Kakva ljepota❤️. Volim ove turske i indijske balon lepinje i ustipke❤️. Tijesto obozavam, i ako sam debela🥰🥰
@kristinamilutinovicmarjanovic Жыл бұрын
I ja😁
@spomam425 жыл бұрын
Upravo sam ih napravila. Ove bazlame su divne, bas onako kako su na videu prikazane. Od sad vise ne kupujem lepine, vec ih sama pravim. Hvala na receptu. Pozz.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Nadam se da smo lepo objasnili. Hvala na komentaru
@di-ot4pq5 жыл бұрын
Dobar recept: 20 gr kvasca (pola paketića) izmrviti sitno i u to dadati nekoliko kaška mlake vode da bi se rastopio kvasac u toj mlakoj vodi. 500 gr brašna prosejati i odvaditi 4 kašike pune brašna i ostaviti sa strane. U posudu za mešenje u kojoj je veći deo brašna staviti 10 gr soli i 10 gr šećera (po jedna kašika) i izmešati to dobro kroz brašno. U sredinu sipati 170 gr vode, dodati 180 gr jogurta, dodati rastopljen kvasac, i sjediniti sastojke kružnim pokretima od sredine prema spolja. Dobro uraditi smesu, rukama, varjačom ili mikserom sa spiralnim nastavkom bez dodavanja brašna. Kad je formirano testo, postepeno dodavati prethodno odvojeno brašno. Dodavati od spolja i mesiti tako da se zidovi posude očiste od testa. I kad se sve potroši i umesi, sipati jednu kašiku ulja na testo i fromirati lepinju i i formirano testo, pokriti, i ostaviti da stoji sat vremena na sobnoj temperaturi. Posle toga posuti brašnom, postaviti na pobrašnjavljenu površinu, premesiti i podeliti na 4 dela oko 220 gr svaki deo, od svakog dela formirati loptice, pokriti ih i ostaviti 10 minuta da se odmori testo. Opet površinu posuti brašnom i svaki deo testa razvući u krug prečnika od 25 cm. Kad testo prestane da se lako razvlači ostaviti ga da se odmori, i razvlačiti preostale delove. Tako razvučeno testo ostaviti da odmori 2 minuta. Posle tog odmaranja, testo još malo razvući da ima debljinu od oko 0,5 cm. Pokriti ih i ostaviti. Uključiti ringlu na najjaču temperaturu i ugrejati tiganj na najjačoj temperaturi 5 minuta, u to staviti lepinju i peći po 30 sekundi sa jedne stane, i čim počnu da se stvaraju mehurići okrenuti lepinju i peći isto tako čim počnu da se stvaraju mehurići na oko 30 sekundi i sa druge strane. Potom okrenuti, još jednom i ostaviti da se stvori balon na prvoj strani, i ostaviti još malo da se zapeče ta strana, a zatim okrenuti i drugu stranu da se zapeče i druga strana. Ispečenu lepinju staviti u tanjir i premazati obe strane maslacem.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala Vam na komentaru i veoma cenimo Vaš trud. Hvala na prepisu recepta
@di-ot4pq5 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 Hvala Vama na poruci. Detaljan video je dobar za početnike, ali umešnima (u koje ne spadam) je jednostavnije da pročitaju recept. Još jednom hvala.
@sojicmioljka20705 жыл бұрын
Recepti za kuhanje stvarno su izvanredni.hvala vam Puno.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@dankapetrovic9347 Жыл бұрын
Aaa, kajmak i ćevapi unutra, ljutenica i roštilj, ili nadev, kako ko voli..🤩😉Bravo, majstori Pekar Pekarica!👌👏👏👏
@igorhorvat64325 жыл бұрын
Jako, jako fino! Radim ih sad već četvrti put, jedva se stignu ohladiti, ovi moji to smažu, dok si reko "lepinja", nema više :-) Na početku mi se nisu dizale cijele, ostalo bi na jednom rubu stisnuto, ali sad se skroz napuhnu, ne znam zašto, sve isto radim. :-))) Uglavnom, krasan recept i odlično montiran video! Hvala!
