Elkészítettem a TÖKÉLETES HAMBURGERT házilag!

Рет қаралды 238,599

Күн бұрын

Пікірлер: 165

@tamasboroktibor5503 6 ай бұрын

Talan egy tipp,nem tudom irta e mar valaki, a hamburger bucit piritsd le elotte kicsit egy kis vajon vagy zsiron, es akkor a szoszt sem issza be magaba annyira es szerintem sokkal finomabb is lepiritva😊

@Mestipesti099 6 ай бұрын

Pont ezt akartam irni xdddd

@GAguns 3 ай бұрын

Pont ezt akartam ég és föld

@Sziamizu993 2 ай бұрын

@@GAgunsszeeeeex

@szabolcsfancsali 6 ай бұрын

Nagyon megnéznék egy olyan videót ahol akár nézőkkel, akár barátokkal, többen versenyeznétek ilyen grillezős kaják elkészítésével. Nagyon megadná így a nyár közeledtével a feelinget és érdekes koncepció lenne.

@kiralydavid9746 6 ай бұрын

Amúgy szerintem nagyon jól néz ki, főleg hogy házilag lett csinálva...szerintem simán odaveri a gyorskajádás hamburgereket!😃

@pinterbenedek5514 6 ай бұрын

Szia Barni! Jól néznek ki a burgerek. A bucinak a tésztáján az látszik, hogy nem lett eléggé kidagasztva vagy túl korán lett hozzáadva a vaj. Az elsőre tudom ajánlani neked a slap and fold technikát, ami varázslatos módon kitudja simítani a tésztát 10 perc pihentetés után (youtube-on találsz róla videót). A második pedig azért probléma mert a vaj körbefogja a lisztszemcséket, és nem tud kialakulni a gluténháló ergó egy foszlós tésztát fogsz kapni. Csak így tovább.

@markkocsor7798 6 ай бұрын

Tök jó hogy ezt irtad, nekem is hasznos volt

@BontsukKiMind 6 ай бұрын

Bacont én személy szerint úgy szeretem ha, teljesen átsül és roppanós. Maga az a crispy élmény szerintem fantasztikus. Érdemes kipróbálni!

@MrPityuuu 6 ай бұрын

Az teljesen igaz. Csak úgy jó a bacon. Úgy nem is lesz túl zsíros, kisül belőle a zsír. Mondjuk az más kérdés, hogy én pl azon a zsíron pirítom le a bucikat :D :D Szóval végülis ugyanazt a zsírt megeszem, csak valahogy mégis máshogy jelentkezik.

@clethcriss6258 6 ай бұрын

Piritsatok egy keves vizben. Andy Cooks (Ausztral sef) rohadtjol elmagyarazza miert jo ez. Keressetek ra, egy probat szinten meger :)

@X.Danieel 6 ай бұрын

5:38 GECHII😂😂❤️

@Noel_MTB 6 ай бұрын

Szia Barni! Ha egyszer jársz Sopronba akkor próbáld ki a 762 Smokehouse ott igazi nagy burgerek vannak,meg tényleg az Amerika BBQ húsok meg stb... Szüleim csinálják (nem promozni akarom). A legnagyobb burger kb 800-900g között van az úgynevezett Fat Boy burger. Nagyon kiraly volt a video😊

@istvankohalmi151 6 ай бұрын

Én úgy tudom, hogy ő alapesetben soproni, tehát gondolom már jár ott, ha meg nem akkor itt az alkalom.

@xvh.aep44 6 ай бұрын

😂

@muki0302 6 ай бұрын

Papi ez azert fenyevekre van a tokeletestol😅

@wiltonszallotm 6 ай бұрын

dikk a Barna most is kajas vidit rakott ki!!🎉🎉 Csak igy tovabb Barni!!

@andi720112 6 ай бұрын

Barni neked mindig szuperek a videóid! Szeretjük ha csinálsz fözös videót!!!😊

@Caves_Miner 6 ай бұрын

Szia Barni. Ha kétszer sütöd a krumplit (egyszer félig és utána hagyod kicsit és mégegyszer vissza teszed akkor sokkal jobb ízt fogsz kapni. Ja és ha zsírban sütöd ki a dolgokat akkor az sokkal egészségesebb mint ha olajban. Csak egy pár tipp. Egyébként jó videó lett.

