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Basilikum kann man als Vorrat trocknen. Dazu schneidet mal gezielt Zweige aus, damit der Rest wieder nachwachsen kann. Diese Zweige werden dann zum Trocknen an einen warmen, hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufgehängt. Ich zeige dir in diesem Vdeo, wie du Basilikum richtig schneidest und wie du die Zweige zum trocknen aufhängst. In einem der nächsten Videos werde ich dir dann zeigen, wie du das getrocknete Basilikum verarbeitest, um es als Winter-/Vorrat bereit zu haben.
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