности. Сама готовлю татарские блюда, а подруга моя наши русские. Людмила
@NinaYralskay
@NinaYralskay 5 ай бұрын
Здорово!
@ЛюдмилаЯковчук-д4б
@ЛюдмилаЯковчук-д4б 10 ай бұрын
Татарская кухня- суперТатарские хозяйки лучшие Девчонки, Я вас обожаю!
@ЛюдмилаГоликова-ф2р
@ЛюдмилаГоликова-ф2р Ай бұрын
Люблю наших татар, я прожила в Казани 10 лет там училась , а потом уехала домой на Урал, а друзья до сих пор друзья. Спасибо за выпечку, я сама кондитр в Казани училось в училеще на кондитера, всю татарскую кухню люблю и до сих пор готовлю
@ЗеняУрахаева
@ЗеняУрахаева Ай бұрын
Училище
@НайляГарипова-э2ю
@НайляГарипова-э2ю 10 күн бұрын
Спасибо за добрый комментарий, доброй, чистой души человек!
@Alfi-z5p
@Alfi-z5p Ай бұрын
Наш татарский бялиш , осень вкусно !😊❤🎉❤❤❤❤❤❤ Готовим всегда !!! 😊😊😊😊😊🎉🎉
@Bbbbbhhff
@Bbbbbhhff Жыл бұрын
Спасибо. Мне 30 лет и я не татарин. Но живем в татарстане и приготовить давно хотели с женой. Сейчас я с детьми дома на больничном а жена на работе. Сделаем вместе ей сюрприз 😂
@NinaYralskay
@NinaYralskay Жыл бұрын
Удачного приготовления! Желаю скорейшего выздоровления!
@УмсунОмарова
@УмсунОмарова 9 ай бұрын
@@NinaYralskay д
@МилеушаХуснетдинова-г1и
@МилеушаХуснетдинова-г1и Ай бұрын
И какие мы злые. .. Какая разница, как называется. Заимствовали, украли... Главное, чтобы не было войны, было что ставить на стол... Пусть каждая готовит, что нравится и ест с аппетитом... Давайте жить дружно...
@ЗеняУрахаева
@ЗеняУрахаева Ай бұрын
Совершенно верно ❤
@Irina-1Deponja3sha
@Irina-1Deponja3sha Жыл бұрын
Я армянка, но татарский балиш постоянно на нашем праздничном столе! Спасибо, огромное!
@Гульсина1978
@Гульсина1978 Жыл бұрын
Как же я люблю татарский бялеш с бараниной или с гусятиной и потрохами,или утятиной. Так же люблю ечпочмак .😋😋
@Osen700
@Osen700 24 күн бұрын
Э..
@ГалинаПаймуллина
@ГалинаПаймуллина Ай бұрын
Получается шикарно из мяса гуся. И треугольники тоже очень вкусные.
@ALFIRA633
@ALFIRA633 4 ай бұрын
Первый раз встретила такое видео - доступно , без лишней болтовни и сам рецепт самый лучший из всех , что мне встречались. Спасибо автору !!!
@cvetateclova7487
@cvetateclova7487 2 жыл бұрын
Сразу видно что человек умеет и любит готовить. Ручки умелые
@ДулмажапГончикова-я1х
@ДулмажапГончикова-я1х 2 жыл бұрын
То то
@ЛарисаЕздакова
@ЛарисаЕздакова 4 ай бұрын
Столько часов???
@ЛолитмНиколаева
@ЛолитмНиколаева Жыл бұрын
Какая умница, рукодельница, все быстро, четко и красиво. Желаю всех благ
@munirashigapova2277
@munirashigapova2277 3 ай бұрын
Я татарка, отлично получился Зур бэлеш ваш все также как мы готовим 😂🎉❤
@NinaYralskay
@NinaYralskay 3 ай бұрын
Спасибо!