@ÁronTóth-y6j 6 ай бұрын

A séksekbeis az kel ibrobáltuk és ugyanojan jólet mint atiéd és szerintem a világ egyik legjobb hamrgre.

@samsi1220 6 ай бұрын

Szia barni jó lett a videó de az nem egy smash burger mivel a smash burger azért smash burger mert a smash teknikával készül és nem azért mert vékony a hús

@GellertKuranyi 6 ай бұрын

te vagy a legjobb barnii

@ATEE77 6 ай бұрын

Az. Az egész világot lenyomja.😀

@kovagabi6871 6 ай бұрын

Egyszer én is kipróbálom milyen lehet hamburgert Főzni :D Viszont azzal a karamelizált hagymával adtál egy új ötletet. köszi ;)

@patyoka9368 6 ай бұрын

Nekem hamburgerben a nagy kedvencem az a karamellizalt hagyma. Csak szerintem azt nem lehet nagyon jol megcsinalni lila hagymabol, vagy hat nekem ugy nem tetszett. Egyebkent szimpla salata, paradicsom, ubi, marhahus (vastagsagra a smashed es a vastagabb kozott valahol, lenyeg hogy ne legyen se tul vekony se tul vastag) egy edeskes szosszal, es edes bucival (brios buci, makos buci stb.). Ha esetleg tojasos burgert kivannek akkor mindig teszek a tojasra safranyos szeklicet. A szoszhoz pedig neha teszek mustarmagot.

@Mark_Sg1 2 ай бұрын

5:37 best😂❤

@Kádszéle1 6 ай бұрын

Ajánlok lejátszási listát csinálni! Jo lett

@balintdobos2050 6 ай бұрын

Még több grillezéses videót!:)

@Valaki-e4c 6 ай бұрын

Nekem az egyik kedvenc öszeálításom a 2 hú, 1 sajt, 1 tükör tojás.

@adzob_official 6 ай бұрын

Nem szoktam ezt csinálni de elsőő :DD

@KevinDarvas 6 ай бұрын

Azert irod ezt minden video alatt😂

@adzob_official 6 ай бұрын

@@KevinDarvas nem eskü csak meglepődtem hogy 10 másodperc alatt itt vagyok😅😅🙃

@Erik_ADVICE 6 ай бұрын

Majd megpróbálhatnád megcsinálni az Adventure Time ból a tökéletes szendvicset.

@marcelllabodi1013 6 ай бұрын

Nem szeretnél egy olyan csatornát ahol főzől? Te vagy a legjobb❤

@bencebate2690 6 ай бұрын

Zaza után ilyen videót nézni veszélyes... nagyon nagyon veszélyes

@MMTMUCCI 5 ай бұрын

barnikám csinálj egy fesztbörgör nevezetű éttermet plssszszzszszszszszzs pov: beleejted a hust a grillbe:geeccchuiiii

@849hungarica 6 ай бұрын

Ezazz végre főzős videoooo!!!

@markolah6598 6 ай бұрын

5:36 xddd

@kopaszkukac911 6 ай бұрын

Jó lett ez a videó is!😆 Mi van a hajaddal?🤔

@spidermanus18 6 ай бұрын

még jó hogy rántott húst eszek közbe

@s3nkis3m 6 ай бұрын

20 ezer megtekintés alatt valaki? Amúgy jó lett a videó!

@clethcriss6258 6 ай бұрын

Ha esetleg beszelitek az angol nyelvet, akkor ajanlom George Motz - Hamburger America c. dokumentum filmjet, valamint a faszi affektalasnelkul tud szorakoztatoan meselni a hamburger torteneterol es iszonyat jo regionalis burgereket csinalgat meg hazilag. First We Feast - Burger Scholar Sessions. Oltari goofball a csavo. :D Quick helyett meg igyatok vizet.

@coffeeaficion 6 ай бұрын

Ha jók az összetevők a bacon nagyon is jó lesz.

