Barra Libre - #10 Buscando la perfección líquida - Mojito

[@marionavarrotito1071]

Bravo👏👏👏

[@selvinaguilar2555]

Gracias maestro estoy en el proceso de convertirme en bartender Gracias por sus enseñanzas ignobadoras .Usted es un Bartender Increíble .

[@eveaguilar3905]

eres el mejor de los mejores de verdad, por como vez la vida con ojos de barman me encamine en la coctelera.... Cuidate y gracias,un abrazo desde Mexico.

[@stickcocktails]

Erick Alfaro gracias por esas palabras de verdad un saludo me alegro que os guste lo que hacemos nos vemos ...

[@ariannas4088]

Me llené de alegría cuando volví a ver una publicación en este canal. Soy de Durango, México y solo tengo que agradecerte Patxi, ya que por los videos anteriores me interesó la coctelería y empece a hacer mis propios cocktails y lo sigo haciendo a mis apenas 20 años, asi que mil gracias por compartir un mundo tan grande como la coctelería

[@stickcocktails]

Arianna S mil gracias por seguirnos aquí tenemos mucho cariño a tu tierra y este año Patxi estuvo en un congreso en México y vino encantado . Un saludo y espero que te gusten los siguientes vídeos

[@saulpantojajmenez7424]

Cada vez que hay un nuevo video de barra libre, me emociono ya que Patxi me enseñó lo mejor de la coctelería, aparte me encantó toda la elaboración de este cóctel. Saludos desde Puebla México.

[@JorgeFlores-kq5vh]

siempre sorprendiéndonos gracias y saludos

[@stickcocktails]

Jorge Flores gracias por seguirnos el próximo jueves será un programa diferente .

[@hirammartinez9215]

Waaaaao gracias. Siempre de lo mejor usted Sr Troitiño. Saludos desde Panamá. 😅✋

[@stickcocktails]

Hiram Martínez gracias por seguirnos un saludo a todos los bartenders de Panamá en breve más vídeos de barra libre !!!

[@saulolivaresvalencia7599]

Me gustan mucho tus vídeos Saludos desde Puebla

[@AndresRodriguez-xs5cu]

Excelente maestro esperando con ansias la Cocteleria Molecular saludos desde Tachira Venezuela

[@emanuelcamusso3861]

te adoro Patxi

[@juanperespra2rupert10mx]

Patxqui todo un crack!! Saludos desde México.

[@stickcocktails]

Rubén Habacuc oficial Graciás viva México buenos recuerdos tenemos de la visita este año a México volveremos ... un saludo a todos los bartenders y gracias por seguirnos .

[@jimmycastanedamendez9465]

Me encanta la coctelería y sí que se aprende con tus videos amigos. Saludos desde Perú!

[@papumau5510]

Maestraso 👏

[@stickcocktails]

Papu Mau5 gracias estamos grabando la 2 temporada de barra libre en breve tendrás más vídeos de patxi y muchas sorpresas !!! Gracias por seguirnos !!!

[@edinsongomezjauregui4676]

Seria un mojito reinventado ¡¡¡ Buen dato. Gracias saludos desde perú

[@stickcocktails]

Edinson Gomez Jauregui eso es gracias solo es una versión de las miles que conocemos del Mojito no es el original !!! Un saludo y gracias por seguirnos !!!

[@shirleycarolinabrizuelaflo4548]

Para cuando mas videos? Exelente idea lo del curacao en spray. Tiene muy buena pinta

[@stickcocktails]

Shirley Carolina Brizuela Flores gracias los sprays dan mucho juego sobre todo cuando el hielo está picado . Un saludo y gracias por seguirnos .

[@raulrobas79]

buenas tardes, me sorprende que en cada sitio se realiza de una forma diferente, tiene una pinta espectacular y el truco de los hielos tomo nota. me encanta porque cada dia aprendo mas y mas, patxi eres un autentico mago y te admiro por tu trabajo impecable. Realmente eres un referente en el mundo de la mixologia, me encanta poder aprender y ver tu trabajo. Por otro lado desearia comentarte mi orden en el mojito, por favor no lo interpretes como una critica, nada mas lejos es mas bien para que me puedas aconsejar si es correcta mi firma de realizarlo y poder seguir mejorando. en principio pongo tacos de lima, azucar machaco bien evitanto apretar para no romper lo blanco y una vez reaizado este paso procedo a colocar la menta el hielo el ron y lo agito en coctelera boston, el ultimo paso es rellenar en soda, decoro y punto de angostura para crear el coctel neutro.... me gustaria saber si lo estoy realizando de la forma correcta, y por eso mi humilde pregunta es a un maestro como patxi, un fuerte abrazo desde barcelona

[@saulpantojajmenez7424]

Raul Robas Redondo Que tal, en primer lugar enhorabuena ya veo que te encanta este mundo que es la coctelería, un gran abrazo. Lo que dices sobre poner los ingredientes en la coctelera, es un modo más rápido pero a su par es algo desfavorable ya que estás rompiendo las hojas de menta y eso dará una contra en tu cóctel, lo de la Angostura pues es una buena decorativa ya que estás haciendo un Mojito Criollo, esa es mi opinión amigo, pero si vez que te beneficia adelante, cuídate un abrazo y enhorabuena bartender.

