일빠~~~~시청부터 할께요~~~^^ 칼집넣을때 보니 탱탱한 식감을 줄것 같이 보입니다. 매일 가고 싶지만 꾹꾹 참고 있다는거~~
@칼맛나는TV3 ай бұрын
🫡
@_yespapa3 ай бұрын
눈으로 잘먹었습니다 입으로 한번 먹으러 가겠습니다😊
@칼맛나는TV3 ай бұрын
넵 오시면 꼭 인사주세요🫡
@user-luck51523 ай бұрын
영상 잘 보고 있습니다. 말레이시아 파견 근무가 10월 말일 부로 끝이 나고 부산으로 복귀하는데 .. 꼭 방문하겠습니다.
@칼맛나는TV3 ай бұрын
멀리서 복귀하시니 더더욱 신경써서 대접하겠습니다. 감사합니다~^^
@홍길동-v2z6h3 ай бұрын
정순학사장님 성공을 기원 합니다 화이팅^^
@칼맛나는TV3 ай бұрын
감사합니다~^^
@김동수-w9m3 ай бұрын
칼맛님 영상 잘보고 있어요 잿방어라 하지만 꼭 부시리 하고 비슷한거 같아요 칼맛님 항상 건강하시고 응원 합니다
@칼맛나는TV3 ай бұрын
감사합니다. 즐거운 주말되세요~^^
@김기자-x9w3 ай бұрын
쟁방어 1등 인정입니다. 2000년에 일본에 잠깐 살았던 적이 있었습니다. 초밥 먹다가 캄파찌 초밥먹고 깜짝 놀랐던 생각이 납니다. 제 최고의 초밥은 잿방어 초밥입니다.
@칼맛나는TV3 ай бұрын
저도 제대로된 초밥집에서 잿방어 초밥 맛보고 싶네요~^^ 군침돕니다~
@Sangsang-2-sang3 ай бұрын
재밌게 잘 보고 있는 구독자입니다. 부산에 가면 꼭 들려보고 싶다는 생각을 늘 하고 있는데 11월초에 부산에 갈 계획이 있을것 같네요 ㅎㅎㅎ 시간이 되면 꼭 들리겠습니다!
@칼맛나는TV3 ай бұрын
방문하시면 인사주세요. 칼맛 제다로 내보겠습니다🫡
@고기잡는남자요리하는2 ай бұрын
항상 잘 보고 있습니더 궁금한게 있는데 껍질을 떼어낼껀데 비늘은 왜치는걸까요? 비늘안치고 바로 껍찔떼어내면 되는거아닌가용?
@칼맛나는TV2 ай бұрын
위생상 비늘치는게 진액도 살에 덜 묻고 장점이 많습니다~^^
@evo99283 ай бұрын
너무나 환대해 주셔서 감사합니다 잿방어 횟 넘 맛있어 (최근 3-4년 횟집 투어 중에 오직 알콜없이 회로만) 잿방어 회 다먹고...모듬2인 회까지 순삭 했습니다 담주중에 미리 연락드리고 찾아뵙겠습니다 같이간 직원이 최고의 회 맛이라고 가까이 있으면 매일 오고싶다고 하네요 감사합니다 😂🎉😊❤
@칼맛나는TV3 ай бұрын
맛있게 드셔주셔서 제가 감사합니다~^^ 다음에 뵙겠습니다🫡
@칼크3 ай бұрын
여름 생선으로 알고 있는데. 왜 기름이 아직도 나오는거죠? 신기합니다! ㅎㅎ
@칼맛나는TV3 ай бұрын
자연산도 지금 기름 좋습니다~^^
@hjw70703 ай бұрын
잿방어는 간파치 라고 하네요 2키로 미만이 활어로 맛잇고 그 이상은 숙성빨이 잘받는다던데 사장님도 숙성해서 구성해보시면 좋을듯
@칼맛나는TV3 ай бұрын
저의 가게 손님들 입맛엔 당일 활어회가 맞더라구여. 숙성회도 몇번 내봤는데 반응이 시큰둥합니다ㅎㅎ 감사합니다~^^
@kdh70703 ай бұрын
사장님!! 너무 잘보고있는고시생입니다 시험끝나면 멀리살지만 여자친구손잡고 달려가겠습니다!!