Basque Burnt Cheesecake| San Sebastian Cheesecake Recipe

Basque Burnt Cheesecake| San Sebastian Cheesecake, resepi cheesecake yang gerenti sedap dan tak perlukan banyak bahan. Rasanya lebih berlemak, berkrim dan lebih smooth daripada cheesecake yang biasa dimakan. Cara - cara buatnya pun senang, tak perlu risau overmixed dan terlebih bakar.
Kek cheese yang nampak sedap, rasanya memikat, buatnya pula senang, rugi kalau tak cuba buat😉 Kek tak nampak sangat effect tenggelam tu sebab after masukkan telur saya tak putar lama, al maklumlah, guna mangkuk kecik hahahaha
Bahan - bahannya (9 inch);
900g Cream cheese
230g Gula kastor
6 biji Telur (saiz A)
1 tbsp Esen vanila
600ml Whipping cream
*Untuk senang, pastikan semua bahan kecuali whipping cream berada pada suhu bilik.
*Panaskan oven 220°C, api atas bawah - 15minit.
Bakar pada suhu 220°C mode api atas bawah untuk 30 minit, turunkan suhu pada 200°C dan bakar lagi 10 minit (kalau bahagian atas dah cukup terbakar, guna api bawah sahaja).
*Apa - apa pun, adjust ikut kesesuaian oven masing - masing.
*Biarkan kek sejuk pada suhu bilik sebelum masukkan dalam peti sejuk.
Jangan lupa like, share dan subscribe😘.
#Basqueburntcheesecake
#Sansebastiancheesecake
#resepikekcheeseyangmudah
#cara2buatcheesecake

[@farahbella24]

Dh rasa haritu n serius sedapp cheesecake ni! Boleh lah try buat lps ni 😍

[@napoksedak4671]

Hehehe thank you. Nanti share lah hasilnya😍