@СиренаБагаутдинова
@СиренаБагаутдинова 21 күн бұрын
Готовлю, каждую неделю😊
@ЕкатеринаНикитина-д1у
@ЕкатеринаНикитина-д1у Жыл бұрын
Какой у вас бодрый голос, слушать приятно и захотелось тоже встать и испечь пирог! Спасибо
@ЕленаХалиуллина-е9ц
@ЕленаХалиуллина-е9ц 29 күн бұрын
В нашей семье любимый пирог, готовлю на все праздники, и не только. Вкуснотища! Я закрываю крышкой из теста. Меня учила свекровь - татарка.
@rinarins5503
@rinarins5503 Жыл бұрын
Это мой любимый пирог. Особенно люблю из пресного теста.
@ЭллаПавловнаКим
@ЭллаПавловнаКим 2 ай бұрын
Выпечка у татар очень вкусная, меня научила Роза Нурмухамедовна и я ей очень благодарна. Ваш бэлеш точно как меня она научила. Спасибо вам большое, за рецепт. Ждём другие вкусности...
@МунираФайзулина-л1х
@МунираФайзулина-л1х 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое, за то что время не растягиваете. Всё быстро и чётко объясняете. Дай Бог вам здоровья!
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Благодарю от души!
@ОльгаФедотова-л5с
@ОльгаФедотова-л5с 2 жыл бұрын
Благодарю,все чётко,ничего лишнего,молодей
@ВераБобова
@ВераБобова 9 күн бұрын
❤ как этот пирог не назовите ,а он оооооооочень вкусный !!! Мясо картошка и лук - всё в тесте запекли . Привет с Урала Россия будьте все живы и здоровы
@ЛюдмилаПарфенова-щ2ш
@ЛюдмилаПарфенова-щ2ш Ай бұрын
❤❤❤татарская кухня! Это очень вкусно всегда!
@Скифымы-о6ч
@Скифымы-о6ч 2 жыл бұрын
Я этот пирог в начале девяностых попробовала теперь он у нас в семье на все праздники самый любимый!!! Спасибо Татарстан!!!
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛарисаИбрагимова-в1щ
@ЛарисаИбрагимова-в1щ Жыл бұрын
Я - татарская сноха . Дожила до ,, седых волос " . И только теперь , есть время научиться готовить вкусно и красиво . Очень рада , что интернет ,, подкинул" Ваш блог ! Теперь я с уверенностью справлюсь с ,, кулинарной миссией"‼️Благодарю ‼️💐
@Андижан-ш7ц
@Андижан-ш7ц 8 ай бұрын
Ловкие, умелые ручки!
@ЛюдмилаДеньшикова-ф2д
@ЛюдмилаДеньшикова-ф2д Жыл бұрын
Чувствуется, что очень вкусно, но очень ценно, как преподнесли! Замечательно рассказано, все четко, быстро и вкусно! Спасибо!
@Светлана-ш1щ8б
@Светлана-ш1щ8б 18 күн бұрын
Здравствуйте, испекла пирог по вашему рецепту .большое спасибо милая хозяюшка.💐
@Всё-будет-хорошо-ххх
@Всё-будет-хорошо-ххх Жыл бұрын
Мы не татары, но такой же пирог мама всегда готовила с курицей и называла его "курник".
@Lyudmila311
@Lyudmila311 Жыл бұрын
Да, мы с детства это блюдо знаем как курник и готовим его с курицей. Очень вкусно.
@Скорпион-л5ц
@Скорпион-л5ц Жыл бұрын
Курник это вообще другой пирог. В курнике начинка идёт слоями, каждый слой перекладывается блинами, сама начинка может быть разнообразной, мы делаем слои с грибами,с рисом,с курицей (отсюда и название - курник), с яйцами и т.д.
@TatianaUral6119
@TatianaUral6119 Жыл бұрын
​@@Скорпион-л5цкурник совсем не обязательно слоями. Моя бабушка готовила так же, как и здесь на канале. Называла курник. Так что рецепты курника могут быть разные.
