BARBACOA DE RES ESTILO NUEVO LEÓN + TORTILLAS DE HARINA SUAVES | EN CASA CON IXCHEL

[@alejandrareyes3801]

Que rico se ve 😋🤤se me antojaron los tengo que hacer saludos desde texas

[@lourdesrodriguezrodriguez1806]

Muchas gracias por compartir Ixchel me gusta mucho tu canal . Saludos desde QRoo México.

[@encasaconixchel]

Lourdes muchas gracias como siempre por tu apoyo ! Abrazos hasta Qroo 💗

[@alejandrareyes3801]

Me encanta tu otro canal Y este tambien me encanto mil gracias y mil bendiciones 🙏🏻

[@encasaconixchel]

Gracias por tu apoyo Alejandra !! Saludos hasta Texas ☺️💗

[@camposm1109]

Cómo se llama el otro canal?

[@yazmaldonado7509]

Esto se ve delicioso gracias por compartir

[@pamelavianey1280]

Se ve muy rica he hecho una que otra receta tuya y me encantan gracias por explicar tan bien 😊

[@encasaconixchel]

Muchas gracias por tu apoyo Pamela !! Saludos 💗

[@blankitapimentel6801]

Hayyy que delicia , yo soy Regiomontana no vivo haya y extraño mucho esta comida , la barbacoa de Res 😍😍 las tortillas de harina ., gracias me transportaste a mi tierra ♥️

[@encasaconixchel]

Así estoy yo Blankita !! Nada como ir por unos taquitos mañaneros !! Saludos ☺️💗

[@floribethparedes2150]

​@@encasaconixchelhola amiga una pregunta, después de que se consumió el agua que le pusiste a la olla le volviste a poner y asi sucesivamente hasta que se cocio verdad?

[@lupitarebolledo855]

Increíble que se cocine la carne sólo con sal y cebolla, la haré y te diré cómo me quedó, muchas gracias

[@encasaconixchel]

Si Lupita, así la hacemos en Nuevo León !! Saludos ☺️

[@dinaqp0579]

Que rica se ve la barbacoa ¿Que parte de la carne en el video es la que trae la grasita cuando la estan picando ? se ve muy rica y jugosa

[@encasaconixchel]

Es pecho !!! Y si puedes conseguir cachete o labio es extra jugosa y con grasita ! Lo mejor ! Saludos 💗💗

[@oliviaruiz2054]

😋😋

[@camposm1109]

Que delicia hermosa gracias

[@encasaconixchel]

Gracias por verme 💗

[@alarcongarza2091]

Una pregunta con la técnica que usaste al vapor con 6 horas se tiene o son como 12 horas en tu experiencia?

[@encasaconixchel]

Hola !! Con 6 horas es más que suficiente … una ves que el agua comience a hervir hay que dejar el fuego a medio bajo constante y no permitir que el vapor escape !! Yo casi siempre pongo una lengua y un chachete y a veces un trozo de pecho !! Saludos ☺️

[@MarthaAliciaSalazar]

Si se termina el agua de la olla? O dura las 6 hrs? Hay que seguirle poniendo agua? Disculpe mi ignorancia 🥺

[@encasaconixchel]

Hola !! Cada hora y media o dos horas hay que checar y reponer el agua !! Saludos ☺️💗

[@enriqueisais4726]

Así, le va a faltar sabor o sea condimentos.

[@encasaconixchel]

Hola !! Así la hacemos en Monterrey, el sabor de la carne es lo que sobresale .. a nosotros nos encanta.. en otros lugares le ponen muchos condimentos.. tú puedes hacerlo a tu manera 🙂✌🏻

[@enriqueisais4726]

@@encasaconixchel soy de Monterrey, y la barbacoa que usted hizo fué al gusto de usted y no como se hace en Monterrey, aquí en Monterrey se le pone hojas de laurel, cebolla y ajo como mínimo, ya otras personas le agregan 2 o 3 clavos, mejorana pero es ya a su gusto.

[@yazmaldonado7509]

Esto se ve delicioso gracias por compartir