[@detodounpoco1924]

Raul Robas Redondo , el Mojito original lleva jugo de limón, menta o hierba buena, q ocupe de 1/3 a 1/2 del Collins, Azúcar, ron, se mezclan los ingredientes, luego la soda o agua mineral, y se mezcla una vez mas para distribuir los sabores..... Pero si lo haces de la forma popular de macerar los ingredientes esta bien tambien, todas las variantes saben bien. El único problema es cuando llega un cliente Cubano y te dice q asi no se hace, entonces se lo haces de la forma q describí mas arriba. Pero para cualquier persona q no sea Cubana la variación es divertida xq le da un atractivo único, como en este caso que le agrego color al final, a mi me gustó la presentación, y la presentación vende $ :-)

[@pinochinchinchin8145]

Raul Robas Redondo kkkkk

[@MoisesAcostaMusic]

saludos desde venezuela!! soy un gran seguidor! de Patxi!! ojala pudiera venir aca!! exelente videos un gran abrazo!!

[@stickcocktails]

MoisesAcosta Music gracias por seguirnos me alegro que os guste un saludo a los bartenders venezolanos !!!

[@JuniorDelgaado]

Curazao en mojito 😂😂😂😂

[@rumofy]

lo del hielo buen consejo gracias

[@stickcocktails]

Rudy Montero gracias siempre que el hielo este muy picado le podrás pulverizar cualquier aroma un saludo y gracias por seguirnos

[@davidfernandez7300]

como bartender te recomiendo cambiar el blue curasao por bitter angostura. un saludo

[@albertoizquierdogonzalez2291]

Donde puedo conseguir ese pulverizador please

[@antonioromeroarriola8425]

una pregunta estropea el mohito hecharle un poco de licor de menta

[@stickcocktails]

Antonio Romero Arriola claro que si esta es una versión del mojito original pero puedes hacer la tuya !!!un saludo y gracias por seguirnos

[@fernandocorujoalemany5375]

Buenas pueden hacer cócteles sin alchol gracias un saludo desde Tenerife

[@gregorioestebantejadamejia7675]

Muy Bien me gusto La decoración y Cómo usaste la tenica de hielo...

[@stickcocktails]

Gren Flow TM gracias es muy versátil lo usamos en varios de nuestros cocktails . Gracias por seguirnos .

[@juandelgado4514]

Buenas patxi ! Gracias por tus consejos , normalmente yo uso sirope de menta y aromático ! Que te parece ?

[@saulpantojajmenez7424]

Joan Prim Eh probado el mojito así tiene un buen sabor, pero yo soy más del mojito original, enhorabuena barman. Saludos

[@luneracascabelera9036]

Leo harlem y tu llevais el mismo adn... rico rico ..

[@zuibaguerrero5281]

Sabor aroma decoración

[@gilsonespinozag-gd1yp]

Zumo de limón

[@leojose0012]

Era un mojito hasta que le agrego curacao azul

[@detodounpoco1924]

chepe jose , el dijo q iba a ser un Mojito con un toque personal, El Original no es así, pero el aclaró q le daría un toque personal, El nombre del Mojito podría ser Mojito mediterráneo, o Mojito cubano Cielo, la innovación es importante para no solo quedarse con cosas viejas, me gusto su versión de Mojito, en cualquier bar sabemos q seria un éxito. :-)

[@krystelalexandratejeda4415]

Existe el mojito azul, no cambia mucho el sabor, es mas estetica

[@fabriziofernandezvilca8701]

@@krystelalexandratejeda4415 si varia un poco el sabor, ya que el "Curacao Azul" es un licor de naranjas amargas, si se le agrega demasiado licor el sabor puede variar.

[@salesasiamex6956]

muy bajo el volumen del video, tuve que subir al 100, tengan cuidado con esos detalles, pierde exito el video con eso

[@alaind.3176]

Por qué los españoles todos los tragos los hacen frappe? Así no va el auténtico mojito cubano

[@stickcocktails]

Alain D. Hola ya decimos en el vídeo que es una reinterpretacion nos encanta el Mojito cubano . Un saludo

[@aquilezcaztro1969]

Cambiale el nombre por qué eso ya no es mojito

[@waztec3508]

Mojito si es, ya mojito cubano "tradicional" pues no

[@stickcocktails]

Hola al principio del vídeo decimos que es una versión del mojito original. Un saludo