@Lyudmila311
@Lyudmila311 Жыл бұрын
@@Скорпион-л5ц наверное в разных местах по разному его готовят. Мы делали просто:картошка, мясо курица или свинина, лук, перец, пряности и все запекается в сдобном тесте, я живу в Башкирии, у нас так делают.
@user-bvn
@user-bvn Жыл бұрын
Курник не обязательно делается с курицей и название идёт не от курицы. Курник значит пирог курит, дымит (парит).
@НатальяТомилова-о8ц
@НатальяТомилова-о8ц 5 ай бұрын
Сама так готовлю' но смотрела с удовольствием. Браво!!?!
@МаргаритаМамина-е7п
@МаргаритаМамина-е7п 2 жыл бұрын
У нас делали мясо ассорти, к говядине молодой добавляли чуток гусятины, баранины и утятины, что было в наличии, конечно к большим праздникам, вот это был восторг души!
@goostar1845
@goostar1845 10 ай бұрын
Сегодня Рождественский сочельник. Буду готовить такой пирог. Этот рецепт мне достался от бабули, потом мама пекла, а теперь и я готовлю. Бабули давно нет и мамочка недавно ушла. 😢 Я переняла их традиции, это ценно и волнительно готовить для своей семьи ❤
@ГалияНизамова-з7н
@ГалияНизамова-з7н 2 ай бұрын
😊☺👍👏😀такой пирог пекут все, независимо от национальной принадлежности, всем очень нравится. Нас бабушка баловАла с раннего детства, ещё с шестидесятых годов, потом мы уже сами, пекли и в русской печи вместе с хлебом, до хлеба блины пекла😮😅😊😂🎉🎉🎉❤❤❤👏👏👏☺😊👍👍👍😀🤗🥰😍
@Леся-ж7ъ
@Леся-ж7ъ 2 жыл бұрын
Спасибо за добрые воспоминания из детства. Когда мама пекла такой пирог вся семья собиралась за столом. Папа любил нижнюю корку❤
@АлмаБатырова-ь6у
@АлмаБатырова-ь6у 3 ай бұрын
Люблю татарскую и узбекскую кухню!
@ГалинаЛапина-и5г
@ГалинаЛапина-и5г Жыл бұрын
Наслаждаюсь вашей работой,вы органичны, без лишней болтовни
@ВераСтрельникова-ы9й
@ВераСтрельникова-ы9й Жыл бұрын
Замечательный рецепт ,отличное голосовое сопровождение , все четко,быстро. СПАСИБО.
@luizarundau5197
@luizarundau5197 2 жыл бұрын
Как хорошо,когда рекламируется национальные блюда разных наций,все можно попробовать приготовить,и радоваться жизни,Спосибо Вам.
@ЛианаЯнтилина
@ЛианаЯнтилина Жыл бұрын
Лучше бы не рекламировала. Весь рецепт изврала
@желаювсемсчастья-б2я
@желаювсемсчастья-б2я Жыл бұрын
Спасибо, что приготовили❤ Зур большой Бэлеш пирог Из гуся обычно делали. А так в принципе, всё верно. Удачи вам, у нас много разнообразной выпечки❤ Всегда ждали донышко 😇
@ГалинаПаймуллина
@ГалинаПаймуллина 2 жыл бұрын
Очень вкусно с мясом гуся. А если это еще и из печи- слов нет. Хозяюшки-татарочки по выпечки просто мастерицы. А как они готовят вяленого гуся- вкуснотища. Спасибо за рецепты здоровья, удачи.