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Pa, čak i da se ne dignu isto su ukusne:D Hvala na komentaru
@Sreca12095 жыл бұрын
Bila sam u prisustvo ljudi koji svakodnevno prave ovaj hleb...mirisala bi cijela zgrada od hleba 😊😍 hvala na receptu
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komenaru :)
@anitanayak87044 жыл бұрын
Lea Lea
@Sreca1209 Жыл бұрын
@@anitanayak8704anita anita
@jelenamitrovic34765 жыл бұрын
Vrhunske su, recept je perfektan,. Deca obožavaju da ručka ju i sviđa im se magija kad ih pecemo i postanu balon lepinjice. Spremam ih jako cesto. 🔝🔝🔝😀
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentau :D
@cvetana23325 жыл бұрын
Ja ih odmah vidim pune ćevapima. Super izgledaju,isprobaću recept.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Samo napred! Hvala na komentaru
@nadababic23315 жыл бұрын
može i kajmak
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
@@nadababic2331 Hvala na komentaru
@chintanrajani52595 жыл бұрын
Same as fulkas or kulchas of India.. we are cooking this from wheat flour since thousands of years
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@p57-elf5 жыл бұрын
In India we call this Nan although this is slightly different as Nan uses a tandoor and has the most incredible flavour EVER
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Yes it is similar to naan bread just not baked in a tandoor oven which gives higher temperature. There are Turkish breads baked in Turkish ovens (wood oven, similar pizza ovens but much larger) and that bread tastes different (better) than the bread baked on the stove. Thanks for the comment
@jelenav33365 жыл бұрын
But you dont look Indian honestly just saying!
@p57-elf5 жыл бұрын
@@jelenav3336 मुझे कोई कम भारतीय नहीं बनाता है ;-)
@djordjenikolic96105 жыл бұрын
oduševljen sam receptom...nadam se da je potpun jer već imam loših iskustava da se neki sastojci izostave pa to ne bude tako...probat ću za svoje ukućane uz roštilj da im napravim ovo malo iznenađenje,puno vam hvala na ovakvom videu..pozdrav
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Bez brige, vidite i u komentarima kako nam neki ''nabijaju na nos'' da su im ispale bolje nego ove moje :D Pretpostavljam da ste radili sa testom, tako da znate da različita brašna, različito upijaju vodu, ali to ne bi trebalo da pretstavlja neki problem. Hvala na komentaru
@milkastanarevic1075 жыл бұрын
Lepinje su super najbolje do sada
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@smallprincess65414 жыл бұрын
Izgledaju prelijepo i mislim da su i ukusne,obavezno cu isprobati Vas recept,neka Vam i ubuduce budu tako spretne ruke.
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@valentinzunec99605 жыл бұрын
hummmmmmm mljac mljac sa cevapcicima i crvenim lukom bravo za recept i jasno objasnjene
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@ОливераМарјановић5 жыл бұрын
Najbolji recept do sada koji sam videla,bravo!!!Pozdrav.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@sweetLemonist5 жыл бұрын
Već vidim sebe kako mi se lepina zalijepila za tavu, gori i neće da naraste. Ne bih se usudila probati ali tako super izgledaju!
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
January Snow Ma, šta ima veze...Samo hrabro...Hvala na komentaru
@muhamed99174 жыл бұрын
Cao, prvi put da bilo sta pravim sa tjestom al izgled vasih lepinica me namamio da ih napravim . Zahvaljujuci vam osjecao sam se kao provesionalaccc 😀😀😀 a kad sam zenu posvo da udje u kuhinji i kad je vidijela balon 👀zaprepadtila se , hvalaa vamm recept je fenomenalaan
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala, probajte i druge recepte!
@zvijezdanalekic25425 жыл бұрын
Suuper.radila za večeru sa šiš ćevapima.ja ih pravila.radila lepinje sve kako je u receptu.nema greške!!!!😍😚
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@dusicasolaja56884 жыл бұрын
Ја ово морам да пробам.,супер изгледа.👍
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@garicrada40024 жыл бұрын
Predobro obavezno cu praviti hvala na receptu
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@dariolupus5785 жыл бұрын
Balon lepinja za balon stomak :)
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@dariolupus5785 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 Lepinja je zaista divna! Nadam se da Vas nije uvredio komentar (mala šala). Jos jednom, svaka cast! #Suvitalenat
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Naprotiv, hvala na komentaru
@blackwizard6664 жыл бұрын
Spremao sam ih već 5-6 puta do sada uz pomoć Vašeg recepta i uvek budu fantastične...nestanu sa stola pre roštilja 😁😁 Hvala puno i veliki pozdrav sa Švarcvalda ❤
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Pozz👍👌👍👌
@VK-qo1gm5 жыл бұрын
This is the best! Made this on Saturday for a barbecue, our friends loved it, Thank you from Australia
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@atinbx5 жыл бұрын
what was the main ingredient REFINED wheat flour or just wheat flour ??
