🥒 BATCHCOOKING 🥦 DE RETOUR EN CUISINE 🧑‍🍳

[@sandh0z9201]

Les enzymes digestives (trouvées sur la fourchette utilisée) peuvent faire tourner la vinaigrette. En hostellerie, si je me souviens : on ne replonge pas sa salive dans une préparation il me semble bien justement surtout pour la conservation. Après... Ici, je dose 2 d'huile d'olives pour 1 de vinaigre balsamique et beaucoup de moutarde douce 🔥

[@kaouthergara8920]

Bonsoir Clémence Les brocolis vous pouvez les faire Un gratin c'est très simple et très Bon vous Les écrasez étant cuit avec Une Fourchette vous ajoutez du thon de la chapelure un oignon coupé en morceaux du fromage ( crème fraîche ; ou autre 2 ou 3 variétés) des œufs selon le plateau Bon appétit une idée comme vous nous inspirez chère Clémence merci beaucoup

[@gabriellequidet5742]

Merci pour la motivation ☺️ grâce à toi j'ai pu sortir de la procrastination pour démarrer le grand ménage de printemps en nettoyant les PVC ☺️ merci merci ❤️ prends bien soin de toi ☺️ une maman du pas de calais

[@marie-thereseleonet8667]

Quel bonheur de te revoir en cuisine❤

[@marieauduc4142]

Oui !

[@antoniainnocenti4487]

Ciao ciao Clemente mi piacciono tantissimo i tuoi video quando cucini,mi fai tanta compagnia specialmente la notte quando non riesco a dormire. Grazie mille per i tuoi bellissimi video.

[@magalirequieme637]

Plein plein plein de tes vidéos en retard... j'en suis à la 6 ou 7ème aujourd'hui. Je sais pas si c'est l'angle de prise mais ça donne l'impression que ta cuisine est 2 fois plus grande ! Et sinon très joli ce seau à compost. Merci Clémence pour tes partages. Et sinon chez moi nous mettons 50/50 huile/vinaigre pour la vinaigrette.

[@MamanEconome]

🌸

[@mariepierresmith4898]

Vous êtes une super maman très courageuse bisous a vous cinq sans oublier les 2 adorables chatons

[@catherinemarceau7607]

La cuisi c est la vie et quelle tranquillité d esprit d avoir cuisinés à l avance !!❤

[@danielasantoni9440]

Quel bonheur de vous voir ❤❤

[@evejean5205]

Vous m'avez donné envie avec le pain perdu .Cela fait des années que je n'en ai pas mangé.

[@priscaa4917]

Ouiii 😊 même chose ! C'est régressif

[@christelleharwood3037]

Cc Clémence, un frigo bien rempli de repas tout pret c'est hyper satisfaisant ❤ bravo

[@Elise-vn6lo]

Bravo Clémence 👏👍💪pour ce magnifique et délicieux meal prép😋 Effectivement c'est beaucoup de travail, mais quel satisfaction d avoir ces repas prêt à l avance surtout pendant les vacances des enfants 😉. Je suis super contente de retrouver en forme et en cuisine malgré ton manque de courage pour cuisiner. Je suis comme toi, de temps en temps j'ai une big flemme de me mettre aux fourneaux🙁 mais quel avance !!! Je suis en cuisine plusieurs fois par semaine de part mon travail, alors à la maison il faut que ça aille vite. Merci pour l idée du pain perdu, a faire rapidement. Pleins de gros gros bisous et à très bientôt pour de nouvelles vidéos. Elise 🖐😚😘🥰😍🌹🧚‍♀️

[@Rawkine]

Bonjour, je n'ai pas vu les autres vidéos mais celle-ci me change tellement des vidéos batchcooking retour de courses ect ou je perds mon calme 😂 celle-ci est chill et les magnifiques oignons du jardin 😍

[@MamanEconome]

Merci beaucoup 😋

[@sylvialepeltier9522]

Cc Clémence 😊 moi aussi j'aime bien le pain perdu mais je rajoute du sucre vanillé dedans 😁👍❤️

[@radioscrap]

Salut. Ton time lapse est vraiment réussi. Et surtout je viens de me rendre compte que ta cuisine est vraiment chouette et fonctionnelle avec le coin four en plus !! Bon courage pour tout et gros bisous !!

