Banana não pode faltar aqui em casa. Minhas bananas da roça. 🙏🙏
@marlucegomes3244Ай бұрын
como banana quase todos os dias em forma de panqueca com aveia e ovo, as outras frutas como separadas em horários diferentes e inaturas .
@fp_m13Ай бұрын
Aqui em casa consumimos biomassa, imagino que seja uma das melhores opções, pois além de ser cozida, é neutra e vai com tudo
@amorpoloАй бұрын
Ontem mesmo, preparei para meu almoço (moro sozinha, aos 71 anos), refeição onde haviam, entre outros nutrientes, cogumelos brancos. Outra, era saladinha em que misturei: mirtilos in natura, pepinos daqueles finos, cortados em pedacinhos, bem como maçã, mix de sementes, tomatinhos cereja.....havia também outra parte, a da couve refogada com cebola e alho. Foi deliciosa refeição mas....😢 não conhecia esse processo da oxidação dos cogumelos, em que, no caso, deve ter detonado os fitonutrientes contidos nos mirtilos. Conhecimentos, tudo de bom. Aprendi mais, aqui no Ayruveda. Então.... Agradeço, Matheus. ❤
@ceicedamatta3645Ай бұрын
Isso de não misturar carnes com lácteos é bem verdade, pois os lácteos também interferem na absorção do ferro das carnes.
@leandrodepaulaqueiroz4018Ай бұрын
"não pode demônio.."😂 "Misto quente é a bomba atomica para o ayurveda..."😂 Sensacional! Informação e diversão ao mesmo tempo! 👏👏👏👏👏👏
@cleamakenda4601Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😅😅😂😅😂😅😅
@giovanalongo625Ай бұрын
Fruta com leite sempre me fez mal. Agora entendi o porquê 😮
@lilianasperanzoni2996Ай бұрын
Aqui na Itália eles tem o hábito de cozinhar a maça e a pera . Com canela
@elisabetefrancistelmasuk1066Ай бұрын
Strogonoff Vegano Pode... não tem leite nem carne🤩🤩🤩🤩🤩
@antoniarodrigues4625Ай бұрын
Ótima aula..❤ Eu sofri muito querendo comer frutas. Sou 60 + da geração tem que comer xxx frutas por dia! Resolvi quando um médico me sugeriu comer alguma frutas cozidas, mas não misturo. Gosto de frutas citricas após almoço. Vegetais e legumes como cozidos. Tenho intolerância a lactose, portanto não uso leite e derivados em nada. Estou bem saudável sem lactose. Mas adoro um cafezinho e como ovos Não dar para tirar tudo.😉 .
@DanniPaludoАй бұрын
Assistindo comendo um bolinho de banana 🍌 com cacau 😊🤡. Excelente aula 👏👏👏
@fatima51776Ай бұрын
Adorei a matéria sou vegetariana (gosto do mel) por ser super alégica a produtos animais e preciso ter muito cuidado com o que vai no meu prato, já cortei carnes, lácteos, evito glúten e açucar para não ficar doente e até um ataque alérgico fatal.
@virginiadalboribeiro8700Ай бұрын
acho que a tradução de smoothie em pt br é vitamina. vitamina de banana. vitaminha de manga. acredito eu. 🥰
@catarinaparente7629Ай бұрын
Nao pode Aquecer o mel a altas temperaturas. Existe uma tabela pelo Ministerio da Agricultura , MARA.
