Bami met Kipdij ketjap recept hoe maak je bami|How to make noodles chicken ketcap|

Ingrediënten Kipdij Ketjapsaus
Ingrediënten
1 kilo kipdij
200 ml kokend water
2 sjalotjes
2 teentjes knoflook
2 bouillonblokjes
2 el sojasaus
1.5 el zoete ketjapsaus
1 el zoete ketjapsaus ABC
1 tl gemberpasta
1 halve tl pimentkorrel poeder
1 tl laospoeder
1 halve tl zwarte peper poeder
3 takjes selderij
Zonnebloemolie
Ingrediënten Bami
500 gram bami
1 sjalotje
1 teentje knoflook
3 takjes selderij
2 bouillonblokjes
1 tl trassi pasta
1 tl gemberpasta
1 tl laospoeder
1 halve tl gemalen pimentkorrel poeder
1 halve tl zwarte peper poeder
1 el sojasaus
1 el zoete ketjapsaus
2 el bami kruiden
Zout
Zonnebloemolie
Ingredients Chicken Sweet Soy Sauce
1 kilo of chicken thigh
200 ml boiling water
2 shallots
2 cloves of garlic
2 stock cubes
2 tbsp soy sauce
1.5 tbsp sweet soy sauce
1 tbsp sweet soy sauce ABC
1 tsp ginger paste
1 half tsp allspice grain powder
1 tsp galangal powder
1 half tsp black pepper powder
3 sprigs of celery
Sunflower oil
Ingredients Noodles
500 grams of noodles
1 shallot
1 clove of garlic
3 sprigs of celery
2 stock cubes
1 tsp trassi pasta
1 tsp ginger paste
1 tsp galangal powder
1 half tsp ground allspice powder
1 half tsp black pepper powder
1 tbsp soy sauce
1 tbsp sweet soy sauce
2 tbsp noodles herbs
Salty
Sunflower oil
#surinaamsekeuken #noodlesrecipe #bami