[@GontierSylvie]

Cc super vidéo cuisine bon appétit le pain perdu c’est trop bon gros bisous❤️🥰

[@LillaNoisette]

Justement il me reste 1 🥖 Des fois j'ai la flemme de faire le pain perdu mais c'est tellement bon! Pour cette dernière semaine je vais faire avec ce qu'il reste et rien acheter de la semaine. Hâte de voir tes prochaines vidéos ça fait trop du bien. Tu transmets des bonnes choses 🌿 Bon weekend à vous tous 🌷 Bisous !

[@cathyscrap9324]

Merci clémence pour toutes ces idées. Gros bisous 😘😘😘

[@Sandrinette-xo5ju]

Bonjour. Super meal preap. Maintenant j ai envie d'une tartiflette de salade de riz et de pain perdu!! Merci pour l astuce de la vinaigrette. Bisous ❤

[@bernadettebourgeois493]

Bravo Clémence et oui à très bientôt avec plaisir 😘

[@mathildebaju410]

Pourrais tu nous expliquer comment procéder au culotage, stp, Clémence ? 😊

[@user-me4ke7kw6q]

❤❤❤❤la petite est 1 pouponne!!!!!!-ses yeux merveilleux!-Stella(Athenes)

[@florencestaes5518]

Merci Clémence pour cette vidéo. Serait-il possible de nous monter en détail comment tu congèles les produits avec les règles de propreté et d'hygiène pour qu'il n'y ait pas de problèmes sanitaires. Je te remercie. Bises.

[@lilay1928]

Merci pour l’astuce des pains perdus

[@didounep8319]

Ma.petite vidéo cosy réconfort du vendredi soir 😊 merci Clemence pour tout ce que tu nous partages ❤

[@MamanEconome]

Merci à toi pour ton gentil commentaire

[@johanneveronneau6598]

Salut clémence … dans ta vinaigrette une cuillère à soupe de sirop d’érable et le tour est joué … tu me le diras … ça va être délicieux 🥰👍

[@MamanEconome]

J'essaierai

[@AgnesdeBretagne35381]

Bonsoir clémence, merci pour ces recettes. Peux tu nous expliquer exactement comment nettoyer, culotter ta poele et l'empecher de rouiller stp ? Ça veut dire quoi culotter une poele ? Bonne nuit 😊

[@potager.de.tacha.]

Bonjour gargouille des campagnes l'explique sur une de ses vidéos , on fait chauffer l'ustensile en fonte on met du gras d'origine animale dessus, et on recommence deux ou trois fois l'opération , une fois refroidi on met une petite pellicule de gras animal dessus pour éviter l'oxydation de la fonte et on met dans du papier sulfurisé ou tissu c'est ce que j'ai retenue , vous pouvez aller voir sa chaîne il y a pas mal de pépites.

[@mamanatou]

Coucou ! Et merci pour cette super vidéo clemence qui nous donne beaucoup de motivation ! 😃 Effectivement , j'étais également intéressé pour voir tous ce qui concerne la fonte j'ai envie de me lancer depuis plusieurs mois mais mon ignorance sur le sujet me freine, et a vrai dire les vidéos trouver sur le net ne me booste pas nn plus 😅 Mais j'ai vraiment envie de m'y mettre pour notre santé et le goût 🤤 tes pain perdu avait l'air super bon ! 💐🌼🌸

[@miflia8515]

Merci ❤ ❤❤❤

[@MamanMammouth]

Coucou ! Merci pour cette vidéo 🙂 Team fondue de poireaux ici aussi ! J'adore ça et comme tu le dis, on peut l'accommoder de tellement de façons ! Bonne fin de semaine !

