Рет қаралды 22,680
Продукти
Кори за баница - 1 пак.
Зелен лук - 2 стр.
Яйца - 3 бр.
Спанак - 300 гр.
Сирене - 200 гр.
Кисело мляко - 200 гр.
Масло
Сол
Газирана вода - 100 мл.
Начин на приготвяне
В тиган запържваме лука, спанака и осоляваме. Докато се запържва, разбиваме яйцата, киселото мляко, сиренето, маслото и газарината вода. Сваляме запържшния спанак от котлона и след като се охлади, добавяме сместа от яйца и сирене и разбъркваме добре.
Разстиламе корите за баница на удобно за работа място, намазваме най-горният лист с масло, сгъваме го на две, мажем с масло и добавяме по ширината му на кората 4-5 супени лъжици от сместа. Навиваме на пура и поставяме в тава тава, която предварително сме намазали обилно с масло. масло.
По същия начин процедираме и с останалите кори.
Когато всички кори са навити и подредени в тавата, намазваме ги с масло.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за 25 мин.
Нашите банички с яйца, сирене и спанак са готови за консумация.
Посетете и сайта ми: domashnakunyasdani.com/
Добър апетит!