@ИринаВойцик-щ8ч
@ИринаВойцик-щ8ч Жыл бұрын
@СЛАВЯНКА-к5ш
@СЛАВЯНКА-к5ш Жыл бұрын
Вообще-то у русских это курник,готовили прабабушки, бабушки,мамы и я готовлю очень часто,картошки в этом очень много,так что в любой нации есть такой пирог,а не только у татар
@ГалинаПаймуллина
@ГалинаПаймуллина Жыл бұрын
@@СЛАВЯНКА-к5ш у меня свекровь была чувашка,так вот курником они называли пирог,похожий на татарский белишь,только на дно пирога выкладывали гречку,картошку,мясо.И это тоже вкусно и опять же с гусятиной.Неважно,как называется блюдо,главное чтобы было приготовлено с любовью. Все мира,здоровья,добра.
@КамильФайзуллин-н7п
@КамильФайзуллин-н7п Жыл бұрын
не завидуй@@СЛАВЯНКА-к5ш
@ИльгизарГильфанов-д2ц
@ИльгизарГильфанов-д2ц Жыл бұрын
@@ИринаВойцик-щ8ч только нужео правильно писать название блюда ,татарча Бәлеш,в русской транскрипции Бэлеш.
@ТамараКуликова-ъ2ш
@ТамараКуликова-ъ2ш 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт! А у меня мама делала такой пирог с рисом и мясом, получается как плов в пироге, тоже очень вкусно!
@ЭммаАветисова-я4х
@ЭммаАветисова-я4х 2 жыл бұрын
Спасибо большое очень быстро, грамотно, без тягомотины. Вызываете уважение
@АнетаМингазова-е3т
@АнетаМингазова-е3т Жыл бұрын
У меня папа готовил такой пирог, вкуснятина, любил возится на кухне , теперь я готовлю
@ЕленаПозднякова-й6р
@ЕленаПозднякова-й6р 21 күн бұрын
Молодец хозяйка, бысро всë объяснила, по делу! Люблю так просто! Вот где просто там ангелов сто, это точно!
@ТалияПурикова
@ТалияПурикова 2 жыл бұрын
Умница! Коротко, чётко, грамотно! Красивые руки! Ничего лишнего! Благодарю!
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Благодарю!
@РезедаГалимова-э7г
@РезедаГалимова-э7г Ай бұрын
Благодарю вас Нина❗️ Кратко,лаконично, очень понравилась подача🍁🌻🍂💖👏👏
@ЛюдмилаГорбунова-н2б
@ЛюдмилаГорбунова-н2б Жыл бұрын
Красота!Молодец!Я такой пирог делаю и со свининой,и с курицей, и с вовядиной,и с фаршем!!!Приезжаю домой в Россию всегда делаю родные просят!Сама живу в Татарстане,очень нравится татарская кухня!!!
@ФлюраГребнева
@ФлюраГребнева Жыл бұрын
Не делают зур- балеш со свининой ,татары не едят такое мясо. Живете в татарстане,приезжаете в россию,как вы говорите,а татарстан ,это что не россия,заграница что ли?
@rustamfatyhov3889
@rustamfatyhov3889 11 ай бұрын
Бэлиш не делают из свинины
@НайляГарипова-э2ю
@НайляГарипова-э2ю 10 күн бұрын
​@@ФлюраГребневазачем вы придираетесь, она же не говорит, бәлеш надо делать со свининой. Она говорит, как она готовит. Не надо лишний раз придираться.
@АлександраОбручникова-ж2д
@АлександраОбручникова-ж2д Ай бұрын
Спасибо за рецепт , приятно вас слушать , всё по делу и ничего лишнего и видео ролик не долгий 👍
@ЛюбовьПоплевина-г7ю
@ЛюбовьПоплевина-г7ю 2 жыл бұрын
Приятно смотреть. Видио не затянуто, как у других. Быстро и понятно. Спасибо
@ЛилияШаймарданова-ы1н
@ЛилияШаймарданова-ы1н 2 ай бұрын
Подписалась на вас! Я чистокровная татарка, моя Бабушка всегда готовила именно так! Собирались всей семьей и кушали балиш!!! Все у вас четко, без лишних отступлений и болтовни..