[@MamanEconome]

Merci à toi 😊

[@viie1606]

Le gras c'est la vie 💪 Toujours une réussite ici aussi le pain perdu, j'avoue que des fois ont laisse du pain durcir exprès 😅

[@benteynmarielaure1974]

Coucou j’adore j’adore j’adore te suivre un quotidien mille merci pour ta simplicité qui me rend aussi simple sans chichi ❤😊

[@florencemonneron1994]

bonjour Clémence. merci pour cette vidéo. celle que je préfère !! gros bisous

[@elisa12121975]

Cc Voilà un meal prep rondement mené et la tranquillité pour qq jours. Tes vidéos sint tjrs tres apaisantes Des bisous

[@deborahetpierreghilardini9893]

Ahhhh je suis la première à commenter !!! Merci Clémence pour tous tes partages 😘 Édit: jai eu envie de tartiflette il m'en restait une part au congel (pr pas gaspiller mais ne PLUS CONGELER burk) et maintenant j'ai envie de pain perdu c'est malin...😉 Donc c'est sur ma liste 😆

[@MamanEconome]

🎉

[@sandrinemerchez6595]

Coucou j’adore le pain perdu 🙂sinon super vidéo comme d’habitude 🙂

[@valeriejeandenant7739]

Merci pour la motivation que ça m'a donné à faire mon batch cooking, demain. Ça donne envie ❤

[@carolinemead7747]

Nous avons mangé de la tartiflette hier midi 😋

[@looorrainebzh]

Moi je fais une dose de vinaigre pour 2 doses d'huile mais j'utilise du vinaigre balsamique que je trouve moins acide et plus goûteux, et de préférence huile d'olive au moins pour moitié parce que ça a plus de goût mais j'essaye de mettre en partie de l'huile de colza pour les Omega 3 et le prix^^ Je rajoute toujours un sucrant (miel ou sauce soja sucrée) en plus de la moutarde, sel, poivre pour adoucir et j'adore le sucré salé. Du coup, je mets moins de vinaigrette au final comme elle a plus de goût mais c'est pas au goût de ceux qui aiment la vinaigrette à l'huile de tournesol et vinaigre blanc^^ (que je trouve ignoble^^)

[@sopaam9390]

Trop bien des radis!!! Et n’oubliez pas que vous pouvez faire de la soupe avec les fanes ou alors du pesto!

[@CoutureHindijali]

Elle a justement dit qu'ils n'aimaient pas

[@DocDoc59]

Merci pour ta vidéo recette. Très agréable comme d'hab. Bisous et prends soin de toi également😘

[@MamanEconome]

🌸 Merci beaucoup ☺️

[@sophiegoarin2903]

Coucou Clémence ! Un petit truc pour ta vinaigrette : toujours mettre le vinaigre avant l.‘huile ca ça permet de faire fondre le sel ce qui est plus difficile avec l’huile 😊 super cuisinière, tout me fait envie

[@MamanEconome]

Merci pour le conseil.

[@delphinebohic8262]

Les petites tomates peut etre pas de saisons mais chez moi c est la meme ma moyenne et mon petit adorent alors la on a commencer a en prendre et pareil pour le concombre , chez moi sur le marcher j ai acheter des avocats a un producteur j en avais un complement mort j etait juste bien deg mais il y peut rien il est pas dans l avocat 😂

[@michelinegougeon8094]

Je ne connaissais pas le pain d'chien 🤔, je suis allée voir sur Pinterest 😊ça a l'air sympa je vais essayer 😘❤

[@mariettedujacquiere9218]

Merciiiiiiii

[@isabellehermann2458]

Bravo et merci pour cette chouette vidéo Bisous à toi et à ta belle famille 🙏😘

[@sophieaucoin310]

Bonne dégustation.

[@ChantalDesgrandschamps-xv2xq]

Merci pour tout

[@user-lm1mq6lf5t]

Faute bien tremper les légumes dans l'eau vinaigre bien sécher .conserver contenant de verre au frigo..

