БАКЛАВА С ОРЕХИ! СИРОПИРАН СЛАДКИШ - НАСЛАДА ЗА ДУШАТА И ТЯЛОТО! ДОМАШНО ПРИГОТВЕН ДЕСЕРТ С ЯДКИ!

БАКЛАВА С ОРЕХИ!
Баклавата е вид сиропиран сладкиш. Тя се разпространява сред иранските народи, Османската империя, балканските народи, Азербайджан, Армения и др. Прави се от тесто, разточено и опечено на много тънки кори. Корите се пълнят с орехови ядки и се заливат със захарен сироп.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 ПАКЕТ КОРИ ЗА БАКЛАВА 400ГР.
2 ИЛИ 3 Ч.Ч ОРЕХИ
250 ГР. КРАВЕ МАСЛО
2 ВАНИЛИИ
1 С.Л. КАНЕЛА
2 С.Л. ЗАХАР
2 Ч.Ч ЗАХАР И 2 Ч.Ч.ВОДА ЗА СИРОПА!
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
ОРЕХИТЕ СЕ НАТРОШАТ НА ДРЕБНО И СЕ СМЕСВАТ С ДВЕ ЛЪЖИЦИ ЗАХАР, ЕДНА ВАНИЛИЯ И КАНЕЛАТА. ЛИСТИТЕ СА МАЖАТ СЪС СТОПЕНО КРАВЕ МАСЛО И СЕ ПОРЪСВАТ С ОРЕХОВАТА СМЕС. С ПОМОЩТА НА ТОЧИЛКА ЛИСТЪТ СЕ НАВИВА И ЛЕКО НАБРЪЧКВА И СЕ ПОСТАВЯ В НАМАЗНЕНА ТАВИЧКА. БАКЛАВАТА СЕ ПЕЧЕ НА 180 ГР. В ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯТА ФУРНА ДО ЗЛАТИСТ ЦВЯТ( ОКОЛО ДВАЙСЕТИНА МИНУТИ).
ЗА СИРОПА: ВОДАТА И ЗАХАРТА СЕ СМЕСВАТ И СИРОПА СЕ ВАРИ ДО ЛЕКО СГЪСТЯВАНЕ. ЩОМ Е ГОТОВ ВЕ ДОБАВЯ И ВАНИЛИЯТА.
ОХЛАДЕНАТА БАКЛАВА СЕ СИРОПИРА С ГОРЕЩИЯ СИРОП И ОТГОРЕ СЕ ПОРЪСВА СЪС СИТНО СЧУКАНИ ОРЕХИ.
ОТЛЕЖАВА НА ХЛАДНО ПОНЕ 12 ЧАСА.
ДОБЪР АПЕТИТ!!!
👉 INSTAGRAM: / lo. .
👉 TikTok: / batisasho2020

[@ХристоКръстев-п2т]

Браво Бати Сашо продължавай все така живи и здрави

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@РосицаЖекова-з2г]

Хем богата, хем красива баклава! Бъди здрав и ни изненадвай с рецепти и какво ли още не и през новата 2022 година!!!!!!

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря! Весела Нова година!

[@ДаниелДойков]

Браво супер в Европа има орехи и кори всичко

[@bojidarnikolov3592]

Super

[@PeterDobrev]

Obicam baklava ! Vinagi ispolzvam vzmoznost da ja kupia ! Blagodara.

[@Надя-ж5ч]

Супер баклавичка! Да ви е сладко!

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@greevdev1494]

Бати Сашо заради теб огладнях иначе много яко и полезно видео

[@nelistoqnova4606]

Браво, хем лесно, хем разкошно я направи, майсторска работа.

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря! Добре се получи!

[@nimettuna4346]

Ellerinize emeğinize sağlık . Баклавата ви е чудесна. Само че пече се на много слаб огън , даже я покривам с огнеопорна хартия и следя, за да стане сламен цвят . В никъкав случай за 15 мин да не се пече най много за час и половина . Ако искате да направите впечатления ще е хубаво да се ослушате на моите съвети. Сиропа се прави 3/4 за сметка на захарта . 🎄🌸❄️☃️

[@Bati_Sasho_Varna]

Много благодаря за съвета! Ще го имам предвид!

[@РаяФилипова-щ8ц]

Страхотна баклава! Благодаря!

[@boki2094]

Както винаги прекрасна рецепта 👌🏻

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@norataneva2014]

Браво, бате Сашо! Само да питам, май забрави да споменеш лимона? Ще ти се озахари сиропа! Смело точи кори в гарсониерата, на масата става идеално. Утре ще точа баница с късмети, а детето ще направи баклавата като теб. Поздрави от Владиславово!