@РитаАгзамовна
@РитаАгзамовна Ай бұрын
Чын татар хатыннары, куп сойлэшмилэр, только по существу!!! Оста, дорес итеп эзерлэделэр очпочмакны! Менэ дигэн, шэп!❤❤❤
@Елена-ф6я9м
@Елена-ф6я9м Жыл бұрын
У нас бабушке 93 года. Мы вроде как русские😊 Такой пирог пекла по субботам , с курицей. Назывался он курник. Молодец наша бабушка , до сих пор помню как вкусно она пекла❤❤❤
@Vesenniy_Luchik
@Vesenniy_Luchik Жыл бұрын
А моей бабушке было бы 114, но в 95 лет ее не стало. Такой пирог, но без добавления бульона и с курицей она пекла по-праздникам лет до 80. Назывался курник.
@shaga_63
@shaga_63 Жыл бұрын
Все везде русскии придумал ....) надоели вы .)
@РимаЖелтова
@РимаЖелтова 8 ай бұрын
​@shaga_😂63
@olegpedschenko2910
@olegpedschenko2910 4 ай бұрын
У нас тоже называли курник
@ЗинаидаКуликова-п9м
@ЗинаидаКуликова-п9м 3 ай бұрын
Зур балиш это зур балиш,курник это курник и не надо многим умничать
@rufiavaleeva7209
@rufiavaleeva7209 10 ай бұрын
По любому очень вкусный, как его не называли, у нас называется балиш!!! Очень вкусный, я тоже так готовлю!!! ❤❤❤❤❤
@ЛарисаЛитвяк-х5х
@ЛарисаЛитвяк-х5х 9 ай бұрын
Очень вкусная татарская кухня. Очень люблю ее. Спасибо.
@ОльгаМирошник-н6э
@ОльгаМирошник-н6э 2 жыл бұрын
Я много лет прожила в Татарии, этот пирог научила печь подружка татарочка. Мои домашние его очень любят.
@Рифатгабидуллин-в9г
@Рифатгабидуллин-в9г 2 жыл бұрын
Не Татария, а Татарстан
@ОльгаМирошник-н6э
@ОльгаМирошник-н6э 2 жыл бұрын
@@Рифатгабидуллин-в9г здравствуйте. В то время, а это 80-89 года называлась Татарская автономная республика.
@Рифатгабидуллин-в9г
@Рифатгабидуллин-в9г 2 жыл бұрын
@@ОльгаМирошник-н6э здравствуйте, но всё равно Татарстан)
@ОльгаМирошник-н6э
@ОльгаМирошник-н6э 2 жыл бұрын
@@Рифатгабидуллин-в9г доброе утро. Татарстан, конечно, я не спорю с вами. У меня братик живёт в Набережных Челнах и подруги остались. Сама я живу в Казахстане на Родине. А вы с какого города
@МарияИлалова-к2ц
@МарияИлалова-к2ц 2 жыл бұрын
@@Рифатгабидуллин-в9г не стриженый а бритый....все раано татарстан. ....
@НинаКарапетян-ш5и
@НинаКарапетян-ш5и Жыл бұрын
Спасибо! Всё чётко,ясно и самое главное правильно👌Это наше национальное блюдо,проживаем в Татарстане.
@РозаТуктарова-м5ю
@РозаТуктарова-м5ю Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 👍❤️🙏
@СалимаСагимбекова
@СалимаСагимбекова 2 жыл бұрын
Слюнки потекли. Спасибо за рецепт. В детстве бабушка готовила. Как вкусно!
@natali.dyus89
@natali.dyus89 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Я оооочень долго искала именно такой рецепт в котором все подробно объясняют! Вы такая умница все просто доступно и понятно без хитростей! Обязательно подпишусь и буду смотреть другие Ваши рецептики! Спасибо большое ещё раз!
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова! Рада, что понравилось!