@margaridalucas7410Ай бұрын
Matheus meu médico Ayurveda, deu me receita de assar banana no forno, depois juntar sementes e canela, é uma delicia ;)
@veronicaalmeida6022Ай бұрын
Tô arrasada kkkkk Realmente, tenho que citar Decartes...troco tudo que sei, por metade do que ainda não sei😂
@reginacelia1647Ай бұрын
Amo banana, como todos os dias, sempre estão no meu café da manhã, ou lanches, não deixo faltar ❤
@ritabittar256818 күн бұрын
Matheus, gratidão por essa maravilhosa aula de Bioquímica da Nutrição! ❤❤❤❤
@mylla8582Ай бұрын
Banana não pode faltar para mim.❤
@annycesar4540Ай бұрын
Gratidão pelos ricos apresentados. Resumindo como se pode comer essa Banana para potencializar a ingesta? Abacate também é cozido?? Aí minha cabeça pipocando. Kkkk
@arianemesquita6288Ай бұрын
Amei a explicação. Ayurveda traduzido na linguagem moderna do modelo bioquímico de nutrição. Obrigada pela conteúdo, Matheus!
@giovanalongo625Ай бұрын
Você é simplesmente fantástico! Adoro o conteúdo, a simpatia e o humor do Matheus ❤❤
@Andressa_Nátalie29 күн бұрын
Eu sinto saudade, aqui em Lux só tem essas bananas mesmo 😢 mas as vezes eu acho a banana maçã, daí eu compro ♡
@catarinaparente7629Ай бұрын
As pessoas do interior aqui no Ceará costumam comer 1 banana após o almoço
@suelisouza235Ай бұрын
Meu avô já falava isso ,muito sábio
@Magnorialves26 күн бұрын
Eita, muita mistura, sem valor nutricional mesmo. Tudo pertinente mesmo, como sempre, muito mais prosperidades para você e toda sua equipe.❤
@ericaawake9503Ай бұрын
Amo banana..
@silviocavaleiro1233Ай бұрын
🌞 Estimado, agradeço, e a todos desejo eternas bençãos! 🥔 🍠 🌻 🌾 🌶
@suannytalliny7988Ай бұрын
Matheus parafraseando a propaganda do hambúrguer foi demais pra mim kkkkkk
@sandrasousa940929 күн бұрын
Já me ri muito 😂 muito bom obrigada Mateus
@reginacelia1647Ай бұрын
Para os veganos, no caso dos nossos lácteos de origem vegetal, não teria o mesmo problema ? É isso? Podemos fazer uma quiche de alho poró, com creme de castanha, com uma massa de grão de bico, ou um estrogonofe de alguma leguminosa, ou tofu e por um creme de castanha ou outras oleaginosas e sementes tipo a semente de girassol? Gostaria de saber mais sobre isso dentro da alimentação estritamente vegetal.
@ReflexaoXXIАй бұрын
Lembrando que acrescentar bananas nao altera em toxicidade uma refeiçao, mas em neutralizaçao de alguns nutrientes interessantes, assim, como acontece com a ingesta de alguns feijoes e leguminosas combinados com minerais por exemplo. . Portanto nao sejamos tao radicais com as preciosas banas. Se entendi foi isso que o Matheus Macedo sintetizou com maestria! Sugiro que o Matheus traga um estudo sobre ingerir carnes combinadas com cervejas e refrigerantes , acho que é uma combinaçao bem popular no Brasil e em outros lugares! Abraço!
@georgomullerАй бұрын
Oi Matheus! Você conhece o canal do "Mic the vegan"? Ele fez um vídeo bem interessante também sobre essa questão da polifenol oxidase e trouxe outros estudos que o Michael Greger não abordou. E o canal dele vale muito a pena, no geral!
@elisabetefrancistelmasuk1066Ай бұрын
Matheus, você é tudo de Maís Maravilhoso na nossa vida. Além de trazer conhecimento infinito, de mostrar o caminho certo, faz tudo isso com o maior profissionalismo e alegria do.mundo . AMO VOCÊ UM MONTÃO...BJS da VOVÓ de São Paulo 💙🐜🔥🌿
@carloshenriquedieguesgomes569Ай бұрын
Salve Matheus!!!! 🙏Grato por mais um tema tão importante🙏 Tenho duas questões: 1_ Mousse de Batata doce + Inhãme + Cacau em pó 100%, no caso os tubérculos são cozidos.....Pode? 2 _ Carne refogada em manteiga ghee....Pode? 🙏✨️❤✨️🙏
@neidinalvasantos471Ай бұрын
Minha professora de yoga a anos atrás, falava da salada de frutas que não era saudavél.. Uma amiga macrobiotica, fala que banana em geral aumenta o muco do corpo .. parei bastante de comer banana..