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря! Лимон не слагаме на баклавата.

[@ivanboqnov9670]

Бати Сашо,направи един стриим утре в ранният следобед предновогодишно

[@Кирил-б8ц]

Бате Сашо, много хубава баклава ти се получи. Да те питам кулинарията наследствена ли ти е или просто помагаш на половинката?...😍

[@Bati_Sasho_Varna]

Помагам...

[@VladinaTs-va]

Страхотна Баклава, браво. Аз съм в Остров Майорка и се намират всичките продукти за Баклавата. Но нито орехите са орехи, нито маслото масло. Просто хубави продукти е трудно да се намери и домашни най малко. Но въпреки това става вкусно макар и не толкова колкото ако е с качествени продукти.

[@Bati_Sasho_Varna]

Весели празници!

[@angelangelow5455]

Браво бат Сашо

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@thetreasuremole]

Браво, майсторе

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@nimettuna4346]

Ванилия не се ползва, за да мирише на стопено чисто масло , по време на печене непрекъснато заливам около половин кг чисто масло. Между корите не намазвам с масло .

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря за съвета!

[@MsVioletabg]

Ами намажи и залепи 2 листа и така завий баклавата и навивай ги с дървено шишче стават по хубави с 1 лист не се усещат корите само пълнеж ядеш! Тиквеник и баклава 2 листа!

[@dimitroff02]

На колко градуса се пече ?

[@Bati_Sasho_Varna]

180

[@neliscislo980]

здравей Бати Сашо, търсих информация за количеството на орехите и погледнах у Теб какво препоръчаш. Да си призная много ме впечатли навиването на баклавата за да се набръчка - веднага използвах Твоя патент, но ако имаш правоъгълна тавичка за нареждане на рулцата с пълнеж - визуално ще се придържаме към класическата форма на баклава, на правоъгълни парчета. Завой и бръчки в една тава... хм, не знам, но у нас много вкусна се получи с точени от мен кори. Видях видео в турска рецепта, че 100 листа се слагат в тавата, заливането на нарязаните сурови квадрати е с масло или друга мазнина загрята до 65 градуса, след което се изпича на 160 дп 170 градуса през около 40минути. Поздрави от Варшава

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@metinmehmedov6892]

За утре какво ще има на масата

[@ТаняПаскова-ж6я]

Аз живея в Испания правя си баклава баница също.Тук има български магазини и си купуваме всякакви български продукти.В Америка също има български магазини

[@metinmehmedov6892]

@@ТаняПаскова-ж6я купувайте турска баклава

[@НиколайКостов-т6я]

Яко

[@electronichome1153]

Ех, бате Сашо, кво направи бе - пълно със сладкиши по празниците, едва ги изяждаме, а сега заради теб след малко и баклава почвам...

[@ИвайлоИванов-ы5к]

Страхотна баклава бати Сашо браво.

[@sergeinikolov4479]

Точени кори навсякъде се продават аз живея в Канада 30 години и купувам в обикновен магазин навсякъде ги

[@РосиГеоргиева-ъ4ф]

Хубава е баклавата но към сиропа трябва да добавиш 🍋 резенче.А иначе като изпълнение ми харесва всичко имаш грешки но почти успя да я направиш.БРАВО.Исега да Ви пожелая ВЕСЕЛИ празници иЧестита Нова Година 2022 година.Да сте живи и здрави всички във 🏡.

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря за хубавите пожелания! Честита Нова година!

[@EvgeniDimitrov95]

Златни ръце имаш Бат Сашо👍

[@Judit_Levi]

👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤

[@Denis-cp2zq]

Саше супер е !!! Само още един малак детай, лимончето в шербета т. е. сиропа

[@Bati_Sasho_Varna]

Ок.

[@ПавелАтанасов-ь5у]

👍🙂

[@mimiana6392]

Sas orehi e nay vkusna baklavata 😋

[@BaHKO2023]

Бат Саше ти си естет, но можеше да сложиш, тахан халвичка и да я наредиш малко по така. Ама сладкото си е сладко, както и да го наредиш , нарежеш все е хубаво. Не толкова полезно, но един живот се живее!

[@slavenacvetanova301]

Чудесна се получи баклавата! 🍀

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@БожидарТодоров-г3г]

Браво , Бати Сашо !

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@petarmarkov606]

Бат Сашо, намери от някъде пистачо ядки (в България май са скъпички). Арабите правят баклавата с такива ядки и локум, стават много хубави.

[@Bati_Sasho_Varna]

Ок.

[@Iイヴァンディミトロフ]

пистачо е шамфастък гьотферин

[@Г.О.Г.И.Ч]

Номер 1 си бат Сашо!

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!