@РаисаБогордаева
@РаисаБогордаева Жыл бұрын
Помню приехали к бабушке погостить и она готовила в русской печи белиш. Это что-то . Корочка хрустящая , внутри бульон , картошечка с мясом . А еще готовила шаньги. Бабушки давно нет , видела ее всего раз , а воспоминания на всю жизнь!
@cicikmahuriganova3993
@cicikmahuriganova3993 Жыл бұрын
Молодец очень шустрая женщина просто чудо
@lilyhunter3771
@lilyhunter3771 Жыл бұрын
Выпечка Татарской кухни - Шедевр !
@ЛианаЯнтилина
@ЛианаЯнтилина Жыл бұрын
Это не татарская кухня
@lilyhunter3771
@lilyhunter3771 Жыл бұрын
@@ЛианаЯнтилина Ну и что🤷😉. Зато Классно и Вкусно 😉😊👍
@yolerchik
@yolerchik Жыл бұрын
Спасибо вам за прекрасный рецепт. Готовила первый раз, обычно тесто мне дается сложно, а тут оно прямо мягчайшее, нежное, ничего не подгорело и все отлично пропеклось. Единственное, томилось чуть больше времени, но думаю у всех разные духовки и картошка тоже бывает! Такая вкуснота, просто ум отъешь, накормила всю семью, и пропорции идеальные ❤️
@НайляГарипова-э2ю
@НайляГарипова-э2ю 10 күн бұрын
И вам спасибо за добрые слова. Да, бәлеш мы печем 2,5 - 3 часа
@Ларисаздоровье
@Ларисаздоровье 2 жыл бұрын
Действительно чудесный пирог, равномерно поджарился, красивый такой, а какая автор-прелесть, так шустро все рассказала и показала, смотрится с удовольствием, СПАСИБО
@КаусараАрхипова
@КаусараАрхипова 2 жыл бұрын
Отличное комментирование,быстро и аккуратно,все подробно рассказала,молодец!!!
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ЕваАдамовская-э4о
@ЕваАдамовская-э4о Жыл бұрын
Оой,спасииибо огромное за потрясающий рецепт,ваш бодрый вдохновлябщий голос,за простоту передачи!!
@РозаГимаева-й2й
@РозаГимаева-й2й 6 ай бұрын
Сегодня внуку исполнилось 3 года! Я нашла ваш рецепт и по нему испекла балиш! Пирог получился очень вкусный! Благодарю вас за то, что делились своим умением!!!!
@ВалентинаВасильева-о7ь
@ВалентинаВасильева-о7ь Жыл бұрын
Бэлеш татарский вкуснотища
@ЮлияХотянцева-р4ц
@ЮлияХотянцева-р4ц 2 жыл бұрын
Добра и вкусностей всем! Приготовила этот волшебный пирог. Не досмотрев даже до конца видео. Думала будет в виде пирога. А получилось как второе. Но это уже было не важно когда мы с мужем вкусили это блаженство))) он невероятен! Благодарю за подробный видео рецепт! 😌
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Да, это 2 в 1.
@ВераМихайлова-ч9л
@ВераМихайлова-ч9л Жыл бұрын
​@@NinaYralskay 🎉🎉
@РаисаЛевченко-ы7е
@РаисаЛевченко-ы7е 2 жыл бұрын
Очень приятная , грамотная речь.с удовольствием послушала рецепт.
@Eleonora_Iskrinskaya
@Eleonora_Iskrinskaya Жыл бұрын
К сожалению,речь неграмотная:нет и никогда не было слова ЛОЖИТЬ.Есть слова КЛАСТЬ и ПОЛОЖИТЬ.
@Светлана-т6б
@Светлана-т6б 18 күн бұрын
Всегда любила, нижнюю корочку. Класс❤
@раисашикина-я9ф
@раисашикина-я9ф 2 жыл бұрын
Вкус не передать словами. Моя бабушка такие пироги пекла в русской печке. Даже в холодном виде вкуснота.