@catarinadefatimaxavieroliv9290Ай бұрын
Também amo bananaa❤
@elorocha7239Ай бұрын
Muito bom!! Amei ❤
@anamirabrito4276Ай бұрын
Amo banana
@ludmilamarinhoАй бұрын
Vixi!!! Eu adorava usar a banana congelada com cacau e com morangos, além do famoso açaí com banana... Essa semana mesmo bati moranguinhos congelados com bananas congeladas 😥 Outra mistura da semana passada foi manga com leite de coco e freezer!
@lilianazevedo8838Ай бұрын
Que interessante Matheus! Fala sobre o oxalato das verduras e legumes, p.f.
@ednafeitosa5512Ай бұрын
Bom dia Matheus que aula maravilhosa
@patriciacmcalencarАй бұрын
O Lassi de manga, também não deveríamos ingerir?
@alcioneauxiliadorasouzasou151Ай бұрын
Que incrível esse mecanismo 😮
Ай бұрын
Muito bom pois por adorar banana misturava com chocolate 70% e frutas vermelhas!! 🫣😊
@claudinha1975Ай бұрын
Matheus! Adoro seu humor e suas metáforas! Hahahhahaha 😂❤ Ah.. e suas dicas claro!!!! Obrigada!
@mariajacquelinebrennerzamb9071Ай бұрын
Adorei!!!😂
@rakelfernandes17Ай бұрын
Boa tarde! 🙏🏻
@tibitanaАй бұрын
Maravilhoso! Obrigada super divertido e super conhecimento 🎉🎉 Lá se vai a minha banana salteada com mel😅🎉❤
@mirianguimaraes8241Ай бұрын
Bom dia Matheus ! Amei esse vídeo ! Informações com " peso de ouro " para mim , obrigada ! Ouvindo e aprendendo muito ! 😊 ❤❤❤
@yogalotuslorenaАй бұрын
VIVA MATHEUS!!!! Sempre incansável na missão de esclarecer o povo.
@roselyarmaninigodinho8620Ай бұрын
Bom dia! Valeu 👍. Curitiba PR Brasil. Top!
@lila123641Ай бұрын
Bom dia Matheus. Grata pelos ensinamentos. ❤
@glauciacabral6583Ай бұрын
Rindo muito!! Maravilhaaaa
@lilianasperanzoni2996Ай бұрын
Vixe.. faço batata com mel no forno.....
@evorahfatimaismail8674Ай бұрын
❤❤❤
@amorpoloАй бұрын
Amei demais esse final, Matheus.😂😂😂 Verdade verdadeira. ❤
@GirleideGil-sv9osАй бұрын
Gosto muuuuuuto de banana com côco hummmm!🍌🥥🍌🥥🍌🥥
@mrsmariausa6526Ай бұрын
❤
@fatima51776Ай бұрын
gosto muito da "banana passa" no meu batido
@ricardomatrowitzАй бұрын
Me diverti mtu com a parte do misto, me ferrou, adoro strogonoff kkk
@anamariacacАй бұрын
Olhando por este prisma a mistura de açaí com banana, perde-se os polifenóis.😮
@myriamjoppert8288Ай бұрын
Oi, Mateus, e abacate com cacau puro, mexidos a mão , tão recomendados?
@vaniareginaborges4814Ай бұрын
E o baião de dois!!!
@virginiadalboribeiro8700Ай бұрын
o negócio é usar leites e queijo vegetais com as carnes. e tal.
@emilioyukioaoki9225Ай бұрын
Faço tudo com Leite de Avei de Inhame e Leite de coco. Pode?
@julianacecyn8118Ай бұрын
Mais fácil !Nao misturar!Comer tudo ,mas separado!