@nikolicjulijana68314 жыл бұрын
BRAVO PRAVICU HVALA ZA RECEPT POLJUBAC ZA VAS.
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@WorldWokKitchen5 жыл бұрын
Oduvek sam zelela da naucim ovakve lepinje. Mogla bih dq probam po ovom receptu. Hvala. Lep pozdrav svima
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Samo napred! Hvala na komentaru.
@pjegicababic5344 жыл бұрын
So nice...it look delicious .....pravila bezbroj puta po Vasem receptu
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@gordanakuduz63275 жыл бұрын
P R E D I V N E BALON LEPINJE, HVALA VAM ..POZDRAV IZ VOJVODINE ..
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru i takodje pozdrav iz Vojvodine
@sameenaabdulrahiman2544 жыл бұрын
I made them as soon as I saw them..perfect bread...perfect recipe!!!
@clareelliott88404 жыл бұрын
I'd just like to say thank you for this recipe - I've made them several times now, and they work beautifully.
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
My pleasure 😊
@smiljka10005 жыл бұрын
Odlican recept,morat cu da probam da napravim.Inace,sve pedantno i jako lepo.Moje postovanje.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@sladjapetreska86955 жыл бұрын
Samo mogu da kažem fantasnično
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@jadrankaposkovic29695 жыл бұрын
Hvala najljepsa......pravim duplu mjeru danas 😋😋😋😋😋😋😋😋
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Samo napred! Hvala na komentaru
@tuzlarijekasydneydom34115 жыл бұрын
Auuuuuu to je savrsena lepina...😀👏👌👍lp
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@jelenajelena44424 жыл бұрын
Gledala sam na TV-u ove lepinje ima ih u Izraelu. Tako lepo izgledaju a i oni koji jedu uzivaju. Dodje mi da pruzim ruku u ekran i da probam .
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@a.m.41495 жыл бұрын
Dok sam studirala u Sarajevu, uzivali smo jesti najbolje pilece sendvice na planeti :) Nikad mi nije bilo jasno kakvo je tijesto i sad sam ga prepoznaaalaaaa :))) Hvaaaalaaaa 💕💕💕💕
I tried to make bazlama breads. I loved the taste, the first three didn't inflate but the last one did :). Thank you for thé recipe and instructions. I especially appreciate when i can see how it's made. Greetings from Russia
@JelenaOsijekHR Жыл бұрын
Odličan recept! Hvala na ideji! Ali imam malu primjedbu... pozadinska muzika izaziva aritmiju. Mnogi to ne primijete, ali sam ja naučila što škodi ne samo za mozak, nego i za srce. Treba nam prirodna muzika na zdravih 432 Hz inače ćemo svi vrlo rano postati nagluhi ili potpuno gluhi. Najbolja bi pozadina bila zvukovi iz prirode. Ja sam pobjegla na selo i tek sada osjećam potpuni spokoj i mir jer mi nijedan vanjski zvuk ne smeta. Prođe tu i tamo neki auto, ali oko mene je zemlja, oko mene je drveće i sve to apsorbira izvanjsku buku koje ustvari ni nema kao u centru grada. A dok sam stanovala u Osijeku, malo malo neke čudne strugotine izvana, paljenje raznoraznih automobila ili naglo kočenje, naderavanje djece ili djeca udaraju nekim čudnim igračkama koje siluju i mozak i uši, iznad susjedi stalno nekog vraga grebu, čuje se škripa vjerojatno nekih autića na daljinski... Sve su to neprirodni zvukovi koji su kod mene izazvali aritmiju i morala sam na operaciju. Prije par godina je i moj sin počeo osjećati aritmiju, ali sada je skoro potpuno iščezla. Da ne sluša glazbu sa kompjutora, vjerujem da bi zaboravio na pojam aritmije. Ali, dobro, na kompjutoru uglavnom radi, manje sluša glazbu i mislim da će u par godina aritmija potpuno nestati. Zato Vam preporučam neku laganu ozbiljnu glazbu ili neku flautu, nešto prirodno u pozadini. Svako dobro od Boga! Jelena
@jacobrachel60864 жыл бұрын
Rezept: 20gr hefe 500gr Mehl (sieben) Davon 4 el Mehl bei seite legen Und nach und nach beim kneten hinzugeben Jeweils 10gr salz u zucker 170ml Wasser 180ml Joghurt Bitteschön
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Danke für die Übersetzung und den Kommentar
@zainabmnk91774 жыл бұрын
Jacob Rachel in English 😁
@kudadziva24884 жыл бұрын
s
@aleksandravasileva32694 жыл бұрын
Staro recept ali vas opet ima 😙😙😙
@petrapetra95775 жыл бұрын
Ovo treba probati, super izgleda 👍🙋
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@lolaluna25585 жыл бұрын
Predivan recept,mirišu na moje djetinjstvo, njami...