[@jocelynemarchetti4122]

Bonjour Clémence moi je fais cuire mon riz dans l'eau froide il gonfle plus toujour intéressante tes vidéos bisous 😚 😚 😚

[@annabelletremblais6164]

Cc Cuisine simple et efficace 😊

[@mamoune444]

Coucou merci pour cette video vous avez du courge pour préparé tous ça gros bisous mamoune 👍👍👍❤️❤️❤️

[@martinemaury6358]

Bonjour Clémence, Super vidéo, comme d habitude. Bisous ❤❤❤❤❤

[@claudine9405]

Bonjour. Ah oui, 5€ pour 3 grosses bottes de radis, c'est pas cher et tu en as eu beaucoup,dis donc. Moi aussi, vendredi ,j'ai commencé à acheter des tomates produites chez nous en Belgique, elles étaient à 1,99€ à Intermarché. Pour faire en salade composées avec de la laitue 3 couleurs de Aldi à 0,65€ , ciboulette, égopode, ail des ours , pissenlits et achillée millefeuilles du jardin et cornichons...Miam. Bien bon avec les truites de dimanche, les côtelettes de lundi et le filet américain de ce midi. En ce moment, je profite des orties , égopodes,lamiers blancs et lamiers jaunes, plantains et oseille de mon jardin que j'ajoute à d'autres légumes pour différentes soupes et potages. C'est bon, gratuit et plein de vitamines. Comme toi, je prépare de la vinaigrette ; à l'ail des ours en ce moment, à d'autres moments avec des fleurs de pissenlit et de ciboulette... Mais j'évite de garder le pot plus de 2 mois pour éviter l'intoxication due au botulisme. J'aime bien acheter mes pommes de terre à la ferme 10 kgs pour 8€, en ce moment .Une grosse botte de poireaux pour 3€. Et je prends des œufs( mes poules pondent peu à cause du froid), des oignons, des échalotes au distributeur dans une autre ferme. Produits locaux et de saison ça fait du bien à la santé et au porte-monnaie . Bonne soirée !

[@catherineporcher7225]

Coucou j' aime beaucoup vos vidéos merci pour bonne idée Bisous Catherine

[@kadem2266]

Bonjour et merci pour toutes ces chouettes idées. La tartiflette on la laisse combien de temps au four et à quel thermostat ? Bonne journée 💐

[@MamanEconome]

Une bonne vingtaine de minutes à 210. 🥰

[@christelletocheport9163]

❤❤

[@user-ox2oc9ci6e]

bravo

[@user-wv9rk2jo8e]

Bonsoir... quand je lave mes légumes je mets une bassine et après je la vide dans un bidon dehors... Comme ça j'aurai de l'eau pour arroser mon jardin 😊. Bonne soirée. Bibix.😘

[@MamanEconome]

C’est ce que je fais en été quand il reste peu d’eau dans mes cuves, mais pour l’instant ça déborde de partout donc je ne garde pas cette eau. Mais sinon oui, c’est très important de garder les eaux clairs ou grises

[@claudine9405]

Oui. Ou pour arroser les plantes d'intérieur ou pour remplacer une chasse d'eau ou pour laver les sols

[@reinebusson6538]

​@@claudine9405 Très bonne idée

[@fabiolachaussoy5446]

Bonsoir où sont les oignons dans la tartelette. ??😮

[@laurencemarchal8530]

Beau boulot, Clémence ! Appétissant, tout ça. J'adore tes batch cooking : toujours simples et sans chichis. Aaaah, la tartiflette 🤤 Carrément de saison, en ce moment 🥶 Gros bisous 😘

[@nathaliefrancois2039]

❤😊Cc Clémence 😊

[@dominiquefaidy7488]

Moi la vinaigrette je la fais au citron 🍋 et les oignons dans le saladier pas dans la vinaigrette chacun fait comme il le veut comme tu dis

[@catherinebaptiste4430]

❤

[@user-lm1mq6lf5t]