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Раиса, спасибо! За добрые слова!
@ЛидияРомановна-т8я
@ЛидияРомановна-т8я 2 жыл бұрын
Свекровь у меня тоже такие пироги пекла только в русской печи.предворительно картофель обдавала кипятком,
@Gulia21
@Gulia21 5 күн бұрын
😊🎉 Какая замечательная хозяйка на кухне, всё чётко и без воды , всё по делу 💞💓 Спасибо большое Вам мастерица ! Обожаю этот балиш и наша мама ОЧЕНЬ вкусно готовила .... Буду по вашему видео готовить ( она делала именно по такому рецепту и добавить не убавить )❗❗❗❗🙏🏻
@leenataliya5412
@leenataliya5412 2 жыл бұрын
Внучка была в гостях и рассказала о таком вкусном пироге. Ура! нашла подробный рецепт! Спасибо огромное. В семье готовим и курник и немецкий пирог, теперь и татарский ! СПАСИБО!
@ДжессикаАльба-ж2н
@ДжессикаАльба-ж2н 22 сағат бұрын
Отличная работа, приятно смотреть и слушать, а уж какой вкусный пирог!! Спасибо, хозяюшка❤❤❤
@ЕленаЕ-ч2щ
@ЕленаЕ-ч2щ 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, получилось с первого раза.🌺🌺🌺
@ЗубарьятМухаметзянова
@ЗубарьятМухаметзянова Жыл бұрын
Какая шустрая хозяйка, спасибо, все быстро и понятно!
@АльбинаМингалиева-н9з
@АльбинаМингалиева-н9з 2 жыл бұрын
Это самая сытная и вкусная выпечка! Спасибо за подробный расклад рецепта! Пусть всё попробуют приготовить, кто ещё ни разу не кушал! Ну, очень вкусно!
@ТатьянаСиницына-э6ф
@ТатьянаСиницына-э6ф 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за чëткость и темп!!! 🫓Хочется попробовать испечь!
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
На здоровье!
@Гасима-о1й
@Гасима-о1й 2 жыл бұрын
Балиш это наша национальная еда,всегда готовим на праздники ,я каждую неделю пеку.Как здесь сказано мясо должно быть жирным,я всегда хоть чуть чуть добавляю гусятину или утятину.А мой рецепт теста очень прост, вода соль и растительное масло.Лаврушку мы татары никогда не добавляем,а остальное все так.На начинку соль кладу самый последний момент,чтобы сок не дало.А до этого духовку уже накаляю 200 градусов и держу час пока подрумяница,потом добавляю бульон или кипяток где то стакан и отправляю обратно на самы малень огонь и держу полтора часа и балиш получается мягким и сочным.
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Большое спасибо!
@НатальяБуковская-п3ж
@НатальяБуковская-п3ж 2 жыл бұрын
Татарский балиш это русский курник
@АлександраФилатова-б7й
@АлександраФилатова-б7й 2 жыл бұрын
А тесто за такой срок не пригорит.. Мясо то дольше готовится должно
@НадяЩербакова-ж7ъ
@НадяЩербакова-ж7ъ 2 жыл бұрын
Балиш это русский курник ,его ысегдв готвим на праздник,очень вкусен,его не отличишь от балиша,пробовала у подруг балиш!укусненько!
@СиринГараев-м6б
@СиринГараев-м6б Жыл бұрын
@@НатальяБуковская-п3ж нет, блиш не курник, похожее, но все же другое.
@Алла-ъ3й1д
@Алла-ъ3й1д 8 ай бұрын
Какая умница! Благодарю! 🎉
@ФаритАхмадеев-и8е
@ФаритАхмадеев-и8е 2 жыл бұрын
После такого вкусного пирога доооолго к столу кушать не тянет сытно😊
@ИринаРадкевич-ы9я
@ИринаРадкевич-ы9я 2 жыл бұрын
Испекла по вашему рецепту. Очень вкусно, спасибо. Сочная начинка, вкусное тонкое тесто. Мммм😁
@ИРИНААЛЕКСАНДРОВА-л1ъ
@ИРИНААЛЕКСАНДРОВА-л1ъ 3 жыл бұрын
Пирог просто супер! Красота! Таким пирогом только любоваться,спасибо Нина за рецепт!👌👍👏
@NinaYralskay
@NinaYralskay 3 жыл бұрын
Большое спасибо!