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
E...Hvala na komentaru :D
@shuvanidev5 жыл бұрын
They look delicious! Thank you for the instructions and the English subtitles.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@Asula-v4z2 жыл бұрын
Gosh ne ya kuma asutsu are na
@nacaZG5 жыл бұрын
Bravo.. svaka čast na trudu i strpljenju s nama ljudima.. jer vidim s tijestom Vam ide lako... odgovorili ste na svaki komentar, pa čak i arapskom, a do sad ih ima 868.. to je za svaku pohvalu. Hvala na receptu i inspiraciji 😁
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Neke smo i obrisali... :D Npr. kad se nekulturno prepiru čije je nacionalnosti ovaj hleb...Hvala na komentaru
@danielamilenic82655 жыл бұрын
Ovo je super, bravo...
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@desislavad.84385 жыл бұрын
Strahotna recepta! Blagodarim!
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@masoombacha29625 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 hi
@trevordawson19475 жыл бұрын
I am lucky, I lıve 100 yards from our local bakers here ın Alanya, fresh bread every day, the varieties are endless. Oh and cheap.14 pence a loaf.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
What is the weight of the bread? Thanks for the comment
@MinasKitchenn5 жыл бұрын
Very good recipe my friend thank you so much 👍👍🔔🔔
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@safijacaca80765 жыл бұрын
Predivno izgleda 👍
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@dragankosoric38745 жыл бұрын
Ovakve lepinje sam ja prvi put video kad sam bio v Egipatu a sad ču i sam da jih napravim. Puno vam hvala na videu i još mnogo ljepih recepata.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@ModerateIndia5 жыл бұрын
I'm an Indian love for Turkey & Turkish foods
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@roki17195 жыл бұрын
This is Serbia, not Turkey.
@sanelbukvic69035 жыл бұрын
Super su svaka pohvala
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@nejlaradpour28935 жыл бұрын
I love Turkish bread thanks
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@adkl75545 жыл бұрын
Super su,evo bas sam ih sad pravila...ali pecene u sporetu su jos bolje
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru :D
@gordanavujic1155 жыл бұрын
Alal vera majstore! SVAKA CAST-TO SU PRAVE LEPINJE ! Sutra ih odma pravim i pravim banjalucki cevap,pa cu da ocejifim bas,bas ! Bas,bas hvala za ove lepinje !!!!
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Samo napred! Hvala na komentaru.
@sencisencima22774 жыл бұрын
Oooooo odma idem praviti
@vesnadjordjevic41772 жыл бұрын
Odličan recept.
@adrijanacude1295 жыл бұрын
Jako lijepo , probala sam pozdraw iz Tuzle. Swaka cast carice.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@dusankadenic47155 жыл бұрын
7
@maricalukac5825 жыл бұрын
Jutro 👍evo da ispijem kafu i pravim 😀💓👋
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Samo napred. Hvala na komentaru
@maricalukac5825 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 jao pravila duplu meru prvo mi testo bilo tvrdo muke zive ukusne bile ali ovakve ne😫samo se jedna naduvala i to cosak 🤔
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
@@maricalukac582 Hahahaha...Dešava se. Kod testa ima mnogo razloga što nešto ne štima. Inače, testo treba da bude, ne meko nego premekano. Vidite da ga ne vadim iz posude, i na kraju ga samo uljem malo oblikujem. Tek posle sat vremena stajanja mogu da ga izvadim iz posude i da radim sa njim. U svakom slučaju, digle se ili ne...moraju biti ukusne. Hvala na komentaru.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Samo da primetim, ako je testo bilo tvrdo, plašim se da onda nešto sa odnosom sirovina nije bilo ok. Jogurt treba da bude običan tečni, ostalo je sve standardno, samo je pitanje kako ste merili? Hvala na komentaru.