@LeventeTorok-ff2fk 6 ай бұрын

Szia Barni nagyon tetszik a videòd de az édesburgonyát és a sima kromplit pròbáldki sütőben sütve mert nem ugyanaz az ìzük😁

@pannakovacs6852 6 ай бұрын

Szuper videó lett, köszönjük❤

@Frigyes-vg3bs 5 ай бұрын

Jöhet a barni quick után a barni hamburger

@lezer8068 6 ай бұрын

5:40 használd az ír vajat Barni

@zoly9784 6 ай бұрын

1:59 ismerős, nem örültem mikor a macska leverte a lángostésztát mert ő szeretett volna melegedni a cserépkályha mellett :'D

@lucaviragfarkas4105 6 ай бұрын

Barni nem sértésből de nagyon őszülsz

@LivChe-jl1bu 6 ай бұрын

😋Uhh jól néz ki 😋

@TabletOtthon 6 ай бұрын

Csinálj majd hotdog is!

@arpadmatyko4172 6 ай бұрын

Gratulálok jó lett a videó. Nem kötekedésként csak pár ötlet. A húspogácsába tegyél bele disznóhúst kb. 70/30 arányban, nagyon jót tesz neki, ajánlom a lapockát finomra darálva. Plusz az acéllapot ha megkented volna előtte egy kis vajjal akkor nem ragad oda a húspogácsa. Még valami amennyiben esetleg kacérkodsz a gondolattal, hogy többet is szeretnél ezzel a témával foglalkozni akkor ajánlom szerezz be egy grillezéshez való fogót és egy lapátot a húspogácsához. Mindent egybe vetve nagyon jó videó lett. Esetleg ha már rauntál Gordon atyánkra 😉 akkor less be Picigurman oldalára itt a YT-on és ott megnézheted mien eszközöket használ a mester. További kellemes hétvégét.

@gaborszabo9683 6 ай бұрын

marhahús pogácsához nem jó ötlet sertéshúst keverni, mert nagyon más hőkezelést igényel a kettő. A marhahús pogácsát nem célszerű teljesen átsütni, mert kiszárad. A nem teljesen átsült sertéshúsban viszont különféle kórokozók maradnak

@arpadmatyko4172 6 ай бұрын

@@gaborszabo9683 csak annyi érdekelne, hogy ezt az állitasodat mire alapozod? Amennyiben figyelembe vetted volna az arányokat amit irtam és, hogy mely részét ajénlom a disznónak és még tapasztalatod is van benne rájöhettél volna, hogy mi a valódi lényege a hozzáadott disznónak. Ami pedig a "hőkezelés" részét illeti, darálthúsról beszélünk 3:1 arányban vagyis nagyon kicsi mondhatni semmi az esélye annak, hogy a disznóhús ne süljön át megfelelően. Figyelembe véve, hogy a darálthús jól van ledarálva és nem darabos oldalanként 2-2 perc elég és pihentetni kell utánna még kb 2-3 percet. Nincs az a kórokozó ami ezt túlélné. Ha nem igy volna én már régen beadtam volna a kulcsot.😆

@gaborszabo9683 5 ай бұрын

@@arpadmatyko4172 egyszerű tényekre. A sertéshúsban rendszeresen előfordulnak olyan baktériumok, amelyek nincsenek jelen a marhahúsban (lisztéria, e.coli, staphylococcus, különféle paraziták és élősködők). Egy mediumra sütött marhahúspogácsa kb 60 fokos maghőmérsékletű, 2-2 perc 60 fokos hőkezelés viszont ezekre a kórokozókra egyáltalán nem elég. Vagy well done készíted el a sertéshús hozzádása miatt és ezzel feleslegesen kiszárítod a marhahúspogácsát, vagy előbb-utóbb összeszedsz a mediumra elkészült sertéshústól valamilyen élősködőt. Az utóbbit nem biztos, hogy rögtön észreveszed, de meg tudja keseríteni hosszú távon annyira valakinek az életét, hogy felesleges félvállról venni.