Tout se cuisine les fanes

[@dulce-mariacastro4836]

Coucou 👋 bonsoir merci pour ta vidéo que j’aime beaucoup 🙏 merci pour les conseils les astuces et les idées 🙏👍👌👏👏 bien je te souhaite une bonne soirée et un bon week-end gros bisous à bientôt 👋 gros bisous bye-bye ❤🍀🌹❤️‍🩹💖💞❤️💗💕

[@alineliska7641]

Moi aussi 1/3 2/3

[@sylvianelefrancois7125]

Coucou Clemence pkoi tu fait pas tou pain perdu a l Airfryer

[@naimalaaouf9365]

c est toujours un plaisir clemence je t embrasse naima

[@michelinenicolas1563]

❤🎉

[@solanumlycopersicum2]

Le culotage? Vous pouriez nous montrer?

[@potager.de.tacha.]

Bonjour c'est le fait de mettre du gras sur la poêle c'est super facile on chauffe la poêle on met du gras on fait ça deux ou trois fois et on termine par une couche de gras pour protégé les objets en fonte j'ai appris ça sur la chaîne gargouille des campagnes, il y a pas mal de pépites sur cette chaîne 😊

[@user-cm9gf9ps5w]

coucou je fais pareil pour la vinaigrette 1 pour 3 après on peut mettre les épices qu on veut biz

[@cvrin9632]

👍😋🥰

[@line8116]

❤❤❤❤❤😘

[@user-bn3mm7dl5j]

Bjr sa se mange sec comme sa le fameux pain perdue??ou en accompagnement !!sais pas trop étouffant le pain sec?remarque sais un plat zéro depense

[@LilaVert-FR]

le fait de le tremper dans le mélange oeuf+lait (mais Clémence a pas montré cette étape) et de le cuire ensuite le rend justement moelleux

[@loulisoum1945]

Bonjour Clémence et les abonnés Ce petit message pour vous dire que j'étais désabonnée sans raison! Si vous le voulez bien vérifier si il vous est arrivé la même chose! Super vidéo Clémence comme d'habitude. Bisous

[@MamanEconome]

Coucou Oui effectivement, j’ai eu un désabonnement massif et inhabituel

[@micheledhellem7940]

Super vidéo. Très bonne soirée à ts. Caresses à bos chats

[@stephanie990]

quel bonheur de voir ta bonne mine on dirait bien que tu prend le bon bol d'air dans ton jardin🤩

[@Lakshm_i]

Tu préfères éplucher des pommes de terre ou râper des carottes? 😏☺️ Bisous, je t'adore 😘

[@audreyorero9533]

😂😂😂 le dilemme de ouf pour elle !

[@MamanEconome]

Eplucher des pdt quand meme! 😂😂😂😂

[@regiskerckhove206]

👍👍👍❤❤😘😘

[@narasouvi5718]

Slt moi la troisième 😂

[@solanumlycopersicum2]

Hé, moi je les laisse avec la peau les pommes de terre au dessus l'appareil à raclette. Chacun les pèle, c'est comme les crevettes, chacun les décortique... Non mais !!! En plus cela ralentit le rythme du repas hiii ( je déteste ce genre de préparation). Oups, pour la tartiflette, je suis obligée de peler ! Je déteste aussi.

[@MamanEconome]

Oui parce que sinon pour la raclette, je ne les épluche pas chacun fait sa part. Mon mari a la flemme, alors il mange la peau Mais moi je peux vraiment pas la manger, elle est trop dure

[@LilaVert-FR]

@@MamanEconome je trouve que quand on pèle les pdt chaudes avec un couteau pointu, ça va assez vite et surtout ça permet de n'enlever que la peau. Par contre, dès qu'elles refroidissent, c'est beaucoup plus chiant.

[@mamglop8121]

[@anaana-kw1qj]

❤❤❤

[@danieleprimault8548]

❤

[@valerieg1355]

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[@user-mm9vn1ey8o]

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[@prisscrap6396]

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