Рет қаралды 177
Такой баранины вы еще не пробовали! Сегодня в нашем меню тушеная баранина в соусе из маринованных помидоров с луком и вином. Соус получается такой вкусный, что его можно кушать отдельно. Даже тот кто не любит баранину, станет есть это мясо с удовольствием! А рис будет идеальным гарниром для этого блюда. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
баранина (у нас лопатка), 800 г
лук, 3 шт.
чеснок, 3 зубчика
маринованные помидоры средней величины, 5 шт.
белое сухое вино, 150 мл.
соус ткемали, 70 мл.
копченая паприка, розмарин, зира, перец, по 1/2 ч. л.
соль, 1 ч. л. без горки
растительное масло для жарки