@adamvereb8037 6 ай бұрын

Pont nem tudtam enni semmit mert Horvátországban vagyok de nagyon jó lett a vidi🎉😂

@istvanbarna0321 6 ай бұрын

0:27 Csak én értettem mást? 😅🤣

@Pepe-197 6 ай бұрын

Én is máshogy hallom😅

@davidtar1692 6 ай бұрын

Szia Barni egy jó tanácsot szeretnék adni! Mikor a tészta megkellt és meg formázod a bucikat és tepsire rakod, akkor takard le és még egy 30-35p et keleszd és csak utánna kend meg és tedd be a Sütőben! Garantálom a remek eredményt

@Zsombi1 6 ай бұрын

Az ír vaj nagyon finom. Mi is azt szoktunk venni

@sebestyenpeter6221 6 ай бұрын

Jó volt hallani a te szádból az a SZÉP magyar szót Gé€i 😂😂😂

@_kevinszabo 6 ай бұрын

bacon + tojás elengedhetetlen az én házi hamburgeremhez

@PIAMANO6671 6 ай бұрын

👍

@blotzomaster8742 6 ай бұрын

Lehet tobb fozos video !!😁

@itachiuchiha-do5lp 6 ай бұрын

6:25 PARAdicsom

@mszkdjj3696 6 ай бұрын

Szia Barni! Hány fokon és meddig sütötted a bucikat? Köszi a választ.

@bolyhos08 6 ай бұрын

Szia nagyon tetszett a videód! (1. Comment)

@marcellszabo3856 6 ай бұрын

vegig se nezted te fos

@leventecsabai2563 6 ай бұрын

Ahoz hogy ne ragadjon le a hús a grillen előtte szalonnával kend be a rácsot.

@smackproductions8267 6 ай бұрын

smash burgernek azert jobban utana jartam volna miert is smash. :)

@Szofcsaa 6 ай бұрын

Nem vagyok profi szakacs de amennyire ertek hozza,SZERINTEM a szoszba lehetne meg nagyon pici kockakba ubit tenni,de mindenki a sajat szaj izebe gondolkodjon😊

@WHISP3R_WHIST 6 ай бұрын

Na én megyek, és csinálok is egyet:D

@lipardfilm 6 ай бұрын

Lidl grill spatula készlet...

@Siuubscribeefan 6 ай бұрын

quick után barni hambi?

@PetiMajor 6 ай бұрын

Legyen QUICK BURGER

@just-Boldi 6 ай бұрын

5k alatt lets go

@boglarkazsamboki1001 6 ай бұрын

😄nagyon jól néz ki😁

@BalázsNagy-x1z 6 ай бұрын

tudunk jobbat

@dominikzsoldos8713 6 ай бұрын

A sajt se mindegy, hogy milyen fajta :)

@zerter53 14 күн бұрын

Valamiért a sajtos zsömle finomabb ere a videóra

@Szmoki8 6 ай бұрын

Bocsi Barni nem ide tartozik, de meg tudnád írni, hogy milyen kanapéd van a nappaliban ? Köszi szépen

@Eyyobrom 6 ай бұрын

Á szóval a BigMac a kedvenced? Nekem is☺️🤣

@alexszaasha2464 6 ай бұрын

Jol elszáltak az árok otthon ha 550ft redbull 250ml és 440 ml 850ft egy üditöital nem azt mondom hogy a quick nagyon drága de mikor utoljára voltam 250 ft volt egy rendbull.

@Hunter-266 6 ай бұрын

Rendesen meg éheztem de úgy hogy közbe gyrost ettem🤣

@KrisztiánDozsa 6 ай бұрын

Ügyes vagy

@AttilaGyulaBiro 5 ай бұрын

Szia barni🎉

@MilAnDrukEthereal 6 ай бұрын

A barnás burger😂😂😂

@balazsfarago9076 6 ай бұрын

Szia, én útközben neki álltam sütni rántott sajtot😅😉

@manka88888888 Ай бұрын

A Barni Buri😁😆

@coldplayfangurl 5 ай бұрын

és az idei mottója barninak...1:30

@NBmusics255 6 ай бұрын

nyami

@CreeperTNT632 6 ай бұрын

Mikor lesz elodo a boltokban a burgereid? Xddd

@ATEE77 6 ай бұрын

Guga Food "haver". Ennyi. Update. Nem látjuk hogy mit eszel. Biztos finom. Tényleg semmi rosszindulat. Csak költői kérdés. Mit eszel?😀 Tudod mi a smash burger valójában?