@НурсанаКурбангалиева
@НурсанаКурбангалиева 2 жыл бұрын
@@NinaYralskay 0000000000000000000000000000000000000
@РезедаГильманова-н3й
@РезедаГильманова-н3й 2 жыл бұрын
Полтора стакана бульона очень много, начинка разваривается
@АнастасияАубакирова-р5з
@АнастасияАубакирова-р5з Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт .💐 Попробовала приготовить, это просто бомбически вкусно. Вся семья в восторге 😍
@valeriagood6852
@valeriagood6852 Жыл бұрын
Молодец,у Вас золотые руки!!!Ваше видео нам очень понравилась!!!
@ЛарисаСмирнова-л6ш
@ЛарисаСмирнова-л6ш 2 жыл бұрын
Ой,спасибо за рецепт,вам,с детства люблю этот пирог ,а сейчас делаю также и с курицей ,тоже вкусно,тесто очень люблю!
@ЛюдмилаКарпова-ю1ы
@ЛюдмилаКарпова-ю1ы Жыл бұрын
Я плачу... Так хочется... Ну.... Ручки крючки... Татарская кухня.... Бесподобна
@МилеушаХуснетдинова-г1и
@МилеушаХуснетдинова-г1и Ай бұрын
@@ЛюдмилаКарпова-ю1ы Пеките, опыт приходит годами, что не сыро-съедобно! Удачи!!!
@РобертРифхатулы
@РобертРифхатулы 2 жыл бұрын
Балиш это здорово!! Мне нравится с субпродуктами.
@ЗинаидаКарасева-ц7д
@ЗинаидаКарасева-ц7д 2 жыл бұрын
Да,этот пирог обалденный,я его просто обажаю.
@galingrasshoper2868
@galingrasshoper2868 2 жыл бұрын
Огромная благодарность ! Всё чётко , просто , понятно и конечно же , очень вкусно !!!
@ДворецДекупаж
@ДворецДекупаж 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, быстро и вкусно
@СандугашКаирденова
@СандугашКаирденова 9 ай бұрын
Бәліш всегда напоминает маму, она нам в детстве часто готовила, пекла в печке. Сейчас я стала чаще готовить бәліш, также с гусятины. Конечно, не так как у мамы. Спасибо за рецепт!
@gulshathalikova6176
@gulshathalikova6176 2 жыл бұрын
Молодец!!! Спасибо! Всё бы так быстро ясно описывали свои рецепты! Такой пирог любила готовить моя мама! Спасибо!
@NinaYralskay
@NinaYralskay 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, очень приятно!
@ТатьянаИсакова-й4л
@ТатьянаИсакова-й4л 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.подписалась на Ваш канал,Нина.
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 5 МЛН
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 3,9 МЛН
Каха и лужа  #непосредственнокаха
00:15
🥧Балеш по-татарски, 🥧Balish in Tatar, 🥧Зур Бәлеш татарча
21:50
Rezida Khusainova Тамле булсын
Рет қаралды 304 М.
КЫСТЫБЫЙ с картофелем. Татарские национальное блюдо.
10:45
Лара Лапкина - жизнь без суеты
Рет қаралды 3,1 МЛН
Zur Belish | Tatar holiday cake | ENG SUB | 4K.
16:25
Volloha kitchen
Рет қаралды 370 М.
Самый вкусный балеш, проверенный рецепт годами!
26:49
Эльвира Максимова
Рет қаралды 334 М.
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 5 МЛН