@clintonpillay24235 жыл бұрын
This is definitely the best video on making bread,we called it naan here in South Africa Well done ,I will definitely try this recipe
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@dragoslavamitrovic77814 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 prelepo
@zehavaaltman68434 жыл бұрын
By far it’s the best Pita recipe I ever seen!!!
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Thanks for the comment
@zehavaaltman68434 жыл бұрын
Pekar Pekarica I’ve been making them so many times now! I thought I should leave a feedback! And I only make home made ones as the shop bought in the UK are just wrong... thank you xxx
@fzb53834 жыл бұрын
We have similar bread in Moroccan kitchen. It's called batbout. It's prepared the exact same way. I love this bread when it's fresh and warm and than just to dip it in warmed honey and butter mixture.
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Thanks for the comment
@Vincanka3694 жыл бұрын
Nemogu biti ljepse! Svaka cast!
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@gospodja5 жыл бұрын
Vau, ovo baš dobro izgleda! Hvala na receptu! ❤️
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@smiljkaradovancec94395 жыл бұрын
Svidja mi se. Probacu da napravim.
@fatjonserhati20035 жыл бұрын
Ccv
@adisa.omerbasic54623 жыл бұрын
Recept je odličan, mnogo puta sam ih pravila 😊🔝🔝
@MyLily_M5 жыл бұрын
It looks nice, thanks for yr video n recipe, I will cook it next time.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@MyLily_M5 жыл бұрын
You are welcome
@lidijaradojkovic67655 жыл бұрын
Recept je super ruke vam se pozlatile😘😘😘
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@abhilashasingh11285 жыл бұрын
It's so soft yummy m from India👍👌💐
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@pinchofstasteofl15853 жыл бұрын
Kako to lijepo izgleda 😍🤤
@dimitrisanastopoulos5 жыл бұрын
woow!!! Amazing and delicious!!!
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@draganahrnjez9675 жыл бұрын
Divne su i super su mi ispale 🤗
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Bravo! Hvala na komentaru
@dinamarkovic42635 жыл бұрын
Savrseno!!! 💗💎💗
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@ActionCookingLaraKim4 жыл бұрын
Best Bread recipe 👍👍👍💜💜💜
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Thanks for the comment
@komal60625 жыл бұрын
From India 🤗🙂
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@nerminatalovic9680 Жыл бұрын
Odlične su.
@SumitBisht05 жыл бұрын
almost same as roti, we just roast the bread in flame at the end. The bread is known as kulcha in India.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@MaryAmelly5 жыл бұрын
Muy bueno me gusto mucho y se ve delicioso
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Gracias por el comentario
@waitingodsgrace5 жыл бұрын
I wish i could eat from computer screen..it looks so yummy 😭😭
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
:D
@dragomitrovic16835 жыл бұрын
kako se peku krofne u rerni
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
@@dragomitrovic1683 Nismo još postavljali takav recept. Hvala na komentaru
@mitaskeledzija62695 жыл бұрын
Vredne i zlatne ruke 😊
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na pohvalama i komentaru
@crisw84145 жыл бұрын
OMG, you are the best , thank you for using english caption
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@milosandric6993 жыл бұрын
Pekare izbaci grame ,jednostavnije formulisi u soljama
@savsint61093 жыл бұрын
@@milosandric699 koristi drugi recept ako ne znas da koristis vagu
@arisajakirovic68025 жыл бұрын
Cudo jedno.♥️♥️♥️
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@Drsyed-wq9cr5 жыл бұрын
Love turkish bread💋 Simple straight forward receipe. I will definately include this in our family menu. Thanks a million.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Dr. syed Thanks for the comment
@mohammadyamin90585 жыл бұрын
K
@mohammadyamin90585 жыл бұрын
I
@kimetaramcilovic81095 жыл бұрын
Super baš mise sviđa
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@bakhebaban95634 жыл бұрын
Thank you so much for sharing English recipe I will try 👍👍
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Thanks for the comment
@borismaksic17963 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 u
@borismaksic17963 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931ni Taylornizu jo u no kolko
@nadaljubicic36125 жыл бұрын
Bravo predivno,hvala
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@martynasup73475 жыл бұрын
@Pekar Pekarica hvala na receptu iz Litvanije :)
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@premasingh77704 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 7 6
@MyMultihomer5 жыл бұрын
Recept je savrsen,meni na zalost ispadne vise kao Grcki pita hleb jer mi je najveci tiganj 21 cm,ne znam da li to ima veze ili da probam da napravim 5 manjih ,ali sve u svemu i ovako su veoma ukusne.Recept je detaljan i veoma dobro objasnjen,od mene imate Suscribe i jedva cekam da probam da napravim i druge specijalitete,za sada je ovo omiljeno ukucanima i pravimo ih vec nekoliko dana za redom.
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
U pravu ste, ovako Vam je za nijansu predebela lepinja, probajte na pet delova od po 170-180g, jer nevalja ni da su pretanke. Hvala na komentaru.
@alesito52885 жыл бұрын
Excelente! Saludos desde Argentina!
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Gracias por el comentario
@salwashahbaz15265 жыл бұрын
Looking so yummy 😲😲😲
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@zainbay78655 жыл бұрын
Ýwfed
@farihajahanaadha96555 жыл бұрын
I love it easy to make this
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@grozdanabalevic84484 жыл бұрын
Prelepo bravo
@maricafeher13375 жыл бұрын
Mnogo mi se svidjaju,SVE🤗
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@dejankurtic25815 жыл бұрын
BRAVO Super ideja 👍👍
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@finkaivanovska80165 жыл бұрын
Fenomenalan rucak super👍👌👍pozdrav iz ubave Grcke sa mora🇬🇷🙋♀️❤
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Lepo vreme Vam zelimo i hvala na komentaru.
@rananildeniz71685 жыл бұрын
Thanks ❤from Turkey 🇹🇷
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Thanks for the comment
@rananildeniz71685 жыл бұрын
@@pekarpekarica4931 You're welcome
@andrzejwyganowski56365 жыл бұрын
Отлично! Теперь обязательно приготовлю. Спасибо!
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
Hvala na komentaru
@kisaodslatkisa-recepti75384 жыл бұрын
Extra je,bas mi se dopada kao pravi baloni su,vrh👌,pozdrav vama sa mog kanala 🙂🧡
@pekarpekarica49314 жыл бұрын
Pozz
@cathyzangari11905 жыл бұрын
Looks so good. Need English subtotals
@pekarpekarica49315 жыл бұрын
20 grams of yeast (half a packet), grind and from 170g of water take a few tablespoons of lukewarm water to dissolve the yeast in that lukewarm water. Sift 500 g of flour and remove 4 tablespoons of flour and set aside. In a mixing bowl containing most of the flour, add 10 grams of salt and 10 grams of sugar (one tablespoon each) and mix well through the flour. Pour the rest of the water into the center, add 180 grams of yogurt, add the melted yeast, and combine the ingredients in a circular motion from the center to the outside. Make well with mixture, hands, mix spoon or spiral mixer without adding flour. When the dough is formed, gradually add the previously separated flour. Add from the outside and knead so that the walls of the pan are clear of the dough. And when all is done and mixed, pour one tablespoon of oil onto the dough, cover, and let stand for one hour at room temperature. After that, sprinkle with flour, place on a floured surface, mix and divide into 4 parts about 220 gr each part, form balls from each part, cover them and leave for 10 minutes to rest the dough. Again, sprinkle the surface with flour and spread each part of the dough into a 25 cm circle. When the dough ceases to be easy to stretch leave it to rest, and to stretch the remaining pieces. Allow the dough so stretched to rest for 2 minutes. After this rest, stretch the dough a little further to have a thickness of about 0.5 cm. Cover them and leave them. Turn on the hot plate and heat the pan at the highest temperature for 5 minutes, put the bun and bake for 30 seconds on one side, and as soon as bubbles start to turn the bun and bake just as soon as bubbles begin to build for about 30 seconds and on the other side. Then turn, once again and allow to create a balloon on the first side, then turn to bake on the other side. Bake the pan and coat with both sides of the flatbread with butter.