@daysealves9849Ай бұрын
Adoro o Matheus, mas ele me são com cada uma. E ainda rindo. É a hora que a gente pensa: tenho muito que aprender ainda. Putz. 😂
@weidabressane9203Ай бұрын
Como banana todos os dias, seja de manhã! Tarde ou a noite , com banana, crepioca, bolo kkkkk sou a loca da banana kkk
@fatima51776Ай бұрын
até o ovo me dá dores de cabeça fortíssima.
@goretihubner874Ай бұрын
Gostando muito do vídeo, mas surgiu a dúvida se qualquer banana no batido, ou a banana previamente te cortada e oxidada causa esse efeito trazido no vídeo
@georgomullerАй бұрын
@@goretihubner874 não é uma resposta conclusiva, só uma especulação, mas acredito que a banana pré cortada só perderá as moléculas de polifenol oxidase que estiverem na superfície, ou seja, expostas ao ar. As enzimas no "interior" dos pedaços de banana ainda ficarão intactas, e na hora que misturar entrarão em contato com os polifenóis das frutas/cacau. Pode ser que dê uma amenizada no efeito, principalmente se você cortar a banana em muitas fatias bem finas, mas não creio que seja um total antídoto pra perda dos polifenóis. Mas de novo, só estou fazendo um exercício lógico aqui, pra saber mesmo só fazendo um estudo, então posso estar completamente enganado!
@fp_m13Ай бұрын
Eu comprando açaí natural batido com banana me achando super antioxidante 🤡
@janegoncalves637Ай бұрын
Jura. Eu faço isso direto. Misturo banana c tudo😂
@anaemilia194028 күн бұрын
Não tirando o tahini da minha banana, tá tudo bem! 😂
@ricardomatrowitzАй бұрын
Ja era minha parmegiana
@catarinaparente7629Ай бұрын
É difícil comer correto😢
@renatoscutubeАй бұрын
Ih Matheus, tá aí um assunto espinhoso. A coisa é muito variada, alguns batem no peito e afirmam que amam e se lambuzam com banana, outros adoram, mas não podem deixar isso evidente porque mal e, claro, alguns não gostam… Cada um na sua… : ) Aqui em Sampa, é mais comum a gente dizer tomar uma “vitamina de fruta”. “Batida” tb é usado, mas geralmente quando se refere a algum tipo de coquetel com álcool. Você acabou com a graça alimentar de todo mundo… : D Ouvi falar que é bem ruim também caramelizar açúcar (ou mel) em cima da proteína (é comum em certos pratos feitos no forno).
@viniciusmiki3686Ай бұрын
👽
@MrMaisacarlaАй бұрын
Team Banana sem chocolate 😂😊
@AgathosDaimon28 күн бұрын
Não entendi nada.
@mirianguimaraes8241Ай бұрын
É POR ISSO QUE A BÍBLIA DIZ : " NÃO COZERÁ O CABRITO NO LEITE DE SUA MÃE " . DEUS É A FONTE DA SABEDORIA !
@juliawillingАй бұрын
Eu ein 😂😂
@cleamakenda4601Ай бұрын
Que coisa ,oxe
@giovaniantonio4214Ай бұрын
E banana com abacate
@anapauladefariasfurtado161Ай бұрын
Eu como a banana da terra cozida
@beth-wr3seАй бұрын
Eu adoço bolo com mel 😒
@zosimafontana4865Ай бұрын
Vc falou que gergelin não é gergelim..... O que é gergelim (minuto 36) então ?
@zosimafontana4865Ай бұрын
Obrigada. Otima live
@karenannerodriguesАй бұрын
E a culinária grega que é repleta de receitas com iogurte grego e feta..
@EuEu-e3dАй бұрын
O mesmo que italiano cheio de queijo e defunto.
@mariajacquelinebrennerzamb9071Ай бұрын
Hahahahaha
@giovanalongo625Ай бұрын
Você é simplesmente fantástico! Adoro o conteúdo, a simpatia e o humor